Propuesta de un plan de auditoria para el programa de auditoría de un sistema de gestión de la inocuidad basado en la norma ISO 22000:2018

Un plan de auditoria permite describir todas las actividades en detalle de lo que se va a auditar según el programa de auditorías establecido. Siguiendo los procedimientos o actividades que seguirán los auditores para validar el estado del SGI basado en la norma ISO 22000:2018 para la panadería “Damaris” se realizó el diseño de un plan de auditoría, se establecieron sus criterios y los elementos que la componen, teniendo como resultado ocho (8) planes de acción relacionando objetivos, alcance, criterios, fecha, hora, actividades y evidencias para cada hallazgo según el programa de auditora interno cumpliendo con la normativa vigente.Audit plan allows to describe all the activities in detail of what is going to be audited according to the established audit program. Following the procedures or activities that the auditors will follow to validate the status of the SGI based on the ISO 22000: 2018 standard for the “Damaris” bakery, an audit plan was designed, its criteria and the elements that comprise it were established, resulting in eight (8) action plans relating objectives, scope, criteria, date, time, activities and evidence for each finding according to the internal audit program, complying with current regulations

Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados En Los Procesos De Revoque En Obras De Construcción En La Zona Sur De Cali (Valle Del Cauca) En El Año 2012

En Colombia en los años cincuenta fueron testigos de la simultaneidad de los lenguajes arquitectónicos modernos además de traer una sustancial mejora en la economía a Colombia, vinieron aparejados de un reconocimiento de las nuevas tendencias de la arquitectura internacional, y la confirmación de la influencia de Le Corbusier sobre los arquitectos modernos colombianos.: el racionalismo de Le Corbusier, un tropicalismo brasileño a lo Niemeyer, o un racionalismo de concepción norteamericana. Dando Entonces la aparición de muchas obras residenciales y comerciales, de factura moderna, con materiales de construcción y procesos de revoque con criterios culturales totalmente ajenos al medio, Dándole una apariencia diferente a las edificaciones existentes en Colombia.Introducción 11. Justificación 22. Planteamiento del Problema 3PregradoProfesional en Seguridad y Salud en el Trabaj

Manual técnico, el reconocimiento de la condición de los pastizales: estrategia de apoyo para el desarrollo de sistemas sostenibles de producción

El Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología "Desarrollo de Sistemas Sostenibles de Producción Ganadera- DESPROG@N", adscrito a la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, busca promover el conocimiento y caracterización de los sistemas de producción ganadero como una etapa en la identificación y formulación de planes que busquen mantener la viabilidad económica y la sostenibilidad de los sistemas de producción ganadera Con base en lo anterior, desde finales del año 2006, se propuso realizar un ESTUDIO DE CASO como ejercicio para aplicar la metodología del RECONOCIMIENTO DE LA CONDICiÓN DE LOS PASTIZALES en la Hacienda La Campiña, ubicada en el corregimiento El Vinculo, municipio de Buga, Valle del Cauca. Se escogió esta zona de estudio por reconocerse dentro de un ecosistema representativo del Bosque seco tropical (Bs-T) con suelos y especies vegetales (varias de ellas forrajeras), característico del piedemonte de la Cordillera Central en su vertiente occidental y en la zona central del Valle del Cauca el cual por sus condiciones de clima, relieve y su forma de utilización en ganadería semiextensiva se aumenta el riesgo de erosión de los suelos y/o la degradación de las pasturas. Por lo tanto, el reconocimiento de las especies forrajeras presentes y su potencial de producción, son una ayuda en la toma de decisiones que tiendan a disminuir los impactos negativos que pueden derivarse de la actividad ganadera. Este Manual Técnico contiene información sobre el papel que puede cumplir la Evaluación de la Condición de los Pastizales, como paso previo requerido para Diseñar Sistemas Sostenibles de Producción Ganadera en condiciones ecológicas similare

Using an immune functional assay to differentiate acute cellular rejection from recurrent hepatitis C in liver transplant patients

In transplant recipients transplanted for hepatitis C, presentation of abnormal transaminases can herald the presentation of recurrent hepatitis C, cellular rejection, or both. Given the sometimes ambiguous histology with these 2 entities, the ability to distinguish them is of great importance because misinterpretation can potentially affect graft survival. We used an immune functional assay to help assess the etiology of abnormal liver function test results in liver transplant recipients. Blood samples for the immune functional assay were taken from 42 recipients prospectively at various times post-transplant and compared with clinical and histologic findings. In patients whose liver biopsy showed evidence of cellular rejection, the immune response was noted to be very high, whereas in those with active recurrence of hepatitis C, the immune response was found to be very low. This finding was found to be statistically significant (P < 0.0001). In those patients in whom there was no predominant histologic features suggesting 1 entity over the other, the immune response was higher than in those with aggressive hepatitis C but lower than in those with cellular rejection. In conclusion, these data show the potential utility of the ImmuKnow assay as a means of distinguishing hepatitis C from cellular rejection and its potential usefulness as a marker for outlining the progression of hepatitis C

Configuración de los apoyos electorales a nivel municipal. Un análisis de los resultados electorales para la Alcaldía de Cali, Colombia (2003-2015)

ABSTRACT: This article analyzes the election results for the mayoralty of Santiago de Cali in 2003, 2007, 2011 and 2015. Based on premises of the sociological model of voting behavior and through the use of fuzzy sets and geo-referencing, it makes estimates regarding electoral behavior in relation to socio-economic status and levels of fragmentation exhibited by the different types of candidacy (elite-non-elite). Causal configurations are thus identified which, as sufficient conditions, contribute to demystifying widespread perceptions about the impact of some sectors of the city on the election of the mayor.RESUMO: Este artigo analisa os resultados das eleições para a Prefeitura de Santiago de Cali em 2003, 2007, 2011 e 2015. Com base em princípios do modelo sociológico do comportamento eleitoral e mediante a utilização de conjuntos difusos (fuzzy sets) e de georreferenciamento, fazem-se estimativas sobre os comportamentos eleitorais segundo a classe socioeconômica e os níveis de fragmentação exigidos pelos diferentes segmentos de candidaturas (elite-não elite). Dessa maneira, identificam-se configurações causais que, como condições suficientes, contribuem para desmitificar percepções generalizadas sobre o impacto de alguns setores da cidade na seleção do prefeitoRESUMEN: Este artículo analiza los resultados de las elecciones a la Alcaldía de Santiago de Cali en 2003, 2007, 2011 y 2015. Con base en premisas del modelo sociológico del comportamiento electoral y mediante la utilización de conjuntos difusos (fuzzy sets) y de geo-referenciación, se hacen estimaciones acerca de las conductas electorales según el estrato socioeconómico y los niveles de fragmentación exhibidos por los distintos segmentos de candidaturas (élite-no élite). De esta manera, se identifican configuraciones causales que, como condiciones suficientes, contribuyen a desmitificar percepciones generalizadas sobre el impacto de algunos sectores de la ciudad en la elección del alcalde