Porte da gramínea e inclusão da cunhã modificam o valor nutritivo da silagem de capim-elefante

The objective of this work was to evaluate the nutritional value of silages from tall-sized and dwarf elephant grass (Pennisetum purpureum) genotypes, intercropped or not with butterfly pea (Clitoria ternatea). The experiment was performed in randomized complete blocks, in a 4x2 factorial arrangement (four genotypes × two cropping systems). The genotypes intercropped or not with butterfly pea were: IRI-381 and Elephant B, tall sized; and Taiwan A-146 2.37 and Mott, dwarf. Forage was harvested 60 days after regrowth. In the silage from Mott grass intercropped with butterfly pea, lower contents of lignin (78.1 g kg-1), neutral detergent fiber (636.0 g kg-1), and neutral detergent insoluble protein (13.15 g kg-1), besides a greater dry matter recovery (873.3 g kg-1), were observed. The silage from Taiwan A-146 2.37 intercropped with the legume showed a greater crude protein content (136.1 g kg-1). In both silages, the ammonia nitrogen contents were quite reduced (26.4 g kg-1). However, greater residual water-soluble carbohydrate contents were observed in the silages from the intercrop (1.85 mg g-1) and from the Mott grass monocrop (1.51 mg g-1). Moreover, there was a lower in vitro dry matter digestibility (676.7 g kg-1) for the silage from the intercrop. Dwarf genotypes increase the nutritional value of elephant grass silage, compared with the tall-sized ones. Intercropping with butterfly pea improves silage fermentation characteristics, despite reducing its digestibility. Therefore, the ensilage of dwarf Mott elephant grass intercropped with butterfly pea shows more promising results.O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutritivo de silagens de genótipos anões e altos de capim-elefante (Pennisetum purpureum), consorciados ou não à cunhã (Clitoria ternatea). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4x2 (quatro genótipos × dois sistemas de plantio). Os genótipos consorciados ou não à cunhã foram: IRI-381 e Elefante B, de porte alto; e Taiwan A-146 2.37 e Mott, anões. A forragem foi colhida após 60 dias de rebrota. Na silagem do capim Mott consorciado à cunhã, foram observados menores teores de lignina (78,1 g kg-1), fibra em detergente neutro (636,0 g kg-1) e proteína insolúvel em detergente neutro (13,15 g kg-1), além de maior recuperação da matéria seca (873,3 g kg-1). A silagem de Taiwan A-146 2.37 cultivado em consórcio com a leguminosa apresentou maior teor de proteína bruta (136,1 g kg-1). Em ambas as silagens, os teores de nitrogênio amoniacal foram bastante reduzidos (26,4 g kg-1). No entanto, maiores teores residuais de carboidratos solúveis em água foram observados nas silagens do consórcio (1,85 mg g-1) e do capim Mott em monocultivo (1,51 mg g-1). Além disso, houve menor digestibilidade in vitro da matéria seca (676,7 g kg-1) na silagem do consórcio. Os genótipos anões aumentam o valor nutricional da silagem de capim-elefante, comparados aos de porte alto. O consórcio com a cunhã melhora as características fermentativas da silagem, apesar de reduzir a sua digestibilidade. Portanto, a ensilagem do capim anão Mott consorciado à cunhã apresenta resultados mais promissores

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost

Sisal mucilage (Agave sisalana, Perrine) ensilated for ruminant feeding

O semiárido brasileiro é o maior produtor mundial de Sisal (Agave sisalana, Perrine). Entretanto, apenas 5% da planta gera enorme quantidade de resíduo sólido, que é desperdiçado ou subutilizado, podendo ser importante fonte alternativa de volumoso para ruminantes. No entanto, o desconhecimento das formas seguras de conservação e sua real importância nutricional para os ruminantes são muito escassas. Assim, objetivando-se investigar o efeito de aditivos (milho moído, farelo de trigo e farelo de algodão) sobre as perdas, dinâmica microbiológica, alterações fermentativas e qualidade de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal em diferentes tempos de armazenamento, além do efeito das silagens na dieta de caprinos e ovinos, sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, o comportamento ingestivo, consumo de água, dinâmica ruminal, balanço de nitrogênio, síntese de proteína microbiana, parâmetros ruminais e perfil bioquímico do sangue e urina, foram conduzidos dois experimentos, no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco. No experimento I foram utilizados 60 silos experimentais, distribuídos nos tratamentos que consistiram nas silagens de: mucilagem do desfibramento de sisal (SilMUDS), MUDS ensilada com milho moído (SilMUDS-MI), MUDS ensilada com farelo de trigo (SilMUDS-FT), e MUDS ensilada com farelo de algodão (SilMUDS- FA). Os silos foram abertos aos 7, 14, 30, 60 e 120 dias após a ensilagem. Os aditivos (milho moído e farelo de trigo) foram eficientes na elevação do teor de Matéria Seca em relação ao tratamento-controle, reduzindo perdas, pela menor produção de efluentes (P<0,0001), além de proporcionar menor produção de N-NH3 (P<0,0001) e aumentar a concentração de carboidratos solúveis em água (CSA), refletindo em fermentação mais efetiva com consequente queda do pH (P<0,0001) durante o processo de fermentação do material. Porém, o farelo de algodão provocou efeito oposto aos demais aditivos, de modo que houve maior produção de N-NH3 (P<0,0001), assim como maiores valores de pH (P<0,0001). No experimento II foram utilizados quatro ovinos e quatro caprinos machos, castrados e dotados de fístulas permanentes no rúmen, com pesos corporais (PC) médios iniciais de 71,05 ± 7,53kg e 57,41 ± 9,71kg, respectivamente. Os animais foram alimentados com rações experimentais compostas por feno de capim tifton 85 (Cynodon dactylon L.) e as silagens como volumosos, alimentos concentrados (milho moído, farelo de soja e farelo de trigo) e mistura mineral, formuladas para serem isonitrogenadas. As silagens aditivadas proporcionaram maior consumo de MO (P=0,0383), CT (P=0,0260), CNF(P<0,0001), NDT (P=0,0018), DMS (P<0,0001), DMO (P<0,0001), e DCT (P<0,0001), cabe destacar que os animais alimentados com SilMUDS-MI, pela sua melhor qualidade, apresentaram um maior valor observado para Alantoína (mmol/L) (P=0,0278). Os animais alimentados com a dieta-controle apresentaram maior produção de Ácido Acético (P=0,0013), já os alimentados com as dietas contendo silagens, apresentaram maiores valores de Ácido Propiônico (P=0,0112). Em geral o perfil bioquímico do sangue dos caprinos e ovinos mostraram-se dentro dos intervalos propostos para as espécies. Porém, os caprinos apresentaram quadro clínico compatível com nefropatia, apresentando obstrução do fluxo urinário por cálculos, o que pôde ser observado com os valores de ureia (306,25 a 483,639mg/dL) e creatinina (29,99 a 31,759mg/dL) acima do intervalo de referência para a espécie. Conclui-se que o uso de milho moído e farelo de trigo na ensilagem de MUDS resulta em silagens com melhor padrão de fermentação e menores perdas. O emprego de SilMUDS aditivada com milho moído ou farelo de trigo na dieta de caprinos e ovinos influencia positivamente sobre o consumo e digestibilidade da matéria seca e seus constituintes, não interfere no balanço de nitrogênio, síntese de proteína microbiana e não altera o perfil bioquímico do sangue. Porém, sugere-se mais estudos, com o intuito de avaliar os possíveis fatores antinutricionais contidos na mucilagem de sisal, principalmente sobre a função renal, a fim de incluir a mucilagem de sisal na alimentação de ruminantes com segurança, sem que haja comprometimento da saúde animal, concomitante a maximização das variáveis produtivas.The Brazilian semiarid is the world's largest producer of sisal (Agave sisalana, Perrine). Although only up to 5% of the plant is used, causing an enormous amount of solid waste that is wasted or underused, which can be an important alternative source of forage for ruminants. However, the lack of knowledge about safe ways of conservation and its real nutritional importance for ruminants are very scarce. Thus, aiming to investigate the effect of additives (ground corn, wheat bran and cotton bran) on losses, microbiological dynamics, fermentative changes and quality of sisal defibration mucilage silages at different storage times, in addition to the effect of silages in the diet of goats and sheep, on nutrient intake and digestibility, ingestive behavior, water consumption, rumen dynamics, nitrogen balance, microbial protein synthesis, ruminal parameters and biochemical profile of blood and urine, two were conducted. experiments, at the Department of Animal Science of the Federal Rural University of Pernambuco. In experiment I, 60 experimental silos were used, distributed in experimental treatments consisting of silages of: sisal shredded mucilage (SilMUDS), MUDS ensiled with ground corn (SilMUDS-MI), MUDS ensiled with wheat bran (SilMUDS-FT), and MUDS ensiled with cottonseed meal (SilMUDS-FA). The silos were opened at 7, 14, 30, 60 and 120 days after ensiling. The additives (ground corn and wheat bran) were efficient in increasing the dry matter content compared to the control treatment, reducing losses due to the lower effluent production (P<0.0001), in addition to providing lower NH3-N production (P<0.0001) and increase the concentration of water-soluble carbohydrates (CSA), resulting in more effective fermentation with a consequent drop in pH (P<0.0001) during the fermentation process of the material. However, cottonseed meal had an opposite effect to the other additives, so that in SilMUDS-FA there was a higher production of N-NH3 (P<0.0001), as well as higher pH values (P<0.0001). In experiment II, four castrated male sheep and four goats with permanent rumen fistulas were used, with initial mean body weights (BW) of 71.05 ± 7.53 kg and 57.41 ± 9.71 kg, respectively. The animals were fed experimental rations composed of tifton 85 grass hay (Cynodon dactylon L.) and the silages in as roughage, concentrated feed (ground corn, soybean meal and wheat bran) and mineral mixture, formulated to be isonitrogenous. The additive silages showed higher consumption of MO (P=0.0383), CT (P=0.0260), CNF (P<0.0001), NDT (P=0.0018), DMS (P<0, 0001), BMD (P<0.0001), and DCT (P<0.0001), it should be noted that animals fed with SilMUDS-MI, due to its better quality, presented a higher observed value of Allantoin (mmol/L) (P=0.0278). The animals fed the control diet showed higher production of Acetic Acid (P=0.0013), whereas those fed the diets containing silages had higher values of Propionic Acid (P=0.0112). In general, the biochemical profile of the blood of goats and sheep were within the ranges proposed for the species. However, the goats presented a clinical picture compatible with nephropathy, presenting urinary flow obstruction by stones, which could be observed with the values of urea (306.25 to 483.639mg/dL) and creatinine (29.99 to 31.759mg/dL) from above the reference range for the species. It is concluded that the use of ground corn and wheat bran in the MUDS ensilage results in silages with a better fermentation pattern and lower losses. The use of SilMUDS added with ground corn or wheat bran in the diet of goats and sheep positively influences the intake and digestibility of dry matter and its constituents, does not interfere with the nitrogen balance, microbial protein synthesis and does not alter the biochemical profile of the blood. However, further studies are suggested in order to assess the possible antinutritional factors contained in sisal mucilage, especially on renal function, in order to safely include sisal mucilage in ruminant feeding, without compromising animal health, concomitantly the maximization of productive variables.Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNP

WebCiência como estratégia de articulação entre comunicação científica e extensão universitária

As plataformas digitais de comunicação tornaram-se imprescindíveis como ferramentas para estreitar a comunicação entre a universidade e a comunidade externa. Este artigo relata o uso do YouTube® na ação de extensão WebCiência IQ-UFG realizada pela Universidade Federal de Goiás (UFG), analisando métricas de alcance social nas comunidades interna e externa à instituição. Os webinários promovidos tiveram um perfil amplo, com destaque para aqueles de cunho geral, associados à temática Ensino & Sociedade, e aos de fronteira da Química, em especial na área da saúde. As visualizações e likes não apresentaram diferenças significativas entre as modalidades de ensino remoto e presencial, com uma tendência de substituição de participantes internos à UFG por um público externo no ciclo de webinários após o retorno às atividades presenciais. A ação comprovou seu caráter extensionista, pois em todos os webinários houve a participação do público externo (todos os estados brasileiros e outros países)