Introduction

The word Anthropocene was initially put forward in 2000 at the International Geosphere-Biosphere Program annual conference by the Dutch geochemist Paul Crutzen, who had achieved scientific fame in the 1970s and 1980s thanks to his major contribution to the fight against ozone depletion. According to Crutzen, human activities have reached such a large scale that the human species has morphed into a geological force in its own right. As Christian Schwägerl puts it, the Anthropocene thesis boils..

Introduction

Le mot anthropocène a été proposé en 2000 par le géochimiste néerlandais Paul Crutzen, célèbre pour sa contribution majeure à la protection de la couche d’ozone à l’occasion d’un colloque du programme international Géosphère-Biosphère organisé à Cuernavaca au Mexique. Selon Crutzen, les activités humaines ont aujourd’hui pris une ampleur telle que l’humanité s’est muée en force géologique au sens propre du terme. Pour les tenants de la thèse de l’anthropocène, il s’agit, comme l’explique Chri..

Application de méthodes d'analyse statistique univariée et multivariée à l'étude parallèle de critères chimiques, biochimiques, rhéologiques, microbiologiques et sensoriels du fromage d'emmental au moment de sa taxation Partie I: Analyse de quelques profils de distribution

This multidisciplinary study of Swiss Emmental cheese relates values determined by chemical, biochemical, rheological, and bacteriological analyses to those obtained by sensoric analysis of taste as well as tactile and visual properties. To this effect, 50 four-months-old Emmental loaves of different qualities were chosen at their taxation and submitted to 165 analyses; six of these analyses were sensoric evaluations. The instrumental analyses included quantitative determination of water, fat, salt, volatile fatty acids, lactic acid (L and D), nitrogen fractions (TN, WSN, NPN), ammonia, free amino acids, biogenic amines, one peptide, and volatile components. The latter were analyzed with two different methods. Moreover, two microbiological analyses were carried out (non-lactic-acid bacteria and streptococci of group D), four rheological measurements (penetration depth, stress at 33% deformation, compression rate and stress at peak stress point) and determination of three colour components according to Hunter. The sensoric taste analysis permitted us to evaluate the flavour development, the typical character and the quality of the cheese. The tactile analysis enabled us to characterize the texture, structure, and consistency and the visual evaluation to examine the eyes of the cheese body. The first part of this paper divided into 3 parts deals with univariate analysis of distribution profiles of some characteristic measurable variables for Swiss Emmental cheese

Construction et validation d’une épreuve de groupe élaborée dans le cadre d’un « assessment center » pour des officiers de marine

Si les études antérieures ont établi la validité prédictive des Assessment Center (A.C.) dans le domaine de l’évaluation du personnel et du recrutement, leur validité de construit n’a pas été démontrée. Dans le cadre d’un travail plus large visant à construire et valider un « Assessment Center » destiné à des officiers de la marine nationale française, nous avons élaboré une épreuve de groupe (discussion sans leader assigné), dont nous présenterons ici la construction et la validation (validité de contenu, de construit et validité prédictive) ; ces validités ont été testées sur un échantillon de 125 officiers de marine. Nous décrirons ici la construction de grilles d’observation « comportementales » et la formation des observateurs. Tout d’abord, des analyses factorielles exploratoires ont été menées sur les données collectées et trois dimensions furent identifiées (prise d’initiatives efficaces, travail en équipe, autoritarisme). Ensuite, des régressions linéaires multiples ont été calculées entre ces trois facteurs et un critère ultérieur de réussite professionnelle. Ces dimensions ont avec le critère un coefficient de régression multiple significatif (R2 = .43). Les mises en situation apportent des informations complémentaires précieuses que les tests psychométriques classiques ne permettent pas de capturer, soit les interactions entre individus et situations professionnelles.If past research has established the predictive validity of Assessment Centers (A.C.) in the field of personnel assessment and recruitment, their construct validity has not been demonstrated. Within the framework of a larger study aiming to construct and validate an Assessment Center for French Navy officers, we elaborated a group situation (leaderless group discussion), whose construction and validation (content, construct and predictive validity) will be presented here. The validities were tested on a sample of 125 navy officers. We describe here the construction of behavioral checklists and the training of the observers. First, exploratory factor analyses were conducted on the data gathered, and three factors were identified (initiative, teamwork, authoritarianism). Then, linear multiple regressions were calculated between these three factors and a criterion of further professional performance. These factors have a significant multiple regression coefficient with the criterion (R2 = .43). The situational tests bring us precious complementary information that classical psychometrical tests cannot capture, e.g. the interactions between individuals and professional situations

CASE – Centre Asie du Sud-Est

Pierre-Yves Manguin, directeur d’études à l’EFEOÉric Bourdonneau, maître de conférences à l’EFEO Histoire et archéologie de l’ancienne Asie du Sud-Est Thématique 1 (Pierre-Yves Manguin) : Les premiers « âges du commerce » dans l’ancienne Asie du Sud-Est : échanges, réseaux, marchés Les systèmes politiques côtiers de l’Asie du Sud-Est, à compter des environs du Ve siècle av. notre ère, se sont développés au gré des fluctuations des échanges maritimes, à l’échelle de la région, entre les deux r..

CASE – Centre Asie du Sud-Est

Pierre-Yves Manguin, directeur d’études à l’EFEOÉric Bourdonneau, maître de conférences à l’EFEO Histoire et archéologie de l’ancienne Asie du Sud-Est Thématique 1 (Pierre-Yves Manguin) : Les premiers « âges du commerce » dans l’ancienne Asie du Sud-Est : échanges, réseaux, marchés Les systèmes politiques côtiers de l’Asie du Sud-Est, à compter des environs du Ve siècle av. notre ère, se sont développés au gré des fluctuations des échanges maritimes, à l’échelle de la région, entre les deux r..

Here today, here tomorrow: Beached timber in Gabon, a persistent threat to nesting sea turtles

notes:types: JOURThe African country of Gabon has seen decadal increases in commercial logging. An unforeseen consequence of this has been that many coastal areas, including several National Parks and Reserves, have suffered severe pollution from beached timber. This has the potential to adversely affect nesting sea turtles, particularly the leatherback turtle (Dermochelys coriacea) for which Gabon constitutes the world’s largest rookery. In this study, we analyse aerial survey data (2003, 2007 and 2011) to determine the temporal persistence and spatial extent of beached timber, and by integrating spatial data on nesting, ascertain regions where beached timber poses the greatest threat to nesting leatherback turtles. There was no marked difference in the number of beached logs recorded across the study area during the period, with 15,160, 13,528 and 17,262 logs recorded in the three years, respectively. There was, however, a significant difference in abundance of beached logs among geographical areas. Analysis highlighted two coastal areas where nesting leatherback turtles were likely to be at greatest risk from beached timber. At one such site, Kingere, within Pongara National Park, where both logs and turtle densities are high, monitoring in 2006/2007 and 2007/2008 suggested that between 1.6% and 4.4% of leatherback turtles could be entrapped at this site. Given the dynamic nature of Gabon’s coastal environment, and the potential limitations of aerial surveys, densities of beached timber could be greater than this analysis reveals. We also propose, that despite recent export restrictions of whole logs, their environmental persistence potentially represents a long-term problem

Le traitement juridique du sport

Le sport est association, réunion, opposition ; il est action collective et création des relations sociales. Cette constatation soulève immédiatement la question de la régulation de la micro-société sportive et de la place de celle-ci dans la société globale. Réguler la société, déterminer le rôle et la place de chacun de ses éléments, telles sont précisément les fonctions du droit. L'activité sportive est profondément juridique : les deux techniques majeures du droit — la règle et le recours..

Présentation d'un nouveau type d'outil psychométrique utilisé par le service de psychologie de la Marine : le niveau de formation supérieure

Collomb Pierre. Présentation d'un nouveau type d'outil psychométrique utilisé par le service de psychologie de la Marine : le niveau de formation supérieure. In: Bulletin de psychologie, tome 50 n°432, 1997. La mer, les marines, les marins. pp. 623-625

Intervention de Pierre Collomb

Pierre COLLOMB Professeur à l'Université de Nice Directeur du Centre de Droit du Sport à Nice Le sujet que l'on m'a demandé de traiter s'insère dans le thème général de cette Université : "Un autre club sportif pour le xxie siècle”. J'en déduis que le rapport au droit des clubs sportifs doit être étudié dans une perspective évolutive. Que sera juridiquement le club du xxie siècle ? Dans quel "créneau juridique" se situera-t-il ? Plus précisément, le sous-titre "logique d'inspiration ou logiqu..