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    ESTUDIO DE LA CARGA DE LA ENFERMEDAD ATRIBUIBLE AL USO DE PLAGUICIDAS

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    La agricultura es una actividad básica para la supervivencia del ser humano. Desde tiempos remotos hasta la actualidad, se ha ido modificando con la aplicación de nuevos productos como los plaguicidas. La importancia del empleo de plaguicidas se debe a que, destruyen o controlan el número de plagas nocivas presentes en: cultivos, y animales, así como también estimulan o inhiben el proceso de crecimiento de plantas, aumenta la biomasa animal y vegetal, combaten algas, bacterias, hongos y malas hierbas (Jolanta et al., 2011). En contraparte constituyen uno de los principales factores de contaminación ambiental, que amenazan la salud humana y a los ecosistemas locales de una zona, debido a su alto grado de toxicidad, bioacumulación y a su naturaleza persistente en el ambiente. (FAO, 2012).La metodología consistió en: 1) Conocer mediante visitas de campo las situación en los invernaderos en cuanto al uso y forma de aplicación de agroquímicos, el entorno geográfico de las municipalidades con producción florícola, así como las zonas donde no hay presencia de la actividad, con apoyo cartográfico. 2) Procesamiento de las bases de datos de población y mortalidad por defunciones fetales y generales para el período de 1998 a 2012 y al cálculo de las Tasas de Mortalidad Específica (TME) para las causas de Anencefalia, y Espina bífida para el grupo de población menor a un año de edad. 3) Análisis del comportamiento de las TME utilizando el módulo de tendencias temporales (Earth Trends Modeler) del SIG Idrisi. 4) Finalmente se calculó el riesgo atribuible considerando como zonas expuestas los municipios de mayor producción florícola, y como no expuestas aquellos en donde la actividad agrícola es prácticamente nula

    Microorganisms and spatial distribution of the sinkholes of the Yucatan Peninsula, underestimated biotechnological potential?

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    Investigación basada en el potencial bio-tecnológico de las micro-especies que habitan los cenotes de la Península de YucatánAbstract Objective: To detect the spatial distribution of the sinkholes of the Peninsula of Yucatan (SPY) and identify those cenotes where microorganisms have been registered. Methods: The geographic coordinates of the SPYs were obtained from various databases, as well as from scientific publications relating to the terminology ‘sinkholes’, ‘karst systems’ and ‘cenotes’. All coordinates were transformed into the Universal Transverse Mercator reference system (UTM) with datum WGS84. An infrared composite image was created with 432 RGB bands from the Landsat 8 satellite. The points with the location of the cenotes were imported into the Software TerrSet. Results: Total 1026 coordinates of sinkholes were recorded in the Yucatan Peninsula. In 18 sinkholes (<2%), microorganisms have been recovered and identified in various taxonomic levels, and only 6 sinkholes (<0.6%) has their biotechnological potential been evaluated. Conclusions: The microorganisms that inhabit the sinkholes of the Yucatan Peninsula are a reservoir with practically unexplored biotechnological potential.CONACY

    Estimación del cambio de uso el suelo en el municipio de Villa Guerrero, Estado de México, y la influencia de dicho cambio por la expansión de invernaderos en el periodo 1989-2014, a través de la persepción remota.

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    La presente investigación es un estudio para estimar el cambio de uso de suelo y su influencia en la expansión de invernaderos, en el municipio de Villa Guerrero, en el periodo 1989-2014. El análisis se realizó con los métodos de Percepción remota y las imágenes tipo LANDSAT para estos años. El software de apoyo fue IDRISI Selva y los insumos cartográficos complementarios se obtuvieron del portal de INEGI

    Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México

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    Se describe la formación de la cocina patrimonial de la región de Toluca como primer paso para su investigación culinaria. Se utilizó información etnohistórica de primera mano (cronistas) y la consulta de libros, recetarios, tesis y otros documentos, relacionándolos con las características ambientales y culturales del Valle de Toluca. Se identificaron las especies animales y vegetales, así como las prácticas agrícolas-culinarias que trajeron consigo los españoles y su fusión con sus similares locales, lo que produjo el mestizaje gastronómico en el Valle de Toluca expresado en sus platillos patrimoniales: barbacoas, embutidos, moles, tamales, dulces y bebidas tradicionales

    Identificación de áreas críticas de erosión en el Curso Alto del Río Lerma

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    The Upper Course of the Lerma River (CARL) has a surface of 2 117.9 km2, upper levels correspond to Nevado de Toluca Volcano 4 560 mosl and lower levels to Jose Antonio Alzate reservoir 2 569 mosl. The rugged topography, high rains and human intervention (logging and inappropriate crop practices), are the causes of a high soil loss. This work tries to identify the areas of the carl watershed that yearly contributes the most to it. The municipalities where those areas belongs are identified in order to alert them to take preventive measures. Those municipalities are Santiago Tianguistenco, Lerma and Ocoyoacac which represents 60% of extreme erosion areas. With a high erosion index the municipalities of Otzolotepec, Temoaya, Xalatlaco, Toluca near the volcano and Zinacantepec area also added.El Curso Alto del Río Lerma (CARL) tiene una extensión de 2 117.9 km2, presenta en su parte alta, el Volcán Nevado de Toluca, elevaciones de 4 560 msnm y en su parte baja la presa José Antonio Alzate una elevación de 2 569 msnm. La abrupta topografía, las altas precipitaciones y la intervención humana (tala de bosques y prácticas agrícolas inadecuadas), presentes en la cuenca, generan anualmente una importante pérdida de suelo. En este trabajo se identifican las áreas del CARL que producen mayor pérdida de suelo. Se hizo un esfuerzo para identificar los municipios más afectados con el fin de instarles a tomar medidas preventivas. Estos municipios corresponden a Santiago Tianguistenco, Lerma y Ocoyoacac que juntos representan 60% de las zonas con grado de erosión extrema. En índices de erosión alta a los anteriores se le suman Otzolotepec, Temoaya, Xalatlaco, Toluca en las faldas del Nevado y Zinacantepe

    Identificación de áreas críticas de erosión en el Curso Alto del Río Lerma

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    The Upper Course of the Lerma River (CARL) has a surface of 2 117.9 km2, upper levels correspond to Nevado de Toluca Volcano 4 560 mosl and lower levels to Jose Antonio Alzate reservoir 2 569 mosl. The rugged topography, high rains and human intervention (logging and inappropriate crop practices), are the causes of a high soil loss. This work tries to identify the areas of the carl watershed that yearly contributes the most to it. The municipalities where those areas belongs are identified in order to alert them to take preventive measures. Those municipalities are Santiago Tianguistenco, Lerma and Ocoyoacac which represents 60% of extreme erosion areas. With a high erosion index the municipalities of Otzolotepec, Temoaya, Xalatlaco, Toluca near the volcano and Zinacantepec area also added.El Curso Alto del Río Lerma (CARL) tiene una extensión de 2 117.9 km2, presenta en su parte alta, el Volcán Nevado de Toluca, elevaciones de 4 560 msnm y en su parte baja la presa José Antonio Alzate una elevación de 2 569 msnm. Laabrupta topografía, las altas precipitaciones y la intervención humana (tala de bosques y prácticas agrícolas inadecuadas), presentes en la cuenca, generan anualmente una importante pérdida de suelo. En este trabajo se identifican las áreas del carl que producen mayor pérdida de suelo. Se hizo un esfuerzo para identificar los municipios más afectados con el fin de instarles a tomar medidas preventivas. Estos municipios corresponden a Santiago Tianguistenco, Lerma y Ocoyoacac que juntos representan 60% de las zonas con grado de erosión extrema. En índices de erosión alta a los anteriores se le suman Otzolotepec, Temoaya, Xalatlaco, Toluca en las faldas del Nevado y Zinacantepe

    Estimation of nutritional carrying capacity for Cyrtonyx montezumae

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    Se estimó la capacidad nutricional de carga para la codorniz montezuma (Cyrtonyx montezumae) en las estaciones de invierno y primavera en el municipio Aculco, estado de México. Se evaluó la disponibilidad de biomasa de bulbos de Oxalis en zonas de transición entre pastizal y bosque, determinando la cantidad de bulbos a una profundidad de 5 cm. El consumo se estimó con base al requerimiento energético y el contenido dietario de energía metabolizable, obteniendo un consumo de 17 g/día de Oxalis por codorniz adulta. La disponibilidad de materia seca (MS) de bulbos de Oxalis tuvo una gran variación entre localidades y estaciones. No se detectó interacción sitio por estación (P>0,05). Se encontró una mayor disponibilidad en la primavera (3,02) que en invierno (1,29 g MS/m²). La capacidad nutricional de carga por hectárea de hábitat fue de 8,14 y 19,06 codornices en invierno y primavera, respectivamente.27 - 32BimestralThe nutritional carrying capacity for Montezuma quail (Cyrtonyx montezumae) was estimated during winter and spring. The biomasa availability of bulbs of Oxalis in Aculco municipality, Mexico state was measured in transitional zones of pine forested areas and rangelands by quantification of Oxalis bulbs (5 cm). Intake was estimated using energy requirements and dietary metabolizable energy, obtaining an intake of 17 g/day of Oxalis in adult quail. Dry matter (DM) availability of bulbs of Oxalis showed high variation among sites and seasons. Site interaction was not detected (P>0.05). There was higher bulb biomass availability during spring (3.02) than in winter (1.29 g DM/m²). Nutritional carrying capacity was 8.14 and 19.06 quails per hectare of habitat, during winter and spring, respectively

    Patrimonio Gastronómico e Turismo Como Estrategia de Desarrollo Local en El Alto Lerma, Toluca - México

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    <span style="font-family: &quot;Arial&quot;,&quot;sans-serif&quot;; font-size: 10pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA;" lang="ES"><p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="line-height: 150%; font-family: &quot;Arial&quot;,&quot;sans-serif&quot;; font-size: 11pt; mso-ansi-language: PT-BR;">Este artigo tem como objetivos descrever e caracterizar a forma&ccedil;&atilde;o da cozinha tradicional da regi&atilde;o de Alto Lerma, a fim de reconhecer o patrim&ocirc;nio culin&aacute;rio existente, iniciando pela parte mais b&aacute;sica da gastronomia desta regi&atilde;o, no Valle de Toluca, M&eacute;xico. Assim como o potencial para o desenvolvimento local das comunidades detentoras de tal saber. A fim de alcan&ccedil;ar tais objetivos, utilizou-se a informa&ccedil;&atilde;o geogr&aacute;fica, arqueol&oacute;gica e etnogr&aacute;fica de projetos publicados, bem como teses profissionais e pesquisas de campo, identificando aquelas caracter&iacute;sticas ou sabores que conferem o car&aacute;ter regional atrav&eacute;s do tempo.</span></p></span
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