Diagnóstico infraestrutural das propriedades rurais e dos arranjos produtivos da Comunidade do Mendes em Picuí, PB

O Nordeste brasileiro, mesmo estando localizado na região tropical do Globo, a leste da floresta tropical chuvosa da Amazônia e a oeste do oceano Atlântico Tropical, apresenta grandes áreas com clima semiárido, decorrente dos valores relativamente baixos de precipitação que, em algumas áreas são inferiores a 400 mm. Desse modo, a região semiárida apresenta escassez de água, associada a períodos extremos de reduzida precipitação, caracterizando um fenômeno físico denominado seca. A seca é um dos maiores desafios para o desenvolvimento sustentável dessa região, pois causa prejuízos avultados em vários setores da atividade humana, principalmente na agricultura. Ante isso, o objetivo deste trabalho é diagnosticar a infraestrutura das propriedades e analisar, não obstante as estiagens sucessivas a que são submetidos, a prática costumeira dos arranjos produtivos desenvolvidos por agricultores e agricultoras familiares da comunidade do Mendes, situada no município paraibano de Picuí. Na coleta das informações, foram utilizadas as metodologias e ferramentas baseadas no diálogo através do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), com a aplicação de entrevistas semiestruturadas, analisando a infraestrutura física e social da Comunidade Mendes e os arranjos produtivos. Conclui-se que, não obstante a não ocorrência de colheitas no ano agrícola de 2012, à época da coleta dos dados as propriedades possuíam suporte forrageiro para os animais e havia uma preocupação com armazenamento de água para o período de maior escassez. As propriedades analisadas possuem infraestrutura física, a exemplo de cisternas, que minorarão os efeitos da escassez hídrica para o homem e animais. Ademais, os agricultores e agricultoras são movidos por uma fé incondicional, levando-os a crer e aguardar por anos bons de inverno que se tornam instigantes para semear as culturas típicas do nordeste paraibano, garantindo a soberania alimentar e elevando a qualidade de vida dos sertanejos

Atributos de crescimento e concentração de micronutrientes em mudas de maracujazeiros irrigadas com águas salinas e uso de UOV / Growth attributes and micronutrient concentration in passion fruit seedlings irrigated with saline water and UOV use

Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da utilização de águas salinas e urina oxidada de vaca (UOV) nos principais atributos de crescimento e na concentração de micronutrientes no tecido foliar de mudas de maracujazeiros. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos no arranjo fatorial 2×2×2, correspondente a duas cultivares de maracujazeiros (amarelo e roxo), dois níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,5 dS m-1 e 3,5 dS m-1) e duas concentrações de UOV (0,0% e 5,0%). O uso de águas salinas e UOV não afetaram a área foliar específica e a partição de biomassa seca das plantas, mas reduziram a razão de área foliar no maracujazeiro-roxo e incrementaram no maracujazeiro-amarelo.  A concentração de boro e manganês no tecido foliar das mudas de maracujazeiro-roxo foi superior à do maracujazeiro-amarelo, independente de água salina e dose de UOV. A utilização de água salina incrementou os níveis de cobre nas plantas de maracujazeiros e reduziu o conteúdo zinco nas mudas de maracujazeiro-roxo, quando em conjunto com UOV. As mudas de maracujazeiro-roxo alocaram maiores conteúdos de cobre, zinco, ferro e manganês em seus tecidos foliares.

TEORES E ACÚMULOS DE NUTRIENTES EM MUDAS DE MARACUJAZEIROS SOB SALINIDADE HÍDRICA E USO DE URINA DE VACA

A produção de mudas é uma das etapas mais importantes em sistemas produtivos de frutos, sendo a sua boa nutrição mineral um dos atributos que podem resultar em bom índice de qualidade. Objetivou-se avaliar a concentração e os acúmulos de macronutrientes e sódio em mudas de maracujazeiros produzidas com aplicação de urina de vaca e águas salinas. O experimento foi conduzido, em estufa de cobertura plástica, no Instituto Federal da Paraíba – campus Picuí, em delineamento experimental inteiramente casualizado, no arranjo fatorial 2×2×2, correspondente a duas espécies de maracujazeiro (amarelo e roxo), dois níveis de condutividade elétrica da água de irrigação (0,5 dS m-1 e 3,5 dS m-1) e aplicação de urina oxidada de vaca a 0,0% e 5,0% e três repetições. Foram analisados os teores e os acúmulos de macronutrientes foliares (N, P, K+, Ca2+, Mg2+ e S) e sódio. A irrigação com águas salinas de até 3,5 dS m-1 produz efeitos negativos nos teores de P e Na+ e positivos na concentração de N, Ma2+ nos tecidos foliares de mudas de maracujazeiros amarelo e roxo. Os teores foliares de N, Mg2+ e Na+ em mudas de maracujazeiro-amarelo são superiores aos de maracujazeiro-roxo A aplicação de urina oxidada de vaca diluída em água a 5,0% na produção de mudas de maracujazeiros amarelo e roxo irrigadas com águas de elevada salinidade, por apresentar efeitos negativos nos teores de K+ nos tecidos foliares, indica que o insumo pode não eliminar os efeitos dos sais às plantas na fase de mudas. O uso de urina oxidada de vaca afeta, positivamente, os teores foliares de N em mudas de maracujazeiros. O acúmulo de macronutrientes (P, K+ e Ca2+) em folhas de mudas de maracujazeiros é maior quando irrigadas com águas de baixa salinidade.Palavras-chave: Passiflora spp; estresse salino; nutrição de plantas. NUTRIENTS CONTENTS AND ACCUMULATIONS IN PASSION FRUIT SEEDLINGS UNDER WATER SALINITY AND USE OF COW URINE ABSTRACT:Seedling production is one of the most important stages in fruit production systems, and its good mineral nutrition is one of the attributes that can result in a good quality index. The objective was to evaluate the concentration and accumulations of macronutrients and sodium in passion fruit seedlings produced with the application of cow urine and saline water. The experiment was carried out in a plastic-covered greenhouse at the Federal Institute of Paraíba - Picuí campus, Brazil, in a completely randomized experimental design, in a 2 × 2 × 2 factorial arrangement, corresponding to two species of passion fruit (yellow and purple), two levels of electrical conductivity of irrigation water (0.5 dS m-1 and 3.5 dS m-1) and application of oxidized cow urine at 0.0% and 5.0% and three repetitions. The levels and accumulations of leaf macronutrients (N, P, K+, Ca2+, Mg2+ and S) and sodium were analyzed. Irrigation with saline water up to 3.5 dS m-1 produces negative effects on the levels of P and Na+ and positive on the concentration of N, Ma2+ in the leaf tissues of yellow and purple passion fruit seedlings. The leaf contents of N, Mg2+ and Na+ in yellow passion fruit seedlings are higher than those of purple passion fruit. The application of oxidized cow urine diluted in 5.0% water in the production of yellow and purple passion fruit seedlings irrigated with water high salinity, due to its negative effects on K+ content in leaf tissues, indicates that the input may not eliminate the effects of salts on plants in the seedling phase. The use of oxidized cow urine positively affects leaf N levels in passion fruit seedlings. The accumulation of macronutrients (P, K+ and Ca2+) in leaves of passion fruit seedlings is greater when irrigated with low salinity water.Keywords: Passiflora spp; salt stress; plant nutrition

Qualidade de mudas de carnaubeira (Copernicia prunifera – Miller - H. E. Moore) irrigadas com águas salinas

A carnaubeira é uma planta nativa de grande importância econômica para a região semiárida nordestina, situando-se, predominantemente, de forma espontânea em solos halomórficos. Informações sobre a produção de mudas desta planta são incipientes na literatura nacional, principalmente no que se refere sob condições de estresse salino. Com isto, esta pesquisa objetivou avaliar caracteres de crescimento inicial e a qualidade de mudas de carnaubeira produzidas com suprimento hídrico com águas de diferentes salinidades. O experimento foi realizado no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba – campus Picuí, em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e dez repetições. Os tratamentos corresponderam às aplicações de águas com os níveis de salinidade de 0,5; 2,5; 4,5; 6,5 8,5 e 10,5 dS m-1. As variáveis analisadas foram tempo médio de emergência, índice de velocidade de emergência, altura da planta, diâmetro do caule, área foliar, massa seca da parte aérea, massa seca da raiz, massa seca total e índice de qualidade de Dickson. O tempo médio de emergência foi elevado em 1,9 dias a cada aumento unitário da condutividade elétrica da água de irrigação, sendo de 66,7 dias quando o substrato foi irrigado com água de 10,5 dS m-1. O índice de velocidade de emergência foi reduzido de 0,020 a 0,013 quando se utilizaram águas de 0,5 e 10,5 dS m-1, respectivamente. Independentemente do nível de salinidade da água de irrigação, as mudas apresentaram alturas médias de 37,9 cm. As mudas de carnaubeira irrigadas com águas mais salinas apresentaram menores área foliar, massa seca da parte aérea, massa seca da raiz, massa seca total e com menos qualidade agronômica. As mudas de carnaubeira de qualidade aceitável foram produzidas quando irrigadas com água de condutividade elétrica de até 8,2 dS m-1

Diagnóstico infraestrutural das propriedades rurais e dos arranjos produtivos da Comunidade do Mendes em Picuí, PB

The Brazilian Northeast, despite being located in the tropical region of the globe, east of the tropical rainforest of the Amazon and west of the Tropical Atlantic Ocean, presents large areas with semi-arid climate, due to the relatively low values of precipitation in some areas are below 400 mm. Thus, the semiarid region presents water scarcity, combined with periods of reduced precipitation extremes, featuring a physical phenomenon called dry. Drought is one of the biggest challenges to the sustainable development of this region, because it causes heavy losses in various sectors of human activity, especially in agriculture. Before this, the objective of this work is to diagnose the infrastructure and analyze the properties, despite the successive droughts that are submitted, the customary practice of productive arrangements developed by smallholder community of Mendes, located in the municipality of Paraiba Picuí. In collecting data, the methodologies and tools based on dialogue through Participatory Rural Appraisal (PRA), with the application of semi-structured interviews, analyzing the physical and social infrastructure of the Community Mendes and production arrangements. We conclude that, despite the non-occurrence of agricultural crops in the year 2012, the time of data collection properties possessed a forage crop for animals and there was a concern about water storage for the period of increased scarcity. The properties have analyzed physical infrastructure, like tanks, which minorarão the effects of water shortages for humans and animals. Moreover, farmers and farmers are driven by a blind faith, leading them to believe and wait for good years winter that become intriguing to sow crops typical of northeastern Paraiba, ensuring food sovereignty and raising the quality of life of sertanejos.O Nordeste brasileiro, mesmo estando localizado na região tropical do Globo, a leste da floresta tropical chuvosa da Amazônia e a oeste do oceano Atlântico Tropical, apresenta grandes áreas com clima semiárido, decorrente dos valores relativamente baixos de precipitação que, em algumas áreas são inferiores a 400 mm. Desse modo, a região semiárida apresenta escassez de água, associada a períodos extremos de reduzida precipitação, caracterizando um fenômeno físico denominado seca. A seca é um dos maiores desafios para o desenvolvimento sustentável dessa região, pois causa prejuízos avultados em vários setores da atividade humana, principalmente na agricultura. Ante isso, o objetivo deste trabalho é diagnosticar a infraestrutura das propriedades e analisar, não obstante as estiagens sucessivas a que são submetidos, a prática costumeira dos arranjos produtivos desenvolvidos por agricultores e agricultoras familiares da comunidade do Mendes, situada no município paraibano de Picuí. Na coleta das informações, foram utilizadas as metodologias e ferramentas baseadas no diálogo através do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), com a aplicação de entrevistas semiestruturadas, analisando a infraestrutura física e social da Comunidade Mendes e os arranjos produtivos. Conclui-se que, não obstante a não ocorrência de colheitas no ano agrícola de 2012, à época da coleta dos dados as propriedades possuíam suporte forrageiro para os animais e havia uma preocupação com armazenamento de água para o período de maior escassez. As propriedades analisadas possuem infraestrutura física, a exemplo de cisternas, que minorarão os efeitos da escassez hídrica para o homem e animais. Ademais, os agricultores e agricultoras são movidos por uma fé incondicional, levando-os a crer e aguardar por anos bons de inverno que se tornam instigantes para semear as culturas típicas do nordeste paraibano, garantindo a soberania alimentar e elevando a qualidade de vida dos sertanejos

Diagnóstico infraestrutural das propriedades rurais e dos arranjos produtivos da Comunidade do Mendes em Picuí, PB

O Nordeste brasileiro, mesmo estando localizado na região tropical do Globo, a leste da floresta tropical chuvosa da Amazônia e a oeste do oceano Atlântico Tropical, apresenta grandes áreas com clima semiárido, decorrente dos valores relativamente baixos de precipitação que, em algumas áreas são inferiores a 400 mm. Desse modo, a região semiárida apresenta escassez de água, associada a períodos extremos de reduzida precipitação, caracterizando um fenômeno físico denominado seca. A seca é um dos maiores desafios para o desenvolvimento sustentável dessa região, pois causa prejuízos avultados em vários setores da atividade humana, principalmente na agricultura. Ante isso, o objetivo deste trabalho é diagnosticar a infraestrutura das propriedades e analisar, não obstante as estiagens sucessivas a que são submetidos, a prática costumeira dos arranjos produtivos desenvolvidos por agricultores e agricultoras familiares da comunidade do Mendes, situada no município paraibano de Picuí. Na coleta das informações, foram utilizadas as metodologias e ferramentas baseadas no diálogo através do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), com a aplicação de entrevistas semiestruturadas, analisando a infraestrutura física e social da Comunidade Mendes e os arranjos produtivos. Conclui-se que, não obstante a não ocorrência de colheitas no ano agrícola de 2012, à época da coleta dos dados as propriedades possuíam suporte forrageiro para os animais e havia uma preocupação com armazenamento de água para o período de maior escassez. As propriedades analisadas possuem infraestrutura física, a exemplo de cisternas, que minorarão os efeitos da escassez hídrica para o homem e animais. Ademais, os agricultores e agricultoras são movidos por uma fé incondicional, levando-os a crer e aguardar por anos bons de inverno que se tornam instigantes para semear as culturas típicas do nordeste paraibano, garantindo a soberania alimentar e elevando a qualidade de vida dos sertanejos.</p

Diagnóstico infraestrutural das propriedades rurais e dos arranjos produtivos da Comunidade do Mendes em Picuí, PB

O Nordeste brasileiro, mesmo estando localizado na região tropical do Globo, a leste da floresta tropical chuvosa da Amazônia e a oeste do oceano Atlântico Tropical, apresenta grandes áreas com clima semiárido, decorrente dos valores relativamente baixos de precipitação que, em algumas áreas são inferiores a 400 mm. Desse modo, a região semiárida apresenta escassez de água, associada a períodos extremos de reduzida precipitação, caracterizando um fenômeno físico denominado seca. A seca é um dos maiores desafios para o desenvolvimento sustentável dessa região, pois causa prejuízos avultados em vários setores da atividade humana, principalmente na agricultura. Ante isso, o objetivo deste trabalho é diagnosticar a infraestrutura das propriedades e analisar, não obstante as estiagens sucessivas a que são submetidos, a prática costumeira dos arranjos produtivos desenvolvidos por agricultores e agricultoras familiares da comunidade do Mendes, situada no município paraibano de Picuí. Na coleta das informações, foram utilizadas as metodologias e ferramentas baseadas no diálogo através do Diagnóstico Rural Participativo (DRP), com a aplicação de entrevistas semiestruturadas, analisando a infraestrutura física e social da Comunidade Mendes e os arranjos produtivos. Conclui-se que, não obstante a não ocorrência de colheitas no ano agrícola de 2012, à época da coleta dos dados as propriedades possuíam suporte forrageiro para os animais e havia uma preocupação com armazenamento de água para o período de maior escassez. As propriedades analisadas possuem infraestrutura física, a exemplo de cisternas, que minorarão os efeitos da escassez hídrica para o homem e animais. Ademais, os agricultores e agricultoras são movidos por uma fé incondicional, levando-os a crer e aguardar por anos bons de inverno que se tornam instigantes para semear as culturas típicas do nordeste paraibano, garantindo a soberania alimentar e elevando a qualidade de vida dos sertanejos

Descrição biométrica de plantas e dos atributos quanti-qualitativos de frutos de icozeiro (Capparis yco) procedentes de áreas espontâneas no semiárido paraibano

The icozeiro (Capparis yco) is an endemic plant in the northeastern Brazil, with spontaneous access occurring in micro regions of the semi-arid region of Paraíba. However, there is practically no information about the plant or the characterization of its fruits from Curimataú in Paraíba. Based on that, this research aimed to describe the biometric characteristics of plants and the physical and chemical attributes of icozeiro fruits coming from spontaneous accesses. In plants, the variables evaluated were the following: height, stem diameter, crown diameter, leaf length and width, length of floral rachis, number of flowers per panicle and number of fruits. In the fruits, the physical characters were analyzed (equatorial diameter and length, total fresh mass, peel mass, seed mass, pulp mass, number of seeds, percentage of peel, percentage of peel, peel thickness and pulp yield), and chemical attributes (contents of soluble solids and pH). The plants presented average heights of 2.7 ± 0.8 m. Average canopy diameter was 2.4 ± 1.0 m, and average floral rachis length was 10.8 ± 4.9 cm and between 3.0 and 58.0 flowers per panicle. Analysis of fruits indicated an average mass of 77.7 ± 35.7 g, 12 ± 7.2 seeds per fruit, average pulp yield of 44.1 ± 8.5%, soluble solids between 11.0 oBrix and 33.0 oBrix and pH between 3.3 and 6.4. The icozeiro has a low medium size, being characterized as a shrubby plant, resistant to the edaphoclimatic weather of the region, remaining green, producing flowers and fruits in periods of drought. With regards to fruits, they presented aspects that are compatible with the requirements for industrial processing and fresh consumption in the domestic consumer market, which does not impede studies about their processing. Considering results presented and the domestic market, fresh consumption can be advantageous