Development of Partial Least Square models for the prediction of the concentration of a gustative stimulus in water from physiological data

International audienceClassical physicochemical or sensory methodologies are often inadequate to describe the perception of water and their correlation is complicated. Indeed, the taste of water is difficult to describe due to low concentrations of sapid molecules. The aim of this work was to combine sensory and physiological measurements in order to correlate data with chemical properties of sapid solutions

Tools and techniques for solvent selection: green solvent selection guides

Driven by legislation and evolving attitudes towards environmental issues, establishing green solvents for extractions, separations, formulations and reaction chemistry has become an increasingly important area of research. Several general purpose solvent selection guides have now been published with the aim to reduce use of the most hazardous solvents. This review serves the purpose of explaining the role of these guides, highlighting their similarities and differences. How they can be used most effectively to enhance the greenness of chemical processes, particularly in laboratory organic synthesis and the pharmaceutical industry, is addressed in detail

Evolution de produits organiques azotés (P.O.A.) dans différentes filières de potabilisation

Une dizaine d'importantes stations de traitement d'eau potable de l'Ouest de la France, comprenant les filières : - préchloration - floculation décantation - filtration - ozonation - réminéralisation - stérilisation finale - ont été étudiées durant une année. Les paramètres suivis (en 5 points de ces unités) sont principalement les produits organiques azotés, classés en trois grandes catégories : - les grosses molécules telles que les protéines, les chlorophylles et les substance humiques. - les acides aminés libres. - les biocides (produits extractibles au dichlorométhane). Les substances du premier groupe sont assez bien éliminées par les premières étapes du traitement (décantation). Les acides aminés libres sont plutôt touchés par les étapes de chloration ou d'ozonation, formant des molécules plus oxydées. Quant aux produits extractibles au dichlorométhane, leur élimination n'est sensible que lorsqu'il existe une injection de charbon actif lors du prétraitement. La place de la chloration, à savoir : avant ou après la floculo-décantation, est discutée, ainsi que les problèmes de relargages au niveau des filtres

Evolution de produits organiques azotés sur un filtre biologique à charbon actif

Les filtres biologiques à charbon actif aérés dans la masse, permettent avec adjonction de quelques mg.l-1 de floculant d'abattre 50 à 70 % de la pollution organique globale mesurée par les méthodes classiques utilisées en traitement d'eau à potabiliser. La connaissance des composés formant cette charge polluante nous à amené à proposer un protocole d'analyses de divers produits organiques azotés (POA) : acides aminés, protéines, produits azotés extractibles au dichlorométhane. Nous avons suivi l'évolution de ces POA sur des filtres d'une unité pilote, alimentés par des eaux de la Marne, en fonction des vitesses de passage et du taux d'aération de la couche aérobie. Ces filtres ont tendance à relarguer certains acides aminés aliphatiques provenant de la lyse des bactéries. Les acides aminés aromatiques sont par contre assez bien éliminés. Les produits extractibles au dichlorométhane rencontrés à des concentrations de quelques nanogrammes à quelques microgrammes par litre, sont bien arrêtés par ces filtres (triazines, nitrophénols, monuron, linuron...)

Activated carbon filters for filtration-adsorption

International audienceThe objectives of this chapter are to present gas and liquid filtrations, mainly focussing on the adsorption of organic compounds from fluids onto activated carbon fibers in their different forms (cloth, felts, knitted). The separation of target organics in complex mixtures and/or the purification of fluids (water, wastewater, air, biogas) are challenging. Different aspects are presented in order to describe the overall adsorption processes. The fluid flow patterns (aerodynamics or hydrodynamics) are shown according to the design of the adsorbers, and pressure drops are evaluated and modeled. For filtration-adsorption treatments, the main targets are volatile organic compounds or odorous molecules in air and organic micropollutants at trace levels in water. The designs and characteristics of these filters are presented through their performance in separation or purification as a function of operating conditions. Classic equations to model batch reactor isotherm curves or dynamic filter breakthrough curves are given and discussed. Some industrial achievements illustrate specific applications for water and air treatments. Lastly, future trends are presented. © 2017 Elsevier Ltd All rights reserved

A Model To Predict the Adsorber Thermal Behavior during Treatment of Volatile Organic Compounds onto Wet Activated Carbon

International audienc