Um imunoensaio rápido para a detecção de alfa-trembolona em urina bovina

Brazil is one of the many countries that forbids the use of anabolic compounds, which generates difficulties on monitoring its use, once it has one of the biggest cattle herd. Therefore, several anabolic compounds are used, including trenbolone acetate. With the agreement of "Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento", an ELISA based test was done with the production of polyclonal antibodies in rabbits and testing in steers urine which received trenbolone acetate implants. The test showed to be cheap, easy and reliable to use in bovine urine to determine alfa- trenbolone, trenbolone acetate major metabolite, released in the animals urine until 60 days after implant was been injected. The results in comparison to the ones obtained by the commercial kit used by the Brazilian "Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento" were similar, with no significant differences.O Brasil está entre os países que mantêm o uso de anabolizantes proibido, o que gera dificuldades muito grandes no monitoramento destas substâncias, uma vez que possui o maior rebanho bovino. Contudo, diversas substâncias são largamente utilizadas, entre as quais o acetato de trembolona. Com o consentimento do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, foram produzidos anticorpos policlonais para um teste baseado em ELISA ("enzyme linked immunosorbent assay") capazes de detectar acetato de trembolona na urina de bovinos tratados com trembolona. O teste apresentou baixo custo e de fácil execução para a detecção de alfa-trembolone, o principal metabólito na absorção do acetato de trembolona, liberado na urina dos animais. Os resultados foram similares aos obtidos com o "kit" comercial usado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil

Dinâmica da fermentação e da microflora epífita em silagem de cana-de-açúcar

Sugar cane silages are characterized by extensive yeast activity, alcohol production and great dry matter - DM - losses. Better knowledge of the fermentation process is fundamental to the development of efficient ensilage techniques for this forage. This study evaluates temporal changes in chemical composition, DM losses and epiphytic microflora in sugar cane silage. Mature sugar cane, variety RB835486 (12 months of vegetative growth), was hand harvested, processed in a stationary chopper and ensiled in 20-L plastic buckets provided with valves for gas release and a device for effluent collection. Laboratory silos were kept at ambient temperature and sampled after ½, 1, 2, 3, 7, 15, 45, 90, 120 and 180 days. Ethanol concentration reached 6.4% in DM after 15 days of ensilage, followed by 71% water soluble carbohydrates - WSCs - disappearance. Gas and total DM losses reached a plateau on day 45 (16% and 29% of DM, respectively). Yeast count was higher on the second day (5.05 log cfu g-1). Silage pH declined to below 4.0 on the third day. Effluent yield was negligible (20 kg t-1). DM content in the forage decreased (35% to 26%) from day 0 to day 45. The increase in ethanol concentration showed an opposite trend to WSCs and true in vitro dry matter digestibility reductions in the silage. Developing methods to control yeasts, most probably through the use of additives, will enable more efficient production of sugar cane silage by farmers.Silagens de cana-de-açúcar caracterizam-se pela extensa atividade de leveduras, alto teor de álcool e grandes perdas de matéria seca - MS. Conhecer melhor o processo fermentativo é fundamental para o desenvolvimento de técnicas eficientes de ensilagem da cana. Este trabalho avalia a mudança temporal na composição química, nas perdas de MS e na microflora epífita nestas silagens. Cana-de-açúcar (RB835486) foi colhida manualmente (12 meses de crescimento), picada em picadora estacionária e ensilada em baldes de plástico de 20 L com válvulas para gases e aparato para colheita de efluentes. Os silos laboratoriais foram mantidos sob temperatura ambiente e amostrados após ½, 1, 2, 3, 7, 15, 45, 90, 120 e 180 dias. Etanol atingiu 6,4% na MS no 15º dia após ensilagem, seguido pelo desaparecimento de 71% dos carboidratos solúveis - CHOs. As perdas gasosas e a perda total de MS estabilizaram-se após 45 dias (16% e 29% da MS). A contagem de leveduras foi máxima no segundo dia (5,05 log ufc g-1). O pH atingiu nível abaixo de 4,0 no terceiro dia. A produção de efluentes foi insignificante (20,1 kg t-1). O teor de MS da forragem decresceu (35% para 26%) do dia 0 ao 45º dia. O padrão de variação na concentração de etanol foi inverso à concentração de CHOs e à redução da digestibilidade da silagem. O desenvolvimento de métodos de controle das leveduras, provavelmente com o uso de aditivos, melhorará a eficiência no uso de silagens de cana-de-açúcar pelos pecuaristas

The Triterpenoid Betulin Protects Against The Neuromuscular Effects Of Bothrops Jararacussu Snake Venom In Vivo

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)We confirmed the ability of the triterpenoid betulin to protect against neurotoxicity caused by Bothrops jararacussu snake venom in vitro in mouse isolated phrenic nerve-diaphragm (PND) preparations and examined its capability of in vivo protection using the rat external popliteal/sciatic nerve-tibialis anterior (EPSTA) preparation. Venom caused complete, irreversible blockade in PND (40 mu g/mL), but only partial blockade (similar to 30%) in EPSTA (3.6mg/kg, i.m.) after 120 min. In PND, preincubation of venom with commercial bothropic antivenom (CBA) attenuated the venom-induced blockade, and, in EPSTA, CBA given i.v. 15 min after venom also attenuated the blockade (by similar to 70% in both preparations). Preincubation of venom with betulin (200 mu g/mL) markedly attenuated the venom-induced blockade in PND; similarly, a single dose of betulin (20mg, i.p., 15 min after venom) virtually abolished the venom-induced decrease in contractility. Plasma creatine kinase activity was significantly elevated 120 min after venom injection in the EPSTA but was attenuated by CBA and betulin. These results indicate that betulin given i.p. has a similar efficacy as CBA given i.v. in attenuating the neuromuscular effects of B. jararacussu venom in vivo and could be a useful complementary measure to antivenom therapy for treating snakebite.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Probic/UnisoConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)USAL [18KAC9/463AC01]Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq

Imobilização da inulinase de Kluyveromyces marxianus para a hidrólise de extratos de Helianthus tuberosus L.

Este trabalho estudou a imobilização da inulinase de Kluyveromyces marxianus em diferentes suportes, com a finalidade de promover a bioconversão da inulina de Helianthus tuberosus. A inulina de H. tuberosus foi extraída dos tubérculos, desproteinizada e concentrada a 25% de açúcares redutores totais (ART). A inulinase de K. marxianus foi concentrada em evaporador rotativo e imobilizada em quitina (com e sem glutaraldeído), alginato sódico (concentrações de 2 e 4%), pectina, membrana de diálise e sílica de porosidade controlada (SPC). Em quitina obteve-se taxas de imobilização de 73Unidades/g com glutaraldeído e 48 U/g sem glutaraldeído, mas a hidrólise foi baixa em ambos os tratamentos, o equivalente a 2,4% por hora. Em gel de alginato sódico, nas concentrações de 2 e 4%, converteram-se, respectivamente, 12% e 26%, em 1h. A imobilização em pectina foi impossibilitada devido à presença de pectinase no extrato enzimático. A contenção da enzima com o substrato em membrana de diálise proporcionou uma recuperação de 50% do ART em 6h. A SPC apresentou taxa de imobilização de 43 U/g sílica, proporcionando a hidrólise de 43% em 1h, entretanto sua atividade foi se exaurindo rapidamente durante o processo devido à inativação natural da enzima e a conformação dos poros da SPC

Determinação espectrofotométrica em fluxo de cloro em água usando célula de longo caminho óptico e multicomutação

A multicommuted method for determination of chlorine in water samples using a 100-cm cell was developed. In this method, orto-Tolidine reacts with chlorine and the product was monitored at 438 nm. The analytical curve for chlorine was linear in concentration range from 1.34x10-6 to 2.01x10-5 mol L-1 with a detection limit of 9.40x10-8 mol L-1. A sampling rate of 45 h-1and a RSD of 1.0 % (n = 15) were obtained. The method was applied with success for chlorine determination in six water samples

Resistance to lodging and culm breakage in tropical corn

The objective of this work was to evaluate corn genotypes for resistance to lodging and to culm breakage and to describe a new method for evaluating these traits. Assays were carried out in randomized blocks, with 85 tropical genotypes of corn and four replicates in five localities. The force required to pull out the plant and to break the culm and the breaking angle of momentum were evaluated. The measurements were made with equipment developed specifically for this purpose. Variance analyses and the Scott-Knott test were carried out for the traits. The forces required to pull out the plant and break the culm, and the breaking angle for the culms were significantly interactive with the locality. The means varied from 49.43 to 76.03 kgf for the force required to pull out the plants, from 1.07 to 2.76 kgf for the force required to break the culm, and from 16.15 to 41.18º for the angle at the breakage of the culm. There is genetic variability for selection for resistance to lodging and culm breakage in tropical corn. The method described is efficient for evaluating and differentiating the genotypes.O objetivo deste trabalho foi avaliar genótipos de milho quanto à resistência ao acamamento e ao quebramento do colmo e apresentar metodologia para avaliar essas características. Os ensaios foram realizados em blocos ao acaso, com 85 genótipos tropicais de milho e quatro repetições, em cinco locais. Foram avaliadas: as forças necessárias para o arranquio da planta e para o quebramento do colmo e o ângulo no momento do quebramento. As medições foram realizadas com equipamentos desenvolvidos para essas finalidades. Foram realizadas análises de variância e teste de Scott-Knott quanto às características. As forças de arranquio da planta, de quebramento do colmo e ângulo no momento do quebramento do colmo interagiram significativamente com a localidade. As médias variaram de 49,43 a 76,03 kgf para a força de arranquio da planta, de 1,07 kgf a 2,76 kgf para força de quebramento do colmo, e de 16,15 a 41,18º para o ângulo de quebramento do colmo. Existe variabilidade genética para seleção quanto à resistência ao acamamento e ao quebramento do colmo em genótipos tropicais de milho. A metodologia apresentada é eficiente para a avaliação e discriminação de genótipos

VARIABILIDADE NO TEOR E PERFIL CROMATOGRÁFICO DE FLAVONOIDES EM FOLHAS DE PASSIFLORA EDULIS SIMS.

Fitoterápicos preparados com folhas de Passiflora edulis Sims. têm efeito ansiolítico e sedativo associado à presença de diversos flavonoides. Foi realizado estudo sobre a variabilidade química de amostras de folhas de maracujá provenientes de cultivos localizados em região de Caatinga e Mata Atlântica. Vinte amostras de cada região foram coletadas. As folhas foram secas e tiveram o teor de flavonoides determinado através de espectrofotometria de absorção no ultravioleta, sendo o resultado expresso em porcentagem de flavonoides totais calculados como apigenina. Foram obtidos os perfis cromatográficos, dos extratos hidroalcoólicos, por cromatografia em camada delgada (CCD) e cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) com detector de arranjo de diodos, empregando isovitexina e rutina como substâncias de referência. As amostras da região da Caatinga apresentaram maior teor de flavonoides totais (1,08% ± 0,194%), com coeficiente de variação igual a 17,9%, resultado que se encontra de acordo com o preconizado pela Farmacopeia Brasileira (1%). As amostras provenientes da região de Mata Atlântica apresentaram teor insatisfatório de flavonoides (0,554% ± 0,286%), além disso, a variação entre as amostras foi maior (51,5%). O perfil cromotográfico por CCD e CLAE foi diferente para as amostras de cada região, mas semelhante para amostras de uma mesma região. Concluímos que em região de Caatinga é possível produzir folhas de maracujá adequadas, em relação aos flavonoides, para a produção de fitoterápicos. Como destes cultivos são comercializados apenas os frutos, a venda de folhas poderia resultar em ampliação da renda no caso de produtores orgânicos ou agroecológicos

COMPARAÇÃO DA VARIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DO RENDIMENTO DE ÓLEOS ESSENCIAIS OBTIDOS DAS FOLHAS DE OCIMUM GRATISSIMUM DA CAATINGA E MATA ATLÂNTICA

Ocimum gratissimum é uma espécie medicinal e aromática cultivada mundialmente. Este estudo visa comparar a variabilidade do teor de óleo essencial e a porcentagem de seus componentes em dois biomas do estado da Bahia. As folhas dessa espécie foram coletadas em uma fazenda na Mata Atlântica e em jardins urbanos do bioma Caatinga. A composição química dos óleos derivados dessas amostras foi analisada por cromatografia em camada delgada (CCD) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). O teor médio de óleo foi de 2,02% ± 0,33% (Caatinga) e 2,05% ± 0,47% (Mata Atlântica). Não foram observadas diferenças entre as amostras dos dois biomas. A análise de CCD revelou características qualitativas semelhantes entre as amostras. Foi possível identificar 12 substâncias nos óleos por CG-EM. O principal componente identificado foi o eugenol (64,61% ± 7,45% Caatinga; 37,74% ± 6,39% Mata Atlântica). O eucaliptol foi identificado apenas na Mata Atlântica (15,64% ± 5,59%). Os valores do cariofileno foram 3,44% ± 0,54% (Caatinga) e 8,25% ± 2,73% (Mata Atlântica). Para α-pineno os valores foram 6,49% ± 3,35% (Caatinga) e 0,94% ± 0,56% (Mata Atlântica). Os rendimentos e a composição dos óleos essenciais obtidos foram semelhantes às descritas na literatura. Assim, de acordo com os parâmetros analisados, amostras da Caatinga e da Mata Atlântica atenderam aos requisitos de qualidade. Portanto, conclui-se que é possível obter uma matéria prima vegetal adequada para o preparo de fitoterápicos nessas regiões, considerando os parâmetros aqui analisados

A contribuição das cooperativas de cafeicultores na melhoria do tipo de café

This paper deals with the statistical analysis of data referring to raw coffee processed by cooperatives in the State of São Paulo, Brasil. Six cooperatives were studied, with a total 289 batches of coffee for all of them. For each batch the weighted average of defects was determined, before and after processing. The square roots of the data thus obtained were submitted to the technique of analysis of variance. Significant improvement in coffee type was proved in all cases, with only one exeption. The exception ocurred for the "Cooperativa da Média Sorocabana", where observed improvement was not statistically significant, this being probably due to tre following reasons: a) data of only 7 batches were available; b) the cooperative is new, and had not yet all the equipment needed. Excellent results were obtained, for example, in the "Cooperativa dos Cafeicultores da Alta Morgiana", were a difference significant at the 1% level of probability was observed, with the following means of square roots of defects and standard errors of the mean: Average number of defects before processing = 7.81 ±0.21. Average number of defects after processing = 3.53 ± 0.21. This mans that the average number of defects was lowered from aproximately 61, before processing, to 12, after processing.Êste trabalho estuda estatísticamente dados sôbre café rebeneficiado por cooperativas de cafeicultores do Estado de São Paulo. Seis cooperativas foram estudadas, com um total de 289 partidas de café. Em cada partida se determinou a média ponderada, do número de defeitos, antes e depois do rebeneficiamento. As raízes quadradas dos dados assim obtidos é que foram analisados. Melhoria estatisticamente significativa do tipo do café foi comprovada em tôdas as cooperativas, com uma única exceção, referente à Cooperativa da Média Sorocabana, onde a diminuição do número de defeitos não atingiu o nível de significância. Esta exceção da Cooperativa da Média Sorocabana provàvelmente se deve às seguintes razões: a) Apenas 7 partidas de café foram beneficiadas. b) A Cooperativa, ainda nova, não dispunha ainda de equipamento completo. Resultados excelentes foram obtidos, por exemplo, na Cooperativa dos Cafeicultores da Alta Mogiana, onde a diferênça observada foi significativa ao nível de 1% de probabilidade. As médias foram as seguintes: Média das raízes quadradas dos números de defeitos antes do rebeneficiamento = 7,81 ± 0,21. Média das raízes quadradas dos números de defeitos depois do rebeneficiamento = 3,53 ± 4,21. Estas médias correspondem a 61 defeitos para o café antes do rebeneficiamento, e 12 depois dêle