O Perigo Da ContaminaÇÃo De Suplementos Alimentares Com SubstÂncias IlÍcitas Para Os Praticantes De ExercÍcio FÍsico E Esporte

O objetivo dessa revisão foi explicitar o perigo da presença de substâncias ilícitas em suplementos alimentares para os praticantes de exercício físico recreativo e atletas de elite. Há muitos anos, estudos vêm sendo feitos para melhorar o desempenho de atletas em competições e, com isso, o uso de suplementos vem aumentando gradualmente. Mas o problema é que se sabe que os suplementos alimentares nem sempre estão livres de substâncias não desejadas, muitas vezes estando contaminados com substancias proibidas pelas organizações esportivas. Vários estudos foram realizados para verificar a presença de tais contaminantes e os resultados foram alarmantes, aumentando a preocupação de atletas, treinadores e equipes quanto ao uso de suplementos alimentares. Alguns atletas que realizaram o teste anti-doping apresentaram exames positivos para substancias ilícitas e afirmaram não ter conhecimento de estarem usando as mesmas. Isso é chamado de doping não intencional, porém pode trazer grande prejuízo para o atleta. Infelizmente, as leis e controle sobre esse problema não são rigorosas o suficiente para acabar com a situação. Por isso, organizações e comitês esportivos devem informar os atletas sobre os suplementos mais seguros a serem utilizados e seria importante a criação de novas leis para o controle na produção.121161-180Educação FísicaNutriçã

Música e exercício físico

Independente de nossas origens e contextos culturais, a música apresenta papel fundamental em nossas vidas. A música é capaz de alterações psicofisiológicas com aplicações no esporte e exercício. O objetivo do presente estudo é revisar o conhecimento científico a respeito da possível influência da música no esporte e exercício. Selecionamos artigos presentes na base de dados Physical Education Index, publicados entre os anos 2010 e 2015 e que foram revisados por especialistas. Foram excluídos aqueles que não tratavam do tema da presente pesquisa, assim analisamos 13 artigos. De acordo com os estudos revisados, a música parece beneficiar de forma aguda os exercícios físicos de caráter aeróbio, diferentemente dos exercícios anaeróbios, o que se deve provavelmente à alta intensidade. Apesar disso, sua eficácia para a aplicação no esporte, sobretudo no de alto rendimento ainda não está completamente clara

ASSOCIATION OF DIETARY SUPPLEMENTS AND MENTAL TRAINING WITH PERFORMANCE IN ROAD RACES

This study aimed to describe the psychological and nutritional aspects of runners and identify the association of mental training and dietary supplements with performance in road races. For this, a cross-sectional study was performed with 560 recreational runners, who participated in 2014 or 2015 Unicamp Running. The participants answered a Google Docs questionnaire about personal, emotional and nutritional aspects. A sub-sample of 302 runners was monitored using chip technology to identify the running time in 5 km and 10 km. The main motivations for the run were to improve health (73%), well-being (62,5%) and quality of life (57%). Approximately 34% consumed dietary supplements, among which 70.5% consumed proteins and 40.2% carbohydrates. The main motivations for this consumption were increased competitiveness (62.1%) and health (46.3%). There was no association between the consumption of dietary supplements and performance in road races. The participants who did mental training presented 2.5 to 2.3 times higher chance of better performance compared to the participants who did not do mental training (p=0.020 and 0.039, respectively). We hypothesized that dietary supplementation without nutritional follow-up does not offer sporting advantage and that mental training is associated with better performance in recreational runners. Article visualizations

Motivação para o consumo de suplementos nutricionais por praticantes de exercícios físicos

O objetivo dessa revisão foi realizar um levantamento dos conhecimentos relacionados aos suplementos nutricionais e identificar a motivação, como fator psicológico, para consumo destes por praticantes de exercícios físicos. Assim, foram selecionados 41 artigos, 15 livros, 04 teses e 02 sites para a revisão sistemática. Verificou-se que os suplementos são muito estudados, porém a motivação para seu consumo ainda não. Os poucos estudos nessa área mostraram que a melhora do rendimento e a procura pela saúde são fatores importantes para os atletas, mas mais estudos ainda são necessários.

Corrida e música

Considerando os estudos e as variáveis envolvidas na influência da música em diferentes esportes, o presente estudo tem o objetivo de conhecer as percepções de corredores sobre a influência da música na corrida. A pesquisa foi realizada com 250 participantes em uma prova de corrida de rua em Campinas-SP. Foi utilizado um questionário elaborado pelos próprios pesquisadores, com perguntas fechadas e uma sequência de 10 perguntas mistas e semiestruturadas. As respostas das questões fechadas foram analisadas quantitativamente com o teste qui-quadrado (p<0,05), enquanto as respostas para as questões abertas foram analisadas qualitativamente e quantitativamente, através da categorização de acordo com a afinidade entre conteúdos. Dos entrevistados, 140 (56,00%) escutam música enquanto praticam corrida; 193 (77,20%) afirmam que ouvir música faz diferença na corrida; 133 (53,20%) disseram que a música pode melhorar o rendimento esportivo; 136 (54,40%) dos participantes apontaram que músicas rápidas são capazes de melhorar o rendimento e 168 (67,20%) disseram que músicas lentas não são capazes de reduzir o desempenho na corrida. De acordo com as percepções dos corredores, a música pode ser considerada um recurso motivacional a ser utilizada como acompanhamento para a prática de corrida, além de um elemento capaz de ritmar seu desenvolvimento

Motivational factors for the consumption of nutritional supplements by exercise practitioners

Orientador: Paula Teixeira FernandesTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação FísicaResumo: Uma nutrição adequada tem sido relacionada ao melhor rendimento esportivo. Com o objetivo de melhorar esse rendimento, muitos atletas utilizam recursos ergogênicos, sendo os suplementos nutricionais (SN) muito utilizados. Infelizmente, muitos desses não possuem comprovação de sua eficácia, e podem até ser prejudiciais para a saúde. A motivação para se consumir estas substâncias é ainda desconhecida. Com isso, esse estudo teve como objetivo principal identificar a motivação de atletas e praticantes recreativos de exercícios físicos para consumir SN. Para isso, a primeira etapa do trabalho foi elaborar um questionário de avaliação da motivação para consumo de SN. Utilizamos o questionário Inventário à Motivação para Prática de Atividade Física (IMPRAF-54) como base para a elaboração, e ambos foram aplicados em 72 corredores de rua e a análise estatística foi realizada para verificar confiabilidade, consistência e coerência, através de 'alfa' de Cronbach. Comprovada a consistência e coerência do questionário ('alfa'=0,95) então nomeado Inventário de motivação para Consumo de Suplementos Nutricionais (IMCSN), o mesmo foi aplicado (etapa 2) em 293 praticantes de triathlon, corrida de rua, musculação e outras modalidades, junto com um questionário sobre dados pessoais e outro sobre autoestima. Na etapa 1, os resultados mostraram que os corredores de rua tinham sociabilidade e competitividade como os dois primeiros fatores motivacionais para a prática de exercícios, e estética e prazer para o consumo de suplementos. Na etapa 2, observou-se que o suplemento mais consumido era o whey protein, e que boa parcela dos avaliados consumia sem orientação profissional adequada. Quando a amostra foi verificada de forma geral, estética foi o principal fator motivacional para o consumo de suplementos, seguido de competitividade e saúde. Diferenças estatísticas foram observadas entre sexos e modalidades esportivas: estética foi o fator de maior motivação entre as mulheres (p=0,0145); competitividade mostrou ser mais importante para atletas do triathlon (p<0001); e estética para os praticantes de musculação (p<0001). Quando avaliada a autoestima, os homens apresentaram níveis mais altos quando comparados às mulheres, assim como o grupo de triathlon quando comparado às outras duas modalidades. Este estudo mostrou diversos fatores psicológicos relacionados ao exercício e à nutrição, sendo preocupante verificar que essa população se motive mais com questões estéticas do que com saúde. A supervisão profissional é imprescindível para que os indivíduos mantenham a saúde, além do rendimento como foco na prática de exercícios e na alimentação. Assim, podemos dizer que o instrumento elaborado é adequado para ser utilizado, permitindo uma quantificação mais prática, com o conhecimento exato dos fatores motivacionais que levam as pessoas ao consumo de SN. Conhecer essas informações ajudará os profissionais da área, incluindo os de Educação Física, a trabalharem mais próximos de seus alunos e/ou atletas e poderem orientar da forma correta, para não haver problemas de saúde ou problemas com exames de doping. Além disso, este estudo permite a abertura de novos horizontes neste tema, ainda escasso na literatura científica e na prática esportivaAbstract: Proper nutrition has been related to improve sports performance and many athletes use ergogenic resources to this goal, being the nutritional supplements (NS) very present. Unfortunately, many supplements don¿t have evidence of its effectiveness, and can still prejudice the health. What is not known is what the motivation to consume such substances. With this, this study had as main objective, to identify the motivation of athletes and recreational practitioners of physical exercises to consume NS. For this, the first stage of the work was to elaborate a questionnaire to evaluate the motivation for NS consumption. We used the questionnaire Inventory to Motivation for Practice of Physical Activity (IMPRAF-54) as a basis for the elaboration, and both were applied in 72 street runners and performed statistical analysis to verify reliability, coherence and consistency, through Cronbach's 'alpha'. Proving the coherence and consistency of the questionnaire ('alpha' = 0.95), the Inventory to Motivation for Consume Nutritional Supplements, was applied in the second stage in 293 practitioners of triathlon, street racing, bodybuilding and other modalities, in addition to a questionnaire with data and another one about self-esteem. In step 1, the results showed that street runners have a sociability and competitiveness as the two factors motivational factors for practicing exercise and esthetics and pleasure to consume supplements. In step 2, it was observed that the most consumed supplement was whey protein, and that a good portion of the supplements were consumed without professional guidance. In the general samples was verified that aesthetic is the motivator for the consumption of supplements, followed by competitiveness and health. Statistical differences were observed between genders and sports modalities: the aesthetic was greater motivator among as women (p=0,0145), competitiveness was shown to be more important for triathlon athletes (p<0001) and aesthetics for bodybuilders (p<0001). When self-esteem was assessed, men presented higher levels when compared to women and the triathlon group when compared to the other two. This study demonstrated several psychological factors related to exercise and nutrition. It is worrying to see that this population is motivated more by aesthetic issues than by their own health. The professional supervision is essential for individuals to maintain health, in addition to performance as a focus on exercise and eating. Thus, we can say that the instrument elaborated is suitable to be used, allowing a more practical quantification, with an accurate knowledge of the motivational factors that lead people to NS consumption. Knowing this information will help the professionals in the area, including from the Physical Education, to work closer to their practitioners and / or athletes and to be able to guide in the correct way, so as not to have health problems or problems with doping tests. In addition, this study allows the opening of new horizons in this subject, still scarce in the scientific literature and in the sports practiceDoutoradoAtividade Fisica AdaptadaDoutora em Educação Físic

Effect of carbohydrate consumption in brain activation during exercise

Orientador: Paula Teixeira FernandesDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação FísicaResumo: O consumo de carboidrato (CHO) está relacionado com melhor desempenho esportivo. Por vias diretas ou indiretas o substrato mantém a glicemia, poupa glicogênio, repõe glicogênio muscular e, ainda, exerce papel importante no cérebro como fonte de energia, podendo melhorar a função neural durante exercício físico. Com o consumo de CHO é possível que haja diferenciação na ativação de áreas cerebrais relacionadas ao desempenho no exercício. Com isso, esse estudo objetivou avaliar o efeito do consumo de CHO na ativação cerebral durante exercício físico realizado durante aquisição de ressonância magnética funcional (RMf). Foram voluntários 10 ciclistas do sexo masculino que realizaram um protocolo de pedalada em cicloergômetro acoplado à RMf, consumindo de 50g de carboidrato ou solução placebo no intervalo de duas séries de exercício. Os resultados mostraram que o CHO apresentou um importante papel nas áreas cerebrais durante o exercício, ativando áreas relacionadas à tomada de decisões (insula) e motivação (sistema límbico) e desativando principalmente áreas dos lobos frontal e parietal. Com o consumo de placebo também houve ativação de áreas importantes no psicológico do individuo (cíngulo posterior). Independente da substância consumida, a ativação após o consumo de bebida mostrou importante relação com áreas relacionadas à continuidade do exercício como giro do cíngulo quando comparado ao controle. Durante todo o estudo as áreas responsáveis pela iniciação e manutenção dos movimentos, localizadas principalmente no lobo frontal e cerebelo, apresentaram-se ativas. Os resultados entre o consumo do placebo e o momento controle mostraram que a substância placebo não trouxe diferença de ativação neural, sendo que o inverso ocorreu na comparação entre CHO e controle. O CHO ativou áreas de extrema importância na continuidade do exercício como o giro do cíngulo e cíngulo anterior, mostrando que a suplementação pode ter influências no cérebro durante o exercício que melhore o rendimento. Portanto, o CHO mostrou efetividade como suplemento esportivo também na atividade cerebral, mostrando importância para a prática de exercício e a melhora do rendimento. Assim conseguimos aprofundar o conhecimento da atuação de nutrientes no cérebro durante o exercícioAbstract: The consumption of carbohydrate (CH) is related to better sports performance. By direct or indirect way the substrate maintains blood glucose, glycogen saves, restores muscle glycogen, and also plays an important role in the brain as an energy source, thus improving neural function during exercise. With the consumption of CH is possible that there is differentiation in the activation of brain areas related to exercise performance. The study aimed to evaluate the effect of CH consumption in brain activation during exercise performed during acquisition of functional magnetic resonance imaging (fMRI). Volunteers were six male cyclists who performed a protocol cycleergometer coupled to fMRI, consuming 50g of carbohydrate or placebo solution in the range of two series of exercise. The results showed that the CHO had an important role in brain areas during exercise, activating related decision making (insula) and motivation (limbic system) areas and mostly disabling areas of the frontal and parietal lobes. With the use of placebo was also significant activation in areas of individual psychological (posterior cingulate). Independent of substance, activation after beverage consumption showed a significant relationship with the continuity of exercise as the cingulate gyrus area, when compared to the control. Throughout the study the areas responsible for the initiation and maintenance of motion, located mainly in the cerebellum and frontal lobe had become active. The results between the placebo and the control group showed that the difference did not had neural activation, and the opposite occurred when comparing CHO and control. The CHO activated areas of extreme importance in the continuity of the company as the cingulate gyrus and anterior cingulate cortex, showing that supplementation may have influences in the brain during exercise to improve performance. Therefore, the CHO has shown effectiveness as a sports supplement also in brain activity important for exercise training results and greater efficiency. Thus we could deepen the understanding of the action of nutrients in the brain during exerciseMestradoAtividade Fisica, Adaptação e SaudeMestra em Educação Físic

Custo-benefício de programa de exercício físico para redução de peso em adultos

The objective was to estimate the cost-effectiveness of lifestyle-modification program in reducing the obesity. Was collected data from 271 adults (both genders) they participated in exercise program, with different protocols as regards type and duration (2, 6 or 12 months), envolved nutritional counseling or food fiber adequacy. Weight and height were measured to calculate the Body Mass Index (BMI). The considered expenditure with obesity were R$0,79/person/year, and the monthly cost of the program R$1.580,00. For 2 months, the group following walk and mixed exercises (walk and strength) with food fiber adequacy achieved greater weight loss and BMI reduction, and in 6 months was the group walk. The eutrophy increased in 2 months of mixed exercises with fiber, 6 months with walk, 1 year of mixed and walk. According to the cost-benefit estimates, the economy of public revenue with 2 months of mixed exercises with fiber would be almost R$2,4 million, with 1 year of mixed it would be R$ 726.000 and R$2,4 million of walk. The program has shown that, if applied nationwide cities, the generated savings would be enough sufficient to implement this program in all municipalities in this country.O objetivo foi estimar o custo-benefício de programa de mudança de estilo de vida na redução da obesidade. Foram reunidos dados de 271 adultos (ambos sexos) participantes de programa de exercício físico, com protocolos distintos em tipo e duração (2, 6 ou 12 meses), envolvendo aconselhamento alimentar ou adequação de fibras alimentares. Aferiu-se peso e estatura para cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). Considerou-se R$0,79/pessoa/ano o custo da hospitalização relacionada à obesidade e do programa R$1.580,00/mês. Em 2 meses, o grupo de caminhada e o de exercícios mistos (caminhada e força) e adequação de fibras alimentares tiveram maior redução de peso e IMC. A eutrofia aumentou em 2 meses com exercícios mistos e adequação de fibras, 6 meses de caminhada, 1 ano de exercícios mistos ou caminhada. Pelos cálculos a economia aos cofres públicos com 2 meses de exercícios mistos e fibras seria de aproximadamente R$2 milhões e, com 1 ano de exercícios mistos, de R$726.000 e com caminhada de R$2,4 milhões. O programa mostrou que a economia gerada seria suficiente para financiar a replicação deste programa em todos os municípios brasileiros