Multi-criteria assessment of risk in the management of a food industry enterprise with the application of the analytic network process

This paper presents the possibility of applying a multicriteria method - Analytic Network Process (ANP) in taking decisions pertaining to strategic management in the food industry. Important advantages of the ANP method have been described with reference to the related Analytic Hierarchy Process in dicating the possibility of creating models reflecting issues such as benefits, costs, opportunities, and risks, which are key in decision making processes. The paper includes a risk management model for implementing an innovative quality management tool - the ISO 22000 norm. The impact of the main criteria - economic, organizational, manufacturing, technological areas together with their respective subcriteria, which influence the final decision - within the constructed subnets with respect to risk - have been presented in a comprehensive way. In the course of analysis it has been indicated that there are more arguments in favour of implementing the described solution in business practice

The use of the Analytic Network Process in the assessment of the functioning of migration areas on the example of the Eastern Carpathians

The article presents the results of the research on the migration processes on the peripheral areas of the Eastern Carpathians. The significance of managing migration areas was presented and the need for an in-depth analysis of the consequences of the migration processes in the context of the activities of the public administration was indicated. Thanks to the application of the multi-criteria method of the Analytic Network Process, it was possible to indicate the principal consequences of the migration in three main areas: economic, agricultural-environmental and social. There was also an indication of a possible implementation of the research results in managing local government units in the Eastern Carpathians thanks to the application of the four main models - benefits, costs, opportunities and threats, so as to define the importance of the weight assigned to particular factors (sub-criteria) in the overall perspective of the migration phenomeno

MIGRATION POTENTIAL OF COLLEGE GRADUATES FROM RURAL AREAS

        The paper discusses an important, from the perspective of the development of peripheral areas, problem of migration among youth. The weakness of the potential of disadvantaged areas contributes to the strengthening of disadvantageous demographic, economic or cultural trends which, as a consequence, makes submontane areas of the Małopolska or Podkarpacie regions distant from large urban centers, being doomed to stagnation and becomes a push factor for next generations of their inhabitants. The phenomenon very frequently affects graduates and young people who, in the beginning of their professional careers, encounter considerable barriers on the Polish labor market. The paper analyses a potential scale of internal and external migrations, assesses the importance of factors determining the selection of migration destination and the importance of elements affecting the nature of jobs undertaken, taking into account payroll expectations of potential migrants. Its key element was also a balance of potential benefits and losses resulting from mass labor migration from two perspectives: of migrants and their families, and of consequences of decisions to migrate affecting local communities

Cost evaluation of migration of the rural population of the Carpathians in the context of problematic migration areas management

W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych na obszarze gmin górskich Karpat Polski i Ukrainy z udziałem przedstawicieli organów samorządów. Analiza dotyczyła następstw procesów migracji ludności w odniesieniu do czynników generujących koszty dla społeczności lokalnej. Wskazano na istotność poszczególnych determinantów z wykorzystaniem wielokryterialnej metody AHP w ramach zbudowanego na jej podstawie modelu odnoszącego się do trzech kryteriów głównych – ekonomicznego, rolno-środowiskowego oraz społecznego. W artykule podkreślono konieczność podjęcia działań systemowych w zakresie zarządzania obszarami migracyjnymi ze strony władz lokalnych i centralnych, wskazując na ryzyko nasilenia procesów depopulacyjnych i degradacji ekonomiczno-społecznej terenów górskich.The article presents the results of research carried out among the communities of Polish Carpathian mountains and Ukraine with the participation of representatives of local governments. The analysis includes the consequences of migration processes of the population with relation to the cost drivers for the local community. The significance of the individual determinants using a multi-criteria method (AHP) was indicated. The AHP model included three main criteria - economic, agro-environmental and social. The article emphasizes the need for systematic action from local and central authorities in migration management. The risk of depopulation escalation processes as well as socio-economic degradation of the mountains have been especially emphasized

Przegląd teorii migracji w świetle współczesnych wyjazdów zarobkowych

The article presents an overview of migration theories considering five basic criteria used for dividing the classification of the discussed phenomenon. The concepts of economic, sociological and geographical migration were discus sed in detail. The importance of migration movements in the context of states and societies development was indicated with particular emphasis on labourrelated travels in the aspect of emerging global market. The overview of migration theories indicates a considerable complexity of the problem connected with people’s mobility, shows it multi-aspect character, at the same time signaling positive and negative consequences of the discussed processes. One of the crucial characteristics of the phenomenon is globalization of migration, which causes an increase in the number of countries experiencing this process and these states becoming mainly the sending countries. Globalization makes possible international flow of people and capital which none of the countries is able to control. A growing number of people decides to cross the border and the number of persons having more than one citizenship is also increasing. Numerous persons find employment in international corporations – therefore the difficulties to assign a character of individual group migration to the framework of definite scientific theory

Współczesne trendy badawcze w komunikacji perswazyjnej – od zarządzania do neuronauki

Złożony charakter współczesnych problemów badawczych powoduje konieczność zastosowania nowoczesnych narzędzi i metod, adekwatnych do dynamiki i zmienności analizowanych zjawisk gospodarczych i społeczno-kulturowych. W odniesieniu do nowych sposobów badania przekazów medialnych ujawnia się nowoczesne instrumentarium narzędziowe, które można implementować do znanych i ugruntowanych już w tradycji badań metod. Ich korelacja pozwala, po pierwsze, na uporządkowanie znanych kategorii w sposób dokładniejszy, niż było to możliwe w czasach przedcyfrowych, a po drugie, umożliwia pozyskiwanie nowych wyników badań. Opis poszczególnych kroków badawczych, określonych w tym tekście mianem etapów, a także możliwość ich aplikacji do prowadzonych badań na gruncie nauki w odniesieniu do analiz, których przedmiotem jest przekaz medialny, ukazuje walor komplementarności, z jakim mamy do czynienia w postępowaniu interdyscyplinarnym. Oddziaływanie przekazu medialnego na skomplikowane przestrzenie mentalne i sferę ludzkich emocji, może być, dzięki opisanym narzędziom, w tym – z obszaru neuronauk, coraz lepiej rozpoznawane i falsyfikowane. Wskazane podejście metodologiczne odsuwa niebezpieczeństwo subiektywnej oceny zjawiska, które grozi w przypadku wyboru podejścia stricte interpretatywnego. Łączenie wskazanych metod w procesie dochodzenia do jednoznacznych wniosków oraz dobór odpowiednich narzędzi jest instrumentarium stworzonym na gruncie badań własnych i może stanowić pomoc w analizach o pokrewnej tematyce.A new set of tools in the research of media communications presents an opportunity for a full and more reliable analysis of many phenomena in this domain. Modern instruments Klaudia Cymanow-Sosin, Piotr Cymanow 28 and methods of study can be implemented to expand the well-known and consolidated methods including a number of scientific disciplines. The correlation of these methods means familiar categories can be ordered more precisely than before the digital era. Secondly, the studies can produce new results. The description of individual research stages and the possibility to implement them in the current academic research with reference to the analysis of media communications highlights the complementary value inherent in interdisciplinary procedures. The application of the described tools, including those related to neuroscience, enables better recognition and falsification of the impact of media communications on the complex mental and emotional sphere. The indicated methodological approach reduces the risk of subjective evaluation of phenomenon, which is significantly greater when a strictly interpretative approach is adopted. Combining the described methods in a process of reaching unambiguous conclusions and selecting appropriate tools is a skillset created on the basis of the author’s own academic work and may be of great help in the analyses of the related subject matter

Oddziaływanie przekazu reklamowego w świetle odkryć psychologii konsumenta

The subject of the article is advertising as a tempting medium, which affects consumers with the use of various types of tricks and strategies. The main theses of the paper focus on the examination of problems of psychological effect of medial communications on their receptacle. In this context traditional models of advertising effect, i.e. informative, decisive and one line become disputed. Basing on the latest achievements of research on human perception the Authors draw attention to the functionality of two modernized models: Memory-Affect-Cognition (MAC) by Tim Ambler and Low Involvement Processing Model (LAP) by Robert Heath. Th e theories which formed within the consumer psychology and advertising explain the effect of what goes on in human brain on human decisions and make us understand that human behaviours are partial and changeable since each individual has their own needs, aims and methods by which they achieve them, whereas the final decision is influenced by such elements as memory, attention, experiences or motivation. In result, as suggested by the authors of the article entitled: The effect of advertising in the light of discoveries of consumer psychology, contemporary advertising will more often use hidden cajoling techniques instead of rational persuasion

Показатели решений в сфере возвращения из зарубежных выездов на заработки жителей периферийных областей

W artykule zaprezentowano wyniki badań dotyczących decyzji powrotnych migrantów przebywających na wyjeździe zarobkowym poza granicami Polski. Skupiono się na osobach wywodzących się z obszarów peryferyjnych zlokalizowanych w Małopolsce i na Podkarpaciu. Celem analizy było wyodrębnienie najistotniejszych czynników determinujących podjęcie decyzji powrotnej, przy jednoczesnej próbie oszacowania ewentualnego wpływu tych działań na procesy aktywizacji lokalnej przedmiotowych obszarów. W badaniu wyodrębniono 15 elementów decyzyjnych, spośród których w grupie czynników ekonomicznych za najważniejsze respondenci uznali osiągnięcie przyjętego celu w postaci akumulacji określonej wielkości kapitału. Powrót migrantów po zrealizowaniu takiego scenariusza może stanowić istotny impuls prowzrostowy w sytuacji, w której przynajmniej część tego kapitału zostanie zainwestowana w stworzenie nowych bądź rozwój istniejących już miejsc pracy, z drugiej zaś strony konsumpcja zgromadzonych środków może wywołać korzystne skutki dla układu lokalnego za sprawą wystąpienia efektów mnożnikowych. Wart podkreślenia jest też fakt, iż wśród czynników o charakterze ekonomicznym przeważały determinanty związane z poprawą sytuacji indywidualnej migranta na lokalnym rynku pracy – czyli znalezienie zajęcia w kraju, a także uzyskanie w wyniku wyjazdu wiedzy, doświadczenia i umiejętności pozwalających efektywniej aniżeli przed wyjazdem funkcjonować w rodzimych realiach. Wśród bodźców poza ekonomicznych podkreślano znaczenie ryzyka rozpadu rodziny czy związku w konsekwencji przedłużającej się rozłąki, a także problemy zdrowotne migranta, oraz konieczność podjęcia opieki nad dziećmi i osobami starszymi. Analizie poddano także wysokość dochodu alternatywnego stanowiącego czynnik determinujący powrót respondentów do kraju, omówiono również wyniki dotychczasowej oceny wyjazdu z punktu widzenia badanych osób.The paper presents results of the research focused on decisions taken by migrant workers to return to Poland from abroad with a special focus on those individuals who come from peripheral areas in Małopolska and Podkarpacie regions. The purpose of the analysis was to define the most important determinants of the return decisions and to estimate potential impact of the same on processes involving local activation of the areas in question. As part of the research 15 decision-related elements were identified; the achievement of the goal being the accumulation of a specific capital was considered by the respondents as the most important factor among economic ones. The return of the migrants who successfully completed their agenda, may become an important pro-growth stimulus provided that at least a portion of that capital is invested to create new or develop the existing jobs while, on the other hand, the consumption of the accumulated funds may yield local benefits due to multiplier effects. It is also worthwhile to stress that predominant economic factors included those related to the improvement of the migrant’s individual position on the local labor, namely, finding a job in Poland and as well as knowledge, experience and skills acquired abroad allowing them to function on the market in their homeland more effectively. Non-economic stimuli emphasized by the respondents included the importance of the risk of their families or relationships breaking down as a result of prolonged separation, migrants’ health problems and the necessity of taking care of children and the elderly. Also alternative incomes determining the return of the migrants were analyzed and the results of the evaluation of migration from the perspective of the respondents were discussed

Potencjał migracji powrotnych w aspekcie możliwości rozwoju lokalnego wiejskich obszarów problemowych

The analysis presented points to considerable significance of return migrations in the process of the development of rural areas affected with high depopulation as a consequence of emigration after the access to the EU. Considerable potential of the migrants who are currently abroad may be successfully used to improve the functioning of peripheral areas and to repair the deformed demographic structure. Permanent local development must be based on stable human capital. Accumulation of financial capital performed by migrants from rural areas will contribute to the improvement of such areas only when trends related to the movement of human resources are reversed. This process must be related not only to the ad hoc improvement of the situation on the local market as regards the inflow of funds in the form of remittances and the presence of the multiplier effect, but should also be related to the permanent return of migrants and their families as well as investment of fixed assets and using the experience and contacts from abroad

Znaczenie czynników determinujących decyzje powrotne migrantów zarobkowych pochodzących z obszarów wiejskich

The article presents the results of a study of return migrations of people who decided to travel for work. The significance of population movements was emphasised in the local and regional development of peripheral areas, pointing to considerable impact of such processes on their transformation. The significance of the factors that impact the decision to return from economic emigration were assessed. A series of social aspects were also highlighted, related to the increase in return migration. / Synopsis. Artykuł prezentuje wyniki badań, jakie zostały przeprowadzone na grupie osób wywodzących się ze środowisk wiejskich, które aktualnie przebywają poza granicami kraju, wykonując pracę zarobkową. Zasadniczym celem dokonanej analizy jest przedstawienie zjawiska migracji powrotnych na przykładzie grupy osób wywodzących się z obszarów peryferyjnych. W opracowaniu uwzględniono również ocenę czynników determinujących podejmowanie ewentualnych decyzji w zakresie powrotów z migracji. W artykule podkreślono także znaczenie migracji zarobkowych w kontekście niekorzystnych zmian struktury demograficznej i problemów społecznych, dotykających obszarów peryferyjnych