Immuables et changeantes, les municipalités des Alpes-Maritimes au tournant de 2008

Les élections municipales de 2008 dans les Alpes-Maritimes ont-elles permis de remettre en cause l’impression d’immutabilité politique du département ? 8 villes de 3 500 habitats ont changé de maires. Or, derrière ce changement apparent se dissimule une vie politique peu renouvelée. Le changement est davantage à chercher du côté de la place prise par les partis politiques dans cette compétition et de l’émergence de nouveaux débats, tel que l’intercommunalité ou la qualité de vie, qui viennent bouleverser les frontières communales.Do the local elections of 2008 in the Alpes-Maritimes allow us to cast doubt on the feeling of political immutability in this department? 8 towns of 3 500 inhabitants changed mayors. However, behind this apparent change, political life is weakly remodeled. The change rather lies in the place taken by the political parties in this competition and of the emergence of new debates, such as the intercommunality or the quality of life, which come to upset the communal borders

Conjugates of Cryptophycin and RGD or isoDGR Peptidomimetics for Targeted Drug Delivery

Borbély AN, Figueras Agustí E, Martins A, et al. Conjugates of Cryptophycin and RGD or isoDGR Peptidomimetics for Targeted Drug Delivery. ChemistryOpen. 2019;8(6):737-742.RGD-cryptophycin and isoDGR-cryptophycin conjugates were synthetized by combining peptidomimetic integrin ligands and cryptophycin, a highly potent tubulin-binding antimitotic agent across lysosomally cleavable Val-Ala or uncleavable linkers. The conjugates were able to effectively inhibit binding of biotinylated vitronectin to integrin alphavbeta3, showing a binding affinity in the same range as that of the free ligands. The antiproliferative activity of the novel conjugates was evaluated on human melanoma cells M21 and M21-L with different expression levels of integrin alphavbeta3, showing nanomolar potency of all four compounds against both cell lines. Conjugates containing uncleavable linker show reduced activity compared to the corresponding cleavable conjugates, indicating efficient intracellular drug release in the case of cryptophycin-based SMDCs. However, no significant correlation between the in vitro biological activity of the conjugates and the integrin alphavbeta3 expression level was observed, which is presumably due to a non-integrin-mediated uptake. This reveals the complexity of effective and selective alphavbeta3 integrin-mediated drug delivery

Doses de nitrogênio, espaçamentos entrelinhas em duas cultivares de feijoeiro irrigado no sistema plantio direto

A cultura do feijoeiro tem se apresentado na região de cerrado como uma excelente opção de cultivo no período de inverno, com irrigação. O trabalho foi desenvolvido no ano de 2009, com o objetivo de avaliar em duas cultivares de feijoeiro (Pérola e Juriti) cultivadas em sucessão ao milho no sistema plantio direto no período “de inverno”, o efeito de espaçamentos entrelinhas (0,40; 0,50 e 0,60 m) e de doses de N em cobertura (0, 35, 70, 105 e 140 kg ha-1) visando o crescimento e a produtividade de grãos de feijão. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em um esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. O espaçamento de 0,40 m entrelinhas proporciona maior produtividade de grãos em ambas as cultivares analisadas, quando se mantêm a população de plantas indicada para o habito de crescimento.O fornecimento de doses crescentes de N em cobertura proporciona aumento na produtividade de grãos em ambas as cultivares estudadas

Crescimento de mudas de baru em substrato enriquecido com nitrogênio, fósforo e potássio

O baru (Dipteryx alata Vog.) é uma espécie nativa do cerrado que apresenta potencial para diversos usos, inclusive em programas de recuperação de áreas degradadas. Porém, pouco se conhece sobre seus aspectos silviculturais, principalmente suas exigências nutricionais. O objetivo com esta pesquisa foi avaliar o crescimento inicial de mudas de baru em substrato comercial enriquecido com nitrogênio, fósforo e potássio. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, sendo cada repetição representada por 12 mudas. Os tratamentos foram: controle (somente substrato comercial); adubação nitrogenada (150 g m-3 de N utilizando sulfato de amônio na semeadura + 1,0 kg de sulfato de amônio diluído em 100 L de água aplicado em cober­tura); adubação fosfatada (300 g m-3 de P2O5 utilizando superfosfato simples na semeadura); adubação potássica (100 g m-3 de K2O utilizando cloreto de potássio na semeadura + 0,3 kg de cloreto de potássio diluído em 100 L de água aplicado em cobertura) e; completo (mistura contendo N, P2O5 e K2O, sendo 150, 300 e 100 g m-3, respectivamente, na semeadura, + 1,0 kg de sulfato de amônio e 0,3 kg de cloreto de potássio aplicados em cobertura). O substrato comercial utilizado foi composto por casca de pinus e fibra de coco. As avaliações morfológicas das mudas foram realizadas aos 100 dias após a semeadura e, verificou-se que, o crescimento das mudas de baru não foi alterado pela adição de nutrientes no substrato comercial. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que as mudas de baru não apresentaram resposta à aplicação de N, P e K, demonstrando potencial para o plantio em solos com baixos teores desses nutrientes

Qualidade fisiológica de sementes de feijão em função de sistemas de manejo de solo e adubação foliar com boro

O fator climático exerce grande influência na produção de sementes de feijão, porém outros fatores como a ação do ambiente solo, consequência de seu manejo, associado à nutrição adequada da planta, podem levar a resultados expressivos na obtenção de produto de melhor qualidade. O trabalho teve como objetivo avaliar a influência de sistemas de manejo de solo e da aplicação foliar de boro sobre a qualidade fisiológica de sementes de dois cultivares de feijão (Alvorada e Carioca Precoce). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados num esquema em faixas com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos por dois sistemas de manejo do solo (semeadura convencional e plantio direto em fase de implantação na palhada de milheto) e cinco doses de boro (0; 132; 264; 396 e 528 g de B ha-1) aplicadas via foliar, com pulverizador costal, aos 40 dias após a emergência, o que corresponde ao estádio fenológico R5-R6 para o Carioca Precoce e R5 para o IAC Alvorada. A qualidade fisiológica das sementes de feijão foi avaliada através dos testes de germinação, envelhecimento acelerado e teste de frio sem solo. As plantas cultivadas no sistema de semeadura direta originam sementes com melhor germinação, e as doses de boro não interferem na germinação. As doses de boro associada ao sistema de semeadura melhoram o desempenho das sementes de feijão cultivar Alvorada e Carioca Precoce no teste de envelhecimento acelerado mediante aumento das doses de boro

Qualidade fisiológica de sementes de feijoeiro em diferentes doses de nitrogênio, espaçamentos e variedades

   RESUMO: A cultura do feijão tem se apresentado na região do cerrado como uma excelente opção de cultivo no período de “outono-inverno’, com irrigação. O trabalho foi desenvolvido em área experimental pertencente à Faculdade de Engenharia – Campus de Ilha Solteira – UNESP, localizada no município de Selvíria-MS em 2009. O estudo teve o objetivo de avaliar o efeito de doses de nitrogênio em cobertura e espaçamentos entrelinhas em dois cultivares de feijoeiro cultivados em sucessão ao milho no sistema plantio direto no período “de outono-inverno” sobre a qualidade fisiológica das sementes. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições, usando experimento em faixas, em que foram testadas nas horizontais as doses de nitrogênio (0, 35, 70, 105 e 140 kg ha-1) e nas faixas verticais os espaçamentos entrelinhas (0,40; 0,50 e 0,60 m) em 2 cultivares de feijão (Pérola e Juriti). A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, envelhecimento acelerado e emergência das plântulas em campo. Sob as condições do presente ensaio (Sistema de semeadura direta e irrigação suplementar utilizando-se pivô central), conclui-se que as doses de nitrogênio e os espaçamentos entrelinhas avaliadas não afetam  drasticamente a qualidade fisiológica das sementes de feijão. Isso em função das sementes terem apresentado boa viabilidade, com germinação e vigor acima de 90% em todos os testes realizados.&nbsp

Doses e épocas de aplicação de boro na qualidade de sementes de soja

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de doses de boro (B) em cinco épocas (estádios fenológicos) na qualidade fisiológica de sementes da variedade de soja M 7110 IPRO. O projeto foi realizado no Laboratório da Universidade Estadual de Goiás - UEG, Campus Ipameri, localizado no município de Ipameri-GO. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 x 6 com quatro repetições, sendo seis doses de B (0, 1, 2, 3, 4 e 5 kg ha-1) aplicadas via solo, utilizando como fonte o ácido bórico (17%), em cinco épocas de aplicação: semeadura,  estádio V3 ( segundo trifólio aberto),  V6 (sétima folha trifoliolada completamente aberta), V9 (décima folha trifoliolada completamente aberta) e  R1 (início do florescimento) As análises laboratoriais foram realizadas no Laboratório de Sementes da Universidade Estadual de Goiás – UEG, Campus Ipameri, sendo avaliados os seguintes testes de vigor: germinação padrão, primeira contagem de germinação, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo, comprimento de plântula e massa da matéria seca de plântula. A aplicação via solo de B é mais adequada na semeadura da soja proporcionado sementes com maior vigor. A qualidade fisiológica das sementes foi influenciada pela aplicação de 2,5 e 3,0 kg ha-1 de boro

Produtividade e qualidade de sementes de arroz em resposta a doses de calcário e nitrogênio

O presente trabalho teve como objetivo estudar os efeitos da calagem e da adubação nitrogenada sobre a produção e qualidade fisiológica das sementes de três cultivares de arroz. O experimento foi desenvolvido na Fazendade Ensino e Pesquisa da Faculdade de Engenharia-UNESP, Campus de Ilha Solteira-SP, com latitude de 20°22’S, longitude 51°22’W e altitude de 330 m, no Município de Ilha Solteira-SP, no período de agosto de 2002 a agosto de2003. As parcelas de arroz constaram de 6 linhas de 12 m, sendo considerada como área útil as 4 linhas centrais com 10 metros de comprimento. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com 18 tratamentos e 4 repetições, com os tratamentos sendo obtidos do arranjo fatorial 2 X 3 X3 (2 doses de calcário- 0 e 1000 kg ha-1 de calcário calcítico, 3 doses de nitrogênio, sendo 0, 40 e 80 kg ha-1 e 3 cultivares de arroz, IAC 202, Confiança e Maravilha). Avaliou-se a produtividade ( kg ha-1) e componentes de produção (número de panículas/m², número de grãos cheios/panícula, massa de 100 sementes, fertilidade de espiguetas e relação semente/palha), e componentes relacionados a qualidade fisiológica das sementes (germinação, primeira contagem da germinação e índice de velocidade de germinação-IVG, envelhecimento acelerado e emergência em solo). Os resultados mostraram que os cultivares apresentaram comportamentos diferentes em termos de produção e qualidade das sementes, com melhor desempenho para o cultivar IAC 202, exceto no número de grãos cheios/ panícula. De modo geral, as sementesapresentaram alta qualidade, com elevados níveis de germinação e vigor evidenciados através da primeira contagem da germinação e envelhecimento acelerado. A calagem e a adubação nitrogenada não influenciaram na produtividade e na qualidade fisiológica das sementes dos cultivares avaliados.Palavras-chave: Oryza sativa L. Calcário. Germinação. Vigor. Cultivares

Preliminary data on the microbial profile of dry and wet aged bovine meat obtained from different breeds in Sardinia

This study aimed to evaluate the influence of dry and wet aging on microbial profile and physicochemical characteristics of bovine loins obtained from four animals of two different breeds, namely two Friesian cull cows and two Sardo-Bruna bovines. During dry and wet aging aerobic colony count, Enterobacteriaceae, mesophilic lactic acid bacteria, Pseudomonas, molds and yeasts, Salmonella enterica, Listeria monocytogenes and Yersinia enterocolitica, pH and water activity (aw) were determined in meat samples collected from the internal part of the loins. Moreover, the microbial profile was determined with sponge samples taken from the surface of the meat cuts. Samples obtained from Friesian cows were analyzed starting from the first day of the aging period and after 7, 14, and 21 days. Samples obtained from the Sardo Bruna bovines were also analyzed after 28 and 35 days. Wet aging allowed better control of Pseudomonas spp. during storage that showed statistically lower levels (P>0.05) in wet-aged meats with respect to dry-aged meats during aging and particularly at the end of the period (P>0.01) in both cattle breeds. At the end of the experiment (21 days), aerobic colony count and Pseudomonas in Fresian cows’ dry-aged meats showed mean levels >8 log, while lactic acid bacteria mean counts >7 log were detected in wet-aged meats of both cattle breeds. In meats submitted to dry aging, pH was significantly higher (P<0.01) with respect to wet-aged meats at all analysis times and in both cattle breeds. Aw showed a stable trend during both dry and wet aging without significant differences. These preliminary results highlight the critical importance of the strict application of good hygiene practices during all stages of production of these particular cuts of meat intended for aging

Evaluation of vacuum packaging for extending the shelf life of Sardinian fermented sausage

Salsiccia sarda or Sardinian fermented sausage is a traditional dry-fermented sausage included in the list of traditional food products of Sardinia (Italy). At the request of some producing plants, the possibility of extending the shelf life of the vacuum-packed product up to 120 days was evaluated. Manufacturing of 90 samples, representing 3 different batches of Sardinian fermented sausage was carried out in two producing plants (A and B). In the packaged product and subsequently every 30 days for four months (T0, T30, T60, T120), the following analyses were conducted on all samples: physicochemical characteristics, total aerobic mesophilic count, Enterobacteriaceae count, detection of Listeria monocytogenes, Salmonella spp., mesophilic lactic acid bacteria, and coagulase-positive Staphylococci. Moreover, surfaces in contact and surfaces not in contact with food were sampled in both producing plants. Sensory profile analysis was also performed for every analysis time. At the end of the extended shelf life, pH values were equal to 5.90±0.11 (producing plant A) and 5.61±0.29 (producing plant B). Water activity mean values at T120 were 0.894±0.02 (producing plant A) and 0.875±0.01 (producing plant B). L. monocytogenes was detected in 73.3% (33/45) of the samples from producing plant A, with mean levels of 1.12±0.76 log10 CFU/g. In producing plant B, L. monocytogenes was never detected. Enterobacteriaceae were detected in 91.1% (41/45) of samples in producing plant A with mean values of 3.15±1.21 log10 CFU/g, and in 35.5% (16/45) samples in producing plant B samples with mean values of 0.72±0.86 log10 CFU/g. Salmonella and Staphylococcus aureus were never detected. Regarding environmental samples, the sites that were most contaminated by L. monocytogenes were the bagging table (contact surface) and processing room floor drains (non-contact surface) with a prevalence of 50% each (8/16 positive samples for both sampling sites). Sensory analysis results showed that at T30 the overall sensory quality was at its highest; moreover, the visual-tactile aspect, the olfactory characteristics, the gustatory aspects, and the texture showed significant differences in samples throughout the shelf life, with a decreased intensity at 120 days of storage. Overall, the quality and sensory acceptance of the vacuum-packed Sardinian fermented sausage were not affected until 120 days of shelf-life. However, the possible contamination by L. monocytogenes calls attention to the hygienic management of the entire technological process. The environmental sampling was confirmed as a useful verification tool during control