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    Análisis comparativo entre los ensayos de caracterización para el control de calidad del concreto en estado fresco. Caso de estudio: Colombia - México

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    Visita Técnica InternacionalEl alcance del proyecto se desarrolla con base en la visita internacional a la empresa CEMEX ubicada en México, la cual se caracteriza por la fabricación de concretos y que también cuenta con presencia en Colombia, lo que permite llevar a cabo una identificación de aspectos comunes y diferenciales a partir de la recopilación de la información acerca de los controles de calidad en concretos. Con ello se logró: Conocer los procesos de ensayo de caracterización para el control de calidad del concreto de una de las mejores plantas de Cemex a nivel mundial. Realizar un análisis comparativo con los procesos colombianos. Determinar cuáles procesos pueden ser aplicados en la industria colombiana. Igualmente, se realizó un recorrido por la normatividad y normas técnicas aplicables en Colombia; donde se definen los parámetros o estándares de calidad determinados por los ensayos que estipulan la resistencia y durabilidad de los concretos, producto utilizado en la construcción y ejecución de proyectos de ingeniería civil. Con ello se realizó un análisis comparativo entre la normatividad colombiana y la mexicana.INTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3. OBJETIVOS 4. JUSTIFICACIÓN 5. DELIMITACIÓN 6. MARCO REFRENCIAL 7. METODOLOGÍA 8. RESULTADOS VISITA TÉCNICA INTERNACIONAL 9. RESULTADOS VISITA TÉCNICA NACIONAL 10. ANÁLISIS DE RESULTADOS 11. CONCLUSIONES 12. RECOMENDACIONES 13. BIBLIOGRAFÍA 14. ANEXOSPregradoIngeniero Civi

    El concepto de plagio en la industria musical

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    27 p.El presente capítulo busca explicar el concepto de plagio en las obras musicales desde la perspectiva del derecho de autor. Para ello se analizan inicialmente los aspectos técnicos del plagio y se expone el contenido de los derechos de autor y los derechos conexos. En ese contexto se analizan los diferentes tipos de plagio según la doctrina y, finalmente, se estudia el fenómeno desde el punto de vista del derecho anglosajón en el Reino Unido y en Estados Unidos.Introducción La música y el sonido El objeto y los sujetos de protección de la obra musical Alcance y contenido de los derechos de autor Derechos conexos de los artistas, intérpretes o ejecutantes y los productores de fonogramas El plagio en las obras musicales Plagio inteligente Plagio evidente Aproximación del common law al derecho moral de paternidad Caso de George Harrison por la canción My Sweet Lord Plagio evidente Caso Pharrel Williams Plagio inteligente Conclusiones Bibliografí

    Sustitución del azúcar, por el jarabe de jícama en el yogurt tipo III.

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    En el laboratorio de Procesamiento de Alimentos, en la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se realizó la sustitución del azúcar, por el jarabe de jícama en el yogurt tipo III, en diferentes porcentajes (50, 75, 100 %) frente a un tratamiento control, los mismos que se analizaron bajo un Diseño completamente al Azar, y la separación de medias según Tukey (P < 0,05), de esta manera se puede demostrar que la utilización del 100 % de jarabe de jícama permitió registrar 3.68 % de proteína, 0,00 % de grasa, 0,80 % de cenizas, 13,07 % de sólidos totales, 0,78 % de acidez, 1,16 g/ml de densidad, 4,77 de pH, 8,39 % de azúcares totales, 5,00 % de azúcares reductores y 3,30 % azúcares no reductores.En cuanto a la valoración microbiológica se reportó ausencia en Coliformes totales, Escherichia coli, Mohos y Levaduras, a diferencia del microorganismo Aerobios mesofilos y Lactobacillus ya que su presencia fue relativamente baja, manteniéndose dentro de los límites exigidos por la Norma INEN 2395:2009, siendo el yogur considerado apta para el consumo humano. En las características organolépticas la adición del jarabe de jícama influyó en el color, sabor, olor, acidez, dulzor, viscosidad y en el registro de la valoración organoléptica total se obtuvo el 19,80 % de aceptación para el tratamiento III. Por otra parte, el análisis económico señala que al emplear el 50 % de jarabe de jícama se obtiene un menor costo de producción de 1,02 dólares/L, con una rentabilidad del 70 % (B/C 1,71). Se recomienda elaborar yogur tipo III usando el tratamiento 50 % de jarabe de jícama, por sus réditos económicos, y elaborar yogur tipo III con 100 % de jarabe de jícama puesto que presenta mejores características nutritivas.In the Food Processing Laboratory, of the Faculty of Livestock Sciences in the Escuela Politécnica de Chimborazo, sugar substitution for jicama syrup was carried out in yogurt type III, in different percentages (50, 75, 100% ) compared to a control treatment, the ones that were analysed under a completely random design, and the separation of measurements according to Tukey (P <0.05), in this way; it can be demonstrated that the use of 100% jicama syrup allowed to register of 3.68% protein, 0.00% fat, 0.80% ashes, 13.07% total solids, 0.78% acidity, 1.16 g/ml density, 4.77 pH, 8.39% total sugars, 5.00% reducing sugars and 3.30% of non-reducing sugars. Regarding the microbiological assessment, it was reported an absence in total coliforms, Escherichia coli, molds and yeasts; unlike the Mesophilic Aerobic microorganism and Lactobacillus since its presence was relatively low, staying within the limits required by the INEN Standard 2395: 2009, being the yogurt considered suitable for human consumption. In the organoleptic characteristics, the addition of jicama syrup influenced the colour, taste, smell, acidity, sweetness, viscosity and in the record of the total organoleptic evaluation the 19.80% acceptance for treatment III was obtained. On the other hand, the economic analysis indicates that when using 50% jicama syrup, a lower production cost of 1.02 dollars/L is obtained, with a profitability of 70% (B/C 1.71). It is recommended to make yogurt type III using the treatment 50% of jicama syrup, for their economic benefits, and to elaborate type III yogurt with 100% jicama syrup since it has better nutritional characteristics

    Cirugía reparadora mitral en un único centro. Mortalidad hospitalaria y evolución a largo plazo

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    Presentamos los resultados de la cirugía reparadora mitral en nuestra unidad, desde abril de 1996 hasta noviembre de 2002.Analizamos retrospectivamente 107 pacientes (68% varones, edad 63±14 años) con insuficiencia mitral grave sometidos a cirugía valvular conservadora. El 73% presentaban disnea grado III-IV de la NYHA, 33% presentaban disfunción ventricular (fracción de eyección < 50%). Las causas principales de insuficiencia mitral fueron dilatación anular (46%) y prolapso valvular (36%).Estudiamos variables pre, intra y postoperatorias, evaluando su influencia uni y multivariada en el pronóstico intrahospitalario (mortalidad, reoperaciones), y en la supervivencia posterior.Los tiempos medios de circulación extracorpórea (CEC) y clampaje aórtico fueron: 140,85±46 y 116,5±42min. Se asoció cirugía coronaria y/o valvular en 60%.La mortalidad hospitalaria fue del 10% (mortalidad esperada según Parsonnet 16%). Los pacientes con plastia mitral aislada no tuvieron mortalidad.En el análisis univariado los factores asociados significativamente con mayor mortalidad hospitalaria son: disfunción ventricular, EPOC, diabetes mellitus, infarto de miocardio previo, grado funcional NYHA, alto riesgo esperado preoperatorio, cirugía preferente, tiempos quirúrgicos prolongados, y cirugía asociada. En el análisis multivariable, sólo persistieron como predictores independientes de mortalidad hospitalaria: tiempo de CEC, EPOC, y clase funcional NYHA.La media de seguimiento a largo plazo fue 25,15±20 meses. Actualmente la supervivencia es del 78% de los pacientes, 89% están libres de reoperación, 89% están en grado funcional de NYHA I-II, y en los ecocardiogramas el 75% no presentan insuficiencia mitral o ésta es trivial.En nuestra experiencia, la reparación quirúrgica mitral tiene bajo riesgo. Cuando se asocia a otra cirugía, la mortalidad hospitalaria aumenta, aunque ésta es menor que la esperada. La evolución a largo plazo (supervivencia, reoperaciones) es buena.In this paper we present our experience in reconstructive mitral valve surgery, from April 1996 to November 2002.We made a retrospective analysis of 107 patients (68% males, age 63±14 years) with severe mitral regurgitation and mitral valve repair. We found dyspnea class III-IV of the NYHA classification in 73% patients, and left ventricular dysfunction (ejection fraction < 50%) in 33%. Main causes of mitral insufficiency were dilated annulus (46%), and valve prolapse (36%).We studied some variables and analyzed hospital mortality, and long-term follow-up with survival and reoperation rate.Mean extracorporeal (ECC) and aortic cross clamp times were 140.85±46 and 116.5±42min respectively. We performed combined valve and/or coronary surgery in 60% of patients.Hospital mortality was 10% (expected mortality in Parsonnet score: 16%). All these patients had associated surgery.In the univariate analysis, the risk factors associated with hospital mortality were: low ejection fraction, COPD, diabetes mellitus, previous myocardial infarct, NYHA functional class, high expected preoperative risk, urgent surgery, long ECC and aortic cross clamp times, and associated surgery. In the multivariate analysis, we found three independent predictor factors associated with hospital mortality: ECC time, COPD, and NYHA functional class.Mean time follow-up was 25±20 months. Actuarial survival rate is 78% and 89% of patients are free of reoperation. Actually the majority of patients (89%) are in NYHA functional class I-II, and 75% patients have no or mild mitral regurgitation detected by echocardiogram.In our experience, isolated mitral valve repair is a low risk surgery. Hospital mortality increases with associated surgery (but the values are lower than expected in risk scores). Long-term follow-up (survival, reoperation rate) is good

    Propiedad intelectual, nuevas tecnologías y derecho del consumo: reflexiones desde el moderno derecho privado

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    134 p.Este libro es un esfuerzo investigativo del grupo de Derecho Privado y Propiedad Intelectual (GEPPI) de la Facultad de Derecho de la Universidad Católica de Colombia en el marco del proyecto "Constitucionalización del derecho privado y propiedad intelectual" de la línea Propiedad intelectual. En esta obra se abordan temas relacionados con el estudio del derecho privado y la propiedad intelectual en el contexto de las nuevas tecnologías. Así mismo, se estudia la relación que hay en el derecho de consumo, principalmente con el concepto de publicidad engañosa. El libro está constituido de cuatro capítulos en los cuales se hace un análisis de cada una de las figuras jurídicas, así como de las normas aplicables, y se señalan casos ilustrativos para cada temática, tanto de jurisdicciones nacionales como internacionales.Prólogo Resumen Capítulo 1. El secreto industrial en Colombia. La protección de la propiedad industrial no sometida a registro Introducción Capítulo 2. La singular protección de programas de computador o software por parte de la propiedad intelectual. Capítulo 3. El concepto de plagio en la industria musical Capítulo 4. La publicidad engañosa: estudios críticos Conclusiones Bibliografí

    Introduciendo PSP (procesos personal de software) en el aula

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    To consolidate a culture of software is necessary to have well defined processes and skilled personnel, trained in personal discipline and teamwork. Personal Software Process (PSP) contributes to individual labor discipline. This paper proposes a set of practical considerations to introduce the PSP, gradual and incremental manner in vocational training at the university in order to create the basis for introducing methods disciplined teamwork and meet the requirements of the industry. Some strategies are proposed for implementation at the University from the area of knowledge of algorithms and programmingPara consolidar una cultura de software es preciso contar con procesos bien definidos y un personal competente, entrenado en una disciplina personal y de trabajo en equipo. El Proceso de Software Personal (PSP) contribuye a alcanzar disciplina en el trabajo individual. Este artículo propone un conjunto de consideraciones para introducir las prácticas de PSP, de forma paulatina e incremental en la formación del profesional en la universidad; con el objetivo de crear las bases para introducir métodos disciplinados de trabajo en equipo y cumplir con los requerimientos de la industria. Se plantean algunas estrategias para su implementación en el ámbito de la Universidad desde el área de conocimiento de la algoritmia y la programación. Keywords: Personal Software Process, PSP, Software of Engineer, Good Best

    INTRODUCCIÓN A LOS MODELOS DE CALIDAD DEL SOFTWARE BASADOS EN PROCESOS

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    En un mundo globalizado, en donde las organizaciones se ven enfrentadas a competencias de orden mundial, la calidad, además de aumentar la satisfacción general del cliente, disminuir costos y optimizar los recursos, se convierte en un importante punto diferenciador. Los productos o servicios que ostentan certificados de calidad son preferidos por los compradores porque trasmiten seguridad y confianza. Esto también constituye un atributo de valor para las estrategias de comercialización en el exterior. Si bien la industria del software es nueva, ha tenido que madurar rápidamente, tal como lo exigen los avances tecnológicos y su alta participación al interior de las empresas. Esta industria comparte con las demás, el interés por la calidad y la competitividad. Lo anterior no debe ser ajeno a la academia, por el contrario, esta debe incorporar estas temáticas dentro de sus procesos de formación en los programas académicos del área tecnológica, con el fin de ofrecer profesionales competitivos en el país. Para esto, debe retomar yevaluar experiencias exitosas empleadas en otros países y aplicar las más viables en nuestro contexto.Palabras clave: Calidad, Procesos, Software, Organización

    Propuesta metodológica para desarrollar una plataforma de aprendizaje virtual para apoyo a la presencialidad, que fortalezca los procesos de enseñanza-aprendizaje

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    La propuesta metodológica que se presenta es una organización de fases y actividades para planeación, desarrollo e instalación de una plataforma académica virtual con procesos pedagógicos, tecnológicos, administrativos e instruccionales, mutuamente interrelacionados. El supuesto fundamental es que estos procesos no obedecen a un orden jerárquico ni pueden concebirse independientemente, pues la presencia de cada uno determina la validez funcional de las demás, y la ausencia o deterioro de alguno incide negativamente en el todo.Aunque el e-learning ha venido penetrando en los planes de las universidades, parece que su implementación aún no encuentra las condiciones, conceptos y contextos educativamente deseados, especialmente por su discordancia con el sentido estricto del significado de aprender de los demás compartiendo espacios físicos, lo que ha llevado a pensar que en vez de una solución totalmente virtual, lo mejor es adoptar estrategias para complementar y apoyar las actividades presenciales de aprendizaje con tecnologías y conectividad a Internet. Este concepto de complementación entre presencialidad y virtualidad, es el que se propone en la plataforma propuesta.Acorde con lo anterior, en la Institución Universitaria Tecnológico de Antioquia se viene investigando y desarrollando una plataforma que combina procesos presenciales y virtuales, cuya metodología se expone a continuación

    Evaluation of corrosion by picking aisi-sae stainless steel 630 hardened by precipitation in synthetic sea water by electricity techniques

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    In this research, the stainless steel AISI-SAE 630 was studied under two conditions: manufacturing condition and after a thermal treatment, with the purpose of eliminating stress possibly produced during the service time, in an environment simulating the sea water conditions, in order to analyze the behavior of this material under these conditions, during 35 days. the techniques used were spectroscopy of impedances (Eis), cyclical polarization, and differential aeration test and critical pitting temperature (cpt), in order to determine the corrosion rate by pitting, and the cpt. the results showed that the techniques of Eis and Rp are not the most adequate for measuring the corrosion rate by pitting. the test specimen without treatment presented a highest susceptibility to the pitting corrosion with Ep value smaller, which was confrmed by the profle depth, giving as a result a higher rate, probably for absence of tantalum in this material. the cpt for the stainless steel was of 29±1°c, which is very close to the temperature of service, bein this variable (temperature) the cause of the deterioration of the material.&nbsp;En la presente investigación se estudió el acero inoxidable AISI-SAE 630 en estado de entrega y después de un tratamiento térmico, con el fin de eliminar tensiones posiblemente producidas durante el tiempo de servicio, en un medio que simuló las condiciones del agua de mar, para conocer el comportamiento del material bajo estas condiciones, en un tiempo de treinta y cinco días. se emplearon las técnicas electroquímicas de espectroscopia de impedancias (Eis), polarización cíclica, y las pruebas de aireación diferencial y temperatura crítica de picado (cpt), con el fin de determinar la velocidad de corrosión por picado, y la cpt. Los resultados mostraron que las técnicas de EIS y Rp no son las más adecuadas para medir la velocidad de corrosión por picado. La probeta "blanco" presentó una mayor susceptibilidad a la corrosión por picado dado que el valor de Ep fue menor, además para esta probeta la profundidad de picado fue mayor, lo cual se confrmó por el perfl de profundidad, dando como resultado una velocidad de corrosión más alta, probablemente por la ausencia de ta en este material. La cpt para el acero inoxidable aisi-saE 630 fue de 29±1°c, la cual está muy cercana a la temperatura de servicio, siendo esta variable (temperatura) quien haya sido la causante del deterioro del material.&nbsp
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