Educação para e pela aventura: a participação de crianças e as relações familiares em atividades de aventura na natureza

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-Graduação em Educação Física, Florianópolis, 2019.A difusão das atividades de aventura na natureza pode representar uma possibilidade de participação e engajamento nas oportunidades de vivências no lazer na contemporaneidade. Embora os diferentes públicos possam ter contato com as modalidades de atividades de aventura na natureza, o olhar sob a participação de crianças ainda representa espanto e receio, ao considerar, mesmo que de forma controlada, os riscos inerentes à sua prática. Assim, esta pesquisa teve por objetivo geral analisar o envolvimento de crianças e as relações familiares em atividades de aventura na natureza em Florianópolis (SC). Trata-se de uma pesquisa de campo, do tipo descritivo-exploratória, com abordagem qualitativa das informações. Participaram seis crianças praticantes regulares de atividades de aventura na natureza, na faixa etária de cinco a 12 anos, e os respectivos pais e/ou mães que ensinam a elas as modalidades, totalizando seis adultos (duas mães e quatro pais). As crianças foram selecionadas, prévia e intencionalmente. Como instrumentos de coleta das informações foram utilizados, complementarmente entre si: roteiro de observação sistemática e participante, e diário de campo para registro das informações; roteiros de entrevistas semiestruturadas, aplicadas aos pais e/ou às mães e às crianças; registros em forma de fotografias e vídeos; registros da internet (redes sociais), realizados pelos pais e/ou pelas mães e pelas crianças em suas páginas pessoais; registros em forma de desenhos pelas crianças; e diário de significados de palavras. As informações foram analisadas por meio da técnica de análise de conteúdo, do tipo categorias temáticas. Os resultados revelam que incentivo, inspiração, apoio, influência e insistência dos pais e/ou das mães representam fatores primordiais para a inserção das crianças nas atividades de aventura na natureza. Contudo, os pais e/ou as mães sentem-se reflexivos sobre o nível de insistência que devem exercer ao ensinar e ao incentivar os(as) filhos(as), tendo cautela para que o envolvimento seja prazeroso e não gere o afastamento momentâneo ou, até mesmo, permanente. A permanência das crianças nestas atividades está ligada ao prazer e ao divertimento que as vivências proporcionam, atreladas à sociabilidade com outras pessoas (crianças e adultos). Os momentos de lazer familiar investigados oportunizam a aproximação entre pais/mães e filhos(as), devido ao ensino e à aprendizagem, aos deslocamentos para as vivências e às trocas de acontecimentos e conhecimentos. Os pais e/ou as mães visam transmitir a importância de se estar em contato com a natureza, de realizar uma modalidade físico-esportiva ao longo da vida, deixando as crianças livres para decidirem se participarão de competições e seguirão carreira profissional como atletas. Os aprendizados construídos durante as vivências das modalidades transcendem para o cotidiano das crianças sob a forma de valores como determinação, respeito, autonomia e confiança, projetando-os para outros ambientes de convivência, como a escola. O contato com o ambiente natural tende a promover condutas pró-ambientais, especialmente em relação aos animais e aos elementos locais (vento, água e outros), auxiliando na reflexão de ações que otimizem o espaço de vivência. O despertar das sensações e emoções tende a ser intensificado. Desta forma, este estudo se apresenta como um contributo acerca da motivação da atividade física na infância e das ressonâncias do lazer familiar, envolvendo os conhecimentos construídos intergeracionalmente, por meio da educação para e pela aventura.Abstract: The diffusion of adventure activities in nature can represent a possibility of participation and engagement in the opportunities of contemporary leisure experiences. Although different audiences may have contact with the modalities of adventure activities in nature, the look under the participation of children still represents amazement and fear when considering the risks inherent in the practice, even if they are controlled. Thus, this research aimed to analyze the involvement of children and family relationships in nature adventure activities in Florianópolis (SC). This is exploratory descriptive field research with a qualitative approach to the data. The study included six children who were regular practitioners of nature adventure activities, aged between five and twelve years old, and their parents and/or mothers who teach them the modalities, totaling six participating adults, two mothers, and four fathers. The children were previously and intentionally selected. As data collection instruments were used, complementary to each other: systematic and participant observation script, and field diary to record the information; semi-structured interview scripts applied to parents and/or mothers and children; records in the form of photographs and videos; internet records (social network) made by parents and/or mothers and children on their personal pages; records in the form of drawings by children; and diary of word meanings. Data were analyzed using the thematic categories content analysis technique. The results show that the permanence of children in adventure activities in nature is linked to the pleasure and fun that experiences provide, linked to sociability with other children. Support, encouragement, and insistence from parents and/or mothers are key factors for children's motivation. However, fathers and / or mothers feel reflective about the level of insistence they should exert when teaching and encouraging their children, being careful that the involvement is pleasurable and does not lead to momentary withdrawal or even permanent. The moments of family leisure investigated to provide the opportunity for parents to approach children, due to teaching-learning, displacements to experiences and exchanges of events and knowledge. Fathers and/or mothers aim to convey the importance of being in touch with nature, conducting a physical and sports modality throughout life, leaving children free to decide whether to participate in competitions and pursue a professional career as athletes. The learning built during the experiences of the modalities transcends the daily lives of children in the form of values such as determination, respect, autonomy, and trust, projecting them to other living environments, such as school. Contact with the natural environment tends to promote good environmental behavior, especially about local animals, helping in the reflection of actions that optimize the living space. Awakening of sensations and emotions tends to be intensified. Thus, this study is presented as a contribution to the motivation of physical activity in childhood and the resonance of family leisure, involving knowledge built intergenerationally

ENQUANTO A AVENTURA NÃO VEM...: CONTRIBUIÇÕES DAS LIVES DA CORRENTE DA AVENTURA PARA O CAMPO DO LAZER

The Adventure Chain is an online initiative, created by a group of researchers of adventure activities in the field of leisure, which precedes the face-to-face events related to the Brazilian and International Congresses of Adventure Activities, which were postponed due to the isolation measures necessary to contain the current COVID-19 pandemic. This initiative, in interface with the virtual environment, sought to open spaces for the continuation of reflections in the area, minimizing losses and impacts. Thus, this study, of a qualitative nature, aimed to analyze the content expressed in the Adventure Chain, involving adventure activities in the scope of leisure, contributing to the dissemination of knowledge in the area. Data were descriptively analyzed, through Content Analysis and the results indicate the concern with the pedagogical aspects followed by professional training, as topics of greater relevance discussed in the lives.  La Corriente de la Aventura es una iniciativa online, creada por un grupo de investigadores de actividades de aventura en el campo del ocio, que precede a los eventos presenciales relacionados con los Congresos Brasileños e Internacionales de Actividades de Aventura, los cuales fueron pospuestos debido a las medidas de aislamiento necesarias para contener la actual pandemia de COVID-19. Esta iniciativa, en interfaz con el entorno virtual, buscó abrir espacios para la continuación de las reflexiones en la área, minimizando pérdidas e impactos. Así, este estudio, de carácter cualitativo, tuvo como objetivo analizar los contenidos expresados ​​en la Corriente de la Aventura, involucrando actividades de aventura en el ámbito del ocio, contribuyendo a la difusión del conocimiento en el área. Los datos fueron analizados de manera descriptiva, mediante Análisis de Contenido y los resultados indican la preocupación por los aspectos pedagógicos seguida de la formación profesional, como temas de mayor relevancia discutidos en las lives.A Corrente da Aventura é uma iniciativa online, criada por um grupo de pesquisadores de atividades de aventura no campo do lazer, a qual antecede os eventos presenciais referentes aos Congressos Brasileiro e Internacional de Atividades de Aventura, que foram adiados em decorrência das medidas de isolamento social, necessárias para a contenção da atual pandemia de COVID-19. Esta iniciativa, em interface com o ambiente virtual, buscou abrir espaços para a continuidade das reflexões na área, minimizando os prejuízos e impactos. Sendo assim, este estudo, de natureza qualitativa, teve por objetivo analisar os conteúdos expressos nas lives da Corrente da Aventura, envolvendo as atividades de aventura no âmbito do lazer, contribuindo para a disseminação do conhecimento na área. Os dados foram analisados descritivamente, por meio de Análise de Conteúdo e os resultados indicam a preocupação com os aspectos pedagógicos seguida da formação profissional, como temas de maior relevância debatidos nas lives.

CONTENT DIMENSIONS OF ADVENTURE CORPORAL PRACTICES: EXPERIENCE IN CHILDREN'S PHYSICAL EDUCATION

This report describes an experience with adventure corporal practices in the classes of children’s Physical Education, based on the dimensions of the contents. The interventions were carried out with children from five to six years old, in a public school of Florianópolis/SC. The modalities addressed in the classes were: parkour, vertical techniques (abseiling and climbing) and board activities (surfing and skateboarding). The experience has indicated that adventure corporal practices represent an innovative content in Physical Education classes, awakening in the children the desire to know and to practice other modalities. We conclude that it is possible to insert the adventure corporal practices, exploring subjects related to the conceptual, attitudinal and procedural content dimensions since children’s Education.Este informe describe una experiencia con prácticas corporales de aventura en las clases de Educación Física para niños, con base en las dimensiones de los contenidos. Las intervenciones se llevaron a cabo con niños de cinco a seis años, en una escuela pública de Florianópolis/SC. Las modalidades abordadas en las clases fueron: parkour, técnicas verticales (rappel y escalada) y actividades de tabla (surf y skateboard). La experiencia ha indicado que las prácticas corporales de aventura representan un contenido innovador en las clases de Educación Física, despertando en los niños el deseo de conocer y practicar otras modalidades. Concluimos que es posible insertar las prácticas corporales de aventura, explorando temas relacionados a las dimensiones conceptual, actitudinal y procedimental, de los contenidos, desde la Educación Infantil.O relato descreve uma experiência com as práticas corporais de aventura nas aulas de Educação Física Infantil, pautada nas dimensões dos conteúdos. As intervenções foram desenvolvidas com crianças de cinco a seis anos, em uma instituição de Educação Infantil da rede pública municipal de Florianópolis/SC. As modalidades tematizadas nas aulas foram: parkour, técnicas verticais (rapel e escalada) e atividades com pranchas (surfe e skate). A experiência indicou que as práticas corporais de aventura representam um conteúdo inovador nas aulas de Educação Física, despertando nas crianças o desejo de conhecer e praticar outras modalidades. Concluímos que é possível inserir as práticas corporais de aventura, explorando temas relacionados às dimensões conceitual, atitudinal e procedimental dos conteúdos, desde a Educação Infantil

Perfis proteicos de café durante a fermentação por diferentes métodos de inoculação de leveduras

The objective of this work was to evaluate the protein profiles of natural and semidry fermented Coffea arabica, either subjected to treatments with different yeast inoculation methods with starter culture or to an uninoculated control. Saccharomyces cerevisiae CCMA 0543 and Candida parapsilosis CCMA 0544 were separately inoculated into coffee by directly spraying the cherries on a terrace or in buckets, for 16 hours before sun drying. Protein quantification showed a significant difference between the protein profiles of the samples collected after natural dry fermentation. The MALDI-TOF MS analysis generated a list of 96 peaks with different mass-to-charge ratios (m/z) in the samples collected at the beginning and the end of fermentation. The highest number of peaks in the natural dry coffee was observed at the end of fermentation in the samples inoculated with S. cerevisiae CCMA 0543, in bucket, and in C. parapsilosis CCMA 0544 sprayed on the terrace. However, in the semidry processed coffee, the highest number of peaks was observed in the initial fermentation, with a decrease in the peptide peaks after fermentation. The fermentation with different microorganisms, processing types, and inoculation methods affects m/z profiles, influencing the types of proteins found in coffee. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil proteico de café arábica (Coffea arabica) fermentado por via natural e semisseco, submetido ou a tratamentos com diferentes métodos de inoculação com culturas iniciadoras ou a um controle sem inoculação. Saccharomyces cerevisiae CCMA 0543 e Candida parapsilosis CCMA 0544 foram inoculadas separadamente no café, por pulverização direta nos frutos-cereja, em um terreiro suspenso, ou em baldes, por 16 horas antes da secagem ao sol. A quantificação de proteínas mostrou uma diferença significativa no perfil proteico das amostras colhidas, após fermentação seca natural. A análise MALDI-TOF MS gerou uma lista de 96 picos com diferentes proporções massa/carga (m/z), nas amostras colhidas no início e ao final da fermentação. O maior número de picos no café processado seco ao natural foi observado ao final da fermentação nas amostras com inoculação de S. cerevisiae CCMA 0543, no balde e nas amostras de C. parapsilosis CCMA 0544 pulverizadas no terraço. No entanto, no café processado semisseco, o maior número de picos foi observado no tempo inicial de fermentação, com diminuição dos picos dos peptídeos após a fermentação. A fermentação com diferentes microrganismos, tipos de processamento e métodos de inoculação afeta os perfis m/z e influencia os tipos de proteínas encontradas no café.

Biometric characterization of Campomanesia xanthocarpa (Mart.) O. Berg. in an araucaria forest

The present research aimed to analyze biometric characteristics of Campomanesia xanthocarpa and its fruits and its fruit yield. This study was developed in araucaria forest at Irati National Forest, Paraná state. To perform this analysis, 31 individuals were selected and the total height and commercial height, diameter breast height (DBH), crown diameter, crown length, crown proportion, crown formal, salience index, range index and slenderness rate were measured. From the fruits, variables as length, width, weight and number of seeds per fruit were measured. The fruit yield was estimated by means of the fruit number per branch and the average fruit weight per tree. The species presented total height, DBH and crown diameter of 14.2 m, 32.09 cm and 9.5 m, respectively. The crown diameter is 30 times greater than DBH, and 49.71% from total height is occupied by its crown. The fruits presented 22.01 mm, 19.74 mm, 6.64 g and eight units for width, length, weight and seeds/fruit, respectively. The yield was 1.273 fruits, with 8.64 kg.tree-1. The species presents slow growth, with slender crown and resistance to weathering. Its fruits had great potential for selection for commercialization

Programa de extensão lazer e saúde

Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: EducaçãoO programa de extensão “Lazer e Saúde” compreende o lazer como um espaço privilegiado para vivências lúdicas importantes para o desenvolvimento humano e para a promoção da saúde, permitindo a manifestação individual e coletiva de situações que possibilitam, para além do divertimento e do descanso, o desenvolvimento pessoal e social. Esta iniciativa parte do princípio de que as atividades recreativas e educacionais podem influenciar positivamente a qualidade de vida relacionada à saúde. Como objetivo geral visa promover ações comunitárias relacionadas ao lazer e à saúde, atendendo associações, centros de saúde, escolas, creches e a Guarda Municipal de Florianópolis (SC). Este programa é constituído por dois projetos de extensão: “Lazer e Recreação” e “Saúde das mulheres na Guarda Municipal de Florianópolis” e por um evento de extensão: “Brinca CEFID”. As ações promovidas são constituídas por aulas teóricas, expositivas e participativas, e aulas práticas específicas referentes aos diferentes conteúdos culturais do lazer, da recreação, da saúde e exercício físic

Surface Morphology Alterations In Bovine Dentin Exposed To Different Bleaching Agents

Aim: This study evaluated the morphological changes caused by internal bleaching agents on dentin surface. Methods: Twenty crowns of bovine incisors were cut into slabs that were randomly distributed in six experimental groups (n = 5), according to the bleaching agent used: G1 – sodium perborate + water, G2 – sodium perborate + 2% chlorhexidine gel, G3 – sodium perborate + 30% hydrogen peroxide, G4 – 30% hydrogen peroxide, G5 – 37% carbamide peroxide and G6 – gel base without carbamide. Two Control Groups were used: C1 with distilled water and C2 with 2% chlorhexidine gel. The specimens were immersed in the respective test bleaching agent and incubated at 37 °C for seven days. Following, they were prepared for scanning electron microscopy and five images from each tooth segment were recorded and analyzed for surface morphological alterations, by three previously calibrated examiners. Inter-examiner agreement was verified using the Kappa test. The rank averages obtained for the groups were subjected to Kruskal-Wallis analysis of variance at 5% significance level. Results: The analysis of the scores obtained indicated that all tested materials caused some morphological alteration on dentin, except for sodium perborate + water (G1) and Control Groups 1 and 2. Hydrogen peroxide and carbamide peroxide caused significantly more severe alterations (p < 0.05) to dentin structure, than the other bleaching agents evaluated. Conclusions: Sodium perborate-based pastes seemed to be the most harmless agent to dentin structures in non-vital tooth bleaching, while hydrogen peroxide solutions and carbamide peroxide agents caused the greatest alterations.8125-2

GESTÃO DA INFORMAÇÃO SOBRE ESPORTE RECREATIVO E LAZER: BALANÇO DA REDE CEDES

Ficha Catalográfica elaborada pela STATI Biblioteca da UNESP - Campus de Rio Claro/SP Gestão da informação sobre esporte recreativo e lazer: balanço da Rede CEDES / Gisele Maria Schwartz ... [et al.]. – Várzea Paulista : Fontoura Editora, 2010. 192 p. : il., gráfs., tabs. ISBN 9788587114761 1. Recreação. 2. Políticas públicas. 3. Contextualização histórica. 4. Repositório. 5. Política Nacional. 6. Pesquisa. I. Schwartz, Gisele Maria. II. Santiago, Danilo Roberto Pereira. III. Kawaguti, Cristiane Naomi. IV. Tavares, Giselle Helena. V. Figueiredo, Juliana de Paula. VI.Título.Seja bem-vindo à leitura do “Balanço da produção da Rede CEDES”. Essa rede de pesquisa é coordenada pelo Departamento de Ciência e Tecnologia do Esporte, da Secretaria Nacional de Desenvol- vimento de Esporte e de Lazer, do nosso Ministério. A partir da realização do balanço dessa produção, que vai da criação da Rede em 2004 a este ano de 2010, esperamos poder me- lhor entender a construção de argumentos científicos e pedagógicos produzidos para subsidiar tomadas de decisão em nossas políticas de esporte recreativo e de lazer. Esta produção foi calcada no conhe- cimento da realidade e fundamentação teórico-prática das Ciências Sociais e Humanas, visando contribuir com o processo de formação de gestores, a implementação e a avaliação de políticas públicas, seus programas e projetos.Rede CEDE

Vantagens Organizacionais da Gestão da Informação e do Conhecimento em um Sistema Público: O Caso Rede CEDES/ME

Este estudo, de natureza qualitativa, tem por objetivoanalisar as vantagens organizacionais da gestão da informação e do conhecimento no sistema da Rede CEDES, do Ministério do Esporte. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisas bibliográfica e documental, realizada por meio da consulta ao site do Ministério do Esporte, buscando informações relativas às ações realizadas pela Rede CEDES e consulta no acervo do Ministério do Esporte, diretamente in loco, nos relatórios dos Núcleos e Grupos pertencentes à Rede. A partir dos dados apresentados, foi possível evidenciar que as ações da Rede CEDES ainda não contemplam todas as necessidades, no que se refere à gestão das informações existentes. Os dados evidenciam, assim, a necessidade de se repensar sobre o papel da gestão do conhecimento nas organizações públicas, sendo que este aspecto é muito relevante no desempenho organizacional. Portanto, é de suma importância o aprimoramento desta ferramenta de gestão, para que as organizações públicas possam cumprir sua função na sociedade, democratizando o conhecimento e inserindo adequadamente o país no contexto mundial.DOI: 10.5585/podium.v1i2.2

Elderly participation in adventure activities in nature: reflections about environmental aspects

This paper aims to analyze the perceptions of social and environmental aspects related to the practice of adventure activities in nature of 11 elderly participants. It is a descriptive exploratory field search with qualitative approach. After a practical intervention of two adventure activities in nature – stand up paddle and trail – the survey data were obtained by a semi-structured interview, designed specifically for this research. The information collected were organized in NVivo software, version 10.0, and analyzed descriptively by the technique of content analysis. The results show that the participants have the perception of the establishment of positive social relations during the practice intervention, either between the participants or the instructors. About the environmental issues considerations, the participants mentioned several aspects as degradation, conservation, behavior, feelings and actions related to nature; and punctual aspects, such as deforestation, pollution and water shortage