Ensinando Química de forma contextualizada a partir da fermentação alcoólica do suco de caju

Há muito tempo se pensa numa maneira de ensinar Química que não privilegie tanto a memorização dos conteúdos e que torne essa disciplina mais próxima da vivência diária dos alunos. Nesta direção, este trabalho visa contribuir para a melhoria do processo de ensino aprendizagem da Química numa turma de 2º ano do ensino médio, através da elaboração e aplicação de uma unidade didática que contempla a contextualização de conteúdos químicos a partir do tema fermentação alcoólica do suco de caju. A pesquisa foi realizada na cidade de Jaçanã, município do Rio Grande do Norte na Escola Estadual Professora Teresinha Carolino de Souza. Participaram da pesquisa 28 alunos do turno vespertino. Com a aplicação da unidade didática pode-se concluir que o tema fermentação alcoólica do suco de caju mostrou-se adequado para promover a contextualização no ensino da função orgânica álcool. Os alunos conseguiram de forma satisfatória assimilar os conteúdos químicos apresentados e relacioná-los com o seu dia-a-dia

Uma Proposta de Ensino para trabalhar o Conteúdo de Mudanças do Estado Físico da Matéria

..

História da formação de professores no Ceará: da escola normal aos ambientes virtuais de aprendizagem

The preservation of the memory and the history of the training of teachers in Brazil and Ceará consists on the multiple possible experiences in research. This study's objective is to discuss the strategies adopted on the expansion o of the demand for schooling  in the public system, emphasizing the teachers formation program directed to the teachers. This jobs tessitura was ruled  on the quality approach and achored itself on the writings of Nóvoa (1992), Vilella (2008), and Hernandes (2017). This investigation's results show that the teatchers' training has been through transformation and adequation, speaking from both the educational policies perspective, from the regulatory mark and from the social and educational needs point of view, to fulfill the socioeconomic demands. The conclusion is that the teachers' training, since the Normal School to the virtual environment dedicated to learning, revealed and denounced the gaps in relation to the public school, secular, free and good quality.A preservação da memória e da história da formação de professores no Brasil e Ceará vem se constituindo pela multiplicidade de experiências de pesquisas. Este estudo objetivou discutir as estratégias adotadas no cenário de expansão da demanda por escolarização no sistema público, com ênfase sobre os programas de formação direcionados para os professores. A tessitura do trabalho foi pautada na abordagem qualidade e ancorou-se nos escritos de Nóvoa (1992), Vilella (2008) e Hernandes (2017). Nos resultados apresentados na investigação percebe-se que a formação docente passou por transformações e adequações, seja do ponto de vista das políticas educacionais, do marco regulatório, das necessidades sociais e educacionais, para atender às demandas socioeconômicas. Conclui-se que a formação de professores desde a Escola Normal aos ambientes virtuais de aprendizagem revelou e denuncia as lacunas em relação a escola pública, laica, gratuita e de qualidade

O que vem sendo divulgado sobre o tema ‘atividades lúdicas’?

Este estudo procura traçar um panorama com relação ao tema atividades lúdicas apresentados/divulgados em artigos publicados nos principais anais de eventos e periódicos da área de educação química do país, sendo que um deles é direcionado a apresentação de produtos didáticos. Para tanto, utilizou-se palavras-chave como jogos, jogos pedagógicos, jogos em química, atividades lúdicas, lúdico e jogos didáticos. Foram identificados 196 artigos nestes veículos. Elaborou-se um roteiro para analisar os artigos considerando pontos como: distribuição geográfica da publicação, nível de ensino utilizado, tipos de jogos, conceitos químicos abordados, argumentação do referencial teórico que fundamenta o jogo e forma de utilização/intervenção do jogo. Os dados sinalizam que esta ferramenta vem, cada vez mais, sendo utilizada nos estudos relacionados a pesquisa em educação química

Síntese e bioensaio toxicológico frente a larvas de artemia salina leach de um derivado de carboidrato / Synthesis and toxicological bioensa in front of leaves of artemia salina leach of a carbohydrate derivative

Os carboidratos são uma importante classe de biomoléculas, onde nos últimos anos foi comprovado que estes compostos desempenham um papel crucial na patogênese de diversas doenças, especificamente na diabetes, no desenvolvimento e crescimento do câncer, na septicemia, entre outras. Diante dos aspectos elencados, o trabalho teve como objetivo sintetizaro 1,2:3,4-Di-O-isopropilideno-a-D-galactopiranose e avaliar sua toxicidade frente ao microcrustáceo Artemia salina Leach. A síntese do 1,2:3,4-Di-O-isopropilideno-a-D-galactopiranose deu-se a partir da reação entre a D-galactose e acetona empregando sulfato de cobre anidro e ácido sulfúrico concentrado, onde esta mistura foi submetida à agitação por 36 horas em temperatura ambiente e sob atmosfera inerte. Posteriormente, realizou-se o bioensaio toxicológico frente à Artemia salina, ao passo que a CL50 das artêmias foi determinado através do software POLO-PC. O composto avaliado foi obtido com um ótimo rendimento, na forma de um líquido amarelado e a CL50 encontrada através do software POLO-PC, com 95% de confiança, foi de 2300,020 ?g/mL, implicando em baixa toxicidade, ou seja, o composto sintetizado é atóxico. Os derivados de carboidratos não tóxicos são muito promissores, visto sua utilização em diversas áreas, como sua incorporação em produtos de prevenção contra cáries e de higiene oral. Em suma, o 1,2:3,4-Di-O-isopropilideno-a-D-galactopiranose apresentou-se como um composto atóxico, o que servirá como motivação para futuros estudos de atividade biológica e/ou farmacológicas devido a esta importante característica.

Estresse ocupacional e qualidade de vida no contexto hospitalar: um estudo psicossociológico

This study aimed to investigate the relationship of occupational stress on quality of life of the professionals of administrative and health in hospital settings. To achieve this goal, it was necessary to conduct two studies. The first in order to understand the social representations (RS) on occupational stress and quality of life, developed by these professionals. It was a field research, exploratory character multimethod, with 70 professionals working in three public and private hospitals in the city of João Pessoa, PB, which underwent a sociodemographic questionnaire, the technique of free association of words and interviews -structured. For data processing, we used the SPSS software (version 18), the Tri-Deux-Mots (version 2.0) and Alceste. The majority (50%) were older than 39 years, (64.6%) were female; (57%) fall within the service time 1-5 years. The results from the tri-deux mots showed an advantage of 68.2% on the training plan factorial correspondence. From the four-inducing stimuli (i) occupational stress, (ii) quality of life, (iii) professional practice, and (iv) myself, constituted the semantic fields: (F1) represented by professionals, and (F2) by sex, evidenced objectifications around occupational stress associated with the fight, moodiness and fatigue, quality of life in the elements have salary, welfare and be responsible, professional practice in knowledge, love and growth in myself happy, mother and devoted friend. The results of semi-structured interviews arising from Alceste demonstrated a aprofeitamento of (63%) of the corpus, resulting in four classes: (i) the procedure and practical work (12%), (ii) conflicting relationships (37%), (iii ) dimensions of quality of life (36%), (iv) stressors (15%). From the results of Study 1, it can be inferred that there is consensus and dissent in the social representations of the two groups. The second study aimed to assess the level of occupational stress and quality of life for professionals working in those contexts. The study included 240 professionals, aged 17-74 years (mean = 34.8, SD = 10.16), the majority (64.6%) were female (62.9%) of the Catholic religion, (72.3%) work between 1-10 years. The results from the statistical analyzes showed that participants have a moderate level of stress, emphasizing that the effect of this construct negatively influenced the quality of life. It is concluded that these findings suggest that the relationship of occupational stress on quality of life influences in human actions, and do your work, denoting organic effects, psychological and behavioral attitudes that will trigger, lifestyle behaviors and vulnerability, affecting the health professional in the organizational environment.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESEste estudo objetivou investigar a relação do estresse ocupacional na qualidade de vida dos profissionais das áreas administrativa e saúde no contexto hospitalar. Para alcançar tal objetivo, foi necessário realizar dois estudos. O primeiro com o objetivo de apreender as representações sociais (RS) acerca do estresse ocupacional e da qualidade de vida, elaborada por estes profissionais. Tratou-se de uma pesquisa de campo, exploratória de caráter multimétodo, com 70 profissionais atuantes em três hospitais público e privado da cidade de João Pessoa, PB, que foram submetidos a um questionário sociodemográfico, a técnica de associação livre de palavras e entrevistas semi-estruturada. Para processamento dos dados, utilizaram-se os softwares PASW (versão 18), o Tri-Deux-Mots (versão 2.0) e Alceste. A maioria (50%) tinha idade acima de 39 anos; (64,6%) eram do sexo feminino; (57%) enquadram-se no tempo de serviço de 1 a 5 anos. Os resultados advindos do tri-deux-mots mostraram um aproveitamento de 68,2% na formação do plano fatorial de correspondência. A partir dos quatros estímulos indutores (i) estresse ocupacional, (ii) qualidade de vida, (iii) prática profissional e (iv) eu mesmo, constituíram-se os campos semânticos: (F1) representado pelos profissionais, e o (F2) pelo sexo, evidenciaram objetivações em torno do estresse ocupacional associado à briga, mau humor e fadiga; a qualidade de vida nos elementos ter salário, bem-estar e ser responsável; a prática profissional em conhecimento, amor e crescimento e eu mesmo em feliz, mãe dedicada e amigo. Os resultados das entrevistas semi-estruturada advindos do Alceste demonstraram um aprofeitamento de (63%) do corpus, originando quatro classes: (i) procedimento e prática de trabalho (12%); (ii) relações conflituosas (37%); (iii) dimensões da qualidade de vida (36%); (iv) fatores estressores (15%). A partir dos resultados do estudo 1, pode-se inferir que existe consensos e dissensos nas representações sociais dos dois grupos. O segundo estudo, teve como objetivo avaliar o nível de estresse ocupacional e a qualidade de vida dos profissionais que atuavam nesses mesmos contextos. Participaram deste estudo 240 profissionais, com idade variando de 17 a 74 anos (m = 34,8; dp = 10,16); a maioria (64,6%) do sexo feminino, (62,9%) da religião católica, (72,3%) atuam entre 1 a 10 anos. Os resultados advindos das análises estatísticas mostraram que os participantes possuem um nível de estresse moderado, salientando-se que o efeito desse construto influenciou negativamente na qualidade de vida. Concluí-se que esses achados confirmam que a relação do estresse ocupacional na qualidade de vida influencia nas ações humanas, e no seu fazer laboral, denotando efeitos orgânicos, psicológicos e comportamentais que irão desencadear atitudes, estilo de vida e condutas de vulnerabilidade, impactando na saúde do profissional no ambiente organizacional