Protocolo del servicio para la realización, trazabilidad y seguimiento de los resultados obtenidos de test de diagnóstico y autodiagnóstico de antígenos de SARS-CoV-2

Introducción: A través de un acuerdo de colaboración entre el Departamento de Sanidad del Gobierno de Aragón y el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Aragón, las oficinas de farmacia de Aragón tienen la posibilidad de adherirse voluntariamente para su colaboración en la vigilancia epidemiológica, mediante la realización de test de antígenos, comunicación de los resultados y emisión de certificados. Método: Previamente a la adhesión, las farmacias han de cumplir una serie de requisitos, incluyendo una declaración de responsabilidad. Ante la solicitud de un paciente asintomático que desea realizarse un test, el farmacéutico debe seguir un algoritmo de decisión. Resultados: A fecha 3 de octubre de 2021,303 farmacias en Aragón han participado. Se han emitido 6.021 Certificados COVID Digitales de la UE, tras la realización de un test de diagnóstico de antígenos en la oficina de farmacia, con 92 resultados positivos.  Conclusiones: Las oficinas de farmacia han resultado esenciales en la realización de test de antígenos, comunicación de resultados y emisión de Certificados COVID Digitales de la UE

Protocolo del servicio para la realización, trazabilidad y seguimiento de los resultados obtenidos de test de diagnóstico y autodiagnóstico de antígenos de SARS-CoV-2

Introducción: A través de un acuerdo de colaboración entre el Departamento de Sanidad del Gobierno de Aragón y el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Aragón, las oficinas de farmacia de Aragón tienen la posibilidad de adherirse voluntariamente para su colaboración en la vigilancia epidemiológica, mediante la realización de test de antígenos, comunicación de los resultados y emisión de certificados. Método: Previamente a la adhesión, las farmacias han de cumplir una serie de requisitos, incluyendo una declaración de responsabilidad. Ante la solicitud de un paciente asintomático que desea realizarse un test, el farmacéutico debe seguir un algoritmo de decisión. Resultados: A fecha 3 de octubre de 2021,303 farmacias en Aragón han participado. Se han emitido 6.021 Certificados COVID Digitales de la UE, tras la realización de un test de diagnóstico de antígenos en la oficina de farmacia, con 92 resultados positivos.  Conclusiones: Las oficinas de farmacia han resultado esenciales en la realización de test de antígenos, comunicación de resultados y emisión de Certificados COVID Digitales de la UE

Conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad agrícola

La biodiversidad agrícola, a diferencia de la silvestre, requiere la acción continuada de los agricultores para su conservación, ya que las plantas cultivadas dependen de la intervención humana, con actividades como la selección, la siembra, el abonado, la poda u otras prácticas agrícolas para su supervivencia. Desde la revolución agrícola del Neolítico hasta la actualidad, estas prácticas y conocimientos han ido generando y conservando una gran diversidad, amenazada a partir de la segunda mitad del siglo XX por las causas que se han indicado anteriormente.Peer reviewe

Diversity and selection of wild food plants in six regions of Northwestern Iberian Peninsula (Spain and Portugal)

[EN] This paper compares the traditional knowledge and use of wild edible plants in six rural regions of the Northwest of the Iberian Peninsula. Five of them are in Spain: Campoo, Picos de Europa, Piloña, Sanabria and Caurel and the sixth is in Portugal, Parque Natural de Montesinho. Through semi-structured interviews with local informants, data on the use of 97 species were collected. A semi-quantitative approach was used to document the relative importance of each species and to indicate differences in the selection criteria for consuming wild food species in the regions studied. Social, economic and cultural factors need to be taken into account when trying to understand why some wild edible plants have been consumed while others have not. The data indicate that a high percentage of species are used in most regions (17 species are used in 5 or 6 regions). These shared species include many wild fruit plants (e.g. Rubus ulmifolius Schott, Fragaria vesca L.) and the most popular species of each category of use [e.g. vegetables such as Rumex acetosa L., condiments such as Origanum vulgare L., or plants used to prepare herbal teas such as Chamaemelum nobile (L.) All.].Peer reviewe

Wild sweet cherry, strawberry and bilberry as underestimated sources of natural colorants and bioactive compounds with functional properties

Wild edible fruits, neglected by the development of commercial agriculture, have recently aroused as a good source of natural colorants and bioactive compounds. These novel uses could cover the recent demand for healthier foods with functional properties. Prunus avium, Fragaria vesca and Vaccinium myrtillus wild fruits were characterized by individual anthocyanin profile and color CIELAB parameters, as well as phenolic fraction. In addition, some bioactivities were evaluated. In P. avium cyanidin-O-deoxyhexosyl-pentoside was the representative anthocyanin, in F. vesca pelargonidin-3-O-glucoside and in V. myrtillus delphinidin-O-hexoside. The three wild edible fruits showed interesting antioxidant activity especially in OxHLIA assays. V. myrtillus was the fruit with the best results for the bacterial growth inhibition, while F. vesca with better fungal growth inhibition. These results evidenced the richness of these wild fruits in bioactive compounds and pigments with antioxidant capacity, therefore, their potential use as natural colorants for healthier food products design.Spanish Ministry of Science and InnovationDepto. de Nutrición y Ciencia de los AlimentosCAI Ciencias de la Tierra y ArqueometríaTRUEpu

Las plantas medicinales en el inventario español sobre los conocimientos Tradicionales relativos al patrimonio natural y a la biodiversidad

En las últimas décadas las organizaciones internacionales han puesto de manifiesto la importancia de los conocimientos ecológicos tradicionales para la conservación y el uso sostenible de la diversidad biológica, como se refleja en el Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD 1992). En España, el marco jurídico que recoge las normas y recomendaciones de esta estrategia es la Ley de Patrimonio Natural y Biodiveresidad 42/2007 que establece la creación del Inventario Español de Conocimientos Tradicionales (IECT) relevantes para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad y geodiversidad. Desde hace más de un año un equipo de más de 60 investigadores, incluyendo botánicos, zoólogos, antropólogos, ecólogos y geólogos de más de 20 centros de investigación y universidades del estado español, están trabajando en el IEDT, con el objetivo de recopilar y difundir la información publicada sobre los conocimientos tradicionales relativos a la flora, fauna, geodiversidad y el manejo de los ecosistemas

Sharing Plant Uses with Animals: Plants Used for Feeding and Curing Humans and Animals in the Spanish Inventory of Traditional Knowledge Related to Biodiversity

Trabajo presentado en la 57th Annual Meeting of the Society for Economic Botany (Cultural resilience and resource extraction: preserving plants & people of degraded ecosystems), celebrada en Pine Mountain (USA) del 5 al 9 de junio de 2016.Spain has a very rich and dynamic traditional ecological knowledge system that has suffered severe erosion over the last decades. This knowledge has been deeply influenced by a rich and diverse historical heritage that includes many centuries old documents from ancient cultures, some over 2000 years old. Spanish acute useful flora comprises around 3,000 species, most of them autochthonous. A team of more than 70 scientists from more than 30 universities and other research centres are developing the Spanish Inventory of Traditional Knowledge. The inventory includes a database with information from over180 papers. The review of such papers showed that more than 2,300 plant species are used in human and animal food and medicine: 1,681 in human medicine, 1,295 in animal food, 953 in human food and 709 in veterinary medicine. Nearly 14% of the species (313) are shared in the four categories and a very important amount of species are used both for humans and animals: 35% of the species (800) are employed in animal food and medicine, 31% (710) in human food and medicine, 28% (650) in human and veterinary medicine and 27% (624) in animal and human food. This high percentage of overlap between human and animal uses may indicate that the observation of animal behaviour , specially feeding and selfmedication behaviours, might have given clues to humans on how to use food and medicinal plants[Lo1]. It also reinforces the idea that food and medicine represent a continuum not only for humans, but also for animals.Peer reviewe

Sustainability of traditional ecological knowledge: importance, distribution, endemicity and conservation of Spanish medicinal plants

Trabajo presentado en la 58th Annual Meeting of the Society for Economic Botany (Living in a global world: local knowledge ans sustainability), celebrada en Braganza (Portugal) del 4 al 9 de junio de 2017.-- IECTB authors: L Aceituno, R Acosta, A Alvarez, E Barroso, J Blanco, MA Bonet, L Calvet, E Carrio, R Cavero, U DAmbrosio , L Delgado, J Fajardo, I Fernandez-Ordonez, J Garcia, T Garnatje, JA Gonzalez, R Gonzalez-Tejero, A Gras, E Hernandez-Bermejo, E Laguna, JA Latorre, C. Lopez, MJ Macia, E Marcos, V Martinez, G Menendez, M Molina, R Morales, LM Munoz, C Obon, R Ontillera, M Parada, A Perdomo, I Perez, MP Puchades, V Reyes-Garcia, M Rigat, S Rios, D Rivera, R Rodriguez, O Rodriguez, R Roldan, L San Joaquin, FJ Tardio, JR Vallejo, J Valles, H Velasco and A Verde.More than 17,000 of the plant species of the world have been used as medicines. The Mediterranean basin, and specifically Spain, has a great floristic and ethnobotanical richness, comprising its useful flora around 3,000 plant species. This paper studies medicinal plants traditionally used in Spain in order to analyze the sustainability of their exploitation. Given that sustainability is related to the amount of the resource and its gathering pressure, its availability and cultural importance were analysed based on: the number of papers cited from a selection of over 180 papers, the number of 10x10 km UTM grid cells in which the plants were represented, the number of phytosociological inventories in which the presence of the plant has been registered, and searched on their current conservation status in European, national and regional legislations. The total number of wild or naturalized medicinal species in Spain reaches 1,393, 15% of them being endemic. A positive correlation was found among cultural importance and abundance (ρ=0.48) and among cultural importance and distribution (ρ=0.502), showing that abundant widely distributed species are those more commonly used. Most of the medicinal plants (72%) do not appear on the consulted regulations and do not have any legal protection or known threat and only 11 species are registered in any of the annexes of the European Habitats directive. While this study confirms that people tend to select as medicinal abundant and widely distributed species, many other criteria are used for selecting them.Peer reviewe