Does IL Education Have an Impact on Undergraduate Engineering Students\u27 Research Skills

This paper presents the first results of testing a model of studying the change in undergraduate students’ research skills after receiving information literacy (IL) instruction. The model is tested with a group of Master’s level engineering students attending a construction materials’ seminar. The IL instruction consists of presenting the basics of information searching in general, the basics of bibliometrics, and searching guidelines of the most important databases in the field of mechanical engineering and material science. After the lecture, the students attend an instructed hands-on information retrieval training session. In order to enable information retrieval from the most important non-English sources, the students attend tailored French or German language education according to their choice. To determine whether information literacy education can be used as a means of improving the technological university undergraduate students’ research skills, special attention is paid on the students’ ability to describe their research problems and to formulate the research questions in their final papers. Moreover, the scientific value and versatility of the source literature are observed. The research methodology for evaluating the model is based on classical qualitative analysis

Depletion of TM6SF2 disturbs membrane lipid composition and dynamics in HuH7 hepatoma cells.

A polymorphism of TM6SF2 associates with hepatic lipid accumulation and reduction of triacylglycerol (TAG) secretion, but the function of the encoded protein has remained enigmatic. We studied the effect of stable TM6SF2 knock-down on the lipid content and composition, mitochondrial fatty acid oxidation and organelle structure of HuH7 hepatoma cells. Knock-down of TM6SF2 resulted in intracellular accumulation of TAGs, cholesterol esters, phosphatidylcholine (PC) and phosphatidylethanolamine. In all of these lipid classes, polyunsaturated lipid species were significantly reduced while saturated and monounsaturated species increased their proportions. The PCs encountered relative and absolute arachidonic acid (AA, 20:4n-6) depletion, and AA was also reduced in the total cellular fatty acid pool. Synthesis and turnover of the hepatocellular glycerolipids was enhanced. The TM6SF2 knock-down cells secreted lipoprotein-like particles with a smaller diameter than in the controls, and more lysosome/endosome structures appeared in the knock-down cells. The mitochondrial capacity for palmitate oxidation was significantly reduced. These observations provide novel clues to TM6SF2 function and raise altered mebrane lipid composition and dynamics among the mechanism(s) by which the protein deficiency disturbs hepatic TAG secretion.Peer reviewe

Tekstiilien uudelleenkäytön ja tekstiilijätteen kierrätyksen tehostaminen Suomessa

Maailman tekstiilikuitujen tuotantomäärät kasvavat jatkuvasti. Samoin kasvavat tekstiilijätteen määrä ja osuus yhdyskuntien sekajätteessä. Tekstiilijäte päätyy enenevässä määrin polttoon, missä saadaan energia talteen, mutta hukataan arvokas materiaali. Suomen tekstiilivirtoja, tekstiilijätteen käsittelyn ympäristövaikutuksia sekä keinoja kierrätyksen edistämiseksi selvitettiin Ympäristöministeriön rahoittamassa, Suomen ympäristökeskuksen, Kuluttajatutkimuskeskuksen, Hämeen ammattikorkeakoulun sekä UFF:n yhteistyönä toteutetussa TEXJÄTE-tutkimushankkeessa. Tulosten mukaan Suomessa poistuu vuosittain käytöstä 71,2 miljoonaa kiloa tekstiilejä. Erilliskeräykseen saadaan näistä viidennes. Tekstiilijätteen hyödyntäminen materiaalina on vähäistä. Valtaosa käytetyistä tekstiileistä päätyy nykyisin jätevoimaloihin hyödynnettäväksi energiana ja osa kaatopaikalle. Hankkeessa vertailtiin tehostetun uudelleenkäytön ja tehostetun kierrätyksen ympäristövaikutuksia ja päädyttiin siihen, että suurimmat ympäristöhyödyt saataisiin tehostamalla uudelleenkäyttöä. Kierrätyksen (erityisesti kemiallisen) lisääminen tuottaisi lähes yhtä paljon ympäristöhyötyä. Sekä uudelleenkäyttö että kierrätys ovat ympäristön kannalta parempia vaihtoehtoja kuin tekstiilin hyödyntäminen energiana, mikäli niillä voidaan vähentää neitseellistä tekstiilien tuotantoa. Energiahyödyntäminen on kuitenkin tarpeellinen vaihtoehto tekstiilijätteelle, joka ei sovellu kierrätykseen esim. likaisuutensa tai haitallisten aineiden takia. Tekstiilijätteen kierrätyksen edistämiseksi tarvitaan erilliskeräyksen ulottamista myös tekstiilijätteeseen, lajittelun tehostamista, kerätyn tekstiilijätteen hyödyntäviä kierrätyslaitoksia, sekä kysyntää kierrätysmateriaalista valmistetulle tekstiilille. Kysynnän kasvua voitaisiin tukea esimerkiksi julkisten hankintojen avulla. Kuluttajille järjestelmän tulisi olla helppo ja selkeä ja kuluttajilla tulisi olla mahdollisuus tietää, miten tekstiilit ja tekstiilijätteet hyödynnetään ja miten tulot käytetään. Tekstiilijätteen vähentämiseksi on kuluttajien syytä hankkia tekstiilejä harkiten, vain tarpeeseen, ja suosien käytettyjä ja kierrätysmateriaaleja. Tekstiilien tehostettu erilliskeräys, uudelleenkäyttö ja kierrätys edellyttävät kaikkien alalla toimivien tahojen yhteistyön lisäämistä. Kotitalouksien tekstiilijäte on lähtökohtaisesti yhdyskuntajätettä ja kunnan vastuulla, jolloin kuntien tulisi toimia yhteistyössä tekstiilejä keräävien järjestöjen kanssa

Energia- ja ilmastostrategian ja keskipitkän aikavälin ilmastopolitiikan suunnitelman ympäristövaikutusten arviointi

Tässä raportissa esitetään energia- ja ilmastostrategian ja keskipitkän aikavälin ilmastopolitiikan suunnitelman (KAISU) ympäristövaikutusten arviointi, joka on tehty osana Teknologian tutkimuskeskus VTT Oy:n koordinoimaa Kestävä energia- ja ilmastopolitiikka ja uusiutuvien rooli Suomessa (KEIJU) -hanketta. Ympäristövaikutusten arviointia koordinoi SYKE. Arviointi keskittyy tunnistettuihin potentiaalisiin ympäristövaikutuksiin. Aiheen laajuuden vuoksi suuri osa arvioinnista on laadullista. Linjaukset ja toimet vaikuttavat toteutuessaan erikseen ja yhdessä muiden politiikkatoimien kanssa ilmastonmuutokseen, luonnon monimuotoisuuteen ja vesistöihin, ilmansaasteisiin sekä ihmisten terveyteen ja elinoloihin. Puun ja biopolttoaineiden käytöllä on tärkeä asema strategiassa ja KAISUssa, minkä vuoksi siihen kiinnitettiin erityistä huomiota. Tavoiteltu kotimaisen puunkäytön lisäys pienentää metsien hiilinielua. Sen vuoksi Suomen päästöjen ja nielujen yhteenlaskettu vaikutus ilmakehän hiilidioksidipitoisuuteen pysyy suurin piirtein nykytasolla vuoteen 2030 saakka. Puunkorjuun lisäyksellä voi myös olla haitallisia vaikutuksia luonnon monimuotoisuuteen ja vesistöihin. Haitallisia vaikutuksia voidaan rajoittaa hakkuiden suuntaamisella sekä tehostamalla suojelutoimenpiteitä. Ilmansaasteiden päästöjen arvioidaan vähentyvän merkittävästi vuoteen 2030 mennessä, mutta strategian ja KAISU:n toimien arvioidaan vaikuttavan kehitykseen vain vähän. Materiaalitehokkuuteen ja mineraalivarojen louhintaan toimilla ei myöskään arvioitu olevan juurikaan suoraa vaikutusta. Sen sijaan linjaukset ja toimet luovat paineita kehittää elinoloja ja - tapoja, joiden seurauksena kasvihuonekaasupäästöt liikkumisessa ja asumissa sekä muussa kulutuksessa vähenevät. Linjausten ja toimien käytännön toteutuksen yksityiskohdat määräävät, mitä hyvinvointivaikutuksia niillä on eri väestönryhmissä. Vaikutusten moninaisuuden takia on tärkeää, että strategian ja suunnitelman toimeenpanoa seurataan monipuolisesti. Monipuolinen seuranta auttaa tunnistamaan myös ennakoimattomia vaikutuksi

Asiakastyytyväisyyden parantaminen ohjelmapalveluyritys Red Events Oy:ssä

Tutkimuksen ensisijaisena tavoitteena on saada tietoa Red Events Oy:n asiakastyytyväisyyden tasosta ja siitä, mitä parannettavaa toiminnassa olisi asiakkaiden näkökulmasta. Tutkimuksen tavoitteena on myös saada selville ne toiminnan osa-alueet, joita asiakkaat pitävät tärkeinä. Tutkimusongelmana on, että toimeksiantaja ei tiedä asiakkaiden tyytyväisyydestä tai tyytymättömyydestä heitä ja heidän yritystään kohtaan. Tätä ongelmaa pyritään ratkaisemaan seuraavien tutkimuskysymysten avulla. Miksi asiakkaat ovat tyytyväisiä? Miksi asiakkaat ovat tyytymättömiä? Mitkä osa-alueet ovat asiakkaille tärkeitä? Teoreettinen viitekehys pohjautui asiakastyytyväisyydestä sekä siihen vaikuttavista tekijöistä kertovaan kirjallisuuteen. Teoriaosassa käsitellään esimerkiksi asiakaspalvelua kilpailukeinona, odotusten vaikutusta asiakastyytyväisyyteen sekä asiakastyytyväisyyden muodostumista. Selvitys tehtiin toimeksiantona ohjelmapalveluyritys Red Events Oy:lle. Se toteutettiin kyselylomakkeen avulla, joka lähetettiin yrityksen nykyisille asiakkaille sähköpostitse. Sähköposti sisälsi linkin kyselylomakkeeseen, mikä tehtiin Webropol-palvelun avulla. Tutkimusmenetelmä oli kvantitatiivinen kokonaistutkimus. Lisäksi tietoa saatiin Red Events Oy:n omistajilta ja yrityksen omasta materiaalista, mikä mahdollisti teorian, empirian ja kontekstin yhteensopivuuden. Tulokset osoittivat, että yrityksen asiakkaat olivat erityisen tyytyväisiä saamaansa palveluun. Hyvä palvelu vaikutti olevan suurin syy palveluiden ostokertojen määrään. Suurimmiksi kompastuskiviksi osoittautuivat vuokrahenkilöstöön liittyvät kohdat sekä toiminnan sujuvuus. Voitaisiin tehdä se johtopäätös, että asiakastyytyväisyyden taso on hyvällä mallilla, mutta tietyt toiminnan osa-alueet kaipaavat parannusta. Käyttökelpoisia tapoja voisi olla sisäisen markkinoinnin ja tiedottamisen kehittäminen sekä asiakastyytyväisyyden säännöllinen selvittäminen. Palvelun laadusta tulisi pitää kiinni, sillä se saa asiakkaat ostamaan palveluita.The primary goal of this thesis is to obtain information on the level of customer satisfaction in Red Events Ltd, and to find out what parts of operations need to be further improved from the customer viewpoint. The objective is also to look into specific areas that are important to customers. The research problem is that the owners of Red Events Ltd do not know about customer satisfaction or dissatisfaction in them and their company. This problem is tried to be solved with these research questions: Why are the customers satisfied? Why are the customers dissatisfied? Which areas of operations are important to customers? The theoretical context is based on literature on customer satisfaction and the factors that have an effect on it. The theory reference also presents, among other things, customer service as a competitive weapon, the influence of expectations on customer satisfaction, and the formation of customer satisfaction. The study was commissioned by Red Events Ltd. It was executed with a questionnaire sent by email to all the current customers of Red Events Ltd. The email included a hyperlink to the questionnaire implemented with the Webropol service. The research method was quantitative total research. Information was also received from the owners of Red Events Ltd and the company’s own material which made it possible to create a connection between the theoretical framework and empiricism. According to the results of this study customers are the most satisfied with the customer service. Good customer service seems to be the main reason why customers decide to buy utilities more than once. The major stumbling blocks were areas that involved rental staff and the fluency of operations. The conclusion is that the level of customer satisfaction is rather good but certain areas of operations need further improvement. This could be achieved by, for example, improving internal marketing and briefing and by regularly measuring customer satisfaction. The good quality of customer service should be held on to because that makes customers satisfied and satisfied customers buy more utilities

Kouluruokailun parhaat käytänteet Suomessa

Opinnäytetyön keskeisenä tavoitteena oli antaa Kuopion kaupungille sekä sen ruokapalvelutuottaja Servicalle kei-noja edistää kouluruokailua eri tavoin. Opinnäytetyöprosessin aluksi kartoitettiin Suomessa kouluruokailun edistä-miseksi toteutettuja projekteja sekä käytiin läpi Kuopion kaupungin ja Servican nykytilanne kouluruokailuun liittyen. Niistä koottiin lehdistötilaisuudessa pidettävä esitys, jossa tekijät antoivat Kuopion kaupungille ja Servicalle paran-tamisehdotuksia kouluruokailun edistämiseksi. Opinnäytetyön tavoitteena oli koota kehittämisideoita Kuopion kau-pungille ja Servicalle, jotta ne voisivat kehittää kouluruokailua asiakkaiden eli oppilaiden näkökulmasta. Toimeksiantajana opinnäytetyössä on Savonia-ammattikorkeakoulu. Suomessa maksuton kouluruokailu on lain velvoittama ja osa opetussuunnitelmaa. Kouluruoan tarjoaminen alkoi vuonna 1948 ja se on kehittynyt vuosikymmenien kuluessa. Kouluruokailu on osa oppilaiden hyvinvointia ja kasvua, se edistää terveyttä, ruokailutapoja sekä suomalaista ruokakultturia. Suomalainen kouluruokailu on huippuluokkaa ja maailmanlaajuisesti tunnettua. Kouluruokailuun ja ruokalistojen suunnitteluun on annettu tarkat kriteerit perusopetuslaissa. Kouluissa tarjottava ruoka perustuu kouluruokasuosituksiin sekä valtion ravitsemusneuvottelukunnan vuonna 2008 antamiin ravitsemussuosituksiin. Kouluruokalounaan tulee kattaa yksi kolmasosa päivän energiatarpeesta, sen tulee olla myös maukas ja terveellinen sekä toteuttaa suositellut ravintoarvot. Kouluruokalounas tulee tarjota säännöllisesti kerran päivässä. Tarvittaessa oppilailla tulee olla myös mahdollisuus välipalaan. Ruokailuympäristön tulee olla tarkoitukseen sopiva ja viihtyisä. Ruokalistasuunnittelulla vaikutetaan tehtäviin elintarvikehankintoihin sekä varastointiin, se myös vaikuttaa ruokalistan sisältöön. Ruokavalion tulee olla monipuolinen, nautittava, tasapainoinen ja värikäs. Eri ainesosia tulee olla tarjolla kohtuullisesti. Erilaiset rakenteet ja muodot sekä vihannesten ja kasvisten runsas esillelaitto tekevät ateriasta houkuttelevamman. Muista Pohjoismaista Ruotsissa on maksuton kouluruokailu ja kouluruokaneuvosto, jonka kautta oppilaat voivat vaikuttaa kouluruokailuun. Islannissa laki määrää tarjottavaksi terveellistä ruokaa. Tanskassa ja Norjassa vain harva koulu tarjoaa lämpimän kouluruokalounaan, usein lounaaksi on tarjolla leipää ja kasviksia sekä hedelmiä. Yhdysvalloissa kouluruoka on usein valmiiksi pakattua ja epäterveellistä. Isossa-Britanniassa kouluruokailua kehitetään terveellisemmmäksi, Skotlannissa tarjotaan maksullisia kouluruokalounaita. Englannissa on vuodesta 2014 asti ollut käynnissä kokeilu maksuttomasta kouluruoasta 4-7 – vuotiaille lapsille. Tehdyistä ehdotuksista kävi ilmi, että oppilaiden osallistumisella kouluruokailun suunnitteluun on positiivinen vaiku-tus. Oppilaat voivat osallistua kouluruokalounaan järjestämiseen esimerkiksi tilojen- tai ruokalistojen suunnittelulla tai jätteen määrän käsittelyllä. Myös kouluruokalounaan ympärille rakennetut positiivisen imagon tapahtumat sekä kouluruokalounaan uudelleen brändäys lisäävät arvostusta kouluruokaa kohtaan. Kotimaisten raaka-aineiden sekä lähiruoan käyttö kouluruokalounaalla lisäävät arvostusta sitä kohtaan. Kouluruokadiplomilla koulu osoittaa täyttä-vänsä annetut kriteerit ravitsemuksellisesti, kasvatukselliseksi sekä ekologisesti.One of the main goals of the thesis is to give tools to city of Kuopio and its food provider Servica to improve school lunches in different ways. In the beginning of the thesis process, the current state of school lunches in the city of Kuopio and Servica was analysed. In this thesis there are different projects gathered together that have been made to improve lunches all around Finland. In the end there is a presentation documenting a press meeting to the city of Kuopio and food provider Servica in the spring 2015. In the press meeting ideas were given on how to improve school lunches from students’ point of view. The client of the thesis is Savonia University of Applied Sciences. In Finland there’s a law that says schools must provide free school lunches and it is part of the curriculum. Finnish school lunches have developed over the decades. It’s part of the students well being and growth, it maintains healthiness, eating habits and Finnish food culture. Finnish school lunches are first class and well known all around the world. There are very strict criteria given in law considering menu planning and school lunches in general. The food served in schools is based on school lunch nutrition recommendations and governmental nutrition advisory board recommendations that have been given since 2008. School lunches should provide a student one third of the daily need of energy, it should be tasty and healthy and follow nutritional criteria. School meals should be served regularly once a day. When needed, students should have an opportunity to get a snack in the afternoon as well. The dining environment should be cozy and suitable for students. Among the other Nordic countries Sweden is the only one which also provides free school lunches. They also have a school lunch board whereby students can affect their school lunches. In Iceland they have a law which says that schools needs to provide healthy food for students. In Denmark and Norway only a few schools serve warm school lunches. Usually there is only bread and fruits offered to students. In the United States school meals are often pre-packed and unhealthy. In the United Kingdom they are currently working to make lunches healthier than they are. Since 2014 England has been experimenting by giving free school meals to 4-7 year olds. In Scotland they serve school lunches, but not for free. With menu planning they can choose what kind of ingredients they use, how they store them and it has also a huge affect on the contents of menu. The diet has to be versatile, enjoyable, balanced and colorful. There should also be a variety of different options. Different textures and shapes and the placing of fruits and vegetables makes the meal look even more appealing. These projects show in general that when students are a part of the menu planning process it has positive effects among the population. Students can be part of menu and space planning or observe the waste of food. The positive image –projects around school meals and branding the school lunch again as a good thing and using domestic and organic products have gained more appreciation towards school meals. By obtaining a school meal diploma schools can prove they are following all the criteria in areas of nutrition, education and ecology

Laurea-ammattikorkeakoulun markkinointiviestinnän tavoitteiden toteutuminen Matka2018-messuilla

Tämän tutkimuksellisen opinnäytetyön toimeksiantaja on Laurea-ammattikorkeakoulu. Opinnäytetyön tarkoitus ja toimeksianto oli selvittää, onko Laurean hyödyllistä osallistua Matkamessuille vielä tulevaisuudessa. Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia, kohdataanko Matka2018-messuilla Laurea-ammattikorkeakoulun tavoittelema kohderyhmä, eli potentiaaliset hakijat ja heidän lähipiirinsä. Tutkimuksen avulla saatiin uutta tietoa Matka2018-messuilla kohdatuista kävijöistä, heidän mielipiteistään ja mielikuvistaan Laurea-ammattikorkeakoulua sekä restonomitutkintoa kohtaan. Laurea-ammattikorkeakoulu osallistui messuille yhdessä Haaga-Helia ammattikorkeakoulun kanssa. Messuosaston suunnitteli ja toteutti ammattikorkeakoulujen opiskelijat ja opettajat. Messuosastolla haluttiin viestittää kävijöille restonomitutkinnon olevan vetovoimainen, monipuolinen ja hyödyllinen tulevaisuuden työnantaja. Laurean messuosaston tavoitteena Matka2018-messuilla oli tavoittaa potentiaalisia uusia hakijoita restonomitutkintoon. Toimeksiantoa lähestytään tutustuen aihealueisiin perusteellisesti teoreettisen viitekehyksen avulla. Teoreettisen viitekehyksen keskiössä ovat markkinointiviestintä ja markkinointiviestinnänkeinoja kuten AIDA-mallia ja suusta suuhun markkinointia. Lisäksi teoria tarkastelee messuja markkinointiviestinnän vaikuttamisen keinona sekä Laurean strategiaa ja sen toteutumista messuilla. Tutkimusmenetelmänä käytettiin tarkkailevaa havainnointia ja kyselyä. Havainnointi toteutettiin messuosastolla neljän päivän aikana ja apuna käytettiin havainnointilomaketta. Kysely toteutettiin messuosastolla satunnaisotantana kolmen päivän aikana ja siihen vastasi yhteensä 183 messukävijää. Kyselystä tuotettiin useita kaavioita, jotka auttoivat tutkimustulosten hahmottamisessa. Tutkimustulokset osoittavat, että markkinointiviestinnän tavoitteissa onnistuttiin ja messuosastolla tavoitettiin haluttu kohderyhmä. Tutkimuksen avulla voidaan todeta, että Laurea-ammattikorkeakoulun on hyödyllistä osallistua Matka-messuille vielä tulevaisuudessa. Tutkimuksesta saatujen tulosten avulla on tuotettu kehitysehdotuksia seuraavaan messuosallistumiseen. Kehitysehdotuksina messuosallistumisen suunnittelussa voitaisiin jatkossa osallistuttaa vähemmän ihmisiä ja tehdä vastuualueet selvemmäksi. Messuille osallistuville alumneille olisi tärkeätä saada yhtenäiset asut tai selkeät nimikyltit, joilla heidät erottaisi tavallisista messukävijöistä. Lisäksi messuosastolla tulisi olla esitteitä Laurea-ammattikorkeakoulusta ja sen tarjoamista koulutuksista. Jatkotutkimusehdotuksena voidaan pitää seurantatutkimusta pääsykoepäivänä. Tällöin voidaan tehdä kyselytutkimusta siitä, mitkä asiat vaikuttavat ja ovat vaikuttaneet hakijan kriteereihin hakea juuri Laurea-ammattikorkeakouluun Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutusohjelmaan.This research was commissioned by Laurea University of Applied Sciences. The purpose of the thesis was to examine whether Laurea should participate in the Travel Fair in the future. The objective of the thesis was to study whether the target audience of Laurea University of Applied Sciences, the potential applicants and their immediate districts, are reached with the Matka2018 fair. The thesis gave new insight into the Matka2018 visitors, their opinions and the images of Laurea University of Applied Sciences and the bachelor’s degree programme in Hospitality Management. Laurea University of Applied Sciences participated in the fair together with Haaga-Helia University of Applied Sciences. The fair stand was designed and implemented by students and teachers of both Universities of Applied Sciences. The message that Laurea wanted to convey with the fair stand was to present the bachelor’s degree program in Hospitality Management as a useful, diverse and attractive future employment provider. The aim of the Laurea stand at Matka2018 fair was to reach potential new applicants for the bachelor’s degree program in Hospitality Management. The focus of the theoretical framework in the thesis is marketing communications and marketing communications tools such as AIDA and mouth-to-mouth marketing. In addition, the theoretical section examines fairs as a tool of marketing communications and Laurea’s strategy and its realization at the fair. Observation and survey were chosen as the research methods for this study. The observations were carried out by using an observation form at the fair stand during the four fair days. The survey was carried out as a random sample survey at the fair stand during three days. The survey was answered by a total of 183 exhibitors. The answers that all the participants gave in the survey resulted in charts to visualize the study results. According to the results of the research, the goals of marketing communication were achieved and the exhibition department achieved the wanted target group. The study shows that it will be beneficial for Laurea University of Applied Sciences to attend the Travel Fair in the future. The research produced development suggestions for the next trade fair participation. As a development proposal, planning for the fair could involve less people and their responsibilities should be indicated in a clearer manner. Alumni participating in the fair should wear similar outfits or clear name tags to separate them from normal fair visitors. In addition, the fair stand should have Laurea University of Applied Sciences brochures as well as brochures on the degree programmes provided by it. Further research could be produced on the day of the entrance exam, allowing a survey to investigate the criteria the applicants have on applying for a bachelor’s degree program in Hospitality Management at Laurea University of Applied Sciences