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    Shiitake production in corncob substrates.

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    Lentinula edodes (shiitake) é um cogumelo comestível de importância mundial e seu cultivo é milenar, primeiramente na China e, depois, no Japão. Além da capacidade de converter materiais lignocelulósicos em alimento de sabor e textura apreciados, também possui propriedades medicinais e nutricionais benéficas à saúde humana, o que o coloca em destaque frente a outros cogumelos cultivados. A forma de cultivo de shiitake mais utilizada no Brasil é a produção em toras de madeira, sendo as espécies de Eucalyptus as mais usadas. O cultivo sintético é outro método de produção, no qual a serragem é o ingrediente básico e mais utilizado nas formulações de substratos. Esse método representa uma alternativa promissora na conversão de resíduos agrícolas e agro-industriais em alimento de alta qualidade nutricional. No entanto, outros resíduos lignocelulósicos, como palhas e bagaço de cana, são também apropriados para o cultivo do shiitake. No presente estudo, L. edodes foi inoculado em substratos à base de sabugo de milho triturado, nos seguintes combinações: 1) sabugo triturado (90%) + farelo de arroz (10%); 2) sabugo triturado (45%) + serragem de Eucalipto (45%) + farelo de arroz (10%); 3) sabugo triturado (50%) + serragem de eucalipto (50%); 4) sabugo triturado (100%). Os substratos foram acondicionados em sacos de polipropileno (1,5 Kg de substrato/saco) e autoclavados durante 90 min a 120oC. Em todos os tratamentos, foi observada produção do cogumelo com produtividade maior na combinação 1. Avaliou-se também o cultivo de shiitake em substratos à base de sabugo de milho inteiro (sabugo de milho comercial e sabugo de milho pipoca). Os sabugos foram amarrados em forma de blocos, fervidos em água e acondicionados em sacos de polipropileno. Foi observada a formação de cogumelos pequenos, característica desejável para a indústria de conservas e para mercados específicos, que exigem diferentes padrões de comercialização. O sabugo de milho, tanto triturado como inteiro, representa um substrato apropriado e alternativo para o cultivo do cogumelo comestível shiitake

    Reaction of maize inbred lines to the bacterium Pantoea ananas isolated from Phaeosphaeria leaf spot lesions.

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    A leaf spot disease in maize has been reported throughout all corn producing areas in Brazil, and its incidence and severity have increased significantly. Initial symptoms are characterized by the development of dark green water-soaked leaf spots, which later turn into straw-colored necrotic lesions. Some authors associated the symptoms of this disease to those of the disease Phaeosphaeria Leaf Spot caused by fungus Phaeosphaeria maydis (f. imperf. Phyllosticta sp.). However, we reported in previous works the involvement of a bacterium, the Pantoea ananas (syn. Erwinia ananas) as the initiator agent this disease. The aim of this work was to evaluate the behavior of corn genotypes when inoculated with P. ananas in the greenhouse. The results reinforced those previously obtained that showed the role of the bacterium as the initiator agent of the disease

    Avaliação de agroquímicos comerciais (in vitro e in vivo) para o controle da pinta branca do milho.

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    bitstream/item/25637/1/Com-115.pd

    Pastagens para ovinos.

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    Espécies forrageiras mais indicadas; Sistema de pastejo; Sistema de pastejo com lotação contínua; Sistema de lotação rotacionada; Com um grupo de animais; Com dois grupos de animais; Creep grazing; Diferido ou protelado; Manejo e lotação da pastagem; Estacionalidade de produção de forragem
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