Evaluaci?n de la actividad antioxidante y antimicobiana del extracto proteico crudo y su hidrolizado obtenidos a partir de hoja de mani forrajero, Arachis pintoi

67 P?ginasRecurso Electr?nicoEn este trabajo se evalu? la actividad antioxidante y antimicrobiana de los hidrolizados del extracto crudo proteico de Arachis pintoi. Se encontr? que estos presentan un potencial antioxidante y antimicrobiano. Al obtener el extracto crudo proteico de A. pintoi se encontr? una eficiencia de 47,5 mg/g de hoja. Los resultados indican que a una temperatura de 37 ?C durante una hora se obtiene una hidrolisis total del extracto. Estos hidrolizados presentan una mejor actividad antioxidante que el Trolox y no se encontr? para este potencial diferencias significativas entre los tiempos de hidrolizados. Tambi?n se identific? una actividad fungicida del extracto crudo proteico frente a Cladosporium ssp. a una concentraci?n de 2000 ?g/ml, para un 11 % del efecto inhibitorio en el crecimiento del control negativo. El extracto crudo proteico present? potencial bactericida frente a bacterias gram negativas, Escherichia coli. Para los hidrolizados de este extracto se observ? actividad bacteriost?tica para Staphylococcus aureus, bacteria gram positiva. No se evidencio diferencia significativa entre los tiempos de hidrolizados. Este trabajo permiti? conocer el potencial antioxidante y antimicrobiano que posee el extracto crudo proteico e hidrolizados de hojas de Arachis pintoi. Estos resultados sugieren que A. pintoi, presenta un importante potencial antioxidante y antimicrobiano.ABSTRACT. In this work, the antioxidant and antimicrobial activity of pure crude extract protean hydrolyzate by Arachis pintoi was evaluated. It was found that these present an antioxidant and antimicrobial potential. By obtaining the crude protein extract A. pintoi efficiency 47.5 mg/g of leaves was found. The results show that at a temperature of 37 ?C for one hour the total hidrolisys of the pure extract protean was reached. These hydrolysates show more antioxidant activity than Trolox and wasn't found significant differences for this potential between times. Extract pure protean fungicidal activity against Cladosporium sp. was also identified at a concentration of 2000 mg/ml, for a 11% growth inhibitory effect versus negative control. The protean crude extract exhibited bactericidal potential against, Escherichia coli a gram-negative bacteria. This hydrolysates extracts showed bacteriostatic activity to Staphylococcus aureus, gram positive bacteria. No evidences significant differences between the times of hydrolysates. This work makes evident the antioxidant and antimicrobial potential of the crude extract and hydrolyzed protean in leaves Arachis pintoi. These results suggest that A. pintoi, presents an important antioxidant and antimicrobial potential.INTRODUCCI?N 15 1. OBJETIVOS 18 1.1. OBJETIVO GENERAL 18 1.2. OBJETIVO ESPEC?FICO 18 2. MARCO REFERENCIAL 19 2.1. ANTECEDENTES 19 2.2. MARCO TE?RICO 20 2.2.1. Mecanismo de defensa de las plantas 20 2.2.2. P?ptidos bioactivos 22 2.2.3. Hidrolisis enzim?tica 22 2.2.4. P?ptidos antimicrobianos (AMPs) 24 2.2.5. P?ptidos con actividad antioxidante 24 2.2.6. Man? forrajero (Arachis pintoi) 25 3. METODOLOG?A 27 3.1. SIEMBRA DE PL?NTULAS Arachis pintoi 27 3.1.1 Material vegetal 27 3.1.2 Plantas infectadas 27 3.2. AISLAMIENTO E IDENTIFICACI?N DEL HONGO PRESENTE EN LAS HOJAS DE Arachis pintoi. 28 3.3. OBTENCI?N DE EXTRACTO CRUDO PROTEICO A PARTIR DE HOJAS DE Arachis pintoi 3.3.1. Cuantificaci?n de proteina 31 3.3.2. Electroforesis sds-page del extracto crudo proteico. 31 3.3.3. Di?lisis del extracto crudo proteico 31 3.4. HIDROLISIS ENZIM?TICA DEL EXTRACTO CRUDO PROTEICO DE Arachis pintoi 31 3.4.1. Cin?tica de hidrolisis del extracto crudo proteico de Arachis pintoi 31 3.4.2. Electroforesis sds-page de la cin?tica de hidrolisis del extracto crudo 32 3.5. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE in vitro DE LOS HIDROLIZADOS DE Arachis pintoi 32 3.6. ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA in vitro DEL EXTRACTO CRUDO PROTEICO Y SU HIDROLIZADO. 33 3.6.1 Actividad fungicida del extracto crudo proteico 33 3.6.2. Actividad bactericida del extracto crudo proteico y su hidrolizado de Arachis pintoi. 34 3.7. AN?LISIS ESTAD?STICO 34 4. RESULTADOS Y DISCUSI?N 35 4.1. OBTENCI?N DEL EXTRACTO CRUDO PROTEICO A PARTIR DE HOJAS DE Arachis pintoi 35 4.2. ELECTROFORESIS SDS-PAGE DEL EXTRACTO PROTEICO DE Arachis pintoi 35 4.3. CIN?TICA DE HIDROLIZADOS DEL EXTRACTO PROTEICO DE Arachis pintoi 36 4.3.1. Electroforesis en gel sds-page de los hidrolizados de Arachis pintoi 36 4.4. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE in vitro DE LOS HIDROLIZADOS DE Arachis pintoi 39 4.5. ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA in vitro DEL EXTRACTO CRUDO PROTEICO Y SU HIDROLIZADO DE Arachis pintoi. 41 4.5.1 Actividad fungicida del extracto crudo proteico de Arachis pintoi. 41 4.5.2. Actividad bactericida del extracto crudo proteico y su hidrolizado de Arachis pintoi. 42 4.5.2.1. Actividad bactericida del extracto crudo. 42 4.5.2.2. Actividad bactericida del hidrolizado. 42 5. CONCLUSIONES 48 RECOMENDACIONES 49 REFERENCIA 5

Resiliência do cuidador domiciliar da pessoa idosa durante a pandemia da COVID-19

Objective: This study aims to identify the resilience level in formal and informal in-home caregivers of older adults in Ibagué during the COVID-19 pandemic. Methods: Quantitative, descriptive, cross-sectional study with a convenience sample of 49 formal and informal in-home caregivers of older adults. We administered the Brief Resilient Coping Scale (BRCS), an instrument consisting of four items, to these caregivers. The questionnaire was self-completed and, in some cases, answered by telephone. The data were collected in April 2020. Results: 35 women and 14 men participated in this study. The formal (69.4 %) and informal caregivers, mostly family (30.6 %), were between 18 and 30 years old (65.30 %). Their resilience levels were high (16.3 %), moderate (61.3 %), and low (22.4 %). There was a significant association between caregiver type and resilience level (p ≤ 0.05). Other studied covariates did not show a significant association. Conclusions: Due to stressful situations caused by care during social isolation and the risk of death of the elderly by COVID-19, strategies to improve resilience related to emotional, cognitive, and sociocultural interventions in the caregiver should be considered.Objetivo: este estudio tiene como objetivo identificar el nivel de resiliencia en cuidadores formales e informales de adultos mayores en el hogar en Ibagué durante la pandemia del COVID-19. Métodos: estudio cuantitativo, descriptivo y transversal con una muestra de conveniencia de 49 cuidadores formales e informales de adultos mayores en el hogar. Aplicamos la Escala Breve de Afrontamiento Resiliente (BRCS), un instrumento que consta de cuatro puntos, para estos cuidadores. Ellos mismos completaron el cuestionario y, en algunos casos, lo respondieron por teléfono. Los datos se recopilaron en abril de 2020. Resultados: 35 mujeres y catorce hombres participaron en este estudio. Los cuidadores formales (69,4 %) y los cuidadores informales, en su mayoría familiares (30,6 %), tenían entre 18 y 30 años (65,30 %). Sus niveles de resiliencia fueron altos (16,3 %), moderados (61,3 %) y bajos (22,4 %). Hubo una asociación significativa entre el tipo de cuidador y el nivel de resiliencia (p≤ 0,05). Otras covariables estudiadas no mostraron una asociación significativa. Conclusiones: debido a las situaciones de estrés causadas por la atención durante el aislamiento social y el riesgo de muerte de los adultos mayores por COVID-19, se deben considerar estrategias para mejorar la resiliencia mediante intervenciones emocionales, cognitivas y socioculturales en el cuidador.Objetivo: o objetivo deste estudo é identificar o nível de resiliência de cuidadores domiciliares formais e informais de idosos maiores no lar em Ibagué, Colômbia, durante a pandemia ocasionada pela COVID-19. Métodos: estudo quantitativo, descritivo e transversal, com uma amostra de conveniência de 49 cuidadores domiciliares formais e informais de idosos. Aplicamos a Escala Breve de Enfrentamento Resiliente, um instrumento que consta de quatro artigos, para esses cuidadores. O questionário foi respondido por eles mesmos e, em alguns casos, por telefone. Os dados foram coletados em abril de 2020. Resultados: 35 mulheres e 14 homens participaram deste estudo. Cuidadores formais (69,4 %) e cuidadores informais, em sua maioria familiares (30,6 %), tinham entre 18 e 30 anos (65,30 %). Seus níveis de resiliência foram altos (16,3 %), moderados (61,3 %) e baixos (22,4 %). Houve uma associação significativa entre o tipo de cuidador e o nível de resiliência (p ≤ 0,05). Outras covariáveis estudadas não apresentaram uma associação significativa. Conclusões: devido às situações de estresse causadas pelo atendimento durante o isolamento social e ao risco de morte de idosos por causa da COVID-19, devem ser consideradas estratégias para melhorar a resiliência com relação às intervenções emocionais, cognitivas e socioculturais no cuidador

Representación social de género en el ámbito laboral y familiar, de las mujeres profesionales graduadas de los programas de psicología, sociología y derecho de la Universidad de Nariño, entre los años 2019 y 2020.

Esta investigación se desarrolló con base en la concepción de la representación social de género y lo que ello significó y sigue significado para la vida de las mujeres profesionales de la Universidad de Nariño, graduadas de los programas de psicología, sociología y derecho en los años 2019-2020, en los espacios laborales y familiares, y el proceso llevado desde diferentes instituciones sociales, como fundamento principal de la reproducción de roles tradicionales asignados unos para el género femenino y otros (distintos) para el género masculino, encontrando dicha división como forma discriminatoria hacia las capacidades de las mujeres, e instaurando en su pensamiento el papel que deben cumplir, coaccionando sus acciones y reflejándose en la forma como interactúa en todos los espacios de socialización, especialmente en los laborales y familiares, que para la mujer se encuentran ligados y reproducidos por la religión, la familia, la educación y la sociedad, lo que ha permitido que haya sobre ella presión social para ejercer todas las tareas que históricamente se le han otorgado; se orientó a través de la metodología cualitativa, la revisión teórica, y el uso de instrumentos y herramientas de investigación cómo diarios de campo y entrevistas semiestructuradas

GESTION DEL CUIDADO EN LOS HOGARES DIA DE IBAGUE

El incremento en la población de adultos mayores en el mundo, ha derivado en la necesidad de dar respuesta a sus necesidades específicas, teniendo en cuenta los procesos propios del envejecimiento, así como a las dinámicas propias de los contextos.  Iniciativas como las surgidas en las reuniones de jefes de estado, encarando estas problemáticas de orden social, han derivado en la implementación de estrategias como los hogares de día para la atención integral de Adultos Mayores, siendo enfermeria la ciencia del cuidado ha venido liderando desde sus modelos y teorías,  el cuidado de la persona familia y comunidad. En la Universidad del Tolima, ubicada en la ciudad de Ibagué, se promueve el cuidado y la gestión del cuidado de adultos mayores en los centros Dia/vida a partir de la teoría de autocuidado de Dorothea Orem. La gestión a partir de dicho paradigma ha permitido visibilizar no solo el rigor metodológico al dar cuidado, sino evidenciar los impactos de la intervención de enfermeria en dichos contextos.Palabras Clave: Gestión, Cuidado, adulto mayo

Percepção de alunos na implementação do modelo de sala de aula invertida no componente de prática na atenção crítica

Las competencias que deben desarrollar los profesionales de enfermería incluyen entre otras, el desarrollo de un pensamiento crítico, reflexivo, propositivo. Además, debe ser capaz de intervenir en el cuidado de la experiencia de la salud humana con compromiso y responsabilidad. Objetivo. Conocer las percepciones de estudiantes sobre la implementación del modelo de aula invertida en el componente de practica en enfermería en cuidado crítico Metodología. Estudio de abordaje cualitativo descriptivo con análisis de contenido basado en categorización de tipo inductivo. Se incluyeron 70 participantes estudiantes de enfermería que se encontraban en práctica de enfermería en cuidado crítico, la información se recolecto por medio de un cuestionario escrito. Resultados. Surgieron tres categorías: 1. Comprender una fortaleza académica que se lleva a la práctica y estar enfocado en lo que necesito para seguir aprendiendo, 2. La autonomía en el aprendizaje, instrumento para vencer temores.3. Construir seguridad y canales de comunicación con el paciente y la familia. Conclusiones. La metodología del aula invertida permitió a los estudiantes enfocarse en los vacíos de las competencias del saber específicas para el cuidado de los pacientes en el contexto del cuidado crítico. Por otra parte, se encuentra que esta metodología, dificulta el fortalecimiento de competencias del ser.The competencies that nursing professionals must develop include, among others, the development of critical, reflective, and proactive thinking. In addition, you must be able to intervene in the care of the human health experience with commitment and responsibility. Objective. To know the perceptions of students on the implementation of the inverted classroom model in the nursing practice component in critical care. Methodology. Descriptive qualitative approach study with content analysis based on inductive categorization. Seventy participants, nursing students who were in critical care nursing practice, were included, the information was collected through a written questionnaire. Results. Three categories emerged: 1. Understanding an academic strength that is put into practice and being focused on what I need to continue learning, 2. Autonomy in learning, an instrument to overcome fears. 3. Build safety and communication channels with the patient and family. Conclusions. The inverted classroom methodology allowed students to focus on gaps in specific knowledge competencies for patient care in the context of critical care. On the other hand, it is found that this methodology hinders the strengthening of the being’s competencies.As competências que os profissionais de enfermagem devem desenvolver incluem, entre outras, o desenvolvimento de pensamento crítico, reflexivo e proativo. Além disso, você deve poder intervir no cuidado da experiência em saúde humana com comprometimento e responsabilidade. Objetivo. Conhecer as percepções dos alunos sobre a implementação do modelo de sala de aula invertida no componente prática de enfermagem em terapia intensiva. Método. Estudo de abordagem qualitativa descritiva, com análise de conteúdo baseada em categorização indutiva. Foram incluídos 70 participantes, estudantes de enfermagem que estavam na prática de enfermagem em cuidados intensivos, e as informações foram coletadas por meio de um questionário escrito. Resultados. Surgiram três categorias: 1. Compreendendo uma força acadêmica que é posta em prática e focada no que eu preciso para continuar aprendendo, 2. Autonomia na aprendizagem, um instrumento para superar medos. Crie canais de segurança e comunicação com o paciente e a família. Conclusões A metodología de sala de aula invertida permitiu que os alunos se concentrassem em lacunas nas competências específicas de conhecimento para atendimento ao paciente no contexto de cuidados intensivos. Por outro lado, verifica-se que essa metodologia dificulta o fortalecimento das competências do ser

LA COMUNICACIÓN EN LA GESTIÓN DEL CUIDADO EN LA UNIDAD DE CUIDADO INTENSIVO

Objective: To characterize the scientific production related to communication as an essential element in the management of care in the Intensive Care Unit. Methodology: Integrative review through the search in database EBSCO, SCIELO, MEDLINE, CINAHL and scientific journals for a total of 27 articles that met the inclusion criteria. Results: The characteristics of the communication in the nurse-patient relationship are presented, identifying the own abilities that are carried out in the care management in the ICU. Conclusions: Communication as a key element in care management is implicit in it, however, the particularities of the ICU care setting lead to highlighting empathy and warmth as skills to be developed by nursing.      Key words: Communication, Management, Nursing Care, Critical careObjetivo: Caracterizar la producción científica relacionada con la comunicación como elemento esencial en la gestión del cuidado en la Unidad de Cuidado Intensivo UCI. Metodología: Revisión integrativa por medio de la búsqueda en base de datos EBSCO, SCIELO, MEDLINE, CINAHL y revistas científicas para un total de 27 artículos que cumplieron con los criterios de inclusión. Resultados: Se presentan las características de la comunicación en la relación enfermero-paciente identificando las habilidades propias que se llevan a cabo en la gestión del cuidado en la UCI. Conclusiones: La comunicación como elemento clave en la gestión del cuidado está implícita en el mismo, sin embargo, las particularidades del escenario de cuidado propias de la UCI llevan a resaltar a la empatía y la calidez como habilidades a desarrollar por enfermería

Clasificación automática de glóbulos rojos en frotis de sangre periférica

Introducción: El diagnóstico del estado eritrocitario en frotis de sangre periférica es un proceso realizado normalmente de forma manual a partir de observación microscópica, lo cual implica una considerable inversión de tiempo y recursos, además de posibles problemas de subjetividad y diicultad en la reproducibilidad del diagnóstico. Objetivo: Desarrollar una aplicación que permita la clasiicación automática de glóbulos rojos en frotis de sangre periférica, de utilidad como herramienta de ayuda diagnóstica. Metodología: Se usaron técnicas de procesamiento de imágenes para segmentar los eritrocitos en las fotografías microscópicas y medir en ellos área, perímetro, solidez, circularidad, excentricidad, textura y dimensión box-counting. Se usó una red neuronal artiicial para clasiicar los eritrocitos según sus características en siete clases, incluyendo normalidad y seis alteraciones patológicas. La red se entrenó de acuerdo con la clasiicación de 262 eritrocitos realizada por un hematólogo experto. Los desarrollos se hicieron en matlab®, una poderosa plataforma de computación cientíica. Resultados: La red escogida alcanza el 97.3% de aciertos en los datos de validación. Las equivocaciones en la red corresponden a células de dudosa clasiicación aún para un experto, por presentar características correspondientes a varias clasiicaciones patológicas. Conclusiones: La aplicación desarrollada clasiica de manera rápida y acertada los diferentes tipos de glóbulos rojos presentes en una muestra microscópica de frotis de sangre periférica, siendo de utilidad como herramienta de apoyo diagnóstico.Introduction: The process of erythrocyte classification in peripheral blood smear is normally done manually from microscopic observation. This implies not only a considerable investment of time and resources but also brings potential problems of subjectivity and difficulty in the reproducibility of diagnosis. Objective: To develop an application that allows the automatic classification of red blood cells in peripheral blood smears, as a diagnostic aid tool. Methodology: Image processing techniques were used in order to segment erythrocytes in the microscopic photographs and to measure characteristics as area, perimeter, solidity, circularity, eccentricity, texture and box-counting dimension. An artificial neural network was used to classify the red blood cells in the images in seven classes, including normal and six pathological changes, according to their characteristics. The network was trained according to the classification of 262 erythrocytes by an expert hematologist. The developments were made in matlab ®, a powerful scientific computing platform. Results: The chosen network reaches 97.3% correct in the validation data. Mistakes in the network correspond to cells with various pathological classifications features, which make them difficult to classify even for an expert. Conclusions: The developed application classifies quickly and accurately the different types of red blood cells in a microscopic sample of peripheral blood smear, so it could be useful as a diagnostic support tool

Fatores causadores de infertilidade

Introducción: la infertilidad adquiere cada día mayor auge en las sociedades.Objetivo: facilitar la labor del médico de la familia en la captación y seguimiento de los casos de infertilidad.Método: se realizó una revisión bibliográfica, mediante consulta digital de las revistas especializadas, actualizadas y de libre acceso disponibles en el sitio web de la Biblioteca Virtual de Salud. Para la localización de las publicaciones fueron empleadas varias palabras clave, que contuvieron fundamentalmente el términoinfertilidad.Las citas digitales más recientes y que mostraban el trabajo de manera íntegra, fueron sometidas a un análisis que permitió obtener la información.Desarrollo: dentro de las causas de infertilidad identificadas con mayor frecuencia se encuentran en el caso de las femeninas, las infecciones genitales y como exponente de la masculina con el varicocele.Consideraciones finales: fomentar la incorporación del conocimiento permitirá el diseño de acciones preventivas sobre los principales factores causales de la infertilidad desde la Atención Primaria de Salud.Introduction: infertility is becoming increasingly popular in societies.Objective: to facilitate the work of the family doctor in the collection and follow-up of cases of infertility. Method: a bibliographic review was carried out, through digital consultation of specialized journals, updated and freely available on the website of the Virtual Health Library. Several keywords were used to locate the publications, which mainly contained the term infertility. The most recent digital citations, which showed the work in their entirety, were subjected to an analysis that allowed obtaining the information. Development: Among the causes of infertility identified most frequently are in the case of females, genital infections and as an exponent of the male with the varicocele. Final considerations: promoting the incorporation of knowledge will allow the design of preventive actions on the main causal factors of infertility from the Primary Health Care.Introdução: a infertilidade está se tornando cada vez mais popular nas sociedades. Objetivo: facilitar o trabalho do médico de família na coleta e acompanhamento de casos de infertilidade.Método: foi realizada uma revisão bibliográfica, por meio de consulta digital de periódicos especializados, atualizado e disponível gratuitamente no site da Biblioteca Virtual em Saúde. Diversas palavras-chave foram utilizadas para localizar as publicações, que continham, principalmente, o termo infertilidade, sendo que as citações digitais mais recentes, que apresentaram o trabalho na íntegra, foram submetidas a uma análise que permitiu a obtenção das informações. Desenvolvimento: Dentro das causas da infertilidade identificaram mais freqüentemente encontrada no caso das mulheres, infecções genitais e como um expoente do sexo masculino com os varicocele. Consideraciones finais: promover a incorporação do conhecimento permitem o desenho de ações preventivas em principais fatores causais da infertilidade da Atenção Primária à Saúde