Comparaison de la biotolérance de l’huile extraite de l’arille de Blighia sapida (K. Koenig), des huiles de palme et d’olive chez le rat

Afin de valoriser l’huile extraite de l’arille de Blighia sapida, les effets  toxiques de cette huile ont été comparés aux effets toxiques possibles de deux huiles très consommées à travers le monde (huile d’olive et huile de palme). Cette étude s’est faite expérimentalement sur 54 rats mâles adultes de genre Albinos Wistar. Ces derniers ont été divisés en 9 groupes homogènes (6 par groupe) et ont reçu par gavage (2 fois par semaine pendant 4 semaines) les trois types d’huiles à trois volumes croissants 0,5mL ; 1mL ; 2mL. Tous les animaux ont survécu pendant la durée de l’expérimentation et les différents groupes ne présentaient apparemment pas de différence de signes cliniques. La comparaison des moyennes des paramètres hématologiques entre d’une part, les rats ayant reçu l’huilede palme et ceux ayant reçu l’huile extraite de l’arille de Blighia sapida et, d’autre part, entre les rats ayant reçu l’huile d’olive et ceux ayant reçu l’huile extraite de l’arille de Blighia sapida ne montrait pas de différence significative (p>0,05). Il en est de même pour la comparaison des moyennes des taux de triglycérides, de cholestérol Total, de  cholestérol-HDL et de bilirubines totale et conjuguée. Le taux de cholestérol et le ratio cholestérol montraient tous deux une élévation  significative (p<0,05) liée à l’administration d’huile de palme que l’administration d’huile extraite de l’arille de Blighia sapida, à partir de 1mL comme volume administré. Par contre, quel que soit le volume administré, le taux de cholesterol-LDL et le ratio cholestérol chez les rats ayant reçu l’huile extraite de l’arille de BHS était quasi-similaire à ceux des rats ayant reçu de l’huile d’olive (p>0,05). Comme ces huiles (huile d’olive et huile de palme) sont de consommation courante, alors, ces résultats ouvrent des perspectives intéressantes relatives à l’utilisation de l’huile extraite de l’arille de Blighia sapida en alimentation.Mots-clés : arille, huiles, effets toxiques, rats, gavage

Substitution de la farine de poisson par la farine d’asticots séchés dans le régime du rat en croissance : Risques pathologiques ?

Deux groupes de dix rats en croissance sont nourris durant 15 jours, avec deux régimes alimentaires ne différant que par la qualité de leurs protéines animales. L’un contient 10% de farine de poisson (témoin) et l’autre, 10% de farine d’asticots séchés (FAS). Le dosage des paramètres biochimiques plasmatiques et la biométrie des reins et des foies sont effectués chez tous les rats en fin d’expérience. Aucune pathologie ni anomalie physiologique n’a été décelée à travers les paramètres biochimiques plasmatiques. Mais, la biométrie des organes révèle chez les rats sous régime FAS, une diminution de 6,60% du poids des reins et une augmentation de 10,60% du poids des foies, en comparaison aux sujets témoins. Ces résultats pourraient présager une pathologie ou une perturbation du métabolisme nutritionnel de ces organes

Cholinergic and anticholinesterase activities of total protein extract of Morinda morindoïdes on isolated rabbit duodenum

Traditional herbal medicines such as Morinda morindoïdes are used for treatment of intestinal disorders including constipation in Ivory Coast. The aim of present study was to investigate the effect of total protein of Morinda morindoïdes extract (PT-Mm) on rabbit duodenum contractility and the involved possible mechanism(s). PT-Mm was extracted according to the saturation method of Dawson with ammonium sulfate. The cholinergic effect of the extract was determined by the in vitro organ bath method. The acetylcholinesterase (AChE) extracted from rabbit duodenum and it activity was determined by Ellman’s assay using acetylthiocholine (ASCh) as substrate. PT-Mm concentrations (40, 80, 120 and 200 μg/mL) showed dose-dependent effect a both tonicity and amplitude of the duodenum spontaneous contractions. The effective concentration which induces 50% effect of PT-Mm (EC50) was obtained with 68.57 ± 0.89 μg/mL. The antagonist tests carried out showed a considerable reduction (90%) in the amplitudes of duodenal contractions in the presence of atropine, but with nifedipine, the contractions were completely inhibited. PT-Mm also exerted non-competitive inhibition on AChE (Vmax = 5687 mM/min and KM = 578 μM). These results suggest that PT-Mm could stimulate duodenum smooth muscle contraction because it contains anti-AChE and cholinomimetic substances which, through muscarinic receptors, increase Ca2+ mobilization from extracellular. Therefore, PT-Mm could be used as a laxative, due to its stimulating effects on duodenal contractility.Keywords: Morinda morindoides, acetylcholinesterase, duodenum, contractio

Contamination du lait caillé et de l’oeuf consommé en Côte d’Ivoire par des pesticides organochlorés

La présente étude vise à évaluer l’aspect sanitaire de l’alimentation humaine à travers deux produits à forte consommation en Côte d’Ivoire : le lait caillé et l’oeuf. Ainsi, 30 échantillons de lait caillé ont été achetés et 30 échantillons d’oeufs de poulet ont été collectés dans trois fermes dans la ville d’Abidjan. Ces échantillons ont été traités dans le but de déterminer les résidus de 12 POC (Pesticides OrganoChlorés). Les analyses ont été réalisées au CG sur colonne capillaire avec un détecteur à capture d'électrons. Les résultats observés révèlent une contamination du lait caillé et de l’oeuf par 5 POC. Ainsi, des charges moyennes en μg/kg des isomères hexachlorocyclohexane (HCH) allant de 0,125 à 0,997 et de 1,870 à 35,907, de l’endosulfan allant de 0,045 à 0,563 et non détecté, de la dieldrine allant de 0,025 à 0,263 et de 5,727 à 69,710 et du Dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT) et métabolites allant de 0,133 à 0,813 et de 21,105 à 75,22, ont été respectivement déterminées dans le lait caillé et dans l’oeuf. La teneur résiduelle moyenne des isomères HCH, des cyclodiènes (dieldrine, et endosulfane) et du DDT et ses métabolites constituent respectivement 40%, 40% et 20% de la moyenne du total des POC mesurés dans le lait caillé et respectivement 20%, 20% et 60% de celle mesurée dans l’oeuf.Mots-clés: pesticides organochlorés, lait caillé, oeuf, Côte d’Ivoire. Contamination of the curdled milk and the egg consumed in Ivory Coast by organochlorinated pesticides This study aims to determine the levels of organochlorinated pesticides (OCPs) in the curdled milk and egg. Thus, 30 samples of curdled milk were purchased and 30 egg samples were collected from three farms in the area of the lagoons. These samples were processed in order to determine the residues 12 OCPs. Analyses were performed by GC capillary column with electron capture detector. The observed results indicate contamination of curdled milk and egg by 5 OCPs. Thus, average loads in μg/kg of hexachlorocyclohexane (HCH) isomers ranging from 0.125 to 0.997 and 1.870 to 35.907, endosulfan ranging from 0.045 to 0.563 and undetected, dieldrin ranging from 0.025 to 0.263 and 5.727 to 69.710 and dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT) and metabolites ranging from 0.133 to 0.813 and 21, 105 to 75.22, respectively, were determined in the curdled milk and egg. The average residual HCH isomers, cyclodiene (dieldrin and endosulfan) and DDT and its metabolites is respectively 40%, 40% and 20% of the average total OCPs measured in curdled milk and respectively 20%, 20 % and 60% of that measured in the bud.Keywords: organochlorinated pesticides, curdled milk, egg, Ivory Coast

Investigation of rodent reservoirs of emerging pathogens in Côte d'Ivoire, West Africa

Background: One of the main health problems in West Africa remains upsurge of emerging pathogens. Ebola virus disease outbreak occurred in 2014 in Liberia, Guinea and Sierra Leone, Monkeypox virus in Nigeria in 2017 and most recently Lassa virus in Nigeria, Togo and Benin in 2018.  These pathogens have animal reservoirs as vectors for transmission. Proper investigation of the pathogens in their rodent vectors could help  reduce and manage their emergence and spread. Methodology: This study was conducted with an approval from the Côte d’Ivoire Bioethics Community. Small mammal trappings were carried out in  9 sites within three zones namely, peri-urban, peri-rural and protected areas. Liver, lung and kidney tissues from trapped small mammals were  sampled in accordance with the recommended conditions of biosafety and bioethics. The organs were transported in liquid nitrogen to the  laboratory. Molecular tests were used to detect pathogens. Orthopoxviruses and Monkeypox virus were detected in the organs by PCR using  consensus primers targeting the virus surface membrane haemagglutinin (HA) genes, while Leptospira species were detected by PCR using primers  targeting the rrs and lfb1 genes. Results: Out of 4930 night-traps, 256 (5.19%) small mammals were trapped including Crocidura, Rattus, Lophuromys, Praomys, Mus and Mastomys.  Leptospira species were detected in 6 genera from 7 study sites and the infected small mammals accounted for 13.3%. Leptospira sp was detected  mainly in the rodent vector genera Rattus (32.3%), Lophuromys (29.0%), and Praomys (16.1%). Three species of Leptospira were detected and  Leptospira interrogans was the most common frequent species (74.2%). Monkeypox virus was not detected from studied small mammals. Conclusion: The initial data from our investigation indicates the presence of Leptospira sp in rodent vectors, Rattus, Lophuromys and Praomys,  which are the potential small mammalian reservoirs of this pathogen in Cote d’Ivoire

Molecular diagnostics by PCR of poxviruses (Orthopoxvirus (OPV) and Molluscum contagiosum virus (MCV)) in Cote d'Ivoire West Africa

The Orthopoxvirus (OPV) and the Molluscum contagiosum virus (MCV) are Poxviruses involved in viruses skin lesions in humans. OPV infects many vertebrates and MCV mainly infects humans. A diagnostic confusion is often observed between the clinical lesions due to the different Poxviruses firstly and secondly with other viruses like the virus of the chickenpox. In Côte d'Ivoire, the diagnosis of MCV remains essentially clinical and that of OPV is non-existent despite the risk of circulation of the virus. This study aims to implementthe molecular detection of the OPV and the MVC in Côte d'Ivoire. Material and method: Cowpoxvirus DNA and 21 DNA extracts from suspicious cutaneous lesions of the MCV were analyzed by conventional PCR. The consensus primers (EACP1, EACP2) designed from the surface hemagglutin gene were used for the detection of the OPVs and the primers (MCV1, MCV2) targeting the K fragment of the MCV were used for the MCV’s detection . A growing dilution series of the Cowpoxvirus DNA and the MCV allowed the study of the method’s sensitivity used. The DNAs of S.aureus, M. ulcerans, VZV, HSV, the Measles virus and Varicella virus were used for the specificity tests. Results: The detection of the OPV from the Cowpoxvirus viral strain was positive with a positivity threshold at 10-1 dilution. That of the MCV DNA from the suspected MCV's lesion was positive with a positivity threshold of up to 10 -6 dilution. No non-specific amplification was observed with the DNAs of the other pathogens responsible for lesions Cutaneous. The clinical diagnosis of the MCV was confirmed by PCR in 18 out of the 21 patients, ie 85.71%. On the 3 patients with a negative MCV PCR, 2 were positive for the OPV PCR , reflecting the risk of confusion between clinical lesions due to Poxviruses.Keyvords: Molecular diagnostic, Poxviruses, West Afric

Interrupting seasonal transmission of Schistosoma haematobium and control of soil-transmitted helminthiasis in northern and central Côte d’Ivoire: a SCORE study protocol

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