Fisiología de crecimiento de Aspergillus niger en fermentación en medio sólido con diferentes soportes

En este trabajo se estudió el efecto de dos tipos de soporte (agrolita y aserrín) sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger CH4 en fermentación en medio sólido (FMS). En la primera etapa se caracterizaron los soportes inertes, evaluando la capacidad de retención de agua, humedad crítica, velocidad máxima de secado e isotermas de adsorción. Los valores de la capacidad de retención de agua fueron 4.2 ± 0.3 gramos de agua (gagua)/g de soporte seco (Ss) y 4.7 ± 0.2 gagua/gSs para agrolita y aserrín respectivamente. Mediante curvas de secado se obtuvo la humedad crítica y las velocidades máximas de secado de cada soporte, obteniendo valores de 1.52 ± 0.1 y 0.61 ± 0.01 gagua/gSs, respectivamente, para la agrolita y de 1.70 ± 0.1 y 0.56 ± 0.01 gagua/gSs para el aserrín. Los datos obtenidos en las isotermas de adsorción fueron ajustados al modelo de Henderson, encontrando que las constantes del modelo para cada soporte fueron: n de 0.32 y 0.91, k de 6.13 y 7.57 en agrolita y aserrín respectivamente. Las diferencias obtenidas en los valores de las constantes son atribuidas a la naturaleza de cada soporte. Una vez caracterizados los soportes inertes, en la segunda etapa se evaluó el efecto del soporte sobre la fisiología de crecimiento de A. niger. El crecimiento del hongo se estimó en los sistemas de FMS mediante la medición en línea de la producción de CO2 y consumo de O2 en un respirómetro y por el consumo de glucosa (GC). Se evaluaron concentraciones iniciales de glucosa de 50 a 300 g/L en ambos soportes. En todas las concentraciones evaluadas se obtuvo una conversión de glucosa mayor al 90%. Se cuantificó también el contenido de humedad y el pH al inicio y al final del cultivo. La fase Lag se mantuvo casi constante (tLag= 8.44 ± 0.4 h) independientemente de la concentración inicial de glucosa cuando se utilizó aserrín; en contraste, altas concentraciones de glucosa incrementaron el tLag en agrolita, alcanzando valores cercanos a 15 h. Se registró una mayor actividad respiratoria cuando A. niger creció en aserrín, encontrando que la producción de CO2 fue de 1.4 a 1.8 veces mayor que la obtenida en agrolita. Las tasas de producción de CO2 en aserrín fueron entre 1.4 y 2.1 veces mayores que las obtenidas con agrolita y las de consumo de O2 de 1.5 a 2.3 veces. Para ambos soportes, la producción de CO2 fue mayor que el consumo de O2, indicando que la mineralización del carbono se favoreció en todas las condiciones evaluadas. En el Capítulo 3 se evaluaron diferentes relaciones C/N en orden creciente (8.3 a 65.6) y se observó que cuando el microorganismo crece en aserrín al aumentar la relación C/N el tiempo de la fase Lag disminuye de 16 h a 8 h, mientras que en agrolita la fase Lag se mantuvo con un tLag=15.6 ± 1.1 h. Para relaciones C/N entre 16.5 y 65.6, se encontraron tasas máximas de producción de CO2 (0.44 ±0.1 mgCO2/gGC h) y de consumo de O2 (0.37 ± 0.07 mgO2/gGC h) muy similares en ambos soportes. Sin embargo en la relación C/N de 8.3, los valores de las tasas máximas de CO2 y O2 obtenidas en aserrín (0.55 mgCO2/gGC h y 0.44 mgO2/gGC h) fueron casi el doble que en agrolita. Tanto la producción total de CO2 como el consumo de O2 obtenidos en cada soporte fueron independientes de la relación C/N; esto se vio reflejado en el coeficiente respiratorio que se encontró ligeramente mayor a 1. El grupo de Solis 1996 utilizó agua como disolvente en sus medios de cultivo y nosotros utilizamos agua comercial Bonafont®, probablemente en las relaciones C/N más grandes no notamos diferencias en los parámetros de crecimiento entre soporte, es por eso que decidimos evaluar el efecto del tipo de agua (destilada y Bonafont®) sobre la fisiología de crecimiento de A. niger. Con los datos obtenidos en línea mediante el sistema respirométrico obtuvimos diferentes parámetros asociados al crecimiento. En primera instancia so observó que la fase Lag fue menor en aserrín (12 h) que en agrolita (15 h), y no hubo diferencia significativa entre tipos de agua. Probablemente, el pH influyó en los resultados de la fase de adaptación, la humedad en ambos soportes fue similar (50%). Los valores obtenidos de las tasas máximas de producción de CO2 y de consumo de O2 fueron semejantes en ambos soportes y en los dos tipos de agua evaluados. Por lo descrito anteriormente, debido a las diferencias encontradas en el grado de interacción del agua con los soportes y en los parámetros obtenidos a partir de la fisiología de crecimiento, es posible concluir que la interacción entre el agua y el soporte en FMS tiene efecto sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger bajo las condiciones ambientales controladas

(Serie: Conservación y Manejo de Áreas Naturales Protegidas del Altiplano Mexicano)

El Programa de Manejo del Área Natural Protegida Parque Estatal Otomí – Mexica es un instrumento de planeación incluyente, dinámico, flexible y congruente con lo que establece el Código para la Biodiversidad del Estado de México (CBEM) y la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), teniendo como propósito cumplir con los objetivos de su decreto.El Programa de Manejo del Área Natural Protegida Parque Estatal Otomí – Mexica es un instrumento de planeación incluyente, dinámico, flexible y congruente con lo que establece el Código para la Biodiversidad del Estado de México (CBEM) y la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), teniendo como propósito cumplir con los objetivos de su decreto.Gobierno del Estado de México Universidad Autónoma del Estado de México Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México, A. C

Análisis geográfico, ambiental y ecológico del Cerro de Coatepec Universidad Autónoma del Estado de México

El libro “Los espacios universitarios como objeto de estudio. Análisis geográfico, ambiental y ecológico del Cerro de Coatepec, Universidad Autónoma del Estado de México”, es resultado de la participación de un grupo multidisciplinario integrado por investigadores, profesores y estudiantes de la Universidad Autónoma del Estado de México, así como del grupo de asesores y consultores del Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México, A. C. (COCIGEM), interesados en la problemática ambiental y ecológica que ocurre en la Ciudad Universitaria ubicada geográficamente en el Cerro de Coatepec, Toluca Estado de México, en el cual se encuentran establecidas algunas edificaciones de dependencias de educación superior, centros e institutos de investigación, difusión cultural, dependencias administrativas, bibliotecas, museos e instalaciones deportivas.Los ejes rectores de análisis contenidos en este volumen son siete: a) la caracterización geográfica, ecológica, ambiental, sociocultural e infraestructural del espacio que comprende el Cerro de Coatepec; b) el análisis del Cerro de Coatepec como un ecosistema urbano en el contexto de la Zona Metropolitana del Valle de Toluca, Estado de México; c) la multifuncionalidad de las áreas verdes, las áreas arboladas y los espacios naturales del ecosistema; d) los impactos ambientales que han ocasionado y que ocasionan las etapas de preparación del sitio, la construcción de edificaciones y la ejecución de actividades docentes, de investigación, difusión, deportivas y socioculturales; e) los riesgos que ocurren y pueden ocurrir en las áreas verdes, las áreas arboladas, los ambientes naturales y la infraestructura de las edificaciones; f) la responsabilidad ambiental e importancia de la participación de los actores universitaritos en el cuidado del entorno universitario; y g) propuesta de acciones generales para el mejoramiento de las condiciones del paisaje y manejo del entorno universitario. Estos ejes rectores no se analizan de manera independiente, sino en una dimensión integral, ya que la alteración de algún componente del ambiente o la existencia de riesgos puede tener diferentes causas y por consiguiente diversos efectos.Universidad Autónoma del Estado de México Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México AC

Responsabilidad e Impacto Ambiental en un Territorio del Altiplano Mexicano. Análisis ambiental, sociodemográfico y económico

El presente libro se sustenta en lo que establece el documento titulado Elaboración, aprobación, publicación e inscripción de los Planes de Desarrollo Urbano de competencia Municipal, el cual en el numeral 2.3 Contenido de los Planes Municipales de Desarrollo Urbano, señala lo siguiente: “Para el caso de los Planes Municipales de Desarrollo Urbano, la Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas, por conducto de la Dirección General de Administración Urbana, formuló una metodología para la elaboración de estos instrumentos de planeación”. Con base en el documento referido anteriormente, la estructura, contenido, terminología y demás elementos complementarios que conforman este libro cumple, con lo establecido en los lineamientos oficiales para la elaboración de PMDU en el Estado de México, sin embargo, es importante considerar que los espacios geográficos y condiciones territoriales de los municipios del Estado de México no son homogéneos, por lo que, en algunos aspectos o numerales, la información y análisis se exponen de manera general o muy específica, en algunos casos, se excluyeron numerales considerados no relevantes para el territorio del Municipio de Calimaya, además se incluye información sobre temas de responsabilidad ambiental, límites, impacto ambiental, sustentabilidad y desarrollo urbano sustentable

Análisis socioespacial, geográfico, ambiental y ecológico del parque Otomí – Mexica Estado de México

El Programa de Manejo del Área Natural Protegida Parque Estatal Otomí – Mexica es un instrumento de planeación incluyente, dinámico, flexible y congruente con lo que establece el Código para la Biodiversidad del Estado de México (CBEM) y la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), teniendo como propósito cumplir con los objetivos de su decreto.El Programa de Manejo del Área Natural Protegida Parque Estatal Otomí – Mexica es un instrumento de planeación incluyente, dinámico, flexible y congruente con lo que establece el Código para la Biodiversidad del Estado de México (CBEM) y la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), teniendo como propósito cumplir con los objetivos de su decreto.Gobierno del Estado de México Universidad Autónoma del Estado de México Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México, A. C

Los espacios universitarios como objeto de estudio

El libro “Los espacios universitarios como objeto de estudio. Análisis geográfico, ambiental y ecológico del Cerro de Coatepec, Universidad Autónoma del Estado de México”, es resultado de la participación de un grupo multidisciplinario integrado por investigadores, profesores y estudiantes de la Universidad Autónoma del Estado de México, así como del grupo de asesores y consultores del Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México, A. C. (COCIGEM), interesados en la problemática ambiental y ecológica que ocurre en la Ciudad Universitaria ubicada geográficamente en el Cerro de Coatepec, Toluca Estado de México, en el cual se encuentran establecidas algunas edificaciones de dependencias de educación superior, centros e institutos de investigación, difusión cultural, dependencias administrativas, bibliotecas, museos e instalaciones deportivas.Los ejes rectores de análisis contenidos en este volumen son siete: a) la caracterización geográfica, ecológica, ambiental, sociocultural e infraestructural del espacio que comprende el Cerro de Coatepec; b) el análisis del Cerro de Coatepec como un ecosistema urbano en el contexto de la Zona Metropolitana del Valle de Toluca, Estado de México; c) la multifuncionalidad de las áreas verdes, las áreas arboladas y los espacios naturales del ecosistema; d) los impactos ambientales que han ocasionado y que ocasionan las etapas de preparación del sitio, la construcción de edificaciones y la ejecución de actividades docentes, de investigación, difusión, deportivas y socioculturales; e) los riesgos que ocurren y pueden ocurrir en las áreas verdes, las áreas arboladas, los ambientes naturales y la infraestructura de las edificaciones; f) la responsabilidad ambiental e importancia de la participación de los actores universitaritos en el cuidado del entorno universitario; y g) propuesta de acciones generales para el mejoramiento de las condiciones del paisaje y manejo del entorno universitario. Estos ejes rectores no se analizan de manera independiente, sino en una dimensión integral, ya que la alteración de algún componente del ambiente o la existencia de riesgos puede tener diferentes causas y por consiguiente diversos efectos.Universidad Autónoma del Estado de México Colegio de Ciencias Geográficas del Estado de México AC

Guidelines for the use and interpretation of assays for monitoring autophagy (4th edition)

In 2008, we published the first set of guidelines for standardizing research in autophagy. Since then, this topic has received increasing attention, and many scientists have entered the field. Our knowledge base and relevant new technologies have also been expanding. Thus, it is important to formulate on a regular basis updated guidelines for monitoring autophagy in different organisms. Despite numerous reviews, there continues to be confusion regarding acceptable methods to evaluate autophagy, especially in multicellular eukaryotes. Here, we present a set of guidelines for investigators to select and interpret methods to examine autophagy and related processes, and for reviewers to provide realistic and reasonable critiques of reports that are focused on these processes. These guidelines are not meant to be a dogmatic set of rules, because the appropriateness of any assay largely depends on the question being asked and the system being used. Moreover, no individual assay is perfect for every situation, calling for the use of multiple techniques to properly monitor autophagy in each experimental setting. Finally, several core components of the autophagy machinery have been implicated in distinct autophagic processes (canonical and noncanonical autophagy), implying that genetic approaches to block autophagy should rely on targeting two or more autophagy-related genes that ideally participate in distinct steps of the pathway. Along similar lines, because multiple proteins involved in autophagy also regulate other cellular pathways including apoptosis, not all of them can be used as a specific marker for bona fide autophagic responses. Here, we critically discuss current methods of assessing autophagy and the information they can, or cannot, provide. Our ultimate goal is to encourage intellectual and technical innovation in the field