Reação de cultivares de milho inoculados com a bactéria Pantoea ananatis, agente causal da Mancha Branca do milho.

Suplemento. Edição dos Resumos do XLI Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Belo Horizonte, MG, ago. 2008

Shiitake production in corncob substrates.

Lentinula edodes (shiitake) é um cogumelo comestível de importância mundial e seu cultivo é milenar, primeiramente na China e, depois, no Japão. Além da capacidade de converter materiais lignocelulósicos em alimento de sabor e textura apreciados, também possui propriedades medicinais e nutricionais benéficas à saúde humana, o que o coloca em destaque frente a outros cogumelos cultivados. A forma de cultivo de shiitake mais utilizada no Brasil é a produção em toras de madeira, sendo as espécies de Eucalyptus as mais usadas. O cultivo sintético é outro método de produção, no qual a serragem é o ingrediente básico e mais utilizado nas formulações de substratos. Esse método representa uma alternativa promissora na conversão de resíduos agrícolas e agro-industriais em alimento de alta qualidade nutricional. No entanto, outros resíduos lignocelulósicos, como palhas e bagaço de cana, são também apropriados para o cultivo do shiitake. No presente estudo, L. edodes foi inoculado em substratos à base de sabugo de milho triturado, nos seguintes combinações: 1) sabugo triturado (90%) + farelo de arroz (10%); 2) sabugo triturado (45%) + serragem de Eucalipto (45%) + farelo de arroz (10%); 3) sabugo triturado (50%) + serragem de eucalipto (50%); 4) sabugo triturado (100%). Os substratos foram acondicionados em sacos de polipropileno (1,5 Kg de substrato/saco) e autoclavados durante 90 min a 120oC. Em todos os tratamentos, foi observada produção do cogumelo com produtividade maior na combinação 1. Avaliou-se também o cultivo de shiitake em substratos à base de sabugo de milho inteiro (sabugo de milho comercial e sabugo de milho pipoca). Os sabugos foram amarrados em forma de blocos, fervidos em água e acondicionados em sacos de polipropileno. Foi observada a formação de cogumelos pequenos, característica desejável para a indústria de conservas e para mercados específicos, que exigem diferentes padrões de comercialização. O sabugo de milho, tanto triturado como inteiro, representa um substrato apropriado e alternativo para o cultivo do cogumelo comestível shiitake

Freedom in the margins: experiences from Brazil

This paper presents a conversation between Lucia Gayotto and Marcio Meirelles curated by Pedro de Senna. In it, Gayotto and Meirelles discuss their experiences, respectively, at the Escola Livre de Teatro de Santo André and the Universidade Livre do Teatro Vila Velha, both theatre schools operating at the margins of the official Brazilian educational establishment and making use of overtly Freirean pedagogical models

Viabilidade de isolados de Pantoea ananatis agente causal da Mancha Branca do milho, em laboratório.

Edição dos Resumos do XLI Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Belo Horizonte, MG, ago. 2008

On the relation between Transversal and Longitudinal Scaling in Cities

Given that a group of cities follows a scaling law connecting urban population with socio-economic or infrastructural metrics (transversal scaling), should we expect that each city would follow the same behavior over time (longitudinal scaling)? This assumption has important policy implications, although rigorous empirical tests have been so far hindered by the lack of suitable data. Here, we advance the debate by looking into the temporal evolution of the scaling laws for 5507 municipalities in Brazil. We focus on the relationship between population size and two urban variables, GDP and water network length, analyzing the time evolution of the system of cities as well as their individual trajectory. We find that longitudinal (individual) scaling exponents are city-specific, but they are distributed around an average value that approaches to the transversal scaling exponent when the data are decomposed to eliminate external factors, and when we only consider cities with a sufficiently large growth rate. Such results give support to the idea that the longitudinal dynamics is a micro-scaling version of the transversal dynamics of the entire urban system. Finally, we propose a mathematical framework that connects the microscopic level to global behavior, and, in all analyzed cases, we find good agreement between theoretical prediction and empirical evidence