TERRA PROMETIDA: UMA HISTÓRIA DA QUESTÃO AGRÁRIA NO BRASIL

NESTE LIVRO É OFERECIDO UM PANORAMA DA QUESTÃO AGRÁRIA NO BRASIL E DAS LUTAS DELA DECORRENTES. SEUS AUTORES SÃO HISTORIADORES E PROFESSORES DA UFRJ COM AMPLA EXPERIÊNCIA NA TEMÁTICA AGRÁRIA E SOCIAL

A História da Alimentação: balizas historiográficas

Os M. pretenderam traçar um quadro da História da Alimentação, não como um novo ramo epistemológico da disciplina, mas como um campo em desenvolvimento de práticas e atividades especializadas, incluindo pesquisa, formação, publicações, associações, encontros acadêmicos, etc. Um breve relato das condições em que tal campo se assentou faz-se preceder de um panorama dos estudos de alimentação e temas correia tos, em geral, segundo cinco abardagens Ia biológica, a econômica, a social, a cultural e a filosófica!, assim como da identificação das contribuições mais relevantes da Antropologia, Arqueologia, Sociologia e Geografia. A fim de comentar a multiforme e volumosa bibliografia histórica, foi ela organizada segundo critérios morfológicos. A seguir, alguns tópicos importantes mereceram tratamento à parte: a fome, o alimento e o domínio religioso, as descobertas européias e a difusão mundial de alimentos, gosto e gastronomia. O artigo se encerra com um rápido balanço crítico da historiografia brasileira sobre o tema

O livro de Alan Brinkley: The End of Reforms

O resumo deste artigo não está diponível

Pesquisas em história da agricultura brasileira no Rio de Janeiro

O artigo faz uma síntese das principais pesquisas em História da Agricultura Brasileira realizadas nas universidades do Rio de Janeiro nas últimas duas décadas. Ao focalizar as abordagens metodológicas dessas investigações, a autora faz uma tipologia temática, abrindo o debate não só sobre as teses sustentadas em tais pesquisas como também sobre as possibilidades abertas por esta historiografia dedicada à agricultura brasileira aberta a novos enfoques

Apresentação

..Apresentação do volume 1, número 1 (1995), da revista Locus