Detection of Foodborne Pathogens by Micro-filtration using a Continuous Cell Concentrator Device

Protecting consumers from foodborne illness is an important health concern facing the food industry today. An important deficiency exposed by foodborne illness is the inability to track contaminated food back to the source in a timely manner. Although there are established methods that detect bacterial pathogen contamination, they are limited in distinguishing viable bacteria reliably and quickly. Currently, food pathogen testing requires lengthy culture steps, which many times are delayed even longer due to the lack of in-house testing labs. Typically, two to three days elapses between when the food is sampled and the test results are available. This study uses a Cell Continuous Concentration Device (C3D) to recover cells using microfiltration that have been cultured in water and food related solutions. The results of the experiment allow us to see how much we recovered from the original sample. We created a pretreatment that consisted of a surfactant (TWEEN 80) and Sodium hexametaphosphate (SHMP) which will efficiently recover cells depending on the solution being concentrated. This pretreatment recovered 60-70% of the microorganisms (Escherichia coli and Salmonella) when recovering with DI water, PBS, and chicken. The recovery rates were 20% or below before this pretreatment was put into place. The end goal is to detect a single pathogenic cell. This pretreatment will continue to be used on the vegetable wash and chicken to produce results that are more useful to the end goal. These recovery rates are increasing as new pretreatments are being discovered

Space-time-symmetric extension of quantum mechanics: Interpretation and arrival-time predictions

An alternative quantization rule, in which time becomes a self-adjoint operator and position is a parameter, was proposed by Dias and Parisio [Phys. Rev. A {\bf 95}, 032133 (2017)]. In this approach, the authors derive a space-time-symmetric (STS) extension of quantum mechanics (QM) where a new quantum state (intrinsic to the particle), $|{\phi}(x)\rangle$, is defined at each point in space. $|\phi(x)\rangle$ obeys a space-conditional (SC) Schr\"odinger equation and its projection on $|t\rangle$, $\langle t|\phi(x)\rangle$, represents the probability amplitude of the particle's arrival time at $x$. In this work, first we provide an interpretation of the SC Schr\"odinger equation and the eigenstates of observables in the STS extension. Analogous to the usual QM, we propose that by knowing the "initial" state $|\phi(x_0)\rangle$ -- which predicts any measurement on the particle performed by a detector localized at $x_0$ -- the SC Schr\"odinger equation provides $|\phi(x)\rangle={\hat U}(x,x_0)|\phi(x_0)\rangle$, enabling us to predict measurements when the detector is at $x \lessgtr x_0$. We also verify that for space-dependent potentials, momentum eigenstates in the STS extension, $|P_b(x)\rangle$, depend on position just as energy eigenstates in the usual QM depend on time for time-dependent potentials. In this context, whereas a particle in the momentum eigenstate in the standard QM, $|\psi(t)\rangle=|P\rangle|_t$, at time $t$, has momentum $P$ (and indefinite position), the same particle in the state $|\phi(x)\rangle=|P_b(x)\rangle$ arrives at position $x$ with momentum $P_b(x)$ (and indefinite arrival time). By investigating the fact that $|\psi(t)\rangle$ and $|{\phi}(x)\rangle$ describe experimental data of the same observables collected at $t$ and $x$, respectively, we conclude that they provide complementary information about the same particle...Comment: 14 pages, 2 figure

Novo gênero para Loncheres grandis Wagner, 1845, com comentários taxonômicos sobre outros equimídeos arborícolas (Rodentia, Echimyidae)

A study of arboreal echimyids in Brazilian and European collections revealed a number of morphological traits supporting the recognition of Loncheres grandis Wagner, 1845, currently included in Makalata Husson, 1978, as a full genus. Our proposition of a new genus for L. grandis changed the species content of Makalata, what led us to reformulate the generic diagnosis for this genus and other arboreal echimyids as well. The new genus can be distinguished by several external characters including its color pattern, striking differences in tail pilosity, and palmar and plantar pad morphology. Osteological distinguishing traits includes the shape of nasals, the structure of the postorbital process of the zygomatic arch, petrosal morphology, the presence of a posterior maxillary foramen, the crown pattern of molariform teeth, and baculum morphology.O estudo de equimídeos arbóreos em coleções brasileiras e européias revelou diversas características morfológicas sustentando o reconhecimento de Loncheres grandis Wagner, 1845, atualmente incluído em Makalata Husson, 1978, como um gênero válido. Nossa proposta de um novo gênero para L. grandis alterou o conteúdo específico de Makalata, o que nos levou a reformular a diagnose genérica para este gênero, assim como para outros equimídeos arbóreos. O novo gênero pode ser distinguido através de várias características externas tais como seu padrão de coloração, uma notável distinção da pilosidade caudal e a morfologia das almofadas das patas anteriores e posteriores. Características osteológicas distintivas incluem a forma dos nasais, a estrutura do processo pós-orbital do arco zigomático, a morfologia do petroso, a presença de um foramen maxilar posterior, a morfologia da coroa dos dentes molariformes e a forma do báculo

O Programa PROAMBIENTE na Transamazônica: lições aprendidas.

O objetivo desse artigo é apontar e discutir algumas lições deixadas pelo PROAMBIENTE, programa federal de apoio ao fortalecimento da agricultura familiar na Amazônia brasileira. O local de realização da pesquisa foi o polo transamazônica localizado na região de integração do Xingu, estado do Pará. Através de entrevistas aplicadas aos agricultores familiares, assim como a atores institucionais que participaram do período em que o programa esteve na região (2002 - 2006), chegou-se a um conjunto de lições que devem ser consideradas para o êxito de programas que visem o desenvolvimento rural. São elas: i. Necessidade de seleção de agricultores com real interesse e capacidade de assumir riscos; ii. Eliminação da cultura assistencialista; iii. Prioridade de atividades chaves: o caso do pagamento por serviços ambientais; iv. Utilização de uma nova abordagem do sistema produtivo; v. Assistência técnica e extensão rural com enfoque inovador; vi. Fortalecimento das organizações rurais locais; vii. Investimento na verticalização da produção; viii. O cuidado na geração de expectativas

Identificação de áreas prioritárias para recuperação florestal com o uso de rede neural de mapas auto-organizáveis.

O objetivo deste trabalho foi identificar áreas prioritárias para a recuperação florestal e analisar variáveis a elas relacionadas através da rede neural artificial (RNA) de Mapas Auto-Organizáveis (SOM), em duas escalas. Primeiramente, procurou-se identificar uma sub-bacia hidrográfica prioritária para a recuperação florestal na Unidade de Gerenciamento de Recursos Hídricos Paulista (UGRHI) do rio Paraíba do Sul por SOM. Para isto, foram utilizadas variáveis de conectividade ambiental e cobertura florestal. Definiu-se uma sub-bacia hidrográfica situada na represa do Jaguari, município de Igaratá, para estudo em uma escala de maior detalhe. Nas Áreas de Proteção Permanentes (APPs) englobadas nesta sub-bacia hidrográfica, foi realizada uma nova análise por SOM. Neste caso, foram consideradas variáveis de distância a fragmentos florestais, a áreas urbanas, a estradas pavimentadas e a construções rurais, assim como o Índice de Vegetação por Diferença Normalizada e o Potencial Natural de Erodibilidade Laminar. Em ambas as escalas, as áreas prioritárias para a recuperação florestal foram determinadas através de histogramas do somatório dos valores dos Mapas Auto-Organizáveis de cada variável por agrupamentos delimitados. Por fim, foi gerado um mapa de contribuição de amostras para neurônios vencedores, o que permitiu uma nova abordagem para a análise dos agrupamentos gerados

O modelo de assistência técnica e extensão rural do Proambiente: uma inovação na agroecologia.

O artigo avalia um modelo inovador de ATER criado pelo PROAMBIENTE, programa federal de apoio ao fortalecimento da agricultura familiar na Amazônia brasileira. Esse modelo, pautado nas dimensões agroecológicas, foi implementado no período de 2002 a 2006 no polo da transamazônica localizado na região do Xingú, estado do Pará. A partir de uma estratégia metodológica diferenciada na qual eram enfatizadas as ações participativas e intercâmbio de conhecimentos entre a jovem equipe de ATER, formada na própria região, e os agricultores familiares participantes do programa, importantes resultados foram alcançados, tais como: redução do desmatamento e do uso de agrotóxicos, além do controle e redução de queimadas. Apesar dos resultados promissores, o cancelamento dos recursos federais destinados ao PROAMBIENTE, o imediatismo por resultados associados a resistência de uma ATER ainda convencional culminaram na interrupção das atividades na região e romperam a expectativa de mudança de paradigma da extensão rural associada a uma abordagem agroecológica

Análise de viabilidade econômica de um Entreposto Móvel de Pescado (EMP) em operação.

Introdução. Avaliação da operação de unidade móvel de processamento de pescado. Experimento para avaliação técnica, econômica e microbiológica do EMP. - Análise econômica do EMP em operação. Indicadores financeiros selecionados e construção de cenários. Cenário 1 - mais provável. Cenário 2 pessimista. Cenário 3 - otimista. Considerações finais

Retrospective Study of Acute Otitis Media Complications in a Pediatric Hospital, Hospital D. Estefânia - 2008-2014

Objetivos: estudar o perfil de complicações de otite média aguda (OMA), na atualidade Desenho de estudo: retrospetivo Material e métodos: análise de internamentos por complicações de OMA, de Janeiro de 2008 a Dezembro de 2014 Resultados: identificámos 64 internamentos por 5 tipos de complicações de OMA, 57 extracranianas e 7 intracranianas. Após um pico em 2009, o número de internamentos diminuiu. Em 2014, 3 dos 6 internamentos foram por trombose do seio lateral. À entrada, 28% das crianças estavam medicadas com antibiótico. Todos os doentes foram tratados com antibiótico endovenoso, segundo diferentes esquemas; 57% foi submetido a intervenção cirúrgica. Realizámos cultura microbiológica em 35% dos casos e 74% foram estéreis. Conclusões: o aumento da utilização de antibióticos pode estar a mudar o perfil das complicações de OMA. Apesar da diminuição no número de internamentos, as complicações intracranianas aumentaram. Não há dados microbiológicos suficientes, não havendo consenso nos antibióticos utilizados no tratamento.info:eu-repo/semantics/publishedVersio