Evaluación de la capacidad antioxidante total de las harinas de trigo comercializadas en el Perú

En el presente estudio el objetivo fue evaluar y comparar la capacidad antioxidante de harinas de trigo comercializadas en el Perú. Los materiales ymétodos en forma resumida se emplearon 13 muestras de harinas de trigo, la capacidad antioxidante fue evaluado mediante dos métodos DPPH y ABTS+, ademásen cada método se evaluó dos procedimientos, una con la extracción tradicional de dos fases (Metanol/agua 1/1 v/v pH=2.2 y luego Acetona/Agua 70/30 v/v) y el otro de forma directa sin extracción denominada como Quencher. En los Resultados parael método DPPH extractable se obtuvo un rango de 10.96 a 29.07 uMol DPPH/100g de harina, con el método directo el rango fue de 45.75 a 155.18 uMol DPPH/100 gde harina, en el caso de la medición con el reactivo ABTS+ para la forma extractablela capacidad antioxidante el rango obtenido fue de 71.12 a 138.89 uMol ET/100 g deharina y en el modo directo el rango fue de 636.46 a 853.49 uMol ET/100 g de harina, además se encontró que hay diferencia significativa (p <0.05) entre las muestras comparadas en el mismo método, y que la medición directa tipo quencher supera a la metodología extractable en 4.17 a 7.36 veces para el caso DPPH y de 5.75 a 9.95 veces más en el ensayo ABTS+, dando entender que hay compuestos no extraíbles de la matriz solida de la harina de trigo y sin forma de medir el efecto de la fortificación que tienen este producto. Conclusión; todas las harinas de trigo mostraron cierta capacidad para el secuestro de radicales libres, pero hay diferencia estadística significativa entre muestras en cada método, siendo adecuado medir la capacidad antioxidante total mediante la metodología directa quencher

Effect of different solutions in reversing the damage caused by radiotherapy in dentin structure

Previous studies have shown that radiotherapy of the head and neck region can cause direct changes in dental structure. This study evaluated the effect of different solutions on the dentin chemical composition and collagen structure of irradiated dentin. Sixty maxillary canines were distributed in 2 groups (n=30): non-irradiated and irradiated (radiotherapy: X-rays of 6 MV in 30 cycles of 2 Gy to 60 Gy). The teeth were sectioned, sanded, and polished to obtain 3x3x2 mm fragments, which were redistributed in 3 subgroups (n=10) according to the treatment employed: chlorhexidine 2% (CL), chitosan 0.2% (QT), and 0.5 M carbodiimide (EDC). The samples were analyzed in FTIR at time zero (T0-control) and after 1 (T1), 3 (T3), and 5 (T5) minutes of immersion in the tested solutions. The data for the areas of the carbonate (C), amide I (AI) bands, and the ratio between the areas of the amide III/proline and hydroxyproline (AIII/PH) bands were analyzed using ANOVA and Tukey test (?=5%). QT showed lower C values at T1, T3, and T5 (P0.05). Radiotherapy changes the secondary structure of collagen, and EDC was able to restore collagen integrity after 1 minute of immersion, without changing dentin inorganic composition

Taquicardia ventricular polimórfica durante teste de inclinaçao na doença de Chagas

Paciente do sexo masculino, de 62 anos de idade, com megacólon chagásico sem manifestaçoes cardíacas, apresentou evento sincopal sem pródromos, sendo submetido a Holter de 24 horas, ecocardiografia, teste ergométrico e cineangiocoronariografia, que se mostraram normais. O estudo eletrofisiológico mostrou ausência de distúrbios de conduçao e de induçao de taquiarritmias. Durante a fase basal do teste de inclinaçao, o paciente apresentou taquicardia ventricular polimórfica. Foi realizado implante de cardioversor-desfibrilador implantável. Na evoluçao, apresentou deterioraçao da funçao ventricular com início de terapêutica específica. Após sete anos de acompanhamento, observaram-se três episódios de taquicardia ventricular polimórfica adequadamente revertidos pelo cardioversor-desfibrilador implantável

A força muscular corrigida pela massa corporal é um preditor melhor da baixa função física do que a força muscular absoluta em mulheres na pós-menopausa

Objetivo: Correlacionar a força muscular respiratória e a capacidade funcional em pacientes com FC. Métodos: Estudo transversal em adultos com fibrose cística. Os dados amostrais foram catalogados no Microsoft Office Excel 2007 e as variáveis analisadas pelo SPSS versão 20.0 através do teste t de Student e do coeficiente de Spearman. O nível de significância adotado foi p &lt; 0,05. Resultados: Foram avaliados 35 pacientes com fibrose cística (44,6 ± 19,0 anos), grande parte dos pacientes de FC (n=26) não apresentaram fraqueza da musculatura inspiratória (PImáx -90,7 ± 27,4 cmH2O). Não foi encontrada estatística significativa apenas entre os pacientes adultos e idosos. Houve correlação positiva entre PImáx, PEmáx e teste de caminhada de 6 minutos (TC6) nos participantes com fraqueza muscular respiratória e nos idosos. Houve diferença estatisticamente significativa entre as médias da distância percorrida no TC6 e das pressões respiratórias máximas com a média do que foi previsto para estas variáveis. Conclusão: Todos os grupos apresentaram limitação da força respiratória e da capacidade funcional. As correlações entre as pressões respiratórias com o TC6 foram baixas e pequenas nos adultos e indivíduos sem fraqueza muscular respiratória; moderadas à alta nos idosos; pequenas à moderada nas mulheres; pequenas e negativas nos homens; e, altas naqueles com fraqueza muscular respiratória.Objective: To correlate the respiratory muscle strength and functional capacity in patients with CF. Method: Cross-sectional study in adults with cystic fibrosis. Sampling data were cataloged in Microsoft Office Excel 2007 and the variables analyzed by SPSS version 20.0 using the Student t test and the Spearman coefficient. The level of significance adopted was p &lt; 0.05. Results: We assessed 35 patients with cystic fibrosis (44.6 ± 19.0 years), the great majority of patients in FC (n=22) did not present weakness of the inspiratory muscles (MIP -90,7 ± 27.4 cmH2O). It was not found statistically significant differences only between the adult and elderly patients. There was a positive correlation between MIP and MEP and a six-minute walk test (6MWT) in participants with respiratory muscle weakness and in the elderly. There was statistically significant difference between the averages of the distance covered on the 6MWT and the maximal respiratory pressures with the average of what was envisaged for these variables. Conclusion: All groups presented limitation of respiratory strength and functional capacity. The correlations between the respiratory pressures with the 6MWT were low and small in adults and individuals without respiratory muscle weakness; moderate to high in the elderly; small to moderate in women; small and negative in men; and high in patients with respiratory muscle weakness

Experiência exitosa na implantação de projeto piloto de Farmácia Viva em Araraquara-SP

The Living Pharmacy (FV) Program was planned with the aim of producing quality herbal medicines with guaranteed safety and efficacy from validated medicinal plants, seeking to offer a therapeutic option, in addition to developing educational work on the correct use of medicinal plants. This article aims to describe the implementation of a FV pilot project at the Family Health Unit (USF) in Araraquara, with the aim of offering phytotherapy as a therapeuticresource, promoting the rational use of medicinal plants in Primary Health Care (PHC), rescuing popular knowledge based on scientific knowledge. A survey of the main diseases that affect the local population was carried out and, from there, the medicinal plants of the project were selected. Subsequently, the preparation of the land for the cultivationof seedlings began. Concomitantly, conversation circles, courses and workshops were held with the community and the USF health team on the preparation of seedlings and the rational use of medicinal plants. The results showed that anxiety, respiratory and gastric problems, and inflammation are the conditions that most affect the local population. The following species were selected to be cultivated: Curcuma longa (turmeric), Cymbopogon citratus (lemon grass), Lippia alba (lippia), Maytenus ilicifolia (espinheira santa), Mikania glomerata (guaco) and Plectrantus barbatus (boldo nacional), following the Phytotherapic Formulary of the Brazilian Pharmacopoeia. The conversation circles, workshops and courses made it possible for the community and local health team to access scientific information, in simple language, valuing exchanges of experiences, describing medicinal plants, their therapeutic properties, preparation, dosage and contraindications. The tea workshops allowedparticipants to rescue the family’s affective memory, an important factor for the success of the FV project. The FV is a social project that has demonstrated to rescue the community’s self-esteem and the ability to guide the rational use of medicinal plants, valuing phytotherapy as a therapeutic resource of choice in the health system.O Programa Farmácia Viva (FV) foi planejado com o objetivo de produzir fitoterápicos de qualidade com garantia de segurança e eficácia a partir de plantas medicinais validadas, buscando oferecer uma opção terapêutica, além de desenvolver trabalhos educativos sobre o uso correto de plantas medicinais. Este artigo tem por objetivo descrever a implantação de projeto piloto de FV na Unidade de Saúde da Família (USF) de Araraquara, com a finalidade de oferecer a fitoterapia como recurso terapêutico, promovendo o uso racional de plantas medicinais na Atenção Primária à Saúde (APS), resgatando o saber popular e baseado no conhecimento científico. Foi realizado um levantamento das principais doenças que acometem a população local e, a partir daí, foram selecionadas as plantas medicinais do projeto. Posteriormente iniciou-se o preparo do terreno para cultivo das mudas. Concomitantemente, foram realizadas rodas de conversa, cursos e oficinas com a comunidade e a equipe de saúde da USF sobre preparo de mudas e uso racional de plantas medicinais. Os resultados mostraram que ansiedade, problemas respiratórios, gástricos e inflamação são as patologias que mais acometem a população local. As seguintes espécies foram selecionadas para serem cultivadas: Curcuma longa (cúrcuma), Cymbopogon citratus (capim limão), Lippia alba (lípia), Maytenus ilicifolia (espinheira santa), Mikania glomerata (guaco) e Plectrantus barbatus (boldo nacional), seguindo o Formulário Fitoterápico da Farmacopeia Brasileira. As rodas de conversa, oficinas e cursos possibilitaram à comunidade e equipe de saúde local o acesso às informações científicas, em linguagem simples, valorizando trocas de experiências, descrevendo as plantas medicinais, suas propriedades terapêuticas, forma de preparo, dosagem e contraindicações. As oficinas de chá permitiram aos participantes resgatar a memória afetiva da família, fator importante para o sucesso do projeto FV. A FV é um projeto social que tem demonstrado resgatar a autoestima da comunidade e a capacidade de orientar o uso racional de plantas medicinais, valorizando a fitoterapia como recurso terapêutico de escolha no sistema de saúde

Whole-genome sequencing of 1,171 elderly admixed individuals from Brazil

As whole-genome sequencing (WGS) becomes the gold standard tool for studying population genomics and medical applications, data on diverse non-European and admixed individuals are still scarce. Here, we present a high-coverage WGS dataset of 1,171 highly admixed elderly Brazilians from a census-based cohort, providing over 76 million variants, of which ~2 million are absent from large public databases. WGS enables identification of ~2,000 previously undescribed mobile element insertions without previous description, nearly 5 Mb of genomic segments absent from the human genome reference, and over 140 alleles from HLA genes absent from public resources. We reclassify and curate pathogenicity assertions for nearly four hundred variants in genes associated with dominantly-inherited Mendelian disorders and calculate the incidence for selected recessive disorders, demonstrating the clinical usefulness of the present study. Finally, we observe that whole-genome and HLA imputation could be significantly improved compared to available datasets since rare variation represents the largest proportion of input from WGS. These results demonstrate that even smaller sample sizes of underrepresented populations bring relevant data for genomic studies, especially when exploring analyses allowed only by WGS

Manual digital odontológico acessível em Língua Brasileira de Sinais para pacientes surdos em casos de dor

Introduction: Painful symptomatology is a pathognomonic sign of dental diseases such as caries and periodontal disease and it is important for dental professionals to maintain a comprehensible communication with the patient in order to solve the patient's case of pain, however in the case of hearing impaired patients this understanding is compromised due to the lack of knowledge of the dental class about the use of the Brazilian Sign Language (LIBRAS), which is a way of guaranteeing communication with people from the deaf community. Objective: To create an Interactive Digital Manual accessible in LIBRAS (Brazilian Sign Language) to assist in the communication process during dental care for deaf patients with painful symptoms. Material and Methods: Google Scholar, SciELO and VHL databases were consulted, in Portuguese and English. The videos were recorded by a professional sign language interpreter, through a Samsung Galaxy A11 smartphone, using ringlight, Chroma Key technique and edited in the LightWorks program. The handbook was created using the Canva and Keynote apps. Results: The manual has 11 videos and are available on the website www.odontologiaelibras.com. Conclusion: the use of a digital manual in Libras with an interactive anamnesis is a proven effective tool in the patient-professional relationship, especially regarding the patient's right to good communication on the part of the professional and the health team.Introducción: La sintomatología dolorosa es un signo patognomónico de enfermedades dentales como la caries y la enfermedad periodontal y es importante que los profesionales de la odontología mantengan una comunicación comprensible con el paciente para poder solucionar su caso de dolor, sin embargo en el caso de pacientes con deficiencia auditiva esa comprensión se ve comprometida por el desconocimiento de la clase de odontología sobre el uso de la Lengua Brasileña de Signos (LIBRAS), que es una forma de garantizar la comunicación con las personas de la comunidad sorda. Objetivo: Crear un Manual Digital Interactivo accesible en LIBRAS (Lengua de Señas Brasileña) para ayudar en el proceso de comunicación durante la atención odontológica a pacientes sordos con síntomas dolorosos. Material y Métodos: Se consultaron las bases de datos Google Scholar, SciELO y BVS, en portugués e inglés. Los videos fueron grabados por un intérprete profesional de lengua de señas, a través de un teléfono inteligente Samsung Galaxy A11, utilizando la técnica Ringlight, Chroma Key y editados en el programa LightWorks. El manual se creó con las aplicaciones Canva y Keynote. Resultados: El manual consta de 11 videos y están disponibles en la página web www.odontologiaelibras.com. Conclusión: el uso de un manual digital en Libras con anamnesis interactiva es una herramienta comprobadamente eficaz en la relación paciente-profesional, especialmente en lo que se refiere al derecho del paciente a una buena comunicación por parte del profesional y del equipo de salud.Introdução: A sintomatologia dolorosa é um sinal patognomônico de enfermidades odontológicas como cárie e doença periodontal e é importante para os profissionais da odontologia manter uma comunicação compreensível com o paciente a fim de solucionar o caso de dor dos pacientes, contudo no caso de pacientes deficientes auditivos esse entendimento é comprometido devido ao desconhecimento da classe odontológica sobre a utilização da Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS) que é uma forma de garantir a comunicação com pessoas da comunidade surda. Objetivo:Confeccionar um Manual Digital Interativo acessível em LIBRAS (Língua Brasileira de Sinais) para auxiliar no processo de comunicação, durante o atendimento odontológico de pacientes surdos com sintomatologia dolorosa. Material e Métodos:Foram consultadas as bases de dadosGoogle Acadêmico, SciELO e BVS, em português e inglês. Os vídeos foram gravados por uma profissional intérprete de libras, através de smartphoneSamsung Galaxy A11, uso deringlight, técnica Chroma Key e editados no programa LightWorks. O manual foi criado com o uso dos aplicativos Canvae Keynote. Resultados: O manual possui 11 vídeos e estão disponibilizados no site www.odontologiaelibras.com. Conclusão: a utilização de um manual digital em Libras com uma anamnese interativa é um instrumento comprovadamente eficaz na relação paciente-profissional, principalmente no que tange o direito do paciente à boa comunicação por parte do profissional e a equipe de saúde

Nitrogen efficiency in marandupalisadegrass pastures under increasing nitrogen levels

ABSTRACT: The use of nitrogen (N) in pastoral ecosystems leads to increased productivity, as it allows the plant to elongate its leaves and, therefore, grazing herbivores harvest the green leaves. However, there are very volatile N sources, which can be replaced by ammonium nitrate, which is less volatile and less dependent on the application in rainy days. The treatments are compound of Marandu palisade grass pastures managed under continuous stocking at a canopy height of 25 cm, with different levels of N fertilizer: 0, 75, and 150 kg ha-1year-1, as ammonium nitrate (32% of N), with four replicates (pastures) in a completely randomized design. Nitrogen uptake (54.9, 96.5, 113.8 kg N ha-1) and N nutrition index (0.67, 0.98, 1.15) were different between N level, respectively, 0, 75 and 150 kg ha-1 year-1. The N recovery (58.3, 40.9 %) differed between 75 and 150 kg ha-1 year-1, respectively. The dose of 75 kg N kg ha-1 year-1 results in better N utilization, while the dose of 150 kg N ha-1 year-1 enables greater stocking rate; therefore, requiring less grazing area

Recuperación monumental ambiental de la Alameda Central de la Ciudad de México

752 páginas. Especialización en Diseño.El presente trabajo se centra en el estudio, análisis y rescate de la Alameda Central de la Ciudad de México, la cual se sitúa hoy en el corazón de la gran ciudad, siendo ésta el paseo más antiguo de América y lugar que ha visto acontecer los cambios políticos, sociales y culturales de una nación, que es hoy México. El estudio es una recopilación cronológica de los sucesos que dieron origen al primer parque público de México, así como su desarrollo y los cambios morfológicos que ha presentado a lo largo de los años, lo que le otorga un carácter relevante y lo define como el paseo más importante del país