KEANEKARAGAMAN PARASIT PADA KERANG HIJAU (Perna viridis) DI PERAIRAN PPP MORODEMAK KABUPATEN DEMAK

Kerang hijau (Perna viridis) sangat potensial untuk dibudidayakan, karena banyak digemari masyarakat dan kandungan gizi yang sangat baik untuk dikonsumsi.Tahap awal dari budidaya kerang hijau adalah domestikasi. Pengambilan benih dari alam dikhawatirkan dapat mempengaruhi kualitas benih, seperti adanya infeksi parasit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis parasit yang menginfeksi kerang hijau, mengetahui nilai intensitas, prevalensi, dan dominasi parasit, serta untuk mengetahui mikrohabitat parasit yang menginfeksi kerang hijau. Sampel kerang hijau yang digunakan sebanyak 100 ekor dengan panjang rata-rata 4,19±0,41 cm dan berat rata-rata 6,05±1,25 g yang diambil dari perairan Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Morodemak. Metode pada penelitian ini adalah metode survei dan pengambilan sampel menggunakan metode random sampling. Pengamatan parasit dilakukan pada organ target (cangkang, insang, palp, saluran pencernaan, kaki, dan mantel), yang selanjutnya diamati di bawah mikroskop. Hasil penelitian diperoleh bahwa 84% sampel kerang hijau terinfeksi parasit yang terdiri atas enam jenis parasit. Kerang hijau yang terinfeksi parasit menunjukkan gejala klinis secara makroskopis adanya organisme penempel dan warna insang pucat, sedangkan secara mikroskopis adanya kista pada insang dan insang kehilangan silia. Parasit yang ditemukan dan prevalensinya adalah sebagai berikut, ciliata (62%), nematoda (1%), Balanus sp. (41%), Perkinsus sp. (23%), kista (3%), dan parasit yang tidak teridentifikasi (6%). Nilai intensitas (1), prevalensi (1%), dan dominasi (0,04%) terendah dimiliki oleh nematoda. Ciliata, Perkinsus sp., dan parasit yang tidak teridentifikasi ditemukan di insang, nematoda di saluran pencernaan, dan Balanus sp. di cangkang

ANALISA KELULUSHIDUPAN DAN PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus Burchell, 1822) DENGAN PERENDAMAN REKOMBINAN GROWTH HORMONE (rGH) DAN VAKSIN

Peningkatan produksi ikan lele secara intensif seringkali mengalami resiko timbulnya penyakit. Pertumbuhan yang lambat menyebabkan lamanya waktu pemeliharaan dan biaya yang dikeluarkan akan semakin besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas pemberian rGH dan vaksin melalui metode perendaman terhadap kelulushidupan dan pertumbuhan benih ikan lele sangkuriang. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan 3 ulangan. Hasil dari kelulushidupan (SR) mempunyai rentang nilai antara 74,67±13,3-87,67±2,51. Hasil dari pertumbuhan spesifik bobot (SGR) mempunyai rentang nilai antara 6,61±0,26-7,53±0,22. Hasil dari rasio konversi pakan (FCR) mempunyai rentang nilai antara 0,69±0,05-0,94±0,07. Hasil dari kelulushidupan setelah uji tantang injeksi bakteri A. Hydrophila dengan dosis 10 4 CFU/mL mempunyai rentang nilai antara 53,33±15,28-83,33±5,77. Perendaman rGH dan vaksin tidak memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap SR ikan lele sangkuriang akan tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kelulushidupan ikan lele sangkuriang setelah di uji tantang. Sementara perendaman rGH dan vaksin memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap nilai SGR dan FCR ikan lele sangkuriang. Kata kunci: rGH, vaksin, aeromonas hydrophila, lele sangkurian

Evaluation of dietary supplementation of aqueous extract of brown algae Sargassum cristaefolium on growth performance and feed utilization of juvenile white shrimp Litopenaeus vannamei

A 42-day indoor feeding trial was conducted to evaluate the growth performance and feed utilization of juvenile white shrimp Litopenaeus vannamei fed with diets containing different supplement levels of hot-water extract of brown tropical macro algae Sargassum cristaefolium extract. The commercial white shrimp feeds containing 36% crude protein were incorporated with graded levels of brown algae S. cristaefolium extract (0, 200, 600, 1000 and 1400 mg kg-1) and used in the feeding trial. Shrimp (mean initial weight, 2.65±0.11 g) were fed three times daily ad libitum at an initial feeding allowance of 8% total body weight day-1. A completely randomized design was used in the study and shrimp were stocked at a density of 10 animals 30 L-1 black round plastic tank in triplicates. Results showed that the different levels of dietary brown algae extract supplement did not significatly affect (p > 0.05) on final body weight (10.6-11.3 g shrimp-1), survival (80-96.7%), and total moulting shrimp (36- 48 times). In terms of weight gain and average daily growth (ADG), the diets with no algae extract supplement and the highest extract inclusion level of 1400 mg kg-1 diet seemed to have better performance (p < 0.05) than other diets. However, the shrimp fed diets containing S. cristaefolium extract at 200, 600 and 1000 mg kg-1 diet showed a better feed utilization (Feed Conversion Ratio (FCR) 1.8-2.0; Protein Efficiency Ratio (PER) 1.40-1.56) than those of shrimp fed the algae extract at levels of 0 mg and 1400 mg kg-1 diet (FCR 2.38-2.47; PER 1.13-1.17). The results indicated that dietary S. cristaefolium extract supplementation had a significant influence (p < 0.05) on feed utilization. Shrimp fed the 200-1000 mg algae extract kg-1 diet had a significantly better FCR and PER (p < 0.05) than the shrimp fed the 0 mg and 1400 mg algae extract. These results suggest that supplementation of S. cristaefolium extract at a dose of 200-1000 mg kg-1 can be used to get a better feed utilization performance (reduce 22% FCR and enhance 27.8% PER) of juvenile white shrimp L. vannamei. However, a dose of 600 mg S. cristaefolium extract kg-1 diet is recommeded to add in diet to get a better FCR and PER performance of juvenile L. vanname

KEANEKARAGAMAN AGENSIA PENYEBAB PENYAKIT BAKTERI PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DARI DEMAK

Kematian akibat serangan penyakit bakteri adalah merupakan salah problem di sentral produksi ikan lele dumbo di Kabupaten Demak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekagaman agensia penyebab penyakit bakteri yang menyerang ikan lele (Clarias gariepinus) di sentral produksi Kabupaten Demak. Sebanyak 17 isolat berhasil diisolasi dari bagian luka maupun ginjal lele yang menunjukkan gejala serangan penyakit bakteri pada medium Na dan GSP dan TCBS. Uji postulat Koch dilakukan untuk menentukan isolat yang diuji selanjutnya. Selanjutnya isolat terpilih dilakukan dan karakterisasi secara molekuler dengan 16S rDNA (amplifikasi 16S DNA ribosom) dan sensitivitasnya terhadap obat - obatan yang beredar. Hasil uji postulat Koch diperoleh bahwa tiga isolat yaitu D2, D7 dan D12 mengakibatkan kematian 10 %, 20 % dan 30 % ikan uji, sedangkan 14 isolat lainnya tidak mengakibatkan ikan uji mati. Oleh karena itu, 3 isolat ini yang akan dilakukan uji selanjutnya. Berdasarkan hasil analisis sekuen gen 16S rDNA dari ketiga agensia penyebab penyakit bakteri pada lele dari kabupaten Demak diperoleh bahwa isolat D2 memiliki kekerabatan terdekat dengan Plesiomonas sp. (87%), D 7 dengan Aeromonas caviae (96%) dan D12 dengan Aeromonas sobria (97%). Kata Kunci : Bakteri, Lele, Dema

EKTOPARASIT KEPITING BAKAU (SCYLLA SERRATA) DARI PERAIRAN DESA WONOSARI, KABUPATEN KENDAL

Desa Wonosari, Kecamatan Patebon, Kendal merupakan salah satu desa yang warganya kebanyakan berprofesi sebagai nelayan dan juga pembudidaya kepiting bakau. Selama ini, untuk membudidayakan kepiting bakau biasanya para petambak menggunakan benih hasil tangkapan liar. Diduga, kepiting bakau hasil tangkapan tersebut sebelumnya sudah terinfestasi penyakit dan parasit yang mengakibatkan para pembudidaya setempat sering mengalami kegagalan panen. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui gejala klinis kepiting bakau yang terserang ektoparasit (2) jenis ektoparasit yang menyerang kepiting bakau dan (3) tingkat intensitas, prevalensi dan dominasi ektoparasit. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan menggunakan data primer dan data sekunder.Data primer didapatkan dari pengamatan di Laboratorium dan data sekunder didapatkan dari hasil wawancara. Materi yang digunakan yaitu 100 ekor kepiting bakau yang di ambil secara acak dari perairan desa Wonosari, Kendal. Pengamatan ektoparasit dilakukan dengan mengambil smear pada organ target (karapaks, kaki renang, kaki jalan, capit dan insang) untuk selanjutnya diamati dibawah mikroskop. Ektoparasit yang ditemukan kemudian diidentifikasi berdasarkan buku Kabata (1985), Willam dan Jones (1994) dan Mcdermott et al. (2010). Hasil penelitian diperoleh bahwa 68 % sampeltelah terinfestasi ektoparasit. Jenis ektoparasit yang telah ditemukan adalah Octolasmisangulata, Octolasmis cor, larva cyprid Octolasmis, Vorticella sp., Carchesium sp., Epistylis sp., Zoothamnium sp., Acineta sp., Aspidisca sp., Nematoda., Vaginicolidae dan Platyhelminthes.Gejala klinis yang ditimbulkan pada S. serrata yang terinfestasi oleh ektoparasit adalah adanya struktur seperti kecambah (Octolasmis sp.) pada bagian insang, bagian insang berwarna hitam, terjadi kerusakan pada bagian karapaks dan munculnya serabut tipis seperti lumut yang berwarna coklat keabuan pada karapaks. Berdasarkan analisis data diketahui bahwa ektoparasit Carchesium sp. mempunyai nilai Intensitas (159), prevalensi (60%) dan dominasi (71,1%) tertinggi. Sedangkan, nilai Intensitas (1), prevalensi (2%) dan dominasi (0,01%) terendah dimiliki Platyhelminthes

PENGANTAR PARASIT DAN PENYAKIT IKAN

“ BUKU PENGANTAR PARASIT DAN PENYAKIT IKAN” ini berisi informasi meliputi jenis-jenis penyakit yang disebabkan oleh Parasit, Bakteri, Jamur maupun Virus yang menyerang ikan bersirip (Fin Fish). Pada buku ini dijelaskan mengenai jenis organisme penyebab penyakit, gejala klinis yang timbul yang disertai dengan foto dan gambar terjadinya serangan penyakit yang disebabkan oleh serangan parasit, bakteri, jamur maupun virus. Penyakit yang di jelaskan pada buku ini sebagian besar merupakan penyakit pada ikan bersirip (Fin Fish Disease) yang berada pada daerah tropis namun ada beberapa jenis penyakit yang berasal dari iklim subtropis. Penyakit parasiter yang dijelaskan pada buku ini meliputi parasit pada ikan air tawar, Ektoparasit pada ikan laut dan Endoparasit pada ikan air tawar. Penyakit bakterial pada buku ini menjelaskan mengenai seluk beluk dari 16 jenis penyakit bakterial yang sering menjangkiti kultivan budidaya diantaranya adalah vibriosis, Psedomonas, penyakit cacar, penyakit ginjal dan sebagainya, pada buku ini juga dijelaskan menegnai 6 jenis penyakit yang disebabkan oleh jamur. Untuk penyakit virus pada buku ini menjelaskan mengenai 11 jenis virus yang sering menyerang ikan air tawar maupun laut dan diantaranya adalah Nervous Necrosis Virus (VNN), KOI Herpes Virus (KHV), Grouper Iridovirus Disease (GIV) dan sebagainya. Penyakit virus yang dipaparkan pada buku ini merupakan penyakit virus yang sering menimbulkan kerugian yang disebabkan oleh kematian masal yang terjadi

PERKEMBANGAN Aeromonas Hydrophila PADA BERBAGAI MEDIA KULTUR

Bakteri A. hydrophila merupakan bakteri patogen fakultatif anaerob dan umum ada di setiap perairan. Bersifat oportunistik atau tidak menjadi berbahaya jika dalam kondisi budidaya yang baik, akan tetapi bila kondisi budidaya buruk maka akan dapat menyebabkan kematian massal baik ukuran benih maupun induk dalam waktu yang relatif singkat sehingga mengakibatkan kerugian yang cukup besar. Namun demikian keberadaan bakteri patogen ini pada berbagai media hidup belum teramati dengan baik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kepadatan A. hydrophila pada berbagai media hidup. Penelitian ini bersifat eksperimental laboratoris yang dilakukan dalam tiga tahap penelitian. Tahap pertama adalah pengujian perkembangan A. hydrophila secara in vitro pada berbagai media kultur agar/broth. Tahap kedua adalah pengujian perkembangan A. hydophila pada media budidaya tanpa ada ikan dan tahap ketiga adalah perkembangan A.hydrophila di media budidaya ikan mas (Cyprinus carpio). Hasil yang didapatkan dalam penelitian ini adalah bahwa fase eksponensial A. hydrophila pada media kultur TSB terjadi pada jam ke-16 hingga jam ke-22 dengan peningkatan jumlah mencapai puncaknya pada jam ke-22 dengan kepadatan bakteri mencapai 1.66x10 cfu/mL. Faktor yangmenyebabkan peningkatan kepadatan A. hydrophila disebabkan adanya nutrien yang ada di media budidaya. Puncak perkembangan/ peningkatan kepadatan A.hydrophila pada media budidaya ikan Mas (Cyprinus carpio) adalah hari ke-8 yakni mencapai 5x10 cfu/mL dan mengakibatkan SR ikan Mas selama masa penelitan hanya 36,67%. Kata kunci: Perkembangan Aeromonas hydrophila, media agar, media budiday

Kajian Peran polychaeta Dendronereis sp dalam epidemiologi penyakit white spot syndrome virus (WSSV) untuk pengendalian WSSV di tambak tradisional.

Kajian Peran polychaeta Dendronereis sp dalam epidemiologi penyakit white spot syndrome virus (WSSV) untuk pengendalian WSSV di tambak tradisional

CAUSATIVE AGENT VIBRIOSIS PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIBUDIDAYAKAN DI KOLAM BERSALINITAS RENDAH

Budidaya lele dapat dilakukan di kolam yang bersalinitas rendah dalam rangka mengkonversi tambak yang tidak produktif. Salah satu kendala yang sering terjadi pada budidaya ini adalah serangan penyakit bakteri, termasuk pula vibriosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji keanekaragaman causative agent vibriosis yang berasosiasi dengan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) yang dibudidayakan di kolam bersalinitas rendah (3 – 5 ppt) beserta gejala klinisnya. Sebanyak 30 ikan sampel, ikan lele yang menunjukkan gejala penyakit bakterial diperoleh dari kolam bersalinitas rendah di kabupaten Demak dan Pati. Sebanyak 38 isolat bakteri (SBA 01 – SBA38 ) berhasil diisolasi dari ginjal, hati dan luka ikan lele dumbo pada medium Thiosulfate Citrate Bile Salts Sucrose (TCBS). Berdasarkan perfomance morphologi dari ketiga puluh delapan isolat (bentuk, warna dan karakter koloni) dipilih 7 isolat ( SBA 9; SBA 10; SBA 14; SBA 30; SBA 24; SBA 27 dan SBA 37) untuk uji selanjutnya yaitu karakterisasi secara morfologi dan uji biokimia; uji postulat Koch, sedangkan uji sensitivitas terhadap obat yang beredar hanya dilakukanpada tiga isolat terseleksi (SBA 10; SBA 11 dan SBA 14). Hasil uji postulat Koch menunjukkan bahwa ketujuh isolat terpilih mampu mengakibatkan sakit dan mortalitas pada ikan uji sebanyak 37 – 100 %. Oleh karena itu, ketujuh isolat tersebut berpotensi sebagai causative agent vibriosis pada ikan lele dumbo. Hasil karakterisasi dengan pendekatan secara morfologi dan biokimia diperoleh pula bahwa causative agent vibriosis yang berasosiasi dengan lele dumbo (C. gariepinus) dari kolam yang bersalinitas rendah adalah Vibrio vulnificus (SBA14 dan SBA 37); V. harveyi (SBA 27); V. logei (SBA11), V. furnishi (SBA 10) dan Vibrio sp. (SBA 24 dan SBA 30). Hasil sensitivitas menunjukkan bahwa ketiga isolat terpilih (SBA 10; SBA 11 dan SBA 14) tidak sensitif terhadap beberapa obat yang beredar. Kata kunci: vibriosis, sensitifitas, salinitas, lele dumb

Survei Keberadaan virus white spot syndrome (WSS) pada cacing polychaeta di tambak udang: studi kasus di Kendal.

White Spot Syndrome (WSS) disease, caused by white Spot Syndrome Virus (WSSV), is an important shrimp disease in Kendal, one of many shrimp production area in central Java Province. It has been indicated that polychaetes may be one of many vectors of WSSV. The objective of this research is to determine the occurance and prevalence of WSSV infection in polychaetes obtained from shrimp pond with various culture condition. Pond A (semi intensive, monoculture P. Vannamei, pond size 2000m2; 2); Pond B (extensive, monoculture P. Vannamei, pond size 5000m2) and Size C (extensive, polyculture P. Vannamei and tilapia Tilapia nilotica pond size 6000m2). Sediment was obtained with PVC and sieved through a series of sieve shaker. Polychaetes found were counted and identified. Pholychaetes was tested for WSSV infection with 1-step nested PCR and Prevalence of infection was calculated. Polychaetes found consisted of 2 species namely Dendroneries sp and Nereis sp. Polychaetes density (individu/m2) for pond A, B and C are 102,1168 and 207 respectively. Prevalence of WSSV inection in Polychaetes from individual ponds is 29,4% (A); 20% (B); and 12,94% (C). This prevalence is considered low compare to other similar research