Investigación aplicada en el Mercado de las hamburguesas, en la ciudad de Guayaquil: Líder y un Seguidor

Estudio empírico motivado por la creciente expansión del mercado de competencia monopolística de las hamburguesas en la ciudad de Guayaquil, tales como Mc Donald, Burger King, El Capi, Carl`s Jr, Wally, Mundo Burger  Tropi Burguer y ahora Wendy´s, quienes compiten por dar valor y servicio en su cadena de producción y suministro, en beneficio de los consumidores. Aplicando un modelo microeconómico de Teoría de Juegos se brindarán resultados claves como base para futuras investigaciones.

V-V

El objetivo del presente trabajo de investigación es definir y confirmar los conceptos y variables que explican la intención emprendedora bajo el modelo de comportamiento planificado, con la finalidad de utilizarlas en futuras investigaciones en el ambiente educativo universitario.Hemos utilizado como modelo a validar el de Liñàn (2008) en el que determina de manera confirmatoria los constructos de Valoración Cercana, Habilidades, Atracción Personal, Norma Subjetiva y Control Conductual Percibido como explicativos de la Intención Emprendedora de estudiantes de la Universidad de Sevilla. El constructo Valoración Social no mostró efecto significativo sobre las habilidades.Al replicar el estudio en la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL), hemos encontrado que en una gran parte se valida el modelo original de Liñán (2008), con cierta diferencia en las relaciones entre Valoración Cercana, Habilidades y Atracción Personal. Como conclusión más relevante del trabajo, tenemos que es necesario enfocar la materia de emprendimiento en la apreciación de las personas cercanas al estudiante, así se refuerza la variable latente Valoración Cercana, y, como consecuencia, el efecto sobre la mediadora total Atracción Personal para ser emprendedor, lo que deriva finalmente en una mayor intención emprendedora. 

Variables y factores que explican desde de la intención hasta la acción de emprender de los graduados universitarios

Els models cognitius sobre la intenció empresarial s'han utilitzat per a comprendre millor les característiques empresarials. Aquests models proposen utilitzar la intenció empresarial com un bon servidor intermediari per a l'acció emprenedora. Els estudis de comportament emprenedor han arribat fins a la intenció tradicional d'emprendre, però alguns autors esmenten la necessitat d'estudiar amb més detall el comportament emprenedor i els factors que el condicionen. Si bé la intenció empresarial ha estat definida com el moment en què l'individu decideix iniciar l'acció emprenedora, no està clar com evoluciona aquesta intenció per arribar a l'acció de crear una nova empresa, i en conseqüència arribar al comportament emprenedor final. L'objectiu d'aquest treball és comprendre millor el procés de formació d'intencions empresarials. És a dir, els diferents estats que segueix un individu per iniciar un esdeveniment emprenedor. Segons el model de la teoria del comportament planificat (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980; Ajzen I, 1987; Ajzen I, 1991) el qual ha estat aplicat per alguns autors per mesurar la intenció emprenedora dels estudiants universitaris, en aquest document , aquesta anàlisi s'estén als graduats universitaris que van acabar la universitat i estan en el mercat laboral. Els nostres resultats mostren que la variable de decisió emprenedora exhibeix una major variància i constitueix un moment més avançat que la intenció en el procés de formació de la conducta emprenedora. La decisió emprenedora es va introduir prenent com a referència els treballs de comportament del model de comportament planificat (TPB) que s'ha utilitzat per Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994 ), Liñán (2008) i Miralles et al (2016), així com de l'esdeveniment emprenedor elaborat per Shapero a (1975) i modificat per Shapero & Sokol (1982) i del comportament del consumidor de Vermeir & Verbeke (2006). Els resultats obtinguts mostren que la intenció emprenedora dels graduats universitaris persisteix durant la seva carrera professional, però que la decisió d'emprendre està altament correlacionada amb l'anterior, sent una intenció més avançada i diferent que revela cert grau de voluntat en aconseguir el seu objectiu. Mitjançant el model basat en el mètode d'equacions estructurals (SEM) es va determinar, que la intenció emprenedora té un efecte positiu sobre la decisió d'emprendre i que aquesta segona és una mediadora total per arribar a l'acció emprenedora.Los modelos cognitivos sobre la intención empresarial se han utilizado para comprender mejor las características empresariales. Estos modelos proponen usar la intención empresarial como un buen proxy para la acción emprendedora. Los estudios de comportamiento emprendedor han llegado hasta la intención tradicional de emprender, pero algunos autores mencionan la necesidad de estudiar con más detalle el comportamiento emprendedor y los factores que lo condicionan. Si bien la intención empresarial ha sido definida como el momento en que el individuo decide iniciar la acción emprendedora, no está claro cómo evoluciona esta intención para llegar a la acción de crear una nueva empresa, y en consecuencia llegar al comportamiento emprendedor final. El objetivo de este trabajo es comprender mejor el proceso de formación de intenciones empresariales. Es decir, los diferentes estados que sigue un individuo para iniciar un evento emprendedor. Según el modelo de la teoría del comportamiento planificado (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980; Ajzen I, 1987; Ajzen I, 1991) el que ha sido aplicado por algunos autores para medir la intención emprendedora de los estudiantes universitarios, en este documento, dicho análisis se extiende a los graduados universitarios que terminaron la universidad y están en el mercado laboral. Nuestros resultados muestran que la variable de decisión emprendedora exhibe una mayor varianza y constituye un momento más avanzado que la intención en el proceso de formación de la conducta emprendedora. La decisión emprendedora se introdujo tomando como referencia los trabajos de comportamiento del modelo de comportamiento planificado (TPB) que se ha utilizado por Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994), Liñán (2008) y Miralles et al (2016), así como del evento emprendedor elaborado por Shapero A (1975) y modificado por Shapero & Sokol (1982) y del comportamiento del consumidor de Vermeir & Verbeke (2006). Se obtuvo un primer modelo bajo TPB, con la decisión empresarial como la variable dependiente final, que muestra que la intención emprendedora, es una variable mediadora parcial para la decisión de ser un emprendedor, para luego llegar al segundo modelo con la acción emprendedora como variable final del modelo completo. Mediante el modelo basado en el método de ecuaciones estructurales (SEM) se determinó, que la intención emprendedora tiene un efecto positivo sobre la decisión de emprender y que esta segunda es una mediadora total para llegar a la acción emprendedora.Cognitive models of business intention have been for understand entrepreneurial characteristics. These models propose using entrepreneurial intention as a good proxy for entrepreneurial action. The studies of entrepreneurial behavior have reached the traditional entrepreneurial intention, but some authors mention the need to study in more detail the entrepreneurial behavior and the factors that condition it. Although the entrepreneurial intention has been defined as the moment in which the individual decides to initiate the entrepreneurial act, it is not clear how this intention evolves to arrive at the action of creating a new company, and consequently to arrive at the final entrepreneurial behavior. The objective of this work is to better understand the process of forming business intentions. That is, the different states that an individual follows to start an entrepreneurial event. According to the model of the theory of planned behavior (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980, Ajzen I, 1987, Ajzen I, 1991) which has been applied by some authors to measure the entrepreneurial intention of university students, in this document, this analysis extends to university graduates who finished university and are in the labor market. Our results show that the entrepreneurial decision variable exhibits a greater variance and constitutes a more advanced moment than the intention in the process of entrepreneurial behavior formation. The entrepreneurial decision was introduced taking as reference the behavioral work of the planned behavior model (TPB) that has been used by Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994)), Liñán (2008) and Miralles et al (2016), as well as the entrepreneurial event prepared by Shapero A (1975) and modified by Shapero & Sokol (1982) and consumer behavior by Vermeir & Verbeke (2006). A first model was obtained under TPB, with the business decision as the final dependent variable, which shows that the entrepreneurial intention is a partial mediating variable for the decision to be an entrepreneur, and then to reach the second model with entrepreneurial action as a variable end of the complete model. Using the model based on the structural equations method (SEM), it was determined that the entrepreneurial intention has a positive effect on the entrepreneurial decision and that the latter is a total mediator to reach entrepreneurial action

Analisis del impacto de la educación gratuita en las universidades estatales de la ciudad de Guayaquil

The approbation of the Educational Plan through the popular consult of the 26 of November of 2006, where it determined that the education is free in all its levels, it has constituted since a beginning motive of continues debates and confrontations between students and the government about its viability. The economic reality of the Ecuador revels us a high volatility of the GIP’s grow, which don’t permit to guarantee a budget that carry out with the established on the Constitution. This paper describes and analyses the evolution of the public expenses in the educative sector. Subsequently, it determines econometrically if the arguments in favour of the intervention of the State on the superior education, that is to say, if this social inversion will generate greater social yields than privates. Through of this analyze we pretend to demonstrate if the free education is synonymous of quality, as the general argument is the more expenses, the better education. It gives more importance to the sum which is destine to the education, as a form of keep pleased to a sector of the society and not look for more effective and viable mechanics with the national reality of the country, such as to fortify the student loan instead of giving free education, since this will multiply of fair and equitable way the possibilities of building a society more competent who contribute to the economic and social development o f our country

Proyecto de inversión marginal para la expansión física de la joyería ponce dedicada a la joyería artesanal en oro y plata en la ciudad de Guayaquil

En este artículo se muestra el estudio de variables para determinar si es factible la creación de una nueva sucursal de la Joyería Ponce, de tal manera que se incrementen los ingresos del negocio así como tener una posición líder en la nueva ubicación. El objetivo del proyecto es el crecimiento de la Joyería Ponce para en un futuro convertirla en una marca conocida en la creación, elaboración y venta de Joyas Artesanales de calidad, difundiendo la capacidad artística y el trabajo de los orfebres ecuatorianos. La preparación de un plan de marketing y financiero es de vital importancia. La macro y micro segmentación nos permitirán conocer nuestras debilidades y fortalezas tanto de naturaleza económica como estratégica en el negocio de las joyas. Este proyecto será de gran importancia para la industria de la joyería en general, debido a que con el incremento del nivel productivo y de ventas, mayor será la participación que tenga la industria orfebre en la economía del País

Proyecto para introducir mediante un plan de marketing estratégico y operativo las galletas coconut en la ciudad de Guayaquil

This project produced a degree of market research and analyzed the degree of acceptance and referral of consumers to this new product (Coconut biscuits produced in traditional way, without chemical preparation) in the city of Guayaquil. In the same way, we applied methods of marketing and promotion in both the short and long term, through marketing tools, to effectively fulfill the requirements of the target market and simultaneously maximizing the projected benefits. Also detailed in this work the amount of investment required, both as a fixed deferred, major expenses and costs to cope with the implementation of this project. By examining the economic impact, financial position and estimated the sensitivity analysis, it was determined that the project has a high percentage of return based on cash flows and projected over the next five year

Variables Explicativas de la Intención Emprendedora de Los Estudiantes Universitarios y la Importancia de la Materia Emprendimiento Como un Factor.

El objetivo del presente trabajo de investigación es definir y confirmar los conceptos y variables que explican la intención emprendedora bajo el modelo de comportamiento planificado, con la finalidad de utilizarlas en futuras investigaciones en el ambiente educativo universitario. Las variables demográficas externas y la cultura social y familiar contribuyen a ese proceso; pero es dentro de la universidad, donde se va creando un clima propicio para que el futuro graduado salga con una elevada intención emprendedora y pueda generar autoempleo desarrollando negocios por oportunidades e innovadores. El presente trabajo recoge el modelo de la teoría de la conducta planificada, que es utilizado como base para nuestro modelo explicativo. Se encontraron en la revisión de literatura conceptos que corresponden a la perspectiva demográfica como: la existencia de familiares emprendedores, estado civil, edad, nivel educacional, nivel cultural.GuayaquilMagister en Economia y Direccion de Empresa

Variables y factores que explican desde de la intención hasta la acción de emprender de los graduados universitarios

Els models cognitius sobre la intenció empresarial s'han utilitzat per a comprendre millor les característiques empresarials. Aquests models proposen utilitzar la intenció empresarial com un bon servidor intermediari per a l'acció emprenedora. Els estudis de comportament emprenedor han arribat fins a la intenció tradicional d'emprendre, però alguns autors esmenten la necessitat d'estudiar amb més detall el comportament emprenedor i els factors que el condicionen. Si bé la intenció empresarial ha estat definida com el moment en què l'individu decideix iniciar l'acció emprenedora, no està clar com evoluciona aquesta intenció per arribar a l'acció de crear una nova empresa, i en conseqüència arribar al comportament emprenedor final. L'objectiu d'aquest treball és comprendre millor el procés de formació d'intencions empresarials. És a dir, els diferents estats que segueix un individu per iniciar un esdeveniment emprenedor. Segons el model de la teoria del comportament planificat (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980; Ajzen I, 1987; Ajzen I, 1991) el qual ha estat aplicat per alguns autors per mesurar la intenció emprenedora dels estudiants universitaris, en aquest document , aquesta anàlisi s'estén als graduats universitaris que van acabar la universitat i estan en el mercat laboral. Els nostres resultats mostren que la variable de decisió emprenedora exhibeix una major variància i constitueix un moment més avançat que la intenció en el procés de formació de la conducta emprenedora. La decisió emprenedora es va introduir prenent com a referència els treballs de comportament del model de comportament planificat (TPB) que s'ha utilitzat per Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994 ), Liñán (2008) i Miralles et al (2016), així com de l'esdeveniment emprenedor elaborat per Shapero a (1975) i modificat per Shapero & Sokol (1982) i del comportament del consumidor de Vermeir & Verbeke (2006). Els resultats obtinguts mostren que la intenció emprenedora dels graduats universitaris persisteix durant la seva carrera professional, però que la decisió d'emprendre està altament correlacionada amb l'anterior, sent una intenció més avançada i diferent que revela cert grau de voluntat en aconseguir el seu objectiu. Mitjançant el model basat en el mètode d'equacions estructurals (SEM) es va determinar, que la intenció emprenedora té un efecte positiu sobre la decisió d'emprendre i que aquesta segona és una mediadora total per arribar a l'acció emprenedora.Los modelos cognitivos sobre la intención empresarial se han utilizado para comprender mejor las características empresariales. Estos modelos proponen usar la intención empresarial como un buen proxy para la acción emprendedora. Los estudios de comportamiento emprendedor han llegado hasta la intención tradicional de emprender, pero algunos autores mencionan la necesidad de estudiar con más detalle el comportamiento emprendedor y los factores que lo condicionan. Si bien la intención empresarial ha sido definida como el momento en que el individuo decide iniciar la acción emprendedora, no está claro cómo evoluciona esta intención para llegar a la acción de crear una nueva empresa, y en consecuencia llegar al comportamiento emprendedor final. El objetivo de este trabajo es comprender mejor el proceso de formación de intenciones empresariales. Es decir, los diferentes estados que sigue un individuo para iniciar un evento emprendedor. Según el modelo de la teoría del comportamiento planificado (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980; Ajzen I, 1987; Ajzen I, 1991) el que ha sido aplicado por algunos autores para medir la intención emprendedora de los estudiantes universitarios, en este documento, dicho análisis se extiende a los graduados universitarios que terminaron la universidad y están en el mercado laboral. Nuestros resultados muestran que la variable de decisión emprendedora exhibe una mayor varianza y constituye un momento más avanzado que la intención en el proceso de formación de la conducta emprendedora. La decisión emprendedora se introdujo tomando como referencia los trabajos de comportamiento del modelo de comportamiento planificado (TPB) que se ha utilizado por Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994), Liñán (2008) y Miralles et al (2016), así como del evento emprendedor elaborado por Shapero A (1975) y modificado por Shapero & Sokol (1982) y del comportamiento del consumidor de Vermeir & Verbeke (2006). Se obtuvo un primer modelo bajo TPB, con la decisión empresarial como la variable dependiente final, que muestra que la intención emprendedora, es una variable mediadora parcial para la decisión de ser un emprendedor, para luego llegar al segundo modelo con la acción emprendedora como variable final del modelo completo. Mediante el modelo basado en el método de ecuaciones estructurales (SEM) se determinó, que la intención emprendedora tiene un efecto positivo sobre la decisión de emprender y que esta segunda es una mediadora total para llegar a la acción emprendedora.Cognitive models of business intention have been for understand entrepreneurial characteristics. These models propose using entrepreneurial intention as a good proxy for entrepreneurial action. The studies of entrepreneurial behavior have reached the traditional entrepreneurial intention, but some authors mention the need to study in more detail the entrepreneurial behavior and the factors that condition it. Although the entrepreneurial intention has been defined as the moment in which the individual decides to initiate the entrepreneurial act, it is not clear how this intention evolves to arrive at the action of creating a new company, and consequently to arrive at the final entrepreneurial behavior. The objective of this work is to better understand the process of forming business intentions. That is, the different states that an individual follows to start an entrepreneurial event. According to the model of the theory of planned behavior (TPB) (Ajzen & Fishbein, 1980, Ajzen I, 1987, Ajzen I, 1991) which has been applied by some authors to measure the entrepreneurial intention of university students, in this document, this analysis extends to university graduates who finished university and are in the labor market. Our results show that the entrepreneurial decision variable exhibits a greater variance and constitutes a more advanced moment than the intention in the process of entrepreneurial behavior formation. The entrepreneurial decision was introduced taking as reference the behavioral work of the planned behavior model (TPB) that has been used by Bentler & Speckart (1981), Ajzen & Madden (1986), Sánchez R (2005), Krueger & Brazeal (1994)), Liñán (2008) and Miralles et al (2016), as well as the entrepreneurial event prepared by Shapero A (1975) and modified by Shapero & Sokol (1982) and consumer behavior by Vermeir & Verbeke (2006). A first model was obtained under TPB, with the business decision as the final dependent variable, which shows that the entrepreneurial intention is a partial mediating variable for the decision to be an entrepreneur, and then to reach the second model with entrepreneurial action as a variable end of the complete model. Using the model based on the structural equations method (SEM), it was determined that the entrepreneurial intention has a positive effect on the entrepreneurial decision and that the latter is a total mediator to reach entrepreneurial action

Variables Explicativas de la Intención Emprendedora de Los Estudiantes Universitarios y la Importancia de la Materia Emprendimiento Como un Factor.

El objetivo del presente trabajo de investigación es definir y confirmar los conceptos y variables que explican la intención emprendedora bajo el modelo de comportamiento planificado, con la finalidad de utilizarlas en futuras investigaciones en el ambiente educativo universitario. Las variables demográficas externas y la cultura social y familiar contribuyen a ese proceso; pero es dentro de la universidad, donde se va creando un clima propicio para que el futuro graduado salga con una elevada intención emprendedora y pueda generar autoempleo desarrollando negocios por oportunidades e innovadores. El presente trabajo recoge el modelo de la teoría de la conducta planificada, que es utilizado como base para nuestro modelo explicativo. Se encontraron en la revisión de literatura conceptos que corresponden a la perspectiva demográfica como: la existencia de familiares emprendedores, estado civil, edad, nivel educacional, nivel cultural.GuayaquilMagister en Economia y Direccion de Empresa