Application of antiretroviral therapy in HIV caused infections

Poznato je već nekoliko desetljeća da je uzročnik SIDE tj. sindroma stečene imunonedostatnosti (engl. AIDS-acquired immunodeficiency syndrom) virus humane imunonedostatnosti (engl. HIVHuman immunodeficiency virus). Od tada pa do danas razvijeno je više lijekova za HIV infekcije nego za sve ostale virusne infekcije zajedno. Anti -HIV lijekovi ubrajaju se u različite kategorije ovisno o fazi životnog ciklusa HIV-a koju inhibiraju; nukleozidni inhibitori reverzne transkriptaze (NRTI: zidovudin, didanozin, zalcitabin, stavudin, lamivudin, abacavir i emtricitabin); nukleotidni inhibitori reverzne transkriptaze (NtRTI: tenofovir), nenukleozidni inhibitori reverzne transkriptaze (NNRTI: nevirapin, delavirdin, efavirenz i etravirin), inhibitori proteaze (PI: sakvinavir, ritonavir, indinavir, nelfinavir, amprenavir, lopinavir, atazanavir, fosamprenavir, tiprinavir i darunavir), inhibitori ulaska u stanicu domaćina (fuzijski inhibitori (FI: enfuvirtid) i koreceptorski inhibitori (CRI: maraviroc)) i inhibitori integraze (INI: raltegravir). Kako bi se postigli što bolji rezultati, poboljšala tolerantnost na lijek i smanjila pojava rezistentnosti na lijek, danas se koristi visokoučinkovita antiretrovirusna terapija tzv. HAART terapija, koja koristi kombinaciju 2, 3 ili više lijekova koji inhibiraju različite faze u replikaciji virusa HIV-a.U odsutnosti djelotvornog cjepiva za HIV infekcije, iskorijenjivanje HIV-a je postao glavni globalni problem. Iako se većina stanica inficiranih HIV-om uništi, mali dio stanica vraća se u ˝latentnu˝ fazu i preživi, te se DNA HIV-a trajno integrira u genom domaćina. Pošto su ove stanice jedne od najduže živućih stanica u tijelu, infekcije HIV-om mogu perzistirati u latentnom obliku koji je nedostupan imunološkom sustavu i trenutnoj antiretrovirusnoj terapiji (Palmisano i Vella, 2011). Nema sumnje, da je od otkrića virusa humane imunodeficijencije (HIV), napredak u razvoju djelotvornog lijeka u anti HIV terapiji uspješniji od otkrića lijekova za ostale virusne infekcije. Ovaj napredak stvorio je arsenal anti HIV lijekova, koji inhibiraju različite faze u životnom ciklusu HIVa. To je dovelo i do upotrebe tih lijekova u kombinatornoj terapiji HIV infekcija (HAART terapija) (Mehellou, De Clercq, 2009). Iako su se ovi lijekovi pokazali djelotvornim, problemi poput toksičnosti i razvoja rezistentnosti, ograničavaju njihovu upotrebu, te je potreban razvoj novih anti HIV lijekova (Mehellou, De Clercq, 2009). Razvoj novih anti -HIV lijekova sa novim mehanizmom djelovanja treba biti prioritet za sve koji se bave razvojem lijekova za liječenje HIV infekcija. Brojne nove mete anti HIV lijekova su identificirane. Neke od tih meta su regulatorni i /ili pomoćni proteini kao što su Tat, Rev i Nef. Ovi proteini su esencijalni za funkcioniranje HIV, te njihovom inhibicijom možemo se uspješno boriti protiv HIV-a (Mehellou, De Clercq, 2009). S obzirom da lijek još nije dostupan, potrebno je doživotno liječenje pacijenata i također postoji rizik od odgođenog toksičnog djelovanja lijeka (Palmisano i Vella, 2011)

Ružička days : International conference 16th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” : Proceedings

Proceedings contains articles presented at Conference divided into sections: open lecture (1), chemical analysis and synthesis (3), chemical and biochemical engineering (8), food technology and biotechnology (8), medical chemistry and pharmacy (3), environmental protection (11) and meeting of young chemists (2)

Digestibility determination of native corn, waxy corn and tapioca starches

Rezistentni škrob je frakcija škroba otporna na probavu u ljudskom organizmu. Dijeli se na četiri podgrupe: RS1, RS2, RS3 i RS4. Na njegovu formaciju utječu različiti faktori, kao što su svojstva škroba, interakcija škroba sa ostalim sastojcima hrane, te uvjeti čuvanja i procesiranja. Zbog svojstava sličnih vlaknima, rezistentni škrob ima važna funkcionalna svojstva u organizmu. Cilj ovog rada bio je odrediti probavljivost škrobova kukuruza, voštanog kukuruza i tapioke primjenom enzimske metode AOAC 2002.02.Resistant starch is a fraction of starch resistant to digestion in the human organism due to its compact structure or unavailibility to enzymes. It is divided into four subgoups named: RS1, RS2, RS3 and RS4. Different factors influence formation of resistent starch in starchy material, such as properties of starch, starch interactions with other food ingredients, and conditions of storage and processing. Due to its properties which are similar fo fibers resistant starch has important physiological role in humans. The aim of this work was to determine digestibility of corn starch, waxy corn starch and tapioca starch using enzyme method AOAC 2002.02

Digestibility determination of native corn, waxy corn and tapioca starches

Rezistentni škrob je frakcija škroba otporna na probavu u ljudskom organizmu. Dijeli se na četiri podgrupe: RS1, RS2, RS3 i RS4. Na njegovu formaciju utječu različiti faktori, kao što su svojstva škroba, interakcija škroba sa ostalim sastojcima hrane, te uvjeti čuvanja i procesiranja. Zbog svojstava sličnih vlaknima, rezistentni škrob ima važna funkcionalna svojstva u organizmu. Cilj ovog rada bio je odrediti probavljivost škrobova kukuruza, voštanog kukuruza i tapioke primjenom enzimske metode AOAC 2002.02.Resistant starch is a fraction of starch resistant to digestion in the human organism due to its compact structure or unavailibility to enzymes. It is divided into four subgoups named: RS1, RS2, RS3 and RS4. Different factors influence formation of resistent starch in starchy material, such as properties of starch, starch interactions with other food ingredients, and conditions of storage and processing. Due to its properties which are similar fo fibers resistant starch has important physiological role in humans. The aim of this work was to determine digestibility of corn starch, waxy corn starch and tapioca starch using enzyme method AOAC 2002.02

Influence of storage on raspberry paste aroma by modified starches

Aroma je bitan aspekt kvalitete voća. Poznavanje njezine stabilnosti od velike je važnosti, jer pomaže pri određivanju roka trajanja proizvoda, te tehnoloških postupaka kako bi se dobio proizvod primamljiv potrošačima. Svrha ovog rada je istražiti promjene arome paste malina sa dodatkom modificiranih škrobova, te šećera kroz različito vrijeme skladištenja. U radu je ispitan udio tvari arome u svježoj i pasteriziranoj kaši maline, te pripremljenim pastama maline sa različitim udjelima modificiranih škrobova i šećera prije i nakon skladištenja od 8 i 16 mjeseci. Primjenom plinske kromatografije-masene spektrometrije (GC/MS) koristeći SPME tehniku uzorkovanja određeno je 25 sastojaka u aromi paste maline podijeljenih u 5 skupina: hlapljive kiseline, karbonilni spojevi, terpenoidi, laktoni i alkoholi. U pasteriziranoj kaši i pripremljenim kašama maline došlo je do većih ili manjih gubitaka aromatičnih sastojaka, dok je najveći dio svih sastojaka prisutan u svježoj kaši maline. Rezultati istraživanja su pokazali da dodatak modificiranih škrobova, te šećera ima značajan utjecaj na aromu i na zadržavanje arome pasta maline tijekom skladištenja.Aroma is an important aspect of fruit quality. Knowledge of its stability is of great importance, since it helps predict the shelf-life products, and technological processes in order to make more consumer-friendly products. The purpose of this study was to investigate changes of raspberry paste aromas with the addition of sugars and modified starches through different storage times. This study investigates the share of fresh and pasteurized raspberry puree aroma, raspberry prepared pastes with different proportions of sugar and modified starches before and after storage of 8 and 16 months. Using gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) and SPME sampling technique it was determined that there is twenty-five ingredients in the raspberry flavor paste, divided into five groups: volatile acids, carbonyl compounds, terpenoids, lactones and alcohols. In pasteurized puree and pastes prepared from raspberry there were major or minor loses of aromatic compounds, while most of the ingredients was present in the fresh raspberry puree. The results showed that the addition of modified starches, and sugar has a significant impact on the aroma and aroma retention in raspberry paste during storage

Influence of storage on raspberry paste aroma by modified starches

Aroma je bitan aspekt kvalitete voća. Poznavanje njezine stabilnosti od velike je važnosti, jer pomaže pri određivanju roka trajanja proizvoda, te tehnoloških postupaka kako bi se dobio proizvod primamljiv potrošačima. Svrha ovog rada je istražiti promjene arome paste malina sa dodatkom modificiranih škrobova, te šećera kroz različito vrijeme skladištenja. U radu je ispitan udio tvari arome u svježoj i pasteriziranoj kaši maline, te pripremljenim pastama maline sa različitim udjelima modificiranih škrobova i šećera prije i nakon skladištenja od 8 i 16 mjeseci. Primjenom plinske kromatografije-masene spektrometrije (GC/MS) koristeći SPME tehniku uzorkovanja određeno je 25 sastojaka u aromi paste maline podijeljenih u 5 skupina: hlapljive kiseline, karbonilni spojevi, terpenoidi, laktoni i alkoholi. U pasteriziranoj kaši i pripremljenim kašama maline došlo je do većih ili manjih gubitaka aromatičnih sastojaka, dok je najveći dio svih sastojaka prisutan u svježoj kaši maline. Rezultati istraživanja su pokazali da dodatak modificiranih škrobova, te šećera ima značajan utjecaj na aromu i na zadržavanje arome pasta maline tijekom skladištenja.Aroma is an important aspect of fruit quality. Knowledge of its stability is of great importance, since it helps predict the shelf-life products, and technological processes in order to make more consumer-friendly products. The purpose of this study was to investigate changes of raspberry paste aromas with the addition of sugars and modified starches through different storage times. This study investigates the share of fresh and pasteurized raspberry puree aroma, raspberry prepared pastes with different proportions of sugar and modified starches before and after storage of 8 and 16 months. Using gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS) and SPME sampling technique it was determined that there is twenty-five ingredients in the raspberry flavor paste, divided into five groups: volatile acids, carbonyl compounds, terpenoids, lactones and alcohols. In pasteurized puree and pastes prepared from raspberry there were major or minor loses of aromatic compounds, while most of the ingredients was present in the fresh raspberry puree. The results showed that the addition of modified starches, and sugar has a significant impact on the aroma and aroma retention in raspberry paste during storage

Eco-friendly rapid synthesis of 3-substituted-2-thioxo-2,3-dihydroquinazolin-4(1<i>H</i>)-ones in choline chloride based deep eutectic solvent

<p>A series of 3-substituted-2-thioxo-2,3-dihydroquinazolin-4(1<i>H</i>)-ones and 6-iodo-3-substituted-2-thioxo-2,3-dihydroquinazolin-4(1<i>H</i>)-ones were synthesized in choline chloride/urea deep eutectic solvent. Substituted 2-mercapto-4(3<i>H</i>)-quinazolinones were synthesized from anthranilic acid or 5-iodoanthranilic acid and appropriate isothiocyanates in good to excellent yields. Isolation of final product was easy and required no further purification. Synthesis of these compounds was rapid, selective, and catalyst free, while preparation of deep eutectic solvent was easy, components are readily available, cheap, and environmentally friendly.</p