El estado de la ambientalización curricular en el área de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas

Algunos de los más grandes problemas que la sociedad mundial tiene son los referentes a la crisis del medio ambiente, el abuso de la naturaleza y los recursos que ofrece al hombre, la contaminación, la alteración climatológica que genera grande sequias e inundaciones, la sobrepoblación mundial y su cuestionable calidad de vida, todo ello han llevado a la Organización de las Naciones Unidas a establecer a la educación como el camino para generar conductas y actitudes de respeto hacia la naturaleza.Trabajo publicado en Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana; no. 52, supl. 2, parte I, diciembre de 2018.Universidad Nacional de La Plat

Condiciones sanitario-culturales y medio-ambientales en la unidad académica de odontología de la Universidad Autónoma de Zacatecas, México : Diagnóstico y acciones propuestas al respecto

Introducción: En la actualidad es imprescindible la educación, cultura ambiental y cuidado de la naturaleza en todos los sectores de la sociedad. Objetivo. Efectuar el diagnóstico de las prácticas de cultura ambiental y condiciones sanitarias en la UAO/UAZ, y constatar las acciones tendientes a mejorar el medio ambiente. Metodología. Consistió en: Diagnóstico de campo, análisis documental, fotografiado y opinión sobre las condiciones ambientales y bioseguridad (higiene, cultura y medio ambiente). Resultados: Se encontró contaminación ambiental por quema de residuos, no separación de residuos orgánicos e inorgánicos, y que la gestión de los RPBI no es adecuada según la Norma Oficial Mexicana (NOM-027-2002). En algunas clínicas, laboratorios y sanitarios no hay condiciones de bioseguridad- higiene, no hay ahorro de agua y energía, hay infraestructura hidroeléctrica anticuada, las luminarias están conectadas en serie, los focos incandescentes fueron cambiados por LED. La escuela está declarada espacio 100% libre de humo de tabaco, pero se sigue fumando, aunque no dentro de los edificios. Las áreas verdes y arboladas están reforestadas, pero falta cuidarlas y mantenerlas, los programas no están ambientalizados. Conclusiones y sugerencias: Administrativamente falta atención para que existan condiciones de bioseguridad, cultura y medio ambiente saludable, por lo que se convoca a efectuar prácticas que contribuyan con la salud, la cultura y medio ambiente, donde se abarquen las 5 R (reducir, reutilizar, reciclar, reeducar, reconstruir), y se ejecuten acciones para ahorro de energía, agua y reforestación. Este diagnóstico es un área de oportunidad para atender la bioseguridad y cuidado medioambiental en la UAO/UAZ, e iniciar la ambientalización curricular.Trabajo publicado en Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana; no. 52, supl. 2, parte I, diciembre de 2018.Universidad Nacional de La Plat

Trichinellosis: nuevos enfoques y cambio global

El presente trabajo está enfocado al análisis del impacto de la trichinellosis como enfermedad reemergente, con impacto en la salud global, su distribución geográfica, su presencia en diferentes huéspedes animales. Los parásitos afectan la salud de millones de personas cada año. Infectan tejidos musculares, piel y órganos, causando trastornos neurológicos, choques anafilácticos, alteraciones de la función intestinal, y otra serie de problemas, en muchos casos no son mortales pero sí disminuyen la calidad de vida. Algunos parásitos pueden vivir en el cuerpo humano durante décadas. En julio de 2014 la FAO y la OMS publicaron la lista de los 10 parásitos que se trasmiten por alimentos colocando en el séptimo lugar a la Trichinellosis. La trichinellosis es una zoonosis endémica reportada como una enfermedad reemergente. Se ha observado un aumento de los casos en humanos como en animales. Impactan en su presencia los cambios sociales, económicos, políticos, ambientales, migratorios, etc. La trichinellosis es una enfermedad parasitaria causada por el nematodo Trichinella spiralis (en la mayoría de los casos pero actualmente otras especies también pueden infectar al hombre y otros huéspedes animales). Afecta a mamíferos silvestres y domésticos. Se ha reportado en casi todo el mundo y su prevalecía es alta en Europa y Asia. Se transmite de modo accidental al hombre por ingestión de carne o productos cárnicos crudos o insuficientemente cocinados, procedentes de animales infectados. La principal fuente de infección para el hombre es el cerdo. Es importante mencionar la dificultad y baja incidencia de detección de la enfermedad, el ineficiente control sanitario en la canal del cerdo contaminado y la práctica frecuente de matanza clandestina en animales de trans-patio. La trichinellosis es una enfermedad silenciosa ya que no ocasiona de manera habitual la muerte pero sí disminuye la calidad de vida.Trabajo publicado en Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana; no. 52, supl. 2, parte II, diciembre de 2018.Universidad Nacional de La Plat

Description of some basic aspects from immunization

In The next job is presented a few description of the importance of the immunization, about how have been developing the vaccines referring to it’s generation and the importanceEn el presente trabajo se presenta una breve descripción de la importancia de la inmunización, como han evolucionado las vacunas en cuanto a su generación y la importancia de su manejo para obtener un efecto adecuad

Eficacia en la esterilización por autoclaves de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Zacatecas, México, y conocimiento de los operadores

Para el funcionamiento con calidad de las clínicas y laboratorios de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Zacatecas México es indispensable considerar y aplicar las medidas de bioseguridad e higiene, para evitar las infecciones cruzadas; el buen funcionamiento de las autoclaves y aplicación del procedimiento técnico correcto y uniforme por parte de los operadores de éstos es fundamental para lograr la esterilización.Trabajo publicado en Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana; no. 52, supl. 2, parte I, diciembre de 2018.Universidad Nacional de La Plat

Current Aspects in Trichinellosis

Currently, it is estimated that more than 11 million humans in the world are infected by helminth parasites of Trichinella species, mainly by Trichinella spiralis (T. spiralis), responsible for causing Trichinellosis disease in both animals and humans. Trichinellosis is a cosmopolitan parasitic zoonotic disease, which has direct relevance to human and animal health, because it presents a constant and important challenge to the host’s immune system, especially through the intestinal tract. Currently, there is an intense investigation of new strategies in pharmacotherapy and immunotherapy against infection by Trichinella spiralis. In this chapter, we will present the most current aspects of biology, epidemiology, immunology, clinicopathology, pharmacotherapy and immunotherapy in Trichinellosis

Impacto de la gestión ambiental en la cultura ambiental de la UAZ

La Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ., en el Plan Desarrollo (2012-2016), realizó un proceso de consulta identificando principales demandas y retos de la UAZ dentro de los que se deberá trabajar en el equilibrio ambiental, social y económico. Esto representa un desafío para los universitarios para desarrollar la propuesta que involucra la cultura ambiental. La sostenibilidad en la UAZ, Zacatecas. La UAZ continuamente ha tenido un compromiso con la naturaleza, en su último proceso de reforma en 1999, reitero el camino de la protección a la naturaleza, en 2006 en la reunión de Programas Ambientales Institucionales (PAIs ANUIES-CECADESU-SEMARNAT) presentó su proyecto de cultura ambiental en el cual se ha trabajado estos años recibiendo apoyo de PRODERIC-ZAC 2007 y del PIFI 2010, 2011,2012 y 2013, para acciones de ambientalización de las currículas y gestión ambiental (3,5).Trabajo publicado en Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana; no. 52, supl. 2, parte II, diciembre de 2018.Universidad Nacional de La Plat

Visión educativa ambiental, en la Universidad Autónoma de Zacatecas (2006 - 2020) y su impacto en el cambio climático y salud

La Universidad autónoma de Zacatecas es la institución líder del estado de Zacatecas México, su fundación fue en 1832, y desde entonces ha establecido un compromiso con la formación de recursos humanos y el servicio a la sociedad. En 2006 presento su proyecto de educación ambiental ante las instancias de educación y medio ambiente, trabajando en tres etapas:1.- acciones de gestión ambiental en una agenda para el manejo de residuos (no peligrosos y peligrosos), no uso de unicel, cuidado del agua y energía, reforestación de los espacios universitarios, espacios libres de humo de tabaco (2006-2020) 2.-Ambientalizaciòn de las curriculas (2009-2016), 3.-diagnóstico de la huella ecológica (2016-2020). En Investigación impartición de conferencias, talleres, simposios, congresos y un censo de los proyectos de investigación en medio ambiente. Se tienen resultados favorables, sin embargo, la comunidad UAZ tiene que trabajar estos aspectos para ser una institución sostenible.Facultad de Ciencias Veterinaria

Medidas de bioseguridad propuestas contra SARS-CoV-2 ante el regreso a clases presenciales a la Unidad Académica de Odontología de la Universidad Autónoma de Zacatecas, México

El virus SARS-CoV-2 agente causal de la patología COVID-19 forma parte de la familia Coronavidae, La virosis COVID-19, permitirá entender elementos propuestos a considerar en el control de este virus en la práctica escolar diaria. La vía de transmisión es directa por inhalación de gotitas respiratorias e indirecta, por contacto con superficies contaminadas. Las gotitas pueden depositarse en las mucosas nasal, oral y conjuntiva y a partir de ahí producir la infección. La transmisión interpersonal directa o indirecta a través de saliva también es una vía de trasmisión. No es fácil regresar a actividades presenciales aún y estando vacunados, ya que las actividades implican cercanía durante las prácticas de laboratorio y máxima cercanía con los pacientes en las clínicas, se considera un problema complejo de atender debido a que los alumnos que se están formando, comienzan práctica odontológica desde tercer semestre y de laboratorio desde el primero, añadido que los grupos son numerosos (hasta 42 alumnos). En base a esta pandemia, y de infraestructura escolar, es que las propuestas a implementarse lo justifican y más ahora que se encuentra circulando la variante del Coronavirus SARS-CoV-2 delta, que es altamente transmisible. El objetivo del presente trabajo es proponer llevar a cabo diversas medidas de bioseguridad aplicadas y vigiladas, por los directivos a los tres sectores (docentes, alumnos y trabajadores) de la población de la Unidad Académica de Odontología de la Universidad Autónoma de Zacatecas, México. Las medidas de bioseguridad propuestas a efectuarse se consideran desde antes de salir de casa, durante el trayecto de la facultad, antes de entrar a la escuela, al entrar a los salones de clase, a los laboratorios de Básicas, a las clínicas, durante la atención a pacientes, al ir a los sanitarios, antes, durante los alimentos, higiene-desinfección en las áreas de la escuela, ventilación de los espacios escolares, de regreso al hogar y al entrar a casa. Por ser una propuesta de medidas de Bioseguridad para llevar a cabo, es que no se obtienen resultados tangibles como tales. Ante la pandemia por el virus SARS-CoV-2, en el Área de la Salud y concretamente en la Facultad de Odontología es preocupante el regreso a clases presenciales, por ello se está planteando una propuesta que se pone a consideración de directivos y resto de los tres sectores de la población de esta área. Otros investigadores en sus publicaciones describen y se coincide con la propuesta del presente trabajo; no obstante, habrá particularidades para cada Facultad. Estas propuestas son de índole general; pero particulares para la UAO/UAZ, Zacatecas México, se espera estar contribuyendo de manera sumatoria con otras. Con estas medidas propuestas y llevadas a cabo en lo individual de los tres sectores de la población de la Unidad Académica y de la sociedad que ocurra a atención odontológica, se pretende sea la mejor medida de prevención ahora que las condiciones sean las más adecuadas y el semáforo epidémico esté en verde.Facultad de Ciencias Veterinaria