INNOVATION PROCESS FOR HALAL PRODUCT DEVELOPMENT: AN EMPIRICAL ANALYSIS OF ITALIAN FIRMS

The Halal global market is promising a rapid and sustained growth (Berry 2008; Sungkar et al., 2008). In fact, only for Halal food industry, the amount of international trade has exceeded 2.1 trillion USD in 2006 (Berry 2008; Riaz and Chaudry 2004). The reasons of the prompt growing are multiple, but mainly due to (1) the rapid spread of the Islamic faithful worldwide, (2) the increasing spending power of the Islamic people. Despite the importance this market has on the global scene, few studies are available, discussing in-depth the phenomenon from the managerial and innovation management perspectives. Inspired by this opportunity, we attempt to explore in depth the innovation process leading companies from Haram to Halal products in the food industry. A multiple case study of four Italian companies has been developed in order to explore their innovation process and to understand how it has been reviewed to fit the Islamic requirements. The specific product and process solutions adopted by the companies have been analyzed as well as the related managerial and organizational implications and innovation changes implemented. In Italy, so far, only few isolated initiatives shed a first light on the Halal theme and the landscape appears very embryonic.Halal, Islam, New Product Development.

Creation and counting of defects in a temperature quenched Bose-Einstein Condensate

We study the spontaneous formation of defects in the order parameter of a trapped ultracold bosonic gas while crossing the critical temperature for Bose-Einstein Condensation (BEC) at different rates. The system has the shape of an elongated ellipsoid, whose transverse width can be varied to explore dimensionality effects. For slow enough temperature quenches we find a power-law scaling of the average defect number with the quench rate, as predicted by the Kibble-Zurek mechanism. A breakdown of such a scaling is found for fast quenches, leading to a saturation of the average defect number. We suggest an explanation for this saturation in terms of the mutual interactions among defects.Comment: 9 pages, 10 figure

A General Purpose Lock-In Amplifier Enabling Sub-ppm Resolution

A novel architecture for digital lock-in amplifiers (LIAs) able to overcome the resolution limit of standards implementations is proposed. The slow gain fluctuations of both the DAC and ADC of the generation and acquisition stages of the LIA are compensated using two ADCs alternately acquiring the signal coming from the device under test (DUT) and the stimulus (STIM) signal. Experimental results demonstrate a resolution enhancement of more than an order of magnitude with respect to state of art LIAs, enabling sub-ppm resolution measurements with an instrument working up to 5 MHz without imposing any constraint to the DUT or to the experimental setup

Injecting roles in Java agents through runtime bytecode manipulation

Agents are problem-solving entities that can be used to develop complex and distributed systems because they are autonomous, mobile, reactive, social, and proactive. Today's trends in agent technology include the development of applications as multi-agent systems, where several agents interact within the same application. In these systems, the interactions among agents must be carefully considered. Roles constitute a powerful paradigm for modeling interactions, allowing algorithmic issues and interaction-dependent issues to be handled independently. In this paper, we present the RoleX interaction infrastructure, which enables Java(TM) agents to dynamically assume and use roles at runtime. Our approach is based on using bytecode manipulation to add (or remove) Java members from agents, changing their capabilities. We detail the main component of RoleX, the Role Loader, which performs the bytecode manipulation that allows agents to dynamically assume and release roles

Observation of Solitonic Vortices in Bose-Einstein Condensates

We observe solitonic vortices in an atomic Bose-Einstein condensate after free expansion. Clear signatures of the nature of such defects are the twisted planar density depletion around the vortex line, observed in absorption images, and the double dislocation in the interference pattern obtained through homodyne techniques. Both methods allow us to determine the sign of the quantized circulation. Experimental observations agree with numerical simulations. These solitonic vortices are the decay product of phase defects of the BEC order parameter spontaneously created after a rapid quench across the BEC transition in a cigar-shaped harmonic trap and are shown to have a very long lifetime.Comment: 7 pages, 7 figure

Solitonic Vortices in Bose-Einstein Condensates

We analyse, theoretically and experimentally, the nature of solitonic vortices (SV) in an elongated Bose-Einstein condensate. In the experiment, such defects are created via the Kibble-Zurek mechanism, when the temperature of a gas of sodium atoms is quenched across the BEC transition, and are imaged after a free expansion of the condensate. By using the Gross-Pitaevskii equation, we calculate the in-trap density and phase distributions characterizing a SV in the crossover from an elongate quasi-1D to a bulk 3D regime. The simulations show that the free expansion strongly amplifies the key features of a SV and produces a remarkable twist of the solitonic plane due to the quantized vorticity associated with the defect. Good agreement is found between simulations and experiments.Comment: 6 pages, 4 figure

“Is the rest silence?”. Amleto e Carl Schmitt: tragicità moderne

The article focuses on two main issues of Carl Schmitt’s Hamlet or Hecuba: the “intrusion” of historical reality into the play as source of the tragic, and the meaning of “modern tragic” in the book. A reading of Schmitt’s position in these regards is proposed against that of other critics and verified by a textual analysis of Hamlet. The modern tragic elements in Shakespeare’s text are made explicit and compared with Schmitt’s view on the tragic derived from his œuvre. Finally, an exhortation to overcoming the tragic impasse is identified in Hamlet or Hecuba and explained through Schmitt’s past works. Thereby, an aspect of Schmitt’s thought is pinpointed that sets it apart from Shakespeare’s play and exceeds its tragic conclusion.L’articolo affronta due questioni centrali in Amleto o Ecuba di Carl Schmitt: l’irruzione della realtà storica nel dramma come fonte del tragico e la tragicità moderna nell’accezione schmittiana. Si propone una lettura delle due questioni a partire dalle obiezioni della critica al pensiero di Schmitt e si verifica la nostra interpretazione a fronte di un’analisi testuale di Amleto. Gli elementi di tragicità moderna del dramma shakespeariano vengono resi espliciti e confrontati con la posizione di Schmitt sul tragico dedotta dalle sue opere. Infine, si identifica e descrive un’esortazione al superamento dell’impasse tragica in Amleto o Ecuba, elemento originale e distintivo del pensiero schmittiano che ne segnala lo scarto rispetto al bilancio tragico di Amleto

Verifiche sul comportamento strutturale di pannelli in muratura mediante l'utilizzo del metodo sonico ed interpretazione dei dati di misura della velocità sonica (Analisi della velocità di propagazione delle onde acustiche longitudinali con metodi statistici)

La relazione tra la velocità di propagazione delle onde elastiche attraverso i materiali solidi e le caratteristiche elastiche di questi ultimi é stata determinata da Rayleigh nel 1877 a seguito della integrazione delle equazioni del moto partendo dallo studio dell’ equilibrio dinamico del cubetto elementare del solido elastico. L’ integrazione delle equazioni di moto ha condotto alle ben note espressioni della velocità di propagazione delle onde longitudinali Vl e di quelle trasversali Vt (Si veda al riguardo sull’ argomento l’ ottimo testo di “Teoria dell’ elasticità” di Landau L. - Lifsits E.; Editori Riuniti 1979). Le misurazioni delle velocità di propagazione longitudinale e trasversale delle vibrazioni ultrasoniche, prodotte da trasduttori elettro-acustici messi a contatto con le superfici esteriori di paramenti murari potrebbero essere usate come primo approccio per la determinazione dei moduli di elasticità E e G della muratura sfruttando il sistema ottenuto dalle relazioni che determinano Vl e Vt; i moduli,che in questo caso vengono qualificati con il termine dinamico per indicarne il metodo di determinazione, specificherebbero elasticamente la muratura, ma poiché la misura della velocità trasversale, più lenta, è di difficile percezione sui relativi oscillogrammi, nelle pratica le misure soniche e i dati ottenibili con la strumentazione oggi presente sul mercato permettono solo di avere indicazioni relative alla velocità di propagazione longitudinale e quindi solo questa ultima grandezza è disponibile in una analisi sonica. Sino ad ora si è parlato di moduli per indicare parametri non dipendenti dalle particolari composizioni e dai contenuti delle diverse formulazioni possibili per i letti e i corsi delle murature testate, ma è risaputo che i moduli al pari della densità, variano con le condizioni fisiche dei materiali costituenti e con le condizioni ambientali in cui le murature sono inserite, onde i legami funzionali dipendenti dalla velocità di propagazione dei moti di vibrazione risentono di un elevatissimo numero di cause poco conosciute o sconosciute del tutto, motivazioni queste che hanno indotto la necessità di trattare i risultati delle misure di velocità sonica eseguite su alcuni pannelli murari con metodi di analisi statistica. In quest’ ambito, il metodo ultrasonico congiunto alla analisi statistica, quale metodo combinato non distruttivo d’ indagine, può essere usato come uno strumento previsionale per indicare lo stato tensionale dello sforzo di compressione presente nel manufatto in opera, quando siano ottenute sperimentalmente una o più curve di regressione tra la velocità di propagazione e lo sforzo di compressione di un significativo campione di pannelli di muratura. L’ interpolazione dei dati sforzi-velocità, queste ultime ordinate con identici valori di probabilità ricavati dalle rispettive funzioni di ripartizione, ha permesso di stabilire un legame funzionale con curve del secondo ordine tra i risultati delle prove di compressione e le velocità degli impulsi ultrasonici misurate successivamente alla applicazione del carico sui modelli di muratura predisposti per tale tipo di sperimentazione