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Métodos qualitativos de pesquisa aplicados aos estudos da agricultura familiar

Este artigo apresenta uma análise dos métodos qualitativos de pesquisa utilizados em teses publicadas pelo Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PGDR/UFRGS) em temáticas referentes aos estudos da agricultura familiar. Ressaltamos as características dos métodos qualitativos, bem como sua importância nas investigações científicas e compreensões da realidade social. Selecionamos 12 teses que abordam a temática da agricultura familiar e se utilizam de métodos qualitativos de pesquisa no quadriênio compreendido entre 2013-2016. As análises apontaram que na totalidade dos trabalhos a principal estratégia do método materializou-se pela realização de entrevistas, compreendida como técnica para coleta de dados. Quanto à forma, em 100% (cem por cento) das teses, as entrevistas foram semiestruturadas e possibilitaram oportunidades e interações de conhecimentos nos momentos de suas realizações. Ressaltamos que houve utilização de outras técnicas para a coleta de dados, que ajudaram na assimilação e compreensão das informações de campo, como por exemplo: informantes-chave e anotações em diários de campo. As técnicas para análise dos dados coletados foram a partir de conteúdo por meio de categorias de análise. Consideramos que a utilização dos métodos qualitativos são aspectos  positivos, pois ressaltam a importância social, a diversidade e complexidade que integram esta categoria. Concluímos que a diversidade encontrada nas teses analisadas permitem inúmeras possibilidades de investigações sociais sobre a agricultura familiar por meio do método qualitativo. Nessa perspectiva de olhares, percebemos que o método qualitativo, assume também, uma perspectiva multifacetária ao se apresentar como caminho metodológico adequado de investigações sociais

Agricultura familiar em circuitos curtos de abastecimento alimentar: comercialização agroecológica em Chapecó/SC

Family farming is the predominant form of agriculture in the municipality of Chapecó/SC. The Short Circuits of Food Supply (CCAAs) are part of this model of agriculture as a possible alternative of production and consumption for those families that, in the historical process, were on the sidelines of agribusiness chains, especially from agroecological production. In this sense, the objective of this research is to analyze the commercialization dynamics in CCAAs of agroecological production in the municipality of Chapecó. In methodological terms, this study is essentially qualitative, the data collection instrument was carried out through an interview and the results of the research field were carried out through content analysis. The main results demonstrate that the interviewed families who are in agroecological production have approximately 14 years of experience in this model of agriculture. Data from the research field also demonstrate at least three other aspects: i) productive diversity; ii) shortage of manpower; iii) high production demand. With regard to consumers, they reported that they opt for agroecological foods, especially in terms of food quality and family health. There are also related notes regarding the demand for products that are currently not produced in an agroecological way. The final considerations point to the potential in terms of demand, as well as the challenges posed for the expansion and consolidation of agroecological production in the municipality.La agricultura familiar es la forma predominante de agricultura en el municipio de Chapecó/SC. Los Circuitos Cortos de Abastecimiento de Alimentos (CCAA) forman parte de este modelo de agricultura como posible alternativa de producción y consumo para aquellas familias que, en el proceso histórico, quedaron al margen de las cadenas agroindustriales, especialmente de la producción agroecológica. En ese sentido, el objetivo de esta investigación es analizar la dinámica de comercialización en CCAA de producción agroecológica en el municipio de Chapecó. En términos metodológicos, este estudio es esencialmente cualitativo, el instrumento de recolección de datos se llevó a cabo a través de una entrevista y los resultados de la investigación de campo se realizaron a través del análisis de contenido. Los principales resultados demuestran que las familias entrevistadas que se encuentran en producción agroecológica tienen aproximadamente 14 años de experiencia en este modelo de agricultura. Los datos del campo de investigación también demuestran al menos otros tres aspectos: i) diversidad productiva; ii) escasez de mano de obra; iii) alta demanda de producción. En cuanto a los consumidores, informaron que optan por alimentos agroecológicos, sobre todo en cuanto a calidad alimentaria y salud familiar. También hay notas relacionadas con la demanda de productos que actualmente no se producen de forma agroecológica. Las consideraciones finales apuntan al potencial en términos de demanda, así como a los desafíos que se plantean para la expansión y consolidación de la producción agroecológica en el municipio.Os Circuitos Curtos de Abastecimento Alimentar (CCAAs) se inserem neste modelo de agricultura como uma alternativa possível de produção e consumo para aquelas famílias que, no processo histórico, ficaram à margem das cadeias do agronegócio, especialmente a partir da produção agroecológica. Nesse sentido, o objetivo desta pesquisa é analisar as dinâmicas de comercialização em CCAAs da produção agroecológica no município de Chapecó. Em termos metodológicos, este estudo caracteriza-se essencialmente como qualitativo, o instrumento de coleta de dados se deu por meio de entrevista e os resultados do campo de pesquisa foram realizadas por meio da análise de conteúdo. Os principais resultados demonstram que as famílias entrevistadas que estão na produção agroecológica possuem experiência de aproximadamente 14 anos nesse modelo de agricultura. Os dados do campo de pesquisa também demonstram pelo menos outros três aspectos: i) diversidade produtiva; ii) carência de mão de obra; iii) alta demanda da produção. No que se referem aos consumidores, esses relataram que optam por alimentos agroecológicos, especialmente, em função da qualidade dos alimentos e da saúde familiar. Há também apontamentos relacionados quanto à demanda por produtos que atualmente não são produzidos de forma agroecológica. As considerações finais apontam para as potencialidades em termos de demanda, bem como os desafios colocados para expansão e consolidação da produção agroecológica no município.A agricultura familiar é a forma predominante de agricultura no município de Chapecó/SC (IBGE, 2017). Os Circuitos Curtos de Abastecimento Alimentar (CCAAs) se inserem neste modelo de agricultura como uma alternativa possível de produção e consumo para aquelas famílias que, no processo histórico, ficaram à margem das cadeias do agronegócio, especialmente a partir da produção agroecológica. Nesse sentido, o objetivo desta pesquisa é analisar as dinâmicas de comercialização em CCAAs da produção agroecológica no município de Chapecó. Em termos metodológicos, este estudo caracteriza-se essencialmente como qualitativo, o instrumento de coleta de dados se deu por meio de entrevista e os resultados do campo de pesquisa foram realizadas por meio da análise de conteúdo. Os principais resultados demonstram que as famílias entrevistadas que estão na produção agroecológica possuem experiência de aproximadamente 14 anos nesse modelo de agricultura. Os dados do campo de pesquisa também demonstram pelo menos outros três aspectos: i) diversidade produtiva; ii) carência de mão de obra; iii) alta demanda da produção. No que se referem aos consumidores, esses relataram que optam por alimentos agroecológicos, especialmente, em função da qualidade dos alimentos e da saúde familiar. Há também apontamentos relacionados quanto à demanda por produtos que atualmente não são produzidos de forma agroecológica. As considerações finais apontam para as potencialidades em termos de demanda, bem como os desafios colocados para expansão e consolidação da produção agroecológica no município

A evolução do crédito rural no estado de Santa Catarina entre 2007 e 2016

Neste artigo, analisa-se a evolução do crédito rural no estado de Santa Catarina entre 2007 e 2016. Inicialmente, faz-se uma breve síntese do processo histórico de criação do Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR) a partir do ano de 1965, quando esse tipo de crédito surgiu como a principal política pública de apoio à agropecuária brasileira. Após décadas de expansão, esse sistema entrou em retração nos anos de 1980 devido à crise macroeconômico do país. Assim, a partir da década de 1990 surgiram outras formas de apoio ao setor rural, com destaque para a criação do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) no ano de 1996, cujo foco foi o atendimento às demandas dos agricultores familiares. Na sequência é apresentada uma série de dados e informações sobre o número de contratos celebrados e o volume total de recursos disponibilizado no período considerado no estado de Santa Catarina, em particular pelo PRONAF. O trabalho concluiu que, apesar do PRONAF responder por mais de 68% dos contratos de crédito rural realizados no ano de 2016, esse programa foi responsável apenas por 24% do total dos recursos do crédito rural disponibilizados no estado catarinense, que tem uma base produtiva rural dinamizada majoritariamente pelo sistema familiar de produção

A PARTICIPAÇÃO DE SANTA CATARINA NO PROGRAMA NACIONAL DE FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR (PRONAF)

Neste artigo são apresentados indicadores que posicionam Santa Catarina no Pronaf, tomando por base as variáveis, participação, abrangência e distribuição, em termos de números absolutos e percentuais. Sobre a variável participação, registram-se dados que mostram a evolução dos recursos contratados, dos contratos efetuados e um comparativo entre a participação percentual de contratos e a participação em montante de recursos, delimitados no período de 1996 a 2012.  Ainda, listam-se os 10 estados brasileiros com maior volume de recursos contratados via Pronaf, em 2012, sendo que o estado catarinense ocupa o terceiro lugar. Relacionado à abrangência e à distribuição dos recursos do Pronaf, destacam-se nesse mesmo período, dados sobre os 10 maiores municípios contratantes, a evolução e o número de contratos efetuados na região oeste. Por último, são apontadas questões a serem aprofundadas em torno do Pronaf como política que busca promover o fortalecimento do segmento rural familiar e, consequentemente, o desenvolvimento regional. Com a criação do Pronaf em 1996, por meio do Decreto 1.946/1996, estabelece-se no Brasil uma política nacional de crédito rural específica para agricultura familiar. Santa Catarina, desde a implantação do Pronaf, coloca-se como um dos principais estados contratantes do país. A eminente presença da agricultura familiar evidencia a importância dessa política pública para o fortalecimento e desenvolvimento do segmento da agricultura familiar nos municípios catarinenses. A região oeste no ano de 2012 foi responsável por mais de 60% do volume de recursos e contratos efetivados, via Pronaf

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