A representação visual do mundo dos mortos nos filmes O estranho mundo de Jack e A noiva cadáver

Esse trabalho tem por objetivo proceder a uma análise fílmica da representação visual do mundo dos mortos em duas animações de stop-motion, O Estranho Mundo de Jack (Henry Selick, 1993) e A Noiva Cadáver (Tim Burton, 2005). Para isso, serão observados e discutidos dois aspectos específicos da arte dos filmes: a paleta de cores e os resultados de cada aplicação cromática específica para caracterizar e construir simbolicamente o cenário da morte. Pretende-se, sobretudo, delinear o distinto olhar do autor de ambas as histórias – Tim Burton (1958- ) – sobre os mortos, usualmente considerados como mórbidos e temíveis. Busca-se concluir que, nos dois casos aqui estudados, há uma peculiaridade na conceituação desse assunto uma vez que há a inversão de valores – em maior ou menor grau – e o mundo dos mortos passa a ser, portanto, composto de definições positivas além do lúgubre. Isto posto, será reforçado nessa análise o quanto as preferências do design de uma obra cinematográfica cooperam decisivamente para a significação de personagens, ambientes e temática em si da história

A PERCEPÇÃO DOS INGRESSANTES NO CARGO DE ASSISTENTE EM ADMINISTRAÇÃO EM UMA UNIVERSIDADE FEDERAL SOBRE O PROGRAMA DE TREINAMENTO OFERECIDO

O presente artigo analisa a percepção dos ingressantes no cargo de assistente em administração da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) a respeito do programa de treinamento fornecido pela instituição para o exercício das funções às quais foram designados. A natureza desta pesquisa é aplicada, classificando-se como qualitativa, e caráter descritivo em relação aos fins. Quanto aos meios, caracteriza-se como um estudo de caso, cuja amostra compreende sessenta ingressantes na UFSC para o cargo de assistente em administração no ano de 2014 no Campus João David Ferreira Lima – Reitoria. Os instrumentos para a coleta de dados abrangem questionário com perguntas fechadas e abertas para os sessenta pesquisados, entrevista semiestruturada com a Diretora de Capacitação de Pessoas da instituição, referências bibliográficas e pesquisa documental. Os resultados obtidos demonstraram que há deficiências no programa de treinamento oferecido e que, por esse motivo, boa parte dos servidores sentem-se desorientados em relação ao assunto no novo local de trabalho

Projeto Democratização: Relato de Experiência com adolescentes Acolhidos na Cidade de Campo Grande - MS

Este relato tem por objetivo apresentar a experiência do projeto de extensão Democratização: construindo valores, da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), que está em andamento desde o ano de 2021. A extensão universitária vem para cumprir o papel social da universidade, auxiliando nas soluções de demandas e atendendo aos interesses da população. A partir da necessidade das instituições de atendimento socioassistencial e dando escuta às necessidades local, o projeto tem por finalidade desenvolver atividades de apoio sociopedagógico que favoreçam o fortalecimento dos vínculos familiares e comunitários, educação financeira, desenvolvimento do autoconhecimento, formação para convivência, ética, cidadania, autoconfiança e resiliência, a fim de contribuir com o projeto de vida de adolescentes acolhidos, por meio de metodologias ativas como gamificação, dinâmicas de grupo, dentre outras. Na sua execução, esta proposta se compromete com as diretrizes conceituais da extensão, tendo como foco seus pilares e dentre eles, a dialogicidade. As ações ocorrem em parceria entre o projeto de extensão e a Instituição atendida, isto é, a Unidade de Acolhimento Institucional de adolescentes masculina vinculada à Secretaria Municipal de Assistência Social de Campo Grande - MS.  As atividades são interdisciplinares e ocorrem com acompanhamento e supervisão docente. Sob a vertente dialógica, a proposta procura levar em consideração a pluralidade e a diversidade, marcas intrínsecas da democracia com pauta na escuta, escolha, coautoria e corresponsabilidade. Espera-se que as ações conjuntas resultem em atitudes individuais e coletivas, que poderão impactar positivamente a realidade dos adolescentes atendidos, diminuindo as desigualdades sociais, na construção de novos valores

FORMAÇÃO DOCENTE E SUAS IMPLICAÇÕES NOS BACHARELADOS EM GASTRONOMIA DAS INSTITUIÇÕES FEDERAIS DE ENSINO SUPERIOR

Este artigo teve como objetivo realizar um levantamento sobre a formação acadêmica dos docentes dos bacharelados em Gastronomia das Instituições Federais de Ensino Superior (IFES) e refletir sobre suas implicações no desenvolvimento dos cursos. Desta maneira, investigou-se o número de docentes e seus respectivos currículos vitae, na Plataforma Lattes, com o intuito de obter informações acerca dos níveis e áreas de formação acadêmica. Os dados foram dispostos e apresentados em forma de gráficos descritivos. Percebemos que a maioria dos docentes são doutores e mestres, havendo um grande número ainda em processo de formação a nível stricto sensu. É grande o número de graduados em Gastronomia que se tornaram professores nesses cursos, contudo, observou-se que o corpo docente ainda é constituído em sua maioria por formados nas áreas da saúde, ciências sociais aplicadas e ciências agrárias, em especial no campo da Nutrição, Turismo, Administração e Tecnologia de Alimentos. Apesar do domínio das ciências da saúde, no doutoramento observou-se o direcionamento para uma formação em humanidades, presumindo a compreensão docente da alimentação como fenômeno sociocultural, para além de seus aspectos técnicos, mercadológicos e biológicos. Conclui-se que a pulverização da formação docente tem uma de suas origens no fato na recente expansão dos cursos de Gastronomia e da inexistência uma área científica e acadêmica estabelecida

Avaliação in vitro do potencial erosivo e cariogênico de antifúngicos tópicos

Introdução: a candidíase é uma infecção fúngica oportunista, causada pela proliferação e disseminação de espécies de Candida, que pode acometer a cavidade oral. Dentre os antifúngicos mais utilizados e de uso tópico, a nistatina é considerada o medicamento de primeira escolha. Objetivo: avaliar as propriedades físico-químicas de diferentes marcas de nistatina disponíveis no mercado, incluindo o pH, a acidez total titulável (ATT) e a determinação de sólidos solúveis totais (SST). Metodologia: trata-se de um estudo experimental in vitro, constituído por uma amostra de oito diferentes marcas de nistatina em suspensão oral de uso tópico. Foi analisado o potencial erosivo e cariogênico dessas soluções mediante a determinação de pH, ATT e SST (°Brix). Resultados: no tocante ao pH, verificou-se que a média obtida foi de 6,05 (± 0,66). Dois dos medica­mentos analisados (marcas A e H) apresentaram pH abaixo do crítico para a dissolução do esmalte dental. Quanto à ATT das soluções, os valores variaram de 1,9 a 14,53 mL para atingir o pH neutro, indicando que as marcas B, C e E podem levar mais tempo para ser neutralizadas em razão da quantidade de solução necessária. A análise do °Brix revelou que a marca H apresentou o maior teor de açúcares em sua composição (44,9%).  Conclusão: a formulação de nistatina da marca H apresentou pH endógeno mais crítico e percentual de sólidos solúveis totais elevado, sendo, portanto, a medicação com maior fator de risco para o desenvolvimento de cárie e erosão dentária, devendo ser consideradas as doses e frequências de uso, bem como os hábitos de higiene oral do paciente

O rumo das atividades do tripé universitário durante a pandemia:: um relato do Grupo PET Letras

Como continuar as atividades de um grupo de extensão que sempre realizou atividades presenciais? Como promover a integração e a socialização entre alunos do curso, comunidade acadêmica e não acadêmica no meio on-line? O presente artigo, que objetiva compartilhar o caminho que o PET Letras UFRGS traçou para responder tais questões, é um relato das atividades desenvolvidas pelos bolsistas vinculados ao Programa Tutorial de Educação do Instituto de Letras no período de 2020-2021. Neste relato, apresentaremos o PET Letras, também realizaremos um apanhado com a trajetória do programa e seus principais projetos, destacando suas finalidades e seus agentes principais, como o público-alvo e o seu papel dentro do tripé universitário. ,