ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL COMO MEDIDA PARA O BEM-ESTAR POSITIVO DE SUÍNOS

http://dx.doi.org/10.5902/2236117010746The competitiveness of Brazilian pig production in the world market depends on their adaptation to global trends and technologies. Animal welfare as a requirement of international markets has generated discussion and questions about the current Brazilian pig farming. The intensive pig farming raises the most serious welfare concerns once it is surrounded by stress factors. Thus, environmental enrichment plays an important role as a simple and effective tool that can ensure the welfare of captive animal. Enrich an environment enhance the physical and psychological health by providing environmental stimuli necessary for encouraging the expression of natural inherent behaviors. Several stimuli which incite an animal´s interest in a positive way can be used to enrich the housing systems, such as offering toys and substrate. This paper reviews the literature concerning environmental enrichment for pigs’ welfare and some methods to enrich the pig housing system.http://dx.doi.org/10.5902/2236117010746A competitividade da suinocultura brasileira no mercado mundial depende da sua adaptação às novas tendências e tecnologias. A questão do bem-estar animal, que é uma exigência dos mercados internacionais, tem gerado discussões e questionamentos sobre o sistema suinícola brasileiro atual. O sistema intensivo de criação apresenta diversos fatores geradores de estresse que comprometem o bem-estar dos suínos. Assim, o enriquecimento ambiental entra como uma ferramenta simples e efetiva que pode garantir o bem-estar dos animais em cativeiro. Enriquecer o ambiente consiste em fornecer artifícios aos animais que os estimulem a expressar o comportamento natural inerente à espécie, melhorando a sua saúde física e psicológica. O sistema de criação pode ser enriquecido de diversas maneiras, as quais instigam o interesse do animal de forma positiva, tais como disponibilização de brinquedos e substratos. Neste contexto, o objetivo deste artigo é revisar a relação do enriquecimento ambiental como o bem-estar de suínos, bem como as medidas que podem ser utilizadas para enriquecer o ambiente de criação

Infrared thermography to evaluate the training horse thermoregulation

Heat-regulation mechanisms, such as changes in peripheral blood flow, are activated by thermal stress to maintain body homeostasis. The infrared thermography enables to identify changes in blood flow and it has been valuable for recognizing stress in animals. This research aimed to evaluate the use of infrared thermography in the training horse thermoregulation. An Anglo-Arab horse was studied and exercised once a day. Infrared thermography images of horse´s armpit, croup, breast and groin and physiological parameters were taken before and after exercise and 0, 5 and 10 minutes after shower for eight days. The air temperature, relative humidity and air velocity were also registered. There were no differences between the surface temperature of croup and breast and the treatments, implying low participation in thermoregulation. However, the armpit and groin temperature increased after the exercise and decreased after shower, suggesting that vasomotor mechanisms were activated to heat exchange. Similar results were found for physiological parameters which show organism thermal responses for heat loss. It was concluded that infrared thermography allowed accuracy in determining the horse body surface temperature and it was possible to infer on thermoregulation.O estresse térmico em equinos aciona mecanismos termorregulatórios, como mudanças no fluxo sanguíneo periférico, para a manutenção da homeostase corporal. A termografia infravermelha permite detectar estas alterações, sendo uma ferramenta útil para avaliar o estresse em animais. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o uso da termografia infravermelha na termorregulação de equino em condição de treinamento. Foi utilizado um cavalo anglo-árabe, exercitado uma vez ao dia. Foram captadas imagens termográficas da axila, garupa, peito e virilha do cavalo e registrados os parâmetros fisiológicos antes e após exercício e 0; 5 e 10 minutos após o banho, durante 8 dias. A temperatura, a umidade relativa e a velocidade do ar foram monitoradas. A temperatura de superfície da garupa e do peito não diferiu entre os tratamentos, indicando baixa participação destas partes na termorregulação. Em contrapartida, a temperatura superficial da axila e da virilha aumentou após o exercício e diminuiu após o banho, sugerindo evidência dos mecanismos vasomotores para a troca térmica do cavalo. Comportamento semelhante foi observado para as variáveis fisiológicas, o que demonstra tentativas orgânicas do organismo para sair das condições de estresse térmico. Concluiu-se que a termografia infravermelha permitiu determinar com precisão a temperatura de superfície corporal do cavalo, sendo possível inferir sobre a termorregulação.233

Termorregulación del búfalo de agua: mecanismos neurobiológicos, cambios microcirculatorios y aplicaciones prácticas de la termografía infrarroja

La regulación de la temperatura es un mecanismo adaptativo que se adquiere con la evolución, ya que solo las aves y los mamíferos (homeotermos o endotermos) tienen la capacidad de generar respuestas fisiológicas al frío y el calor. La termorregulación en animales homeotermos se basa en respuestas fisiológicas y de comportamiento (Guerrero-Legarreta et al., 2019a,b). En el caso de los mamíferos, existen especies con gran capacidad de perder calor a través del sudor (i.e. humano, caballo) así como otras con limitada o nula capacidad de sudoración [i.e. perro, gato, cerdo y búfalo, que poseen muy pocas glándulas sudoríparas] (Ruiz et al., 2012).Fil: Mota Rojas, Daniel. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Habeeb, Alsaied Alnaimy. No especifíca;Fil: Ghezzi, Marcelo Daniel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Ciencias Biológicas; ArgentinaFil: Ravi Kanth Reddy, P.. No especifíca;Fil: Napolitano, Fabio. Università degli Studi della Basilicata; ItaliaFil: Lendez, Pamela Anahí. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; ArgentinaFil: Cuibus, Alex. University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine; RumaniaFil: Ceriani, Maria Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; ArgentinaFil: Sarubbi, Juliana. Universidade Federal de Santa Maria; BrasilFil: Braghieri, Ada. Università degli Studi della Basilicata; ItaliaFil: Martínez - Burnes, Julio. Universidad Autónoma de Tamaulipas; MéxicoFil: Bertoni, Aldo. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Gómez Prado, Jocelyn. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Orihuela, Agustin. Universidad Autónoma del Estado de Morelos.; Méxic

Study of thermal comfort, animal perfomance and energy savings in a swine barn in Boituva - SP, Brazil

Orientador: Luiz Antonio RossiDissertaCAo (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgricolaResumo: Um grande desafio na suinocultura é a definição de um modelo de edificação capaz de proporcionar melhor conforto térmico para os animais. As maiores perdas na produção ocorrem em virtude dos dias muito quentes e das grandes variações térmicas, que são características do clima tropical. Uma alternativa para minimizar estas perdas é a utilização de sistemas diversos de climatização. No entanto, estes equipamentos apresentam custos de implantação, funcionamento e manutenção variáveis que podem interferir na lucratividade do empreendimento. A utilização de um sistema de controle, por exemplo, pode reduzir os custos de funcionamento dos equipamentos. Este trabalho objetivou avaliar a eficiência de diferentes instalações suinícolas, considerando os aspectos do desempenho dos animais, do conforto térmico e da utilização de energia elétrica. Foram comparadas quatro salas de criação de suínos nas fases de crescimento e terminação em uma granja comercial. As salas estudadas são diferentes sob os pontos de vista de construção e climatização (idade dos equipamentos, número de ventiladores, forma de controle da climatização). Os parâmetros utilizados para a comparação entre as edificações foram o desempenho dos animais, condição sanitária do plantel, variáveis climáticas (temperatura e umidade), entalpia e índice de conforto térmico (ITU), variáveis elétricas (consumo, demanda e fator de potência) e índices de eficiência energética dos tratamentos. A utilização de dois ventiladores novos e sistema de nebulização, ambos com acionamento automático, foi capaz de proporcionar melhor conforto térmico aos animais, embora este resultado não tenha sido suficiente para agregar maior produção. Os ventiladores mais novos consumiram menor quantidade de energia elétrica que os antigos e apresentaram melhor fator de potência O tratamento que contou com sistema de nebulização e um ventilador, acionados manualmente, que forneceu a pior condição em termos de conforto térmico, porém apresentou as melhores condições de consumo específico (kg produzido/ kWh consumido). De acordo com a análise dos índices de eficiência energética (fator de carga), os ventiladores com acionamento automático foram melhores utilizados ao longo do tempo. Assim, concluiu-se que a utilização de controle automático de equipamentos de climatização foi capaz de melhorar as condições ambientais e da utilização de energia elétricaAbstract: A great challenge in the swine production is the definition of a construction model capable of bringing a better thermal comfort to the animals. The greatest losses on production occur due very hot days and great thermal variation, which are the chief characteristics of the tropical weather. An alternative to minimize these losses is the use of diverse climate systems. Nevertheless, these equipment present variable implementation, functioning and maintenance costs that may interfere in the business lucrativity. The use of a control system, for instance, may reduce the equipment functioning costs. This work's main goal is the evaluation on performance of two different swine buildings, considering the animal performance, thermal comfort and electric energy consumption. Four rooms placed on two different swine structures were compared. It all happened on growing and finishing phases, in a commercial pigsty. These rooms are different under building and acclimatization systems (equipment¿s age, numbers of fans and climate control). The parameters used for the comparison between the buildings were the animal performance, group sanitary condition, climate variables (temperature and humidity), enthalpy, thermal comfort index (THI), electric energy variables (electric energy consumption, power factor, demand) and energetic efficiency. The use of two new fans and evaporative cooling system, both with automatic startup, was able to bring a better thermal comfort to the animals, however this result was not enough for bringing higher production. The newer fans consume less electric energy than the older fans and showed the best power factor. The use of an evaporative cooling and only one fan, without automatic control, was able to bring the worst thermal comfort, the worst utilization electrical energy index and showed the best specific consumption. Therefore, we may conclude that the use of an automatic control system to the climate equipment is capable of improving the environmental conditions and the use of electric energyMestradoConstruções Rurais e AmbienciaMestre em Engenharia Agrícol

Animal welfare and energy saving in heating systems for weaned piglets

Orientadores: Luiz Antonio Rossi, Daniella Jorge de MouraTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgricolaResumo: Para que os mecanismos que visam promover condições de bem-estar aos suínos possam ser utilizados, é necessário que se desenvolvam pesquisas para reduzir seus custos e aumentar sua praticidade, possibilitando a sustentabilidade do processo. O aquecimento de leitões em fase de creche e maternidade pode ser trabalhado no sentido de viabilizar a eficiência do uso da energia elétrica sem, no entanto, prejudicar o bem-estar dos suínos. Por meio deste trabalho, objetivou-se comparar três tecnologias de aquecimento para leitões a partir de três semanas de idade, em fase de creche, com relação ao uso de energia elétrica, condições de bem-estar e desempenho dos animais. Estudaram-se três tecnologias de aquecimento: TR - resistências elétricas suspensas, TP - piso aquecido e TA - aquecimento por convecção. O sistema de aquecimento por pisos foi melhor sob o aspecto de uso de energia elétrica. O sistema de aquecimento por resistências elétricas foi o melhor com relação ao atendimento das necessidades térmicas dos animais e o sistema de aquecimento por convecção foi o melhor considerando a resposta produtiva, comportamental e fisiológica dos animais. De maneira geral, atribuindo-se pesos aos aspectos analisados (implantação e operação, uso de energia elétrica, respostas do ambiente e respostas dos animais), o sistema de aquecimento por resistências suspensas foi o melhor. Porém, sugerem-se testes para aprimoramento das tecnologias com a utilização de sistemas híbridos.Abstract: In order to the mechanisms which promote the welfare in pig production can be used, it is necessary to develop research works to lower their costs and increase their practicality, enabling the sustainability of the process. Heating of piglets in nursery and maternity phases may be improved to raise energy savings, without undermining the welfare of animals. This research work aimed to compare three of heating technologies for piglets of three weeks aged, nursery phase, in relation to electrical energy use, welfare conditions and animal performance. The studied heating technologies were: TR - suspended electrical resistors, TP - heated floor and TA - heating by convection. The heated floor system was better under the aspect of electrical energy use. The electrical resistance heating system was the best regarding to the animals environmental needs, and convection heating system was the best considering the productive, behavior and physiological animal responses. Considering installation and operation, electrical energy use, environmental and animal welfare aspects, the heating system by suspended resistors was the best. However, more tests are suggested in order to improve TA and hybrid systems use.DoutoradoConstruções Rurais e AmbienciaDoutor em Engenharia Agrícol

Gerenciamento de resíduos de serviço de saúde de animais de produção: revisão

A demanda por produtos de origem animal vem aumentando gradativamente no mundo, e a expectativa é que haja um incremento nos próximos anos, juntamente com a produção. Em consequência disso, ocorre também acréscimo na geração de diferentes tipos de resíduos nas propriedades. Um dos resíduos que são gerados na produção animal são os resíduos de serviço de saúde animal (RSSA). Diante deste cenário, objetivou-se realizar uma revisão sobre o gerenciamento de RSSA. Os RSSA mesmo que produzidos em menor quantidade devem receber cuidado especial devido à capacidade de infectar e contaminar o meio ambiente e o ser humano. O gerenciamento de RSSA é importante para mitigar os impactos ambientais e sanitários. Nas propriedades rurais, é ainda pouco discutido e realizado. É importante buscar medidas para realizar a correta segregação e posterior reciclagem dos RSSA. A disposição final da maior parte destes resíduos é efetuada de forma inadequada. É de fundamental importância à implantação de um plano de gerenciamento de resíduos sólidos e que mais estudos sejam realizados na área

Tilmicosine in rations of swines in growing and finishing phases/ <br> Tilmicosina nas rações de suínos em fases de crescimento e terminação

O experimento foi conduzido visando avaliar o uso do antibiótico Tilmicosina nas concentrações de 100 ppm ou de 200ppm e o uso de Tiamulina (50 ppm) mais Cloridrato de Oxitetraciclina (150 ppm) no controle de doenças respiratórias principalmente causadas pelo Mycoplasma hyopneumoniae em suínos nas fases de crescimento e terminação. Foram utilizadas duas granjas comerciais, denominadas A e B, com distintos padrões sanitários. Utilizou-se no 945 animais, sendo 639 da granja A e 306 da granja B. Avaliou-se o desempenho dos animais nas fases de crescimento e terminação, a classificação (escore) de lesões nos pulmões, o Índice de Eficiência Econômica e o Índice de Custos Médios dos tratamentos experimentais. Não houve diferença (P>0,05) entre os tratamentos quanto ao desempenho zootécnico e ao escore de lesões nos pulmões. A concentração de 100 ppm de Tilmicosina foi eficiente e economicamente viável no controle da pneumonia micoplasmática.<p><p>The experiment was conducted to evaluate the use of 100 ppm of Tilmicosine antibiotic or 200 ppm and the use of Tiamulin (50 ppm) plus Oxitetracicline Cloridate (150 ppm) to control of respiratories diseases caused mainly by Mycoplasma hyopneumoniae in swines in growing and finishing phases. The experiment used two pigs farms (A and B) with different sanitaries standarts. It was used 945 swines, been 639 animals in farm A and 306 animals in farm B. The experiment evaluated the performance of animals in the growing and finishing phases, the classification (score) of lesions in lungs, and the economic efficiency and the costs of the experimental treatments. There were no difference (P>0.05) between the treatments to the performance and to the lesions scores in lungs for A and B farms. The concentration of 100 ppm of Tilmicosine was efficient and economically viable to the control of mycoplasmal pneumonia