Effect of drying temperature on yield and phytochemical quality of essential oil extracted from Mikania laevigata (Guaco) leaves / Efeito da temperatura de secagem sobre o rendimento e qualidade fitoquímica de óleo essencial extraído de folhas de Mikania laevigata (Guaco)

Mikania laevigata Sch. Bip. ex Baker, Asteraceae, commonly known as the guaco, is medicinal species native to Brazil. Among the critical points of post-harvest processing of medicinal species, the drying temperature must be considered, because its can interfere in the yield and phytochemical quality of plant material, and, consequently, in the therapeutic action. The effect of the drying temperature was evaluated on the yield and phytochemical quality of the essential oil extracted from M. laevigata leaves. The cultivation was carried out in an organic system and using the select genotype (Cenargen) for this region. The leaves were harvested and immediately submitted to drying process at 40, 50 and 60 °C. The essential oils were extracted by hydrodistillation in Clevenger apparatus and the chemical constituents was evaluated using gas chromatography coupled to the mass spectrophotometer (CG-MS). There was a reduction in the essential oil yield (p <0.05) with increasing drying temperature. However, at 60 ºC there was a higher concentration of coumarin to which the bronchodilator and expectorant action is attributed. Therefore, we recommended dry the M. laevigata leaves at 60 ºC to obtain the highest coumarin content and guarantee the bronchodilator and expectorant therapeutic effect

Effect of drying temperature on the yield and phytochemical quality of the essential oil of pepper rosemary (Lippia origanoides Kunth) and of clove basil (Ocimum gratissimum L.) / Efeito da temperatura de secagem no rendimento e na qualidade fitoquímica do óleo essencial de alecrim-pimenta (Lippia origanoides Kunth) e de alfavaca (Ocimum gratissimum L.)

Among medicinal species, Lippia origanoides Kunth and Ocimum gratissimum L. stand out for its recognized therapeutic value associated with the medicinal properties of their essential oils. Drying is a critical point in post-harvest processing of medicinal plants for the conservation of bioactive compounds. This work aimed to evaluate the effect of drying temperature on the essential oil’s yield and phytochemical quality extracted from leaves of O. gratissimum and L. origanoides. The medicinal species were grown in an organic system and their leaves were harvest and immediately dried at 40, 50 and 60 °C. The essential oils were extracted from the leaves by hydrodistillation in Clevenger apparatus. There was detected a difference (P <0.01) in the essential oil yield of O. gratissimum with the increase in the drying temperature, being 1.35% (40 °C), 0.83% (50 °C) and 0.45% (60 °C) ). In L. origanoides there was detected a difference (P <0.01) in the essential oil yield only between 40 °C (3.4%) and 60 °C (2.84%). The increase of drying temperature reduced the levels of the major constituents of O. gratissimum (eugenol, germacrene D and caryophyllene oxide), but did not change the levels of the major constituents of L. origanoides (thymol, trans-caryophyllene and para-cymene). Considering that the increase of the drying temperature promote a reduction in the essential oil yield of both medicinal species and also in the major constituents concentration in O. gratisssimum, it is essential to select the correct drying temperature to guarantee the best yield and the phytochemical quality of the essential oil to ensure therapeutic efficacy. Here, we conclude that the best drying temperature to the essential oil’s yield and phytochemical quality is 40 °C for O. gratissimum and 40 or 50 °C for L. origanoides

Effect of drying temperature on the yield and phytochemical quality of the essential oil of mint (Mentha x villosa Huds.) / Efeito da temperatura de secagem no rendimento e na qualidade fitoquímica do óleo essencial de hortelã (Mentha x villosa Huds.)

A hortelã (Mentha x villosa Huds.) consta na Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS) devido ao reconhecimento de suas propriedades medicinais, dentre elas a atividade antiparasitária. Dentre as etapas do processamento pós-colheita de plantas medicinais, destaca-se a secagem como etapa crítica e essencial para a conservação dos compostos bioativos vegetais. Desta forma, objetivou-se avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre o rendimento e a qualidade fitoquímica do óleo essencial extraído de folhas de hortelã. Realizou-se o cultivo em sistema orgânico em Oratórios, Minas Gerais, Brasil. Os ramos de hortelã foram colhidos e as folhas destacadas e submetidas à secagem em estufa de circulação forçada de ar a 40, 50 e 60 °C. A extração do óleo essencial foi feita por hidrodestilação em aparelho Clevenger, e para identificação dos constituintes químicos utilizou-se a cromatografia gasosa acoplada ao espectrofotômetro de massas (CG-MS). Constatou-se redução (P<0,001) do rendimento do óleo essencail com o aumento da temperatura de secagem das folhas. Não houve alteração do teor  de óxido de piperitona (OP) (78 %), composto majoritário ao qual se atribui a atividade antiparasitária, nas temperaturas de secagem testadas. Entretato, observou-se maior diversidade de constituintes químicos identificados no óleo essencial obtido de  folhas submetidas a secagem a 50 ºC. Os resultados contribuem para orientação de produtores no prcessamento pós-colheita das folhas de Mentha x villosa Huds visando a qualidade fitoquímica do óleo essencial e seu uso terapêutico como antiparasitário

Influencia da adubação na qualidade fisiológica de sementes de quatro variedades de café (coffea arabica l.)

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adubação da planta matriz na qualidade fisiológica de sementes de cafeeiro. Foram coletadas sementes de cafeeiros que foram submetidos a baixos, adequados e altos níveis de adubação durante cinco anos. O nível de adubação adequado foi determinado de acordo com a análise de solo e marcha de acúmulo. O nível baixo de adubação recebeu 40% da dose recomendada para o nível adequado. Para o nível alto de adubação utilizou-se 60% a mais do que a dose recomendada para o nível adequado. Os frutos de café, espécie Coffea arabica variedades Catuaí Vermelho (IAC-99), Icatu Amarelo (IAC-3282), Rubi (MG-1192) e Acaiá (IAC-474-19) foram colhidos ao acaso no estádio cereja, lavados, descascados, despolpados e as sementes secas à sombra até atingirem 12% de umidade (base úmida). As sementes foram submetidas a testes no laboratório e em casa de vegetação. Em ambos os casos o delineamento adotado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. Para o teste de germinação realizado no laboratório cada repetição foi constituída de 50 sementes enroladas em papel toalha embebido 2,5 vezes seu peso em água e mantidos a urna temperatura constante de 30° C. Nos testes realizados em casa de vegetação utilizaram-se 50 sementes por repetição, dispostas em leito de areia e recobertas com uma camada de areia de 2,0 cm. No último caso a umidade foi mantida através de 2 irrigações diárias, e nao havia nenhum controle de temperatura. Em laboratório foi avaliado a percentagem de plantulas normais e primeira contagem de germinação. Na casa de vegetação avaliaram-se a percentagem e a velocidade de emergencia em areia. Os dados obtidos foram submetidos a análises de variancia e os valores médios foram comparados por meio do teste de Duncan. Os resultados mostraram que o nível alto de adubação aumentou o vigor e qualidade das sementes de café produzidas.This work aimed to evaluate the effect of coffee tree fertilization on the physiological quality of the coffee seeds produced. Coffee trees were submitted to low, adequate and high fertilization levels over five years. Adequate fertilization level was determined according to soil analysis and plant nutrient requirements. Fertilizer doses 40%lower than the doses applied at the adequate level were used for the low fertilization level and fertilizer doses 60%higher than the doses applied at the adequate level were used for the high fertilization level Coffee fruits of the Cojjºen arabica varieties Catuaí Vermelho (IAC-99), Icatu Amarelo (IAC-3282), Rabi (MG-1192) and Acaiá (IAC-47449) were chosen at random at the cherry stage, washed, peeled, and shelled and the seeds were dried in the shade until reaching 12% of moisture content (humid base). The seeds were submitted to laboratory and greenhouse germination tests. In both cases the trials were arranged in a completely randomized design, with foor replicates. For the laboratory germination trial, each replication was constituted of 50 perfect seeds rolled in moistened germination paper and maintained at a constant temperature of 30º C. For the greenhouse trial 50 perfect seeds pee replication were disposed in a sand bed and covered with a sand layer of 2.0 em. ln the latter case, humidity was maintained with two daily irrigations and there was no temperature control. Normal seedling percentage and first germination counting were evaluated in the laboratory. Emergeace percentage and speed in the sand were evaluated in the greenheuse. The data obtained were submitted to variance analyses and mean values were compared by the Duncan test. The results showed that the high fertilization level improved. the vigor and quality of the coffee seeds produced