Heno de maíz como alternativa de forraje para el estiaje en explotaciones de bajos recursos: 1. Valor nutritivo

Con el propósito de evaluar el valor nutritivo del maíz henificado, como alternativa al ensilaje en explotaciones de bajos recursos se efectuó un estudio en dos localidades del estado de San Luis Potosí. En cada localidad se estableció una parcela de maíz de la variedad H-311 en condiciones de temporal. Se cosecharon plantas completas cuando el grano se encontró en estado masoso-lechoso, la mitad de ellas se ensilaron y la otra se henificaron. De cada lote de forraje se envió una muestra representativa al laboratorio para determinar proteína cruda (PC), Fibra Detergente Acido (FDA) y digestibilidad in situ de la materia seca. Los resultados de valor nutritivo del ensilaje y heno de la primer localidad muestran que el contenido de FDA y de PC fue similar en los dos tipos de forrajes, pero la digestibilidad in situ fue mayor (P=0.008) en el ensilaje. En la segunda localidad los resultados muestran que el contenido de FDA fue menor (P=0.023) en el heno, mientras que la PC fue similar (P=0.083) en los dos tipos de forraje, aunque con tendencia a ser más elevada en el ensilaje. La digestibilidad in situ fue mayor (P<0.0001) en el heno. Los resultados de este estudio sugieren que aunque podría haber diferencias en la digestibilidad, esta no es contundente, debido a que en un experimento el ensilaje mostró mejor digestibilidad, mientras que en el segundo, el heno fue mejor. Se concluye que el henificado de maíz, representa una alternativa de obtención de forraje de calidad para ser utilizado en épocas críticas por ganaderos de bajos recursos

“Titán” y “Regio”, variedades de pasto Buffel (Pennisetum ciliare) (L.) Link para zonas áridas y semiáridas

Buffel grass (Pennisetum ciliare) is a perennial, native grass to South Africa, from good forage value that adapts well to a wide range of soils and climatic conditions. Titan and Regio buffel grass varieties come from collections made in the Central and Northern of Mexico. They were evaluate in arid and semi-arid areas in rainfed and irrigation from 1986 until the record in 2008. The definitive records granted by the National system of inspection and certification of seeds (SNICS), are CEN-001-060608 for Titan and CEN-002-060608 for Regio buffel grass, being these the first varieties registered for this species in Mexico. The average of these varieties yield varies between 2,120 and 2,582 kg MS ha-1 yr-1 under rainfed conditions and 5,180 to 9,160 kg MS ha-1 yr-1 under irrigation conditions. These varieties of grass are tolerant to drought, easy settlement and rapid growth; they are also appealing for livestock, grazing-resistant and tolerant to salinity. Currently, is the specie most used in the rehabilitation and conservation of soil in grassland of arid and semi-arid zones in Mexico.El pasto buffel (Pennisetum ciliare) es una gramínea perenne, originaria de Sud África, de buen valor forrajero que se adapta bien a una amplia gama de suelos y condiciones climáticas. Las variedades de pasto buffel Titán y buffel Regio provienen de colectas realizadas en el centro y norte de México. Fueron evaluadas en zonas áridas y semiáridas, en temporal y riego desde 1986 hasta la obtención del registro en el año 2008. Los registros definitivos otorgados por parte del Sistema Nacional de Inspección y Certificación de Semillas SNICS, son: CEN-001-060608 para buffel Titán y CEN-002-060608 para buffel Regio, siendo éstas, las primeras variedades registradas para esta especie en México. El rendimiento medio de estas variedades oscila entre 2,120 y 2,582 kg MS ha-1 año-1 en condiciones de temporal y entre 5,180 y 9,160 kg MS ha-1 año-1 en condiciones de riego. Estas variedades de pasto son tolerantes a la sequía, de fácil establecimiento y de rápido crecimiento, además, son apetecibles para el ganado, resistentes al pastoreo y tolerantes a salinidad. Actualmente, es la especie más utilizada en la rehabilitación y conservación de suelo en pastizales de zonas áridas y semiáridas en México

"Navajita Cecilia" Bouteloua gracilis h.b.k (lag.). nueva variedad de pasto para zonas áridas y semiáridas

Blue grama, Bouteloua gracilis H.B.K. (Lag.), can be found practically everywhere in the Chihuahuense desert, comprising nearly all the south-central States of the USA, Arizona, Texas and New Mexico(1), the north-central states of Mexico (Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo León, San Luis Potosí and Zacatecas)(2,3) and even the States of Guanajuato, Hidalgo and Querétaro in the centralEl pasto navajita, Bouteloua gracilis H.B.K (Lag.) está distribuido prácticamente en todo el desierto Chihuahuense, que comprende desde los estados sureÅ„,,os de los Estados Unidos de América, Arizona, Texas y Nuevo México(1), los estados del norte centro del paí­s (Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Durango, Zacatecas y San Luis Potosí­)(2,3) y hasta la región central de México, delimitada por los estados de Hidalgo, Querétaro y Guanajuato(2,4)

Influencia del pastoreo restringido en el efecto macho en cabras en baja condición corporal durante la estación de anestro

This study was carried out to assess if grazing restrictions at the breeding period affects male effect during the anoestrus season of goats in low body condition (LBC). Thirty two female goats in LBC (1.63±0.30, 1=thin and 4=obese) subjected to restricted grazing, (one hour a day) were used, fifteen of them were brought back to a 6 h/d grazing (MG) schedule 15 d before the beginning of breeding, and the rest (n=17) remained to restricted grazing (RG) until the end of the breeding period. Another group of 14 goats in medium body condition (2.64±0.40) subjected to a 6 h/d grazing schedule were used as control (CG). The breeding season started on March 29. Body weight during the whole experiment was significantly higher (P0.05) were found between these last two treatments. The proportion of goats with ovulatory activity before the breeding season started was higher in CG (28.6 %) that in MG (0 %) or RG (11.8 %). Among the anovular goats, the response to male effect was higher in CG (100 %) and in MG (93.3 %) than in RG (60 %), showing their first oestrus at 8.9±3.2, 11.4±3.3, and 10.7±4.4 d in CG, MG and RG, respectively (P>0.05). These results indicate that restricted grazing reduced the male effect of goats maintained at low body condition, while restoration of the grazing restriction 15 d before the beginning of the breeding period restored the response to male effect.El estudio se realizó para probar si la restricción del pastoreo en el periodo de empadre afecta la respuesta al efecto macho durante la estación de anestro, en cabras en condición corporal baja (CCB). Se utilizaron 32 cabras en CCB (1.63±0.30, 1=delgadas y 4=obesas), que se restringieron a una hora diaria de pastoreo, a 15 de ellas se les restableció el pastoreo (PM) a 6 h/día, 15 días antes del empadre, el resto (n=17) se mantuvieron en pastoreo restringido (PR). Como testigo se utilizaron 14 cabras con condición corporal media (2.64±0.40) que se mantuvieron en pastoreo por 6 h/día (GT). El empadre se inició el 29 de marzo. El peso de las cabras fue mayor (P0.05). Los resultados indican que la restricción del pastoreo afectó negativamente la respuesta al efecto macho de las cabras en baja condición corporal, mientras que la restauración del pastoreo 15 días antes del empadre devolvió la capacidad de respuesta

Use of Atriplex canescens and Opuntia ficus indica as feed for lactating goats during drought.

El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del Atriplex (Atriplex canescens) y nopal (Opuntia ficus indica) en la alimentación de cabras lactantes y la producción de leche durante la sequía. Durante los meses secos, entre mayo y agosto de 2005 y entre mayo y junio de 2006, se realizaron tres experimentos en la región semiárida de San Luis Potosí, México. En el primero, se probaron dos tratamientos: CO) mantenidas en confinamiento y alimentación controlada (n=10) y AT) mantenidas en pastoreo con Atriplex (n=10). En el segundo se aplicaron dos tratamientos: AT) Atriplex (n=5) y NP) Atriplex más nopal (n=5). En el tercero tres tratamientos: AT) Atriplex (n=5), NP-1,0) Atriplex más 1,0% de nopal (n=4) y NP-1,5) Atriplex más 1,5% de nopal (n=5). En el primer experimento las cabras mantuvieron su peso, pero la producción de leche se redujo al 30% bajo confinamiento y menos del 8,0% en Atriplex al final del experimento. En el segundo, las cabras perdieron peso, a pesar de que la producción inicial de leche fue menor de 300 g/d. Las alimentadas con Atriplex redujeron su producción a casi la mitad de la producción inicial, mientras que la inclusión de nopal mantuvo la producción relativamente estable. En el tercer experimento, las cabras alimentadas con Atriplex mantuvieron el peso corporal, pero después de siete semanas la producción de leche fue del 25% de la producción inicial, a pesar de que esta fue de apenas 300 g diarios. En cambio, en las cabras suplementadas con nopal, la producción sólo se redujo al 45 y 64% de la producción inicial. Estos resultados son importantes para los caprinocultores de la región semiárida de México, donde las cabras podrían mantener una buena condición corporal, además de una producción de 150 a 250 g diarios de leche durante la época crítica utilizando Atriplex y nopal.The aim of this study was to evaluate the effect of saltbush (Atriplex canescens) and prickly pear (Opuntia ficus indica) in the feeding of goats and milk production during drought. During the dry season, between May and August 2005 and between May and June 2006, three experiments were conducted in the semiarid region of San Luis Potosi, Mexico. In the first, two treatments were tested: CO) kept in confinement and controlled feeding (n = 10) and AT) kept in grazing saltbush (n = 10). In the second, two treatments were applied: AT) Atriplex (n = 5) and NP) Atriplex plus cactus (n = 5). In the third, three treatments were applied: AT) Atriplex (n = 5), NP-1,0) Atriplex plus 1,0% of cactus (n = 4) and NP-1,5) 1,5% Atriplex plus 1.5% of cactus (n = 5). In the first experiment, goats maintained their weight, but milk production was reduced to about 30% in CO and less than 8,0% in TA at the end of the experiment. In the second, goats lost weight, despite the initial milk production was less than 300 g/d. The goats fed with Atriplex reduced their production to almost half of the initial production, while the inclusion of cactus maintained production relatively stable. In the third experiment, the goats fed with Atriplex maintained their body weight, but after seven weeks milk production was only 25% of the initial production, even though it was only 300 g daily. In contrast, in the cactus supplemented goats, production tended to decrease in a lesser extent, reaching 45 and 64% of the initial production. These results are important for goat producers in the semiarid region of Mexico, where the goats could maintain good body condition, as well a production of 150 to 250 g of milk daily during the critical season using saltbush and cactus