Teknologi 4-R dalam Manajemen Kontrol Kualitas Pengumpulan dan Pemasaran Bahan Baku Pakan serta Pakan Berbasis Sampah Sayur dan Buah untuk Pakan ternak

Buku ini mengungkapkan bahwa dalam melakukan pengelolaan sampah dari pasar induk sayur dan buah, penerapan teknologi 4-R dari 3-R (Reuse, Reduce, recycle dan ditambah dengan Reform) merupakan suatu upaya pengelolaan sampah yang ramah lingkungan serta berkelanjutan. Upaya ini merupakan pelaksanaan dari UU no. 18 tahun 2008. Dengan menuangkan arti 4-R, buku ini menjawab bahwa upaya pengelolaan sampah pasar induk sayur dan buah yang selama ini dilakukan dengan cara kumpul angkut buang (KAB), sudah sebaiknya ditinggalkan karena tidak ramah lingkungan, menimbulkan pencemaran dan juga membutuhkan lahan yang sangat luas untuk penampungannya

ASI dan Isu Hemat Energi

Air Susu Ibu (ASI) dikenal sebagai makanan pertama dan utama bagi manusia khususnya bayi. Semua gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi (terutama usia di bawah 6 bulan) telah terkandung di dalamnya. ASI merupakan hak asasi bagi bayi. Akan tetapi karena berbagai kendala atau alasan, ASI ini tidak dapat diberikan langsung kepada bayi melainkan digantikan dengan pemberian pengganti ASI (PASI). Makalah ini mereviu tentang besarnya kandungan nutrisi dan manfaat ASI bagi bayi, serta perbandingannya dengan PASI asal beberapa hewan atau nabati. Berbagai kendala dalam pemberian ASI, diantaranya sempitnya peluang memberikan ASI bagi ibu bekerja, kurang baiknya kualitas atau kuantitas produksi ASI, kemalasan untuk memberikan ASI (menyusui), dan gencarnya promosi susu buatan/formula sebagai pengganti ASI juga didiskusikan. Selanjutnya, penggalakan anjuran menyusui yang dikaitkan dengan isu penghematan energi melengkapi pembahasan makalah ini

Peningkatan Kualitas Manajemen Tutorial Tatap Muka Berbasis Webinar

Every management of tutorial activities, the Open University has equipped it with a set of systematic control tools to ensure course competencies can be achieved, including Tutorial Activity Design – Tutorial Activity Unit (RAT SAT), Tutorial Meeting Notes (CPT), and Attendance List of tutors and students. In the CPT document, the tutor must inform at each tutorial meeting about the lecture material based on RATSAT, the obstacles faced by students in mastering the lecture material, and follow-up to overcome related obstacles. However, CPT information still does not function optimally, such as the achievement of RAT SAT which is not clearly conveyed, or the constraints / difficulties of students in mastering certain sub-subjects. The research aims to minimize the weaknesses of tutorial control tools by utilizing software that can be accessed from tutor and student gadgets. All logging will be done in real time which can also be used in tutorial regions that have difficulty accessing internet signals. This research method is descriptive qualitative research. Thus, the University as a tutorial organizer can quickly and easily monitor and correct the weaknesses of tutorial management in its work area.