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    Montael Digital: a transformação de projetos e materiais de construção

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    No âmbito do Mestrado em Marketing e Negócios Internacionais, realizado na Coimbra Business School – ISCAC, o autor desenvolveu o presente projeto realizado na Montael, empresa especialista em materiais de construção e bricolage. O projeto foi realizado na empresa Montael, sediada em Coimbra, tendo como área geral de intervenção a comunicação de marketing e marketing digital. O presente projeto “Montael Digital: A transformação de projetos e materiais de construção” tem por objetivo fornecer uma visão geral das atividades realizas no Departamento de Comunicação da Montael. As atividades desenvolvidas aplicando os conhecimentos adquiridos no mestrado, acrescentando desta forma valor à empresa. Inicialmente será feita uma abordagem teórica da evolução do marketing no setor dos materiais da construção civil. Será abordado a evolução do perfil de consumidor, bem como os diferentes perfis de público-alvo. Seguidamente é apresentada detalhadamente a empresa acolhedora Montael. Por último são descritas todas as atividades desenvolvidas ao longo deste período, centrando-me essencialmente na comunicação online da Montael. Neste mesmo ponto irei também

    Montael Digital: a transformação de projetos e materiais de construção

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    No âmbito do Mestrado em Marketing e Negócios Internacionais, realizado na Coimbra Business School – ISCAC, o autor desenvolveu o presente projeto realizado na Montael, empresa especialista em materiais de construção e bricolage. O projeto foi realizado na empresa Montael, sediada em Coimbra, tendo como área geral de intervenção a comunicação de marketing e marketing digital. O presente projeto “Montael Digital: A transformação de projetos e materiais de construção” tem por objetivo fornecer uma visão geral das atividades realizas no Departamento de Comunicação da Montael. As atividades desenvolvidas aplicando os conhecimentos adquiridos no mestrado, acrescentando desta forma valor à empresa. Inicialmente será feita uma abordagem teórica da evolução do marketing no setor dos materiais da construção civil. Será abordado a evolução do perfil de consumidor, bem como os diferentes perfis de público-alvo. Seguidamente é apresentada detalhadamente a empresa acolhedora Montael. Por último são descritas todas as atividades desenvolvidas ao longo deste período, centrando-me essencialmente na comunicação online da Montael. Neste mesmo ponto irei também abordar as atividades com menos relevância, mas que serviram de alicerce ao projeto principal

    A prática exploratória no NUCLI-UFC: uma experiência colaborativa de formação de professores

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    Este artigo descreve uma experiência colaborativa de formação docente dos professores bolsistas do Núcleo de Línguas-Inglês da Universidade Federal do Ceará (NucLi-UFC) por meio da Prática Exploratória, que envolvia a pesquisa e a reflexão sobre a ação pedagógica ao mesmo tempo em que os professores experimentavam estratégias e metodologias de ensino. As etapas de implementação da Prática Exploratória com o grupo de professores foram as seguintes: a) formulação de perguntas de pesquisa a partir dos questionamentos dos professores; b) exposição, debates e reflexão coletiva sobre os questionamentos de cada professor; c) design das aulas associado ao design da pesquisa e escolha de ferramentas e procedimentos de construção e análise de dados e; d) revisão de literatura; e) exposição preliminar de resultados com reflexão colaborativa; f) exposição final do trabalho em evento acadêmico; e g) avaliação da experiência de pesquisa no formato de um relato. Ao todo, nove professores participaram das primeiras seis etapas e dois contribuíram com relatos de descrição e avaliação da experiência. Os resultados do experimento mostraram que a Prática Exploratória foi uma maneira produtiva para a atividade de formação docente no NucLi, em que todos foram beneficiados com os questionamentos, investigações e descobertas uns dos outros num crescimento mútuo que confirmou o NucLi-UFC do programa Idiomas sem Fronteiras como um ambiente legítimo de formação docente

    Continuous beer fermentation with yeast immobilized on alternative cheap carriers and sensorial evaluation of the final product

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    Continuous beer fermentation offers a wide range of advantages, mostly of economic nature over the traditional batch process. However, due to increased complexity of operation comparing to batch process, flavor problems, risk of contamination, yeast viability, carrier price and inconvenience of immobilization, the continuous beer fermentation has found few practical applications so far. The carrier cost represents a significant part of the investment costs and therefore the need for a cheap support material easy to regenerate is still relevant. This work deals with a complete continuous fermentation system for beer fermentation and maturation consisting of an airlift and a packed-bed reactor containing brewing yeast immobilized on spent grains and corncobs, respectively. The objective of this study was to verify the long-term performance of the system and the suitability of these new cellulose-based carrier materials made from brewing and agricultural by-products. Further the influence of feed rate and aeration rate on bioreactors fermentation performance, immobilized biomass load, ethanol production and flavor profile of both green and maturated beer was followed. The influence of process parameters on sensorial quality of beer has been studied by physicochemical methods as well as by sensorial analysis (acceptance and description tests) carried out by both consumers and experienced tasters. This work clearly demonstrated the technological feasibility of the continuous brewing based on yeast immobilization on cheap alternative carriers (spent grains, corncobs) for continuous production of a beer with a balanced flavor profile.Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) - SFRH / BPD / 3541 / 2000.Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) - Proc. 00/12767-4.Unicer SA.

    Development and characterization of an environmentallyfriendly process sequence (autohydrolysis and organosolv) for wheat straw delignification

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    The present work describes the delignification of wheat straw through an environmentally friendly process resulting from sequential application of autohydrolysis and organosolv processes. Wheat straw autohydrolysis was performed at 180°C during 30 min with a liquid–solid ratio of 10 (v/w); under these conditions, a solubilization of 44% of the original xylan, with 78% of sugars as xylooligosaccharides of the sum of sugars solubilized in the autohydrolysis liquors generated by the hemicellulose fraction hydrolysis. The corresponding solid fraction enrichment with 63.7% of glucan and 7.55% of residual xylan was treated with a 40% ethanol and 0.1% NaOH aqueous solution at a liquid–solid ratio of 10 (v/w), with the best results obtained at 180°C during 20 min. The highest lignin recovery, measured by acid precipitation of the extracted lignin, was 3.25 g/100 ml. The lignin obtained by precipitation was characterized by FTIR, and the crystallinity indexes from the native cellulose, the cellulose recovered after autohydrolysis, and the cellulose obtained after applying the organosolv process were obtained by X-ray diffraction, returning values of 21.32%, 55.17%, and 53.59%, respectively. Visualization of the fibers was done for all the processing steps using scanning electron microscopy.The authors thank Professor Juan Carlos Parajo from University of Vigo, for the assistance in the materials preparation under autohydrolysis process as well as the ALBAN program for the PhD fellowship support

    ANÁLISE DA POLÍTICA DE ENERGIA ELÉTRICA NO ESTADO DO TOCANTINS

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    Compreender a política de energia elétrica no Estado do Tocantins é crucial para o desenvolvimento de políticas públicas que contribuam para o bem-estar social dos beneficiários da Tarifa Social de Energia Elétrica. O objetivo da pesquisa é analisar a efetividade da política social de energia elétrica no Estado do Tocantins. Para tanto, foram definidos critérios metodológicos baseados na Análise de Conteúdo, o que permitiu a construção de um panorama acerca das interações do Estado, da Sociedade e do mercado, representado pela concessionária de energia do Estado e a política. O texto foi dividido em três partes, nas quais apresentam-se aspectos da política pública de energia elétrica, em especial no Tocantins, os já citados procedimentos metodológicos e as análises oriundas dos dados ora coletados. Os resultados servem a uma melhor compreensão da efetividade da política, bem como sugerem caminhos que podem aumentar a sua eficácia, com destaque para a questão da comunicação com o cidadão

    TARIFA SOCIAL DE ENERGIA ELÉTRICA: UMA REVISÃO DE LITERATURA

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    A Tarifa Social de Energia Elétrica, nos moldes atuais, se constitui em um significativo instrumento para universalização e democratização do fornecimento e consumo de energia elétrica. Este artigo tem como objetivo revisar a literatura e a evolução normativa sobre a Tarifa Social de Energia Elétrica (TSEE) no Brasil, buscando compreender a contribuição da TSEE a partir dos critérios de elegibilidade dessa política de energia elétrica. Metodologicamente o trabalho preocupou-se em (re)visitar o ordenamento jurídico que normatizam o programa. Em seguida, foi realizada uma revisão integrada da literatura com artigos, dissertações e teses que tratassem sobre TSEE e seus potenciais desdobramentos. Para a coleta de dados foram utilizadas as bases eletrônicas de dados Google Acadêmico, Scopus, Scielo, Catálogo de Teses e Dissertações CAPES, de dissertações e teses, no período 13 de março de 2020 a 31 de abril de 2020, com o emprego do parâmetro de busca, o termo, “Tarifa Social de Energia Elétrica”. A revisão de literatura sugere um avanço da política pública de energia elétrica, refletido pelos critérios de elegibilidade da política e a sua contribuição na universalização do acesso às famílias de baixa renda

    Studies of lignin and polysaccharides recovery from kraft liquor for biotechnological applications

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    According to the biorefinery concept, this study has the objective of evaluating alternatives for the valorization of all the kraft liquor fractions. This liquor consists mainly in lignin, cellulose and hemicellulose. Currently, cellulose pulp industries recover the cooking chemicals by burning and energy is introduced into the process. Sustainable development guidelines, regarding the costs and wastes reduction and biotechnology principles may present new solutions for the production of valuable products. In this study, two methods for the polysaccharides extraction, in three different pH conditions, are presented. The only difference between these methods is the solvent applied: ethanol and 1,4‐dioxane. All the samples were maintained 24 h at 298 K. After a filtration step, the solid fraction resultant from the ethanol treatment had a carbohydrate content of 40.51%, 44.64% and 49.53%, for pH values of 3, 4 and 6, respectively. The treatment with 1,4‐dioxane, reached the following values: 21.17%, 18.41% and 29.73% for the same pH values. These results were obtained with HPLC analysis after polysaccharides hydrolysis. Three unknown peaks were detected that we considered to be sugar derivative compounds. Thus, the polysaccharides contents, for both treatments, might actually be superior. Concerning to the product purity, the ethanol extraction revealed to be the less efficient. The lignin content in the solid fraction, ranged between 28% and 31%, with 1,4‐dioxane extraction, and between 40% and 50%, with ethanol. The lignin molecular weight was determined with GPC, after and before liquor pH lowering. Thereby, for pH 6, pH 4 and pH 3 the obtained MWs were: 2376 Da, 1477 Da and 3705 Da, respectively. The molecular weight increase may be due to the lignin repolymerization. These results suggest that the polysaccharides recovery and lignin molecular weight may be related. As the molecular weight increases or decreases, the polysaccharides percentage presents the same behavior, regardless of the product purity. The data obtained after FT‐IR analysis suggested that there was no significant modifications on lignin structure. Summarizing, these preliminary results indicate that there is a possibility of recovering the kraft liquor´s polysaccharide while the residual lignin can still be used for burning to energy recovery.Erasmus Mundus ‐ ISAC ProgramFundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT)Millipore BrazilConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Brazil - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CNPq‐CAPES

    High gravity batch and continuous processes for beer production: evaluation of fermentation performance and beer quality

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    This study deals with two innovative brewing processes, high gravity batch and complete continuous beer fermentation systems. The results show a significant influence of the variables such as concentration and temperature on the yield factor of the substrate into ethanol and consequently on the productivity of the high gravity batch process. The technological feasibility of continuous production of beer based on yeast immobilization on cheap alternative carriers was also demonstrated. The influence of process parameters on fermentation performance and quality of the obtained beers was studied by sensorial analysis. No significant difference in the degree of acceptance between the obtained products and some traditional market brands was found.FAPESP; CAPES; CNPq (Brazil); Malteria do Vale, Wallerstein Industrial e Commercial, Corn Products Brasil; Johnson-Diversey; FCT/Portugal; MŠMT Czech Republic; Unicer S.A
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