Overview of Green Sample Preparation Techniques in Food Analysis

Nowadays, the significance of food analysis could be emphasized in consequence of growing world population besides the increased consumer demands for the safe food. The reliability and accuracy of analysis are highly affected by sample preparation, extraction, enrichment, and isolation of the analytes. Traditional sample preparation techniques are not only costly but also time-consuming and generally labor-intensive, and furthermore, these techniques required high solvent content, which generates waste, pollutes sample, and enriches the analyte for the food analysis. In recent years, new extraction techniques have been discovered as an alternative to the conventional sampling procedure. Simple, fast, cost-effective and green (environmentally friendly) techniques can be preferred gradually instead of traditional methodologies in order to the extraction of the sample. The aim of the chapter will be to compile and discuss the advantages, pro and cons, and use of some sample preparation techniques that are relevant to the green chemistry

Smartphone addiction proneness in relation to sleep and morningness–eveningness in German adolescents

Background Mobile phones are an important part of adolescents’ life. In this study, the relationships among smartphone addiction, age, gender, and chronotype of German adolescents were examined. Materials and methods Two studies focused on two different measures of smartphone addiction. The Smartphone Addiction Proneness Scale (SAPS) was applied to 342 younger adolescents (13.39 ± 1.77; 176 boys, 165 girls, and 1 not indicated) in Study 1 and the Smartphone Addiction Scale was applied to 208 older adolescents (17.07 ± 4.28; 146 girls and 62 boys) in Study 2, both samples in southwest Germany. In addition, a demographic questionnaire and the Composite Scale of Morningness (CSM) and sleep measures were implemented. Results The most remarkable result of this study was that morningness–eveningness (as measured by CSM scores) is an important predictor for smartphone addiction; even stronger than sleep duration. Evening oriented adolescents scored higher on both smartphone addiction scales. In addition, gender is an important predictor for smartphone addiction and girls are more prone to become addicted. In addition, while sleep duration on weekdays negatively predicted SAPS, age, sleep duration on weekends, and midpoint of sleep on weekdays and weekends did not predicted smartphone addiction in both scales. The analysis of covariance revealed statistically significant effects of the covariates gender and age in both studies, as well as the main effect of chronotype. According to the t-test results, girls had higher scores than boys in smartphone addiction. Conclusion Evening types and girls are more prone to become smartphone addicted

Psychometric properties of sleep quality scale and sleep variables questionnaire in Turkish student sample

Sleep is a physiological need that affects physical and mental performances. However, the number of individuals who experience problems related directly or indirectly with sleep is increasing in many countries. Therefore, it is important to have a short, reliable and valid measure to assess both sleep quality and sleep related variables in school-age children. This study aims to carry out the validity and reliability studies for the Sleep Quality Scale and Sleep Variables Questionnaire (SQS-SVQ) used to determine sleep quality, parental control, total sleep time, mid-point of sleep and sleep efficiency and to adapt it into Turkish. The SQS-SVQ consists of seven scale items to measure sleep quality and eight questionnaire items. The validity and reliability studies of the instrument were carried out on data acquired from 4th-8th graders. Factorial validity for SQS and criterion related validity analyses were carried out for the validity of the SQS-SVQ and correlations ranged from 0.51 to 0.73. These analysis results put forth that the scale is a valid measurement tool. Internal consistency coefficient of the SQS was 0.72 and test-retest correlations of the SQS-SVQ ranged from 0.67 to 0.88. These acquired results indicated that the scale is reliable. Meanwhile, gender measurement invariance was tested for SQS and results indicated that gender measurement invariance was established. These results have shown that the SQS-SVQ can be used in social researches and especially in educational studies

Tabu #1 : bilimsel makale yazmak çok zordur(!)

Target Group: Undergraduate student who has never made a scientific research, especially Astronomy students. Objective: To show this group, making a scientific research and resulting it is not much difficult. Method: Making a research on practical, and writing an article. Result: Young scientists who trust themselves, can make a scientific research, made a few support to the Oceon of Science.peer-reviewe

Astronomide yaygin öğrenim arayişlari ve meyvesi beyaz cüce

Executing Expansive Learning, which means learning without any schedule, place or intructor, has confused every astronomers' mind. For us, as the students of different universities and perspectives, it was confusing how to share our knowledge and experience. The astronomy students who met at the 4th National Astronomy Student Congress in 2006, started a solution based on share of knowledge and experience. This report tells us the story of Beyaz Cüce workgroup which created as a result of sharing the knowledge and ideas.peer-reviewe

Animal Welfare Attitudes: Effects of Gender and Diet in University Samples from 22 Countries

Animal Welfare Attitudes (AWA) are defined as human attitudes towards the welfare of animals in different dimensions and settings. Demographic factors, such as age and gender are associated with AWA. The aim of this study was to assess gender differences among university students in a large convenience sample from twenty-two nations in AWA. A total of 7914 people participated in the study (5155 women, 2711 men, 48 diverse). Participants completed a questionnaire that collected demographic data, typical diet and responses to the Composite Respect for Animals Scale Short version (CRAS-S). In addition, we used a measure of gender empowerment from the Human Development Report. The largest variance in AWA was explained by diet, followed by country and gender. In terms of diet, 6385 participants reported to be omnivores, 296 as pescatarian, 637 ate a vegetarian diet and 434 were vegans (n = 162 without answer). Diet was related with CRAS-S scores; people with a vegan diet scored higher in AWA than omnivores. Women scored significantly higher on AWA than men. Furthermore, gender differences in AWA increased as gender inequality decreased

3d model tasarlamanın fen bilgisi öğretmen adaylarının akademik başarıları, problem çözme becerileri, bilimsel yaratıcılıkları ve sürece yönelik algılarına etkisinin incelenmesi

3D MODEL TASARLAMANIN FEN BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ AKADEMİK BAŞARILARI, PROBLEM ÇÖZME BECERİLERİ, BİLİMSEL YARATICILIKLARI VE SÜRECE YÖNELİK ALGILARINA ETKİSİNİN İNCELENMESİÖZETBu araştırmanın iki temel amacı bulunmaktadır. Birinci amaç olarak yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturmanın ikinci sınıf fen bilgisi öğretmen adaylarının insanda dolaşım ve solunum sistemi ünitelerine ilişkin akademik başarıları, problem çözme becerileri ve bilimsel yaratıcılıkları üzerine etkisini incelemektir. İkinci amaç ise yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturma süreçlerinde öğretmen adaylarının yaşadıkları deneyimlerin ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Karma desenlerden iç içe gömülü desen çerçevesinde düzenlenen bu araştırmanın nicel kısmı ön test- son test kontrol gruplu yarı deneysel desen; nitel kısmı ise durum çalışması desen temel alınarak çalışılmıştır. Araştırmada Deney 1, Deney 2, Deney 3 ve Kontrol olmak üzere dört farklı deneysel işlem grubu bulunmaktadır. Deney 1 grubu yapılandırılmamış 3D modeller, Deney 2 grubu yarı-yapılandırılmış 3D modeller, Deney 3 grubu yapılandırılmış 3D modeller oluşturmuş ve Kontrol grubunda ise geleneksel öğretim uygulanmış ve herhangi bir model oluşturulmamıştır. Araştırmanın nicel çalışma grubunu Deney 1 grubunda 25 ve diğer bütün gruplarda 21’er olmak üzere toplam 88 ikinci sınıf öğretmen adayı oluşturmaktadır. Nitel olarak çalışılan grup ise Deney 1, Deney 2 ve Deney 3 grubunda yer alan öğretmen adaylarından oluşmaktadır. Araştırmada nicel veri toplama araçları olarak iki aşamalı akademik başarı testi, problem çözme becerileri envanteri, bilimsel yaratılılık ölçeği kullanılmıştır. Nitel veri toplama araçları olarak ise birincil veri toplama kaynağı olarak odak grup görüşmeleri ve bunun yanı sıra video kayıtları ve öğretmen adayların tarafından doldurulan modellere yönelik etkinlik dokümanları kullanılmıştır. Nicel veriler iki yönlü varyans analizi (Split Plot ANOVA) ve kovaryans analizi (ANCOVA) ile analiz edilirken; nitel veriler içerik analizi ve sürekli karşılaştırmalı analiz yöntemleri birlikte kullanılarak analiz edilmiştir.Araştırmanın sonuçlarına göre Deney 1, Deney 2 ve Deney 3 grubunun iki aşamalı akademik başarı son test puan ortalamaları Kontrol grubundan istatistiksel olarak anlamlı derecede yüksektir. Ayrıca Deney 1 ve Deney 2 grubunda bulunan öğretmen adaylarının akademik başarı son testi puan ortalamaları Deney 3 grubundaki öğretmen adaylarınkinden anlamlı derecede yüksektir. Kalıcılık testine ilişkin sonuçlar incelendiğinde ise Deney 1 ve Deney 2 grubundaki öğretmen adaylarının kalıcılık testi puan ortalamaları hem Deney 3 ve hem de Kontrol grubunda bulunan öğretmen adaylarınınkinden istatistiksel olarak anlamlı derecede yüksektir. Problem çözme becerilerine ilişkin sonuçlara bakıldığında ise Deney 1 ve Kontrol gruplarının son test puan ortalamaları karşılaştırıldığında Deney 1 grubu lehine ve ayrıca Deney 2 ve Kontrol grupları arasında Deney 2 grubu lehine istatistiksel anlamlı farklılık bulunmuştur. Bilimsel yaratıcılık testine ilişkin yapılan analizle sonucunda ise herhangi bir grup arasında istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık bulunmamıştır.Araştırmanın nitel sonuçlarına bakıldığında ise öğretmen adaylarının yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturmaya ilişkin görüşleri ortak olarak “karşılaşılan zorluklar”, “katkıları”, “kullanılabilirliği” ve “iyileştirilmesine ilişkin alternatif fikirler” olmak üzere dört tema altında toplanmıştır. Bunun dışında yapılandırılmamış ve yarı-yapılandırılmış 3D model oluşturan gruplarda ortak olarak “özgünlük” teması yer almaktadır. Öğretmen adaylarının her bir model oluşturma sürecine ilişkin deneyimleri ayrı başlıklar altında tartışılmıştır.Anahtar Kelimeler: Model, fen eğitimi, öğretmen adayı, akademik başarı, problem çözme, bilimsel yaratıcılık, durum çalışması, odak grup görüşmesiABSTRACTThere are two main objectives of this research. First objective is to examine the effect of unstructured, semi-structured and structured 3D model generation on the second grade science teacher candidates regarding the circulatory in human and respiratory system units and also academic achievements, problem solving skills and scientific creativity. Secondly, intending to reveal prospective teachers experiences’ during the processes of unstructured, semi-structured and structured 3D model generation. Quantitative part of this research includes preliminary test-post semi-empirical check test pattern within the framework of nested embedded pattern of mixed patterns; qualitative part work was based on case study pattern.There are four different experimental process groups in the research as Experiment group 1, Experiment group 2, Experiment group 3 and Control gruop. Experiment group 1 was formed by unstructured 3D models, Experiment group 2 was formed by semi-structured 3D models, Experiment group 3 was formed by configured 3D models and as for Control group no model was formed and traditional teaching was applied. Research’ quantitative study group consist of 88 second-grade teacher candidates, 25 of these candidates are from Experiment group 1 and 21 of them respectively from all other groups. Research’ qualitative study group consist of candidate teachers in Experiment group 1 Experiment group 2 and experiment group 3. Two-stage academic achievement testing, problem solving skills inventory, scientific creativity scale were used as for quantitative data collection tools in this study As a source of primary data collection, focus group interviews and also video recordings and documents for model activity which were filled by candidate teachers were used for qualitative data collection tools. Quantitative data were analyzed by using two-way variance analysis (Split Plot ANOVA) and covariance analysis (ANCOVA); whereas, qualitative data were analyzed by using content analysis and continuous comparative analysis methods.According to the results of the research, two-stage academic success final test score averages of Experiment group 1 Experiment group 2 and experiment group 3 were statistically significantly higher than the Control group.Moreover, academic success post test score averages of prospective teachers in Experiment group 1 and 2 were significantly higher than the prospective teachers in Experiment group 3. When the results of the persistence test were examined, it can be understood that persistence test score averages of prospective teachers in Experiment group 1 and 2 was statistically significantly higher than both the Experiment group 3 and Control group. When the results of problem-solving skills were examined, it can be understood that there is a statistically significant differences in favor of the Experiment group 1 as compared the post test score averages of Experiment 1 and Control groups and there is a statistically significant differences in favor of the Experiment group 2 as Experiment group 2 and Control group were compared. There weren’t any statistically significant differences among any group as a result of the analysis conducted for the scientific creativity test. When the results of the qualitative research were examined, prospective teachers’ opinions regarding the formation of unstructured, semi-structured and structured 3D model commonly were collected under four themes as “encountered difficulties”, “contributions”, “availability” and “alternative ideas for improvement”. Other than that, originality is the common theme in the unstructured and semi-structured 3D model groups. Prospective teachers’ experiences regarding the processes of each model forming were discussed under separate headings.Key Words: Model, science education, prospective science teacher, academic achievement, problem solving, scientific creativity, case study, focus group interview

3d model tasarlamanın fen bilgisi öğretmen adaylarının akademik başarıları, problem çözme becerileri, bilimsel yaratıcılıkları ve sürece yönelik algılarına etkisinin incelenmesi

3D MODEL TASARLAMANIN FEN BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ AKADEMİK BAŞARILARI, PROBLEM ÇÖZME BECERİLERİ, BİLİMSEL YARATICILIKLARI VE SÜRECE YÖNELİK ALGILARINA ETKİSİNİN İNCELENMESİ Bu araştırmanın iki temel amacı bulunmaktadır. Birinci amaç olarak yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturmanın ikinci sınıf fen bilgisi öğretmen adaylarının insanda dolaşım ve solunum sistemi ünitelerine ilişkin akademik başarıları, problem çözme becerileri ve bilimsel yaratıcılıkları üzerine etkisini incelemektir. İkinci amaç ise yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturma süreçlerinde öğretmen adaylarının yaşadıkları deneyimlerin ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Karma desenlerden iç içe gömülü desen çerçevesinde düzenlenen bu araştırmanın nicel kısmı ön test- son test kontrol gruplu yarı deneysel desen; nitel kısmı ise durum çalışması desen temel alınarak çalışılmıştır. Araştırmada Deney 1, Deney 2, Deney 3 ve Kontrol olmak üzere dört farklı deneysel işlem grubu bulunmaktadır. Deney 1 grubu yapılandırılmamış 3D modeller, Deney 2 grubu yarı-yapılandırılmış 3D modeller, Deney 3 grubu yapılandırılmış 3D modeller oluşturmuş ve Kontrol grubunda ise geleneksel öğretim uygulanmış ve herhangi bir model oluşturulmamıştır. Araştırmanın nicel çalışma grubunu Deney 1 grubunda 25 ve diğer bütün gruplarda 21’er olmak üzere toplam 88 ikinci sınıf öğretmen adayı oluşturmaktadır. Nitel olarak çalışılan grup ise Deney 1, Deney 2 ve Deney 3 grubunda yer alan öğretmen adaylarından oluşmaktadır. Araştırmada nicel veri toplama araçları olarak iki aşamalı akademik başarı testi, problem çözme becerileri envanteri, bilimsel yaratılılık ölçeği kullanılmıştır. Nitel veri toplama araçları olarak ise birincil veri toplama kaynağı olarak odak grup görüşmeleri ve bunun yanı sıra video kayıtları ve öğretmen adayların tarafından doldurulan modellere yönelik etkinlik dokümanları kullanılmıştır. Nicel veriler iki yönlü varyans analizi (Split Plot ANOVA) ve kovaryans analizi (ANCOVA) ile analiz edilirken; nitel veriler içerik analizi ve sürekli karşılaştırmalı analiz yöntemleri birlikte kullanılarak analiz edilmiştir. Araştırmanın sonuçlarına göre Deney 1, Deney 2 ve Deney 3 grubunun iki aşamalı akademik başarı son test puan ortalamaları Kontrol grubundan istatistiksel olarak anlamlı derecede yüksektir. Ayrıca Deney 1 ve Deney 2 grubunda bulunan öğretmen adaylarının akademik başarı son testi puan ortalamaları Deney 3 grubundaki öğretmen adaylarınkinden anlamlı derecede yüksektir. Kalıcılık testine ilişkin sonuçlar incelendiğinde ise Deney 1 ve Deney 2 grubundaki öğretmen adaylarının kalıcılık testi puan ortalamaları hem Deney 3 ve hem de Kontrol grubunda bulunan öğretmen adaylarınınkinden istatistiksel olarak anlamlı derecede yüksektir. Problem çözme becerilerine ilişkin sonuçlara bakıldığında ise Deney 1 ve Kontrol gruplarının son test puan ortalamaları karşılaştırıldığında Deney 1 grubu lehine ve ayrıca Deney 2 ve Kontrol grupları arasında Deney 2 grubu lehine istatistiksel anlamlı farklılık bulunmuştur. Bilimsel yaratıcılık testine ilişkin yapılan analizle sonucunda ise herhangi bir grup arasında istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık bulunmamıştır.Araştırmanın nitel sonuçlarına bakıldığında ise öğretmen adaylarının yapılandırılmamış, yarı-yapılandırılmış ve yapılandırılmış 3D model oluşturmaya ilişkin görüşleri ortak olarak “karşılaşılan zorluklar”, “katkıları”, “kullanılabilirliği” ve “iyileştirilmesine ilişkin alternatif fikirler” olmak üzere dört tema altında toplanmıştır. Bunun dışında yapılandırılmamış ve yarı-yapılandırılmış 3D model oluşturan gruplarda ortak olarak “özgünlük” teması yer almaktadır. Öğretmen adaylarının her bir model oluşturma sürecine ilişkin deneyimleri ayrı başlıklar altında tartışılmıştır. Anahtar Kelimeler: Model, fen eğitimi, öğretmen adayı, akademik başarı, problem çözme, bilimsel yaratıcılık, durum çalışması, odak grup görüşmesi ABSTRACT There are two main objectives of this research. First objective is to examine the effect of unstructured, semi-structured and structured 3D model generation on the second grade science teacher candidates regarding the circulatory in human and respiratory system units and also academic achievements, problem solving skills and scientific creativity. Secondly, intending to reveal prospective teachers experiences’ during the processes of unstructured, semi-structured and structured 3D model generation. Quantitative part of this research includes preliminary test-post semi-empirical check test pattern within the framework of nested embedded pattern of mixed patterns; qualitative part work was based on case study pattern. There are four different experimental process groups in the research as Experiment group 1, Experiment group 2, Experiment group 3 and Control gruop. Experiment group 1 was formed by unstructured 3D models, Experiment group 2 was formed by semi-structured 3D models, Experiment group 3 was formed by configured 3D models and as for Control group no model was formed and traditional teaching was applied. Research’ quantitative study group consist of 88 second-grade teacher candidates, 25 of these candidates are from Experiment group 1 and 21 of them respectively from all other groups. Research’ qualitative study group consist of candidate teachers in Experiment group 1 Experiment group 2 and experiment group 3. Two-stage academic achievement testing, problem solving skills inventory, scientific creativity scale were used as for quantitative data collection tools in this study As a source of primary data collection, focus group interviews and also video recordings and documents for model activity which were filled by candidate teachers were used for qualitative data collection tools. Quantitative data were analyzed by using two-way variance analysis (Split Plot ANOVA) and covariance analysis (ANCOVA); whereas, qualitative data were analyzed by using content analysis and continuous comparative analysis methods. According to the results of the research, two-stage academic success final test score averages of Experiment group 1 Experiment group 2 and experiment group 3 were statistically significantly higher than the Control group. Moreover, academic success post test score averages of prospective teachers in Experiment group 1 and 2 were significantly higher than the prospective teachers in Experiment group 3. When the results of the persistence test were examined, it can be understood that persistence test score averages of prospective teachers in Experiment group 1 and 2 was statistically significantly higher than both the Experiment group 3 and Control group. When the results of problem-solving skills were examined, it can be understood that there is a statistically significant differences in favor of the Experiment group 1 as compared the post test score averages of Experiment 1 and Control groups and there is a statistically significant differences in favor of the Experiment group 2 as Experiment group 2 and Control group were compared. There weren’t any statistically significant differences among any group as a result of the analysis conducted for the scientific creativity test. When the results of the qualitative research were examined, prospective teachers’ opinions regarding the formation of unstructured, semi-structured and structured 3D model commonly were collected under four themes as “encountered difficulties”, “contributions”, “availability” and “alternative ideas for improvement”. Other than that, originality is the common theme in the unstructured and semi-structured 3D model groups. Prospective teachers’ experiences regarding the processes of each model forming were discussed under separate headings. Key Words: Model, science education, prospective science teacher, academic achievement, problem solving, scientific creativity, case study, focus group interview

Beyin temelli öğrenme kuramına dayalı biyoloji öğretiminin akademik başarı, tutum, özyeterlilik algısı ve eleştirel düşünme eğilimi üzerine etkisi

06.03.2018 tarihli ve 30352 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Yükseköğretim Kanunu İle Bazı Kanun Ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun” ile 18.06.2018 tarihli “Lisansüstü Tezlerin Elektronik Ortamda Toplanması, Düzenlenmesi ve Erişime Açılmasına İlişkin Yönerge” gereğince tam metin erişime açılmıştır.Bu çalışmanın amacı, beyin temelli öğrenme kuramının İlköğretim Bölümü Fen Bilgisi Öğretmenliği Anabilim dalında öğrenim gören öğrencilerin Genel Biyoloji II dersindeki akademik başarı, tutum, biyoloji dersine ilişkin özyeterlik algıları ve eleştirel düşünme eğilimleri üzerine etkisini incelemektir. Bu çalışmada, ön test-son test kontrol gruplu araştırma modeli kullanılmıştır. Araştırmanın çalışma grubunu 2008-2009 eğitim-öğretim yılının bahar döneminde Sakarya Üniversitesi Eğitim Fakültesi İlköğretim Bölümü Fen Bilgisi Eğitimi Anabilim Dalı'nda öğrenim gören 65, ikinci sınıf öğrencisi oluşturmaktadır. Araştırmanın uygulaması Genel Biyoloji II dersindeki ?Embriyonik Gelişme?, ?Sinir Sistemi?, ?Hormon Sistemi?, ?Üreme Sistemi?, ?Dolaşım Sistemi?, ? Solunum Sistemi?, ?Boşaltım Sistemi?, ?Bağışıklık Sistemi? ve ?Sindirim Sistemi? ünitelerinde yapılmıştır. Araştırma haftada dört saat olmak üzere toplam 14 hafta süreyle uygulanmıştır. Araştırmada veri toplama aracı olarak öğrenme stilleri envanteri, öğrenme yaklaşımları ölçeği, tutum ölçeği, biyoloji özyeterlik ölçeği, eleştirel düşünme eğilimleri ölçeği ve araştırmacı tarafından geliştirilen ünite testleri kullanılmıştır. Uygulama sürecinin sonunda, deney grubundan rastgele seçilen dokuz öğrenci ile derslerin işlenişi hakkında görüşme yapılmıştır. Araştırmada ölçme araçlarından elde edilen verilerin çözümlenmesi SPSS paket programı ile yapılmıştır. Araştırmanın sonuçlarına göre deney ve kontrol gruplarının akademik başarı, tutum, özyeterlik algıları ve eleştirel düşünme eğilimleri arasında anlamlı bir farklılık bulunmamıştır. Ayrıca, yapılan görüşmelerde, öğrencilerin beyin temelli öğrenme kuramına dayalı ders uygulamalarına yönelik olumlu görüşlere sahip oldukları saptanmıştır.The purpose of this study was to examine the effect of brain-based learning approach on academic achievement, attitudes, self-efficacy releated to biology lessons and critical thinking disposition in General Biology II, for the department of Primary Science Education. The pre-test/post-test control group research model was used in this study. The study group was conducted 65 second-year student in the spring semester of 2008-2009 academic year, Sakarya University Faculty of Education, Science Education, Department of Primary Section. The study conducted during the teaching of General Biology II lesson on the "Embryonic development", "Nervous System", "Hormone System", "Reproductive System", "Circulatory System", "Respiratory System", "Urinary System", "Immune System" and "Digestive System" units. The research was applaied four hours per week, 14 weeks in total. Learning style inventory, learning approach scale, attitude scale, biological self efficacy scale, critical thinking disposition scale and unit tests which were developed by the researcher were used in this research. At the end of the intervention, an interview session was done with randomly chosen nine students in the experimental group. The SPSS software program was used in the statistical data analysis procedure. According to the results of the study, there were not any significant difference between the experimental and control groups of academic achievement, attitudes, perception of the self efficacy and critical thinking disposition. Additionally, during the interview session students expressed a positive view about the teaching practices that were structured on the brain-based learning approach

SHS Web of Conferences

This study aims to find out the sophomore prospective science teachers' cognitive emotional reactions, physiological-motor reactions with regard to a calf's heart, fish and frog dissection in biology laboratory experiments. Meanwhile to find out if they had a choice, they would prefer to do or not to do these dissections. In this study a phenomenological design was used which is involving a qualitative research method. The sample consisted of totally 43 (37 female and 6 male) sophomore prospective science teachers in 2013-2014 spring term. The data was collected with using of a questionnaire which was developed by one of the researcher. The data was analyzed through qualitative descriptive analysis. According to the results of the study, the prospective science teachers' cognitive emotional reactions were mainly categorized as positive and negative feelings. Positive feelings were curiosity, interest, excitement, enjoyable and pleasure and also negative feelings were disgust, displeasure, sad, stress and fear. Also five physiological-motor reactions were found. These were queasiness, trembling hands, loss of appetite, dizziness and dry mouth