198 research outputs found

    Understanding how farmers last over the long term: a typology of trajectories of change in farming systems. A French case-study

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    In the current context of market fluctuation on agricultural products prices, European agriculture is endangered. In hilly areas, the orientation of CAP policy promoting specialization added to an always increasing lack of work forces challenges the future of farms. Nevertheless, farmers found how to adapt to local context to last on the long term. In this study, we try to assess the diversity of the adaptative strategies developed by farmers to last in analyzing their trajectories of change. Our study aims to understand the variety in trajectories of farms from 1950 up to now. We applied an integrated approach to the farm population of a case-study site, in the Coteaux de Gascogne. In this hilly region of south-western France, agriculture maintained with a limited specialization of production. We made a survey of the history of every farms working land in an area of about 4000 ha. We used a two steps-analysis including : (i) a manual assessment of the trajectory of each farm and (ii) a typology of farm trajectories build on a combination of multivariate analysis on a set of data composed by 20 variables for 50 farms on 10-year steps. The interpretation of the types was based on the results of the manual assessment. The resulting 6 types of trajectories reflect different objectives and strategies. Farmers found different “paths to last” in a same local context (environmental, political and economic). In two types of trajectories, farmers became specialized, in the other ones, farmers maintained more traditional systems, based on a crop-livestock association. This typology was validated by local farmers. Our results stress out the importance to understand the systemic functioning of farms to study local change in agricultural systems. In a next step of our study these results will be used in a participatory future process with local stakeholders, through co-constructed prospective scenarios

    Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne

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    La polyculture-élevage est de plus en plus reconnue au plan international comme un moyen de limiter les problèmes environnementaux tout en permettant une agriculture productive et économiquement viabl

    Les services rendus par la biodiversité à l’agriculture : de la mesure de biodiversité au conseil aux agriculteurs

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    La communication présente les objectifs et les premiers résultats du volet 2 de recherche du projet Sebioref. Ce volet vise à doter les conseillers agricoles de moyens pour aider les agriculteurs à prendre en compte la biodiversité dans la conduite de leur exploitation. Ce volet s’articule avec le Volet 1 portant sur la constitution d’une base de données et d’un matériel pédagogique destinés aux acteurs du développement. Une première synthèse a été produite sur les effets des pratiques agricoles sur la biodiversité rendant des services aux agriculteurs. Une enquête a été conduite auprès de 13 agriculteurs et de 8 conseillers afin d’appréhender le regard porté sur la biodiversité agricole et connaître leurs besoins en termes d'accès à l'information sur la biodiversité agricole et d'outils nécessaires pour améliorer sa prise en compte sur les exploitations. Les résultats montrent une grande diversité dans la prise en compte de la biodiversité et les besoins exprimés. Néanmoins, s’est globalement exprimé le besoin d’un outil de synthèse accessible sur internet, touchant autant aux impacts des pratiques qu'aux services écosystémiques, et donnant accès à des témoignages locaux. Ces travaux bibliographiques et d’enquêtes seront complétés dans une prochaine étape

    Pratiques d'élevage dans les exploitations bovines allaitantes conduites sur pâturage dans les Hauts de la Réunion

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    Dans les Hauts de la Réunion, l’élevage bovin constitue la principale activité agricole. L’élevage naisseur «professionnel» représente 8828 vaches mères pour 497 exploitations. Ce sont des exploitations de taille modeste (18 vaches mères en moyenne) dont les performances animales sont en-deçà de leurs homologues métropolitaines. L’objectif de l’étude est d’analyser les pratiques des éleveurs naisseurs et d’en faire le lien avec les performances obtenues afin d’identifier des voies d’amélioration potentielles. Pour cela, 10 éleveurs ont fait l’objet d’un suivi de 1999 à 2002, qui était fondé sur l’évaluation des performances des animaux et sur l’enregistrement des pratiques des éleveurs en particularisant l’allotement, la gestion du pâturage et la complémentation alimentaire. Cet article montre que les pratiques sont variées et conditionnées par des objectifs de production différents: stratégies de maximisation des performances ou du chargement, simplification de la conduite.Cattle farming is the main agricultural activity in the Highlands of the Reunion Island. "Professional" suckling farming represents 8828 cows for 497 farms. They are modest sized farms (18 cows on the average) whose animal performances are lower than their metropolitan counterparts. The aim of the study was to analyse the practices of the suckling farmers with the purpose of improving their management. We carried out herd monitoring on 10 farms from 1999 to 2002 within this framework. This monitoring was based on the measurement of animal performances and on the recording of the farmers' practices in terms of livestock and grazing management. This article presents the analysis carried out on 3 categories of practices: the allotment, grazing management and supplementation. There are various practices underlain by different socioeconomic objectives. Thus, strategies can be founded on the maximisation of the animal performances, the stocking rate or simplification of the management

    A typology of goat farming in Reunion Island prior to the implementation of a breeding scheme adapted to the French overseas departments

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    In September 2008, The "Office de développement de l’économie agricole d’outre-mer" carried out an assignment in the five French overseas departments and territories to evaluate the demand for genetic improvement of breeding goats (Boué et al., 2008). This expertise concluded with an original proposal: testing the implementation of a common breeding scheme adapted to the 5 territories. As Reunion Island offers a favourable context for such a project, it was proposed to locate the selection nucleus there. For this purpose, a first assessment of the diversity of livestock systems was undertaken to understand farmer practices and breeding management orientations. We present here A typology of goats’ livestock systems stemming from a study realized in 2009 (Bouyssière, 2009) is thus presented in this paper

    Transmissions de l’exploitation en moyenne montagne pyrénéenne : ruptures et continuités

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    Que transmet-on quand on transmet une exploitation agricole aujourd’hui? La pérennité des exploitations et la transmission intergénérationnelle sont au centre des enjeux du développement durable, en agriculture notamment (Landais, 1999

    Introduction. L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre

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    En 2014, l’année internationale de l’agriculture familiale aura été l’occasion d’une abondante production scientifique sur les diverses problématiques que recouvre cette forme sociale d’agriculture très largement majoritaire sur la planète, en particulier sous forme d’ouvrages(Bélières et al., 2014 ; Bosc et al. (à paraître) ; Guétat-Bernard, 2014 ; Sourisseau, 2014). Les travaux ne manquent pas non plus par le passé, que ce soit sur l’agriculture familiale (Caron et Sabourin, 2001 ; Lamarche, 1992, 1994 ; Mazoyer et Roudard, 1997) ou plus spécifiquement sur l’exploitation agricole familiale (Barthez, 2003 ; Brossier et al., 2003 ; Chia et Dugué, 2006 ; Dedieu et al., 2008 ; Gafsi et al., 2007 ; Laurent et Rémy, 2000 ; Mayaud, 1999 ; Penot, 2012 ; Rémy, 2013). En France comme ailleurs, les recherches sur l’exploitation agricole interrogent régulièrement son caractère familial, sa permanence, ses recompositions ou son effacement (Hervieu et Purseigle, 2013 ; Mundler et Rémy, 2012 ; Rémy, 2011). Unité de base de recensement et de création de données statistiques (Barthez, 1986 ; Laurent et al., 1994), l’exploitation est aussi une cible privilégiée des politiques publiques agricoles, rurales, environnementales, et désormais alimentaires, ce qui en fait un objet de connaissance de premier ordre. Dans ce contexte, quelles sont les ambitions de ce nouvel ouvrage sur l’exploitation, l’agriculteur et l’activité agricole en famille
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