A rotulagem nutricional para escolhas alimentares mais saudáveis: estudo de intervenção, Natal – RN

The food and nutrition education is related to the production of information that supports the individuals in making decisions, so that thereby the population might choose healthier foods. This study aims to describe and analyze an intervention relating to nutrition labeling with students from Natal-RN. This is a pilot study in which 118 subjects in 2012 were selected from an educational institution. The students participated in a dialogued exhibition about nutritional guidance, had access to a guide folder and answered a questionnaire in the end. Data were analyzed using SPSS 16.0 program, with the Wilcoxon e Mcnemar tests. The significative p value considered was < 0.05. The study was approved by the Research Ethics Committees vfrom UFRN. When asked about their understanding about the dialogued exhibition, it was obtained a p = 0.024. When asked about the importance of knowing the maximum and minimum consumption of sugar, fats, sodium and fiber there was a p = 0.020, relative to guide folder was presented a p = 0.058. The students yearn to be kept  interventions which enable the effectiveness of nutrition labeling as a tool in nutrition education.A educação alimentar e nutricional está vinculada à produção de informações que subsidiem os indivíduos na tomada de decisões, para que, assim, a população possa optar por alimentos mais saudáveis. O presente estudo objetiva descrever e analisar uma medida de intervenção relativa à rotulagem nutricional, junto aos estudantes de Natal-RN. Trata-se de um piloto em que foram arrolados 118 indivíduos em 2012, em uma instituição de ensino. Os estudantes participaram de uma exposição dialogada de orientação nutricional, tiveram acesso a um folder e responderam ao final um questionário. Os dados foram analisados pelo Programa do SPSS 16.0, com os testes de Wilcoxon e Mcnemar. O valor de p considerado para significância foi de < 0,05. A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UFRN. Quando indagados sobre a compreensão da exposição dialogada, obteve-se um p de 0,024. Ao serem questionados quanto à importância de conhecer os valores máximos e mínimos de consumo de açúcar, gorduras, sódio e fibras, verificou-se um p de 0,020; em relação ao folder de orientação foi apresentado um p de 0,058. Os estudantes anseiam que sejam mantidas medidas de intervenção que viabilizem a efetividade da rotulagem nutricional como instrumento na educação nutricional

Infecciones hospitalarias en la visión de enfermeros portugueses: representaciones sociales

A infecção hospitalar é um fenômeno complexo e conflituoso, devendo ser consideradas as influências de natureza sociocultural. O estudo objetivou apreender as representações sociais sobre infecção hospitalar elaboradas por enfermeiros portugueses. Trata-se de um estudo exploratório desenvolvido com 35 enfermeiros em Lisboa-Portugal, que trabalhavam na área hospitalar. Os dados foram produzidos através da entrevista em profundidade, no período de novembro de 2006 a fevereiro de 2007, e submetidos à técnica de análise de conteúdo temática. Os resultados apontaram três categorias simbólicas em que os sujeitos descrevem o conceito de infecção hospitalar, falam das práticas dos enfermeiros frente à infecção hospitalar e da percepção sobre a participação dos gestores das instituições de saúde na prevenção e controle da infecção hospitalar. Observa-se uma preocupação dos enfermeiros com os aspectos relacionados à política institucional e funcional adotada na prevenção e no tratamento das infecções hospitalares.Hospital infection is a complex and conflicting phenomenon in which influences of the socio-cultural nature must be considered. The objective of this study is to better understand the social representations about hospital infections as elaborated by Portuguese nurses. This is an exploratory study developed by 35 nurses in Lisboa, Portugal, who worked in the hospital area. The data was produced through in-depth interviews administered from November, 2006, to February, 2007, and submitted to the thematic content analysis technique. The results point out three different symbolic categories in which the subjects describe the concept of hospital infection, talk about nursing practices facing hospital infections, and the perception of hospital administrators in hospital infection prevention and control. Among the nurses, one observes a concern for the aspects related to institutional and functional policies adopted in the prevention and treatment of hospital infections.La infección hospitalaria es un fenómeno complejo y conflictivo, en el cual deben ser consideradas las influencias de naturaleza socio-cultural. El objetivo de este estudio fue recoger las representaciones sociales acerca de la infección hospitalaria elaboradas por enfermeros portugueses. Se trata de un estudio exploratorio desarrollado con 35 enfermeros en Lisboa, Portugal, que trabajan en el área hospitalaria. Los datos fueron obtenidos a través de la encuesta en profundidad, en el período comprendido entre noviembre de 2006 a febrero de 2007, y fueron sometidos a la técnica de análisis de contenido temático. Los resultados señalaron tres categorías simbólicas en las que los sujetos describieron el concepto de infección hospitalaria, hablaron de las prácticas de los enfermeros ante las infecciones hospitalarias y su percepción acerca de la participación de los gestores de las instituciones de salud en la prevención y control de la infección hospitalaria. Se puede observar una preocupación de los enfermeros con los aspectos relacionados a la política institucional y funcional adoptada en la prevención y en el tratamiento de las infecciones hospitalarias.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Riscos ocupacionais no contexto hospitalar: desafio para a saúde do trabalhador

Objetivo O presente estudo teve como objetivo analisar as representações sociais dos trabalhadores da saúde acerca dos riscos ocupacionais.Métodos Estudo de abordagem qualitativa com base na Teoria das Representações Sociais, realizado com médicos, enfermeiros e dentistas de um hospitalespecializado em urgência/emergência, Natal/RN-BR. Utilizou-se a entrevista semiestruturada e a pergunta norteadora: para você o que significa risco ocupacional? Os dados foram submetidos ao software Alceste e analisados com base no Dendograma gerador das quatro classes que contém falas dos sujeitos entrevistados.Resultados Na classe 1 prevalece o risco no ambiente laboral. Evidencia-se quatro palavras: ‘Doenças’ (Qui-quadrado=78,8), ‘Irreversíveis´ (Qui-quadrado=50,6), ´Acidentes´ (Qui-quadrado=45,7), e ´Contrair´ (Qui-quadrado=43,4). Na classe 2 organiza-se em torno de quatro elementos significativos: ‘Depressão’ (quiquadrado= 65,7). ‘Excessivas’ (qui-quadrado=54,6), ‘Estresse’ (qui-quadrado=53,3) e ‘Sobrecargas’ (qui- uadrado=26,6). A Classe 3 permite afirmar uma relação de causa e efeito no contexto de trabalho. As quatro palavras aqui relacionadas traz nadiscussão os clássicos agentes de riscos como central: ‘Ergonômicos’ (quiquadrado=74,5), ‘Químicos’ (qui-quadrado=66), ‘Biológicos’ (qui-quadrado=60,9). ‘Físicos’ (qui-quadrado=53,8). Na Classe 4 destacam-se 4 palavras mais significativas com relação a temática: ‘Políticas’ (qui-quadrado=25,7), ‘Gestores’ (qui-quadrado=16,1), ‘Segurança’ (qui-quadrado=15,7). ‘Saúde’ (quiquadrado=11,8).Conclusão A representação deste grupo de trabalhadores revela descontentamento com as condições insalubres e inseguras do trabalho no contexto hospitalar, e da falta de Política de Saúde do Trabalhador que deve ser entendida dentro do contexto da política geral de saúde, fazendo parte desta

Updated cardiovascular prevention guideline of the Brazilian Society of Cardiology: 2019

Sem informação113478788

Representações sociais do Biodireito elaboradas pelos estudantes de enfermagem e direito

Este estudo tem como objeto as Representações Sociais do Biodireito. Objetivou apreender as Representações Sociais do Biodireito e analisar como essas representações se articulam com a qualidade das ações desenvolvidas por esses estudantes de graduação em enfermagem e direito relacionadas à prevenção e ao controle das infecções hospitalares. Trata-se de pesquisa exploratória, desenvolvida na Faculdade NOVAFAPI, com 178 estudantes, que foram submetidos ao Teste de Associação Livre de Palavras e feito a Análise Fatorial de Correspondência. Os estudantes de direito, representaram o Biodireito como o direito à vida, proteção ao meio ambiente, ecossistema, ciência e ética. Os estudantes de Enfermagem representaram o Biodireito como o estudo do direito, o advogado como protetor do povo, justiça, ecologia, vida, estabilidade, dignidade, direito do cidadão a ter saúde, justiça e ética. Assim, o Biodireito foi relacionado não somente com a vida e meio ambiente, mas também com a justiça social

Revista de Ciências Médicas e Biológicas

Objetivou-se verificar as alterações sanguíneas da glicose, HDL e triglicerídeos com o uso crônico da Tobramicina. Trinta e dois ratos machos adultos linhagem Wistar com 300g foram divididos em dois grupos, um controle com salina e um grupo experimental, com tobramicina 4mg/kg. Para ambos os grupos a administração foi diária, única, durante um período de quatro semanas. A cada semana, um subgrupo era eutanasiado, com Tiopental sódico na dosagem 50mg/Kg e o sangue colhido para avaliação bioquímica. Para os testes, foram usados kits da BioTécnica. A leitura foi realizada no equipamento semiautomático BioPlus 2000. Para verificar as diferenças entre os grupos estudados foi utilizado o Teste t de Student com nível de significância de 5% no programa Graf Pad Install. Na avaliação dos níveis de glicose pode-se observar que na primeira, segunda e terceira semanas não houve diferença significativa entre os grupos. Na quarta semana, houve uma diferença significativa entre os dois grupos (p<0,01). Em relação aos níveis séricos de HDL, não houve diferença significativa entre o grupo teste e o grupo controle da primeira semana. Nas três semanas seguintes, podem-se verificar diferenças significativas com relação ao grupo controle (p<0,05; p<0,01). Quanto aos níveis de triglicerídeos nas três primeiras semanas não houve diferença significativa. Na quarta semana, houve uma diferença significativa entre os dois grupos (p<0,01). Os achados deste estudo corroboram a literatura em relação à redução dos níveis plasmáticos de glicose e HDL em doenças renais, assim como, a elevação dos níveis séricos de triglicerídeos, que também foram encontrados neste estudo.Salvado

Núcleos de Ensino da Unesp: artigos 2008

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq