7 research outputs found

    MamĂĄ AvĂł

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    Mamå Avó, escrito por la docente y escritora Yesenia Escobar Espitia, con ilustraciones de Alexis Barroso Londoño, es un bello cuento que relata la historia de una niña y su abuela, quienes encuentran en el peinado un hermoso vínculo con sus raíces, al ser el espacio en el que la abuela transmite a su nieta, mediante cantos e historias, toda la grandeza y prodigalidad de su cultura

    La construcciĂłn de un proyecto etnoeducativo de comunidades negras en el pacĂ­fico colombiano

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    Las reflexiones contenidas en el presente ensayo pretenden realizar un anĂĄlisis de los procesos educativos que se desarrollan en el PacĂ­fico colombiano, los cuales intentan construir, desde una perspectiva Ă©tnica, una educaciĂłn pertinente y acorde a las caracterĂ­sticas culturales, socioeconĂłmicas y ambientales de la regiĂłn. Estos procesos etnoeducativos, como espacios de revalorizaciĂłn de la cultura propia y de afirmaciĂłn de la identidad Ă©tnica como sujetos individual y colectivo, se basan en..

    The phenolic compounds, tocopherols, and phytosterols in the edible oil of guava (Psidium guava) seeds obtained by supercritical CO<sub>2</sub> extraction

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    An edible oil was obtained from guava seeds by supercritical CO2 extraction. The oil was characterized by its fatty acid composition, physicochemical properties, and the contents of phenolic, miscellaneous, phytosterol, and tocopherol compounds. The oil, obtained with a yield of 8.6 ± 1.2 g oil/100 g guava seeds, had a high content of linoleic acid (78.5 %, w/w), followed by that of oleic acid (13.8 %, w/w). The guava seed oil had physicochemical properties comparable to those published in previous research, except for the low stability to oxidation. The chromatographic profile of the phenolic and miscellaneous compounds was dominated by vanillin (9.6 ± 0.3 mg/100 g oil) and cinnamaldehyde (9.4 ± 0.2 mg/100 g oil), followed by vanillic acid (3.9 ± 0.4 mg/100 g oil), cinnamic acid (2.4 ± 0.1 mg/100 g oil), and minor amounts of other phenolic aldehydes. Among the phytosterols and tocopherols, ÎČ-sitosterol (1048.9 ± 48.4 mg/100 g oil) and Îł-tocopherol (82.6 ± 3.7 mg/100 g oil) were the most abundant. The low oxidative stability of the oil compared to that published in previous reports might reflect the high complexity of this matrix. This oil might have applications, directly or after blending with more stable edible oils.</p

    La CĂĄtedra de Estudios Afrocolombianos CEA en BogotĂĄ : avances, retos y perspectivas

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    La CĂĄtedra de Estudios Afrocolombianos (CEA), adoptada en el artĂ­culo 39 de la Ley 70 de 1993, y reglamentada mediante el Decreto 1122 de 1998, se constituye en una estrategia pedagĂłgica y curricular orientada al reconocimiento de la historia y las culturas afrocolombianas, asĂ­ como a la eliminaciĂłn del racismo y la discriminaciĂłn racial en la escuela. En ese sentido, el Ministerio de EducaciĂłn Nacional ha formulado los lineamientos curriculares que orientan la implementaciĂłn de la CĂĄtedra en el nivel nacional. En este marco, la SecretarĂ­a de EducaciĂłn del Distrito (SED) de BogotĂĄ, ha impulsado la implementaciĂłn de la CEA, para lo cual expide la ResoluciĂłn 1961 de 2007 “Por la cual se fortalece la CĂĄtedra de Estudios Afrocolombianos en Bogotá”. AsĂ­, la CĂĄtedra cuenta con una trayectoria en el sistema educativo distrital y encuentra en el Plan de Desarrollo Distrital “BogotĂĄ Humana 2012-2016” un escenario propicio para su fortalecimiento, acorde con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de los habitantes de la capital, reduciendo la segregaciĂłn y discriminaciĂłn, lo cual se traduce en una polĂ­tica educativa distrital que busca garantizar el derecho a una educaciĂłn de calidad, desde un enfoque diferencial, para los grupos Ă©tnicos afrocolombianos, palanqueros, raizales, indĂ­genas y rom

    PsicologĂ­a en contexto: retos y desafĂ­os para los investigadores

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    La investigación ha ocupado un lugar central en la Facultad de Psicología de la Universidad de San Buenaventura Cali. Desde su creación hasta la fecha, la Facultad ha asumido una perspectiva crítica de la disciplina, con la intención explícita de promover un ejercicio profesional reflexivo y ajustado a las necesidades y características de nuestro contexto colombiano. Se trata, por supuesto, de una tarea interminable que solo puede llevarse a cabo por los senderos del diålogo y la discusión. El Primer Encuentro Regional de Psicología se gestó con ese fin y este volumen condensa las ponencias presentadas en dicho encuentro, el 20 de septiembre del 2012. Los trabajos incluyen avances y resultados de investigación, así como ponencias de reflexión teórica. El evento contó con la participación de estudiantes y docentes, así como de algunas ONG de la región. También nos acompañaron como invitados internacionales, la profesora Amelia Haydée Imbriano (Argentina) y el profesor Jorge Juan Romån (Cuba).Universidad de San buenaventura - Cal

    Engendrando desenvolvimento e etnicidade nas terras baixas do PacĂ­fico colombiano Ser y tener: engendering development and ethnicity in the Pacific lowlands of ColĂŽmbia

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    Neste ensaio, exploro como as organizaçÔes e redes de mulheres afro-colombianas moldam e são moldadas por iniciativas do Estado para desenvolver e modernizar a região do Pacífico. Argumento que, agindo assim, elas mobilizam e vão além da retórica desenvolvimentista do Estado e do discurso de uma etnia negra 'gendrada' e da tradição das organizaçÔes políticas negras da região.<br>In this paper I explore how Afro-Colombian women's organizations and networks shape and are shaped by state initiatives to develop and modernize the Pacific region. I argue that in doing so these mobilize and go beyond the developmentalist rhetoric of the state and the discourse of gendered black ethnicity and tradition of black political organizations in the region

    Evaluation of a quality improvement intervention to reduce anastomotic leak following right colectomy (EAGLE): pragmatic, batched stepped-wedge, cluster-randomized trial in 64 countries

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    Background Anastomotic leak affects 8 per cent of patients after right colectomy with a 10-fold increased risk of postoperative death. The EAGLE study aimed to develop and test whether an international, standardized quality improvement intervention could reduce anastomotic leaks. Methods The internationally intended protocol, iteratively co-developed by a multistage Delphi process, comprised an online educational module introducing risk stratification, an intraoperative checklist, and harmonized surgical techniques. Clusters (hospital teams) were randomized to one of three arms with varied sequences of intervention/data collection by a derived stepped-wedge batch design (at least 18 hospital teams per batch). Patients were blinded to the study allocation. Low- and middle-income country enrolment was encouraged. The primary outcome (assessed by intention to treat) was anastomotic leak rate, and subgroup analyses by module completion (at least 80 per cent of surgeons, high engagement; less than 50 per cent, low engagement) were preplanned. Results A total 355 hospital teams registered, with 332 from 64 countries (39.2 per cent low and middle income) included in the final analysis. The online modules were completed by half of the surgeons (2143 of 4411). The primary analysis included 3039 of the 3268 patients recruited (206 patients had no anastomosis and 23 were lost to follow-up), with anastomotic leaks arising before and after the intervention in 10.1 and 9.6 per cent respectively (adjusted OR 0.87, 95 per cent c.i. 0.59 to 1.30; P = 0.498). The proportion of surgeons completing the educational modules was an influence: the leak rate decreased from 12.2 per cent (61 of 500) before intervention to 5.1 per cent (24 of 473) after intervention in high-engagement centres (adjusted OR 0.36, 0.20 to 0.64; P &lt; 0.001), but this was not observed in low-engagement hospitals (8.3 per cent (59 of 714) and 13.8 per cent (61 of 443) respectively; adjusted OR 2.09, 1.31 to 3.31). Conclusion Completion of globally available digital training by engaged teams can alter anastomotic leak rates. Registration number: NCT04270721 (http://www.clinicaltrials.gov)
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