Sobre inmigrantes latinoamericanos en la televisión chilena: estigmas y fronteras en las narrativas audiovisuales

En la presente ponencia, pretendemos analizar la presencia del proceso migratorio latinoamericano en la televisión chilena dentro de las coordenadas de una narrativa nacional arraigada sobre viejas ideas de modernidad y nuevas concepciones del trabajo - como el emprendimiento- las cuales, se entrecruzan y articulan para generar estigmas objetivados sobre los cuerpos visibles de inmigrantes latinoamericanos en Chile. Tomaremos el caso particular de la imagen del territorio fronterizo nortino (entre Chile – Perú – Bolivia), pues es en este lugar donde la narrativa visual sobre la inmigración en los medios de comunicación nacionales toma mayor fuerza al momento de construir los límites de la nación.In this paper, we intend to analyze the presence of Latin American migration process on Chilean television within the coordinates of a national narrative rooted on old ideas of modernity and new conceptions of work - such as entrepreneurship -which, intersect and articulate to generate bjectified stigmas about visible bodies of Latin American immigrants in Chile. We will take the case of the image of the north border (between Chile - Peru - Bolivia), for it is here where visual narrative about immigration in the national media takes more strength in the process of building the limits of the nation

Helping a visually impaired student to improve her social interaction skills at Andrés Bello University, Viña del Mar, Chile : an action research

Tesis (Pedagogía en Inglés)During the last decade, inclusion that is “Something which cannot be done to people, it is something in which people are actively involved” (Norwich, 1999), has been used by different educational institutions to define or highlight their programs and as a matter of promoting a very comprehensive education. That is why an action research was conducted, whose aim is to study and improve the social interaction between a visually impaired student and her professors and peers within the English Pedagogy Program from a university in the city of Viña del Mar. In this thesis project, several people who are part of the daily life of the subject of the study contributed to this thesis project by providing relevant information. These people were professors, previous and current classmates and family members who decided to participate in a voluntarily and active form. In order to collect the information from a qualitative nature, focus groups, semi-structured interviews, questionnaires and observations were used as instruments. Moreover, more support and guidance were delivered by professionals from the educational and medical fields, i.e a psychology and a psychopedagogue. These experts provided techniques in order to reach the objective of this research. In terms of results, these were unexpected because they changed the researchers’ perspectives and helped them to understand a reality that was present but, was not taken into account. After analyzing the results obtained from the strategies applied in the action plan, the researchers came into the conclusion that the subject improved her social interaction skills thanks to the different techniques that we applied with her. However, it was found out that the context played a key role in the interaction between the classmates and the subject because the dysfunctional characteristics of the peers made the student to react different to them as she interacted with the researchers.Durante la última década, inclusión que se refiere a “Una acción la cual no puede ser realizada por personas, es algo en que las personas están activamente envueltas” (Norwich, 1999) (Traducido por Ivette Aguirre, Camila Fernández, Bárbara Melo y Bastián Mendoza), ha sido utilizado por diferentes instituciones educacionales para definir o destacar sus programas como una manera de promover una educación completa. Por esta razón se llevó a cabo una investigación acción la cual pretende investigar y mejorar la interacción social entre un estudiante con dificultades visuales y sus profesores y compañeros en un programa de pregrado de una universidad en la región de Viña del Mar. Varias personas los cuales forman parte activa en el quehacer diario del sujeto de estudio contribuyeron con información relevante para esta investigación. Estos fueron profesores, compañeros, ex compañeros y familiares, quienes aceptaron participar de forma voluntaria y activa. Para recolectar la información de naturaleza cualitativa, se utilizó focos grupales, entrevistas semi-estructuradas, cuestionarios y observaciones como instrumentos. Además, más apoyo y guía fue entregada por parte de profesionales en el área de la educación y la salud como una psicóloga y psicopedagoga. Estas personas aportaron técnicas para el desarrollo del objetivo de nuestra investigación. En tema de resultados, fueron sorprendentes porque cambiaron mucho la perspectiva de los investigadores y ayudaron a entender una realidad que estaba presente pero no se había tomado en cuenta. Después de analizar los resultados obtenidos por las estrategias aplicadas en el plan de acción, los investigadores llegaron a la conclusión de que el sujeto mejoró en sus habilidades de interacción social gracias a las diferentes técnicas que se trabajaron con ella. Aunque, se encontró que el contexto juega un rol principal en la interacción entre los compañeros y la estudiante debido a que las características disfuncionales de los compañeros hicieron que la estudiante reaccionara diferente con ellos as que como interactuó con los investigadores

Las familias monoparentales en España

El concepto de monoparentalidad adolece de una notable imprecisión al integrar situaciones muy diferentes como la viudedad, la procreación sin pareja y el divorcio o separación. El factor común a todas ellas es la carga de los hijos asumida por un único progenitor, lo cual obliga a definir el significado exacto de estos dos aspectos. El artículo presenta el análisis de la monoparentalidad en España realizado a partir de una explotación especial de datos del Censo de Población de 1991 y de la Encuesta de Población Activa de 1991 y 1996 según criterios comparativos con los adoptados en la mayor parte de los países europeos. Se aportan datos acerca de los núcleos familiares y de los hogares monoparentales y se analizan las características de las madres en situación de monoparentalidad según edad, nivel de estudios, actividad y paro.Lone parenthood is an imprecise concept including very different situations as widowhood, single parenthood and divorce. What is common to the three of them is that only one of the parents bears the load of the children. The exact meaning of these two aspects needs to be clarified. The article presents the analysis of lone parenthood in Spain based on data from the Census of Population of 1991 and the Labour Force Surveys of 1991 and 1996 according to comparative criteria used in most European countries. New data on lone parent families and households are produced and discussed as well data as on the main characteristics of lone mothers (age, eduction, employment and unemployment)

Monoparentalidad, trabajo y familia

La actividad laboral femenina es más baja en España que en la mayor parte de los países europeos. Sin embargo, las mujeres en situación de monoparentalidad tienen una elevada participación en el mercado de trabajo, muy superior a la de las madres que viven en pareja y a la de las madres monoparentales en l a mayor parte de los países occidentales. Este artículo intenta expli­car la fuerte orientación al mu ndo del trabajo de las mujeres españolas en situación de monoparentalidad, a pesar de la doble dificultad que afrontan como madres trabajadoras y como madres solas, más sorprendente todavía en un contexto caracterizado por las escasas ayudas públi­cas a este colectivo. Desde esa perspectiva, se estudian las estrategias prácticas a las que recurren las madres trabajadoras solas con hijos para hacer compatible su doble responsabilidad familiar y laboral.Women's participation in paid work in Spain is lower than in most European countries. But lone mothers' activity rates are higher than those ofmothers living in couple and are also higher than lone mothers' activity rates in most Western countries. This article tries to explain why most Spanish lone mothers are in the labour market, in spite of the difficulties they face, both as workers and as mothers without a couple, even more surprising in a context of scarce social policies to help them. The practica( strategies developed by lone mothers to cope with family and employment are studied from this point of view

Harinas sin gluten de origen vegetal para el desarrollo de productos alimentarios. Aplicaciones, propiedades nutricionales y características funcionales

[ES] La tendencia del mercado alimentario en el ámbito de los productos sin gluten se encuentra en continuo crecimiento. Este desarrollo de nuevos productos gluten-free va acompañado por una demanda de productos más saludables y ecológicos. Este tipo de productos es demandado no solo por los pacientes celíacos sino por otros consumidores preocupados por dietas más saludables. Distintas empresas del sector de harinas ofrecen harinas libres de gluten preparadas a partir de cereales sin gluten y otras fuentes vegetales con el objetivo adicional de obtener mezclas con propiedades nutricionales y funcionales adecuadas para el desarrollo de distintos productos sin gluten. El objeto del presente trabajo es la realización de un estudio bibliográfico sobre este tipo de harinas ahondando en sus propiedades y características.[EN] The trend of the food market in the field of gluten-free products is constantly growing. This development of new ¿gluten-free¿ products is accompanied by a demand for healthier and more ecological products. This type of product is demanded not only by celiac patients but also by other consumers concerned about healthier diets. Different companies in the flour sector offer gluten-free flours prepared from gluten-free cereals and other vegetable sources with the additional objective of obtaining mixtures with adequate nutritional and functional properties for the development of different gluten-free products. The purpose of this work is to carry out a bibliographic study on this type of flour, delving into its properties and characteristics.Guiñazú Fernández, C. (2020). Harinas sin gluten de origen vegetal para el desarrollo de productos alimentarios. Aplicaciones, propiedades nutricionales y características funcionales. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/15788

Aportes de Danzaterapia a la visión holística de Terapia Ocupacional en el área de rehabilitación física

Tesis (Terapeuta Ocupacional)... respecto a Danzaterapia no hay estudios ni investigaciones como complemento a la práctica tradicional de la Terapia Ocupacional. Algunas de las áreas de Terapia Ocupacional donde es más utilizada la Danzaterapia son visual, discapacidad auditiva, entre otros. (Lavandez G, 2009). Es por esto que consideramos relevante poder indagar en esta disciplina para conocer los fundamentos de la Danzaterapia y como se puede complementar con la práctica de la Terapia Ocupacional, en donde esta tiene una mirada que se enfoca en recuperar la funcionalidad y normalizar un cuerpo para realizar una ocupación que sea efectiva en el ambiente (Gary Kielhofner)

Influencia de la población de nematodos en la composición de compuestos bioactivos en melón cantaloup y tomate durinta

En los últimos años los componentes bioactivos han ganado importancia en la valoración de la calidad de frutas y hortalizas debido a los estudios que han demostrado su beneficio en la salud humana. Patógenos como Meloidogyne incognita, pueden alterar su contenido y afectar a la producción. Para mitigar su efecto se emplean alternativas a los nematicidas como el injerto. Este trabajo conforma el tercer y último año del proyecto AGL2013-49040-C2-1-R “Efecto de la resistencia de genes R y la inducida por hongos endófitos en la epidemiologia de Meloidogyne y la producción y calidad de la cosecha en solanaceas-cucurbitaceas." el cual tiene como objetivo estudiar el efecto de la densidad de población del nematodo justo antes de transplantar el cultivo, la utilización del injerto y la combinación de ambos en el contenido de compuesto bioactivos (ácido ascórbico, compuestos fenólicos y carotenoides) y la capacidad antioxidante del melón (Cucumis melo var. Cantalupensis, cultivar Paloma) y del tomate (Solanum lycopersicum var. Durinta). Los resultados obtenidos indican que, en el melón, el aumento de la población inicial de nematodos en el suelo incrementó significativamente (p<0,05) el contenido de ácido ascórbico y de β-caroteno, independiente de si la planta estaba injertada o no, provocando a la vez, un descenso de la capacidad antioxidante de la fase lipídica (capacidad antioxidante de los carotenoides) y mayor capacidad antioxidante de la fase acuosa (capacidad antioxidante del ácido ascórbico y de los compuestos fenólicos) en los melones sin injertar. En el caso del tomate este incremento significativo (p<0,05) se detectó solamente en los tomates injertados y en su capacidad antioxidante de la fase acuosa. Por otra parte, el incremento del índice de agallas en las raíces provocó un descenso significativo (p<0,05) en la capacidad antioxidante en la fase acuosa en melones injertados y en la capacidad antioxidante en la fase lipídica de los tomates de plantas no injertadas. En conclusión, los cambios provocados por un incremento de la población de Meloidogyne incognita, no comportan cambios importantes en la composición de los compuestos bioactivos estudiados de ambas especies, pero, en el caso del melón, cabe destacar que un aumento de la infección provoca un descenso significativo de la capacidad antioxidante de la fase acuosa.En els últims anys els components bioactius han guanyat importància en la valoració de la qualitat de fruites i hortalisses a causa dels estudis que han demostrat el seu benefici en la salut humana. Patògens com Meloidogyne incognita, poden alterar el seu contingut i afectar a la producció. Per mitigar el seu efecte s'empren alternatives als nematicides com l'empelt. Aquest treball conforma el tercer i últim any del projecte AGL2013-49040-C2-1-R “Efecte de la resistència de gens R i la induïda per fongs endòfits en l’epidemiologia de Meloidogyne i la producció i qualitat de la collita en solanàcies-cucurbitàcies." el qual té com a objectiu estudiar l'efecte densitat de poblacions del nematode just abans de trasplantar el cultiu, la utilització de l'empelt i la combinació de tots dos en el contingut de compost bioactius (àcid ascòrbic, compostos fenòlics i carotenoides) i la capacitat antioxidant del meló (Cucumis Melo var. Cantalupensis, conrear Coloma) i del tomàquet (Solanum lycopersicum var. Durinta). Els resultats obtinguts indiquen que, en el meló, l'augment de la població inicial de nematodes va incrementar significativament (p<0,05) el contingut d'àcid ascòrbic i de β-carotè, independent de si es troba empeltat o no, provocant alhora, un descens de la capacitat antioxidant de la fase lipídica (capacitat antioxidant dels carotenoides) i major capacitat antioxidant de la fase aquosa (capacitat antioxidant del àcid ascòrbic i dels compostos fenòlics) en els melons sense empeltar. En el cas del tomàquet es va detectar aquest increment significatiu (p<0,05) solament en els tomàquets de plantes empeltades i en la seva capacitat antioxidant de la fase aquosa. D'altra banda, l'increment de l’agallament en les arrels va provocar un descenssignificatiu (p<0,05) en la capacitat antioxidant en la fase aquosa en melons empeltats i en la capacitat antioxidant en la fase lipídica dels tomàquets no empeltats. En conclusió, els canvis provocats per un increment de la població de Meloidogyne incognita, no comporten canvis importants en la composició dels compostos bioactius estudiats d'ambdues espècies, però, en el cas del meló, cal destacar que un augment de la infecció provoca un descens significatiu de la capacitat antioxidant de la fase aquosaIn recent years, bioactive compounds have gained importance in the assessment of the quality of fruit and vegetables due to studies that have demonstrated their benefit on human health. Pathogens such as Meloidogyne incognita, can change their content and the production rate. Alternatives to nematicides such as grafting are used to mitigate their effect. This work is the third and last year of the AGL2013-49040-C2-1-R project "Effect of the resistance of R genes and the induced by endophytes fungi in the epidemiology of Meloidogyne and the production and quality of the harvest in solanaceas-cucurbitaceas."The aim of this project is to study the effect of nematode population density just before transplanting the crop, the use of graft and the combination of both in the content of bioactive compounds (ascorbic acid, phenolic compounds and carotenoids) and the antioxidant capacity of melon (Cucumis melo var. Cantalupensis, cultivar Paloma) and tomato (Solanum lycopersicum var. Durinta). The results obtained indicate that, in melon, the increase in the initial population of nematodes significantly increased (p<0.05) the content of ascorbic acid and β-carotene, regardless of whether it is grafted or not, causing at the same time, a decrease in the antioxidant capacity of the lipid phase (antioxidant capacity of carotenoids) and greater antioxidant capacity of the aqueous phase (antioxidant capacity of ascorbic acid and phenolic compounds) in ungrafted melons. In the case of tomatoes, this significant increase (p<0,05) was detected only in grafted tomatoes and in their antioxidant capacity of the aqueous phase. On the other hand, the increase in the galling caused a significant decrease (p<0,05) in the antioxidant capacity in the aqueous phase in grafted melons and in the antioxidant capacity in the lipid phase of the nongrafted tomatoes. In conclusion, the changes caused by an increase in the population of Meloidogyne incognita do not entail important changes in the composition of the bioactive compounds studied in both species, but, in the case of melon, it should be noted that an increase in infection causes a significant decrease in the antioxidant capacity of the aqueous phase

¿Un Estado Hibrido? Relación del Estado y sus autonomías en torno a nuevas respuestas y experiencias : Tensiones, rupturas y continuidades entre el Poder Jurídico y el Poder Ejecutivo en el estudio de caso del "Sistema Sostén"

El objetivo del trabajo es poner en tensión las interacciones entre los distintos actores gubernamentales y la sociedad civil, así como las producidas por el entrecruzamiento de la lógica estrictamente jurídica con otras racionalidades y prácticas que intervienen en el funcionamiento cotidiano de la administración de las justicias. Para realizarlo se aplicará un estudio de caso, vinculando las especificidades de la situación en relación a los procesos de nivel macro que intervienen allí. En este sentido, se trabajará con la experiencia del "Sistema Sostén", un programa que otorga una beca de desarrollo a jóvenes judicializados/as en tres sentidos: aquellos/as que fueron víctimas de violencia de delito; aquellos/as menores de 16 que han entrado en conflicto con la ley pero no existe familia que se responsabilice, y entre 16 y 18 que han entrado en conflicto con la ley y en el marco de la justicia de menores. Para el análisis se propondrá una perspectiva construida a partir de un esquema tripódico conformado por las categorías: Hibrides, Autonomía e Informalidad. De esta forma, el recorrido abordará cinco elementos específicos. Su condición de hibrido, ya que pertenece tanto al Poder Judicial como al Poder Ejecutivo; su horizonte de desinstitucionalización; su trabajo transdisciplinario; su metodología de acompañamiento y su enfoque en torno a la autorresponsabilidadFil: Porta Fernández, Pedro. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.Fil: Marrochi, María Constanza. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.Fil: Ledesma, Víctor Emanuel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina