Efecto de la inoculación de salmonella enteritidis inactivada suplementación de la dieta y estrés crónico por calor sobre la interfaz inmunoneuroendócrina de codornices japonesas adultas

El objetivo fue analizar si la suplementación dietaria con timol puede modular los efectos que un estrés crónico por calor y un inóculo inactivado inducen sobre variables representativas de la interfaz (INE) en codornices japonesas adultas (Coturnix coturnix). Parejas (83) de 100 días de edad (DE) fueron criadas con agua y alimento ad libitum. Se suplementó la dieta con una dosis de 80mg timol/ave/día (103 a 130 DE). La inoculación fue a los 115 DE con una suspensión inactivada de Salmonella Enteritidis. El estrés por calor se logró aumentando la temperatura de 24ºC a 34ºC por 9 días consecutivos (121 a 129 DE). Las muestras se tomaron el día posterior a la finalización del protocolo de estrés. Se analizaron las variables linfoproliferación a fitohemaglutinina-P (PHA-P), título de anticuerpos contra glóbulos rojos de oveja (GRO) y relación Heterófilos/Linfocitos (H/L). Los datos se analizaron mediante MLGyMs, evaluando los efectos del factor Inóculo, Suplementación, Estrés, Sexo y su interacción. Mientras que el estrés por calor disminuyó la respuesta linfoproliferativa contra PHA-P e incrementó la relación H/L, el timol moduló parcial y positivamente la respuesta linfoproliferativa y evitó la alteración de la relación H/L (P<0.03 en ambos casos). Las hembras tuvieron mayores valores de H/L que los machos;sin embargo, machos inoculados tuvieron una mayor relación H/L respecto de los no inoculados (P=0.05). Las hembras mostraron un mayor título de anticuerpos contra GRO que los machos (P<0,01). En conjunto, los resultados sugieren un efecto protectivo parcial del timol contra el estrés por calor sin evidenciar cambios relevantes en las aves inoculadasFil: Videla, Emiliano Ariel. Universidad Nacional de CórdobaFil: Chacana, Pablo Anibal. Universidad Nacional de CórdobaFil: Jaime, Cristian Emanuel. Universidad Nacional de CórdobaFil: Marín, Raúl Héctor. Universidad Nacional de CórdobaFil: Nazar; Franco Nicolás. Universidad Nacional de Córdob

Immunogenicity of inactivated Salmonella sp vaccines used in the poultry industry in Argentina

La salmonelosis es una de las enfermedades infecciosas más difundidas anivel mundial, que afecta tanto a seres humanos como a diferentes especies animales, estandohistóricamente vinculada a la avicultura. Salmonella sp es un microorganismo que puedetransmitirse a través de los alimentos y ello implica su impacto en la salud pública, así comotambién en el comercio internacional de productos y subproductos avícolas. La vacunaciónes una de las herramientas fundamentales para la contención de estas bacterias y su efectividadrequiere de controles de calidad para medir la inmunogenicidad de las mismas. Elobjetivo de este trabajo fue determinar la inmunogenicidad de tres vacunas comerciales deSalmonella sp aviares de uso en la producción avícola argentina, mediante la inmunizacióngrupal y la determinación de títulos séricos específicos. Grupos de aves fueron vacunadassegún un procedimiento estandarizado que incluyó dos vacunaciones. Se observó diversidadde los títulos-aglutinación de Salmonella enteritidis entre las distintas vacunas analizadas,si bien todas ellas generaron seroconversión en las aves. La vacuna 1 presentó los mayorespromedios de título, tanto en la primera como en la segunda vacunación, siendo seguida porla vacuna 3 y la vacuna 2. El control de las vacunas tiene como objetivo final estimular la mejoríacontinua de su calidad para la producción de alimentos más inocuos para la población.Salmonellosis is one of the most widespread infectious diseases worldwide, affecting humans and several animal species, and it has been historically linked to poultry production. Salmonella sp is a food-borne microorganism with impact on public health and also on the global trade of poultry products and by-products. Vaccination is one of the main tools to the pathogen and its effectiveness requires quality controls to measure their immunogenicity. The objective of this work was to determine the immunogenicity of three commercial avian Salmonella sp vaccines used in Argentinean poultry production by immunizing groups of birds and determining specific serum titers. Groups of birds were vaccinated according to a standardized procedure that comprises two vaccinations. Diversity was observed in the agglutination titers against Salmonella enteritidis among the vaccines analyzed, although all of them generated seroconversion in the birds. The vaccine 1 presented the biggest title averages, as much in the first one as in the second vaccination, being continued by the vaccine 3 and the vaccine 2. The final goal of the control of vaccines is to stimulate continuous improvement of their quality to produce safer food for the population.Fil: Chacana, Pablo Anibal. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Leiva, Carlos Leónidas. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Bombicino, M.. No especifíca;Fil: Terrera, M.V.. No especifíca

Resistencia a colistina mediada por plásmido en Escherichia coli recuperadas de aves de corral sanas

Resistencia a colistina mediada por plásmido en Escherichia coli recuperadas de aves de corral sanas.Fil: Dominguez, Johana Elizabeth. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Figueroa Espinosa, Roque Arnulfo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica; ArgentinaFil: Redondo, Leandro Martin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Cejas, Daniela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica; ArgentinaFil: Gutkind, Gabriel Osvaldo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; ArgentinaFil: Di Conza, José Alejandro. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentin

Efficacy of chestnut and quebracho wood extracts to control Salmonella in poultry

Aims: The study was aimed to evaluate the antibacterial activity and efficacy of chestnut and quebracho wood extracts against Salmonella by in vitro assays and in vivo trials. Methods and results: The extracts showed inhibitory activity against Salmonella determined by the minimum inhibitory concentration method as well as on the adhesion and invasion of S. Gallinarum (SG) and S. Enteritidis (SE) in Caco-2 cells. Also, transmission electron microscopy revealed that extract-treated Salmonella showed disruption of cell walls and membranes, damage of the cytoplasm and tannin-protein aggregations. In addition, efficacy of the extracts to control SG and SE was evaluated in experimental infection trials in laying hens and broilers respectively. SE excretion was significantly reduced on days 5 (P < 0·01) and 12 (P < 0·025) only in the quebracho group. In the fowl typhoid infection model, hens that received the chestnut extract showed a significantly reduced mortality (P < 0·05). Conclusions: Our results evidence that these alternative natural products may be a useful tool to control Salmonella in poultry. Significance and Impact of the Study: Salmonella is a zoonotic pathogen usually associated with poultry production. This study provides information about the mechanism of antibacterial effects of chestnut and quebracho wood extracts to control Salmonella in poultry.Fil: Casanova, Natalia Andrea. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Redondo, Leandro Martin. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Redondo, Enzo Alejandro. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Dominguez, Johana Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; Argentin

L-Tenuazonic acid, a new inhibitor of Paenibacillus Larvae

A search for bioactive compounds, inhibitors of Paenibacillus larvae, the causal agent of American foulbrood, a honeybees' disease, was carried on. Extracts of two fungal strains, Alternaria brassicicola and Alternaria raphani, isolated from pollen collected from beehives, exhibited a specific inhibitory activity against this bacterium. From these extracts and by means of chromatographic steps and bioassay-guided fractionation, three tetramic acids were isolated. The compounds were identified by spectroscopic methods and the absolute stereochemistry was chemically determined. L-Tenuazonic acid was shown to be responsible for the antibiotic activity. This compound showed a MIC of 32 μg/ml, comparable with that of oxytetracycline, an antibiotic currently used for the prevention of American foulbrood.Fil: Gallardo, Gabriela Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; ArgentinaFil: Penalba, Nora Liliana. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires; ArgentinaFil: Terzolo, Horacio Raúl. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires; ArgentinaFil: Cabrera, Gabriela Myriam. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica; Argentin

Modulating offspring responses: concerted effects of stress and immunogenic challenge in the parental generation

The perception, processing and response to environmental challenges involves the activation of the immuno-neuroendocrine (INE) interplay. Concerted environmental challenges might induce trade-off when resource allocation to one trait occurs at the expense of another, also producing potential transgenerational effects in the offspring. We evaluated whether concerted challenges, in the form of an immune inoculum against inactivated Salmonella Enteritidis (immune challenge, ICH) and a chronic heat stress (CHS) exposure on adult Japanese quail, modulates the INE responses of the parental generation and their offspring. Adults were inoculated and later exposed to a CHS along 9 consecutive days. The last 5 days of CHS, eggs were collected for incubation. Chicks were identified according to their parental treatments and remained undisturbed. Induced inflammatory response, Heterophil/Lymphocyte (H/L) ratio and specific humoral response against sheep red blood cells (SRBC) were evaluated in both generations. Regardless of the ICH, stressed adults showed a reduced inflammatory response (p<0.001) and an elevated H/L ratio (p=0.02) compared to controls. In offspring, the inflammatory response was elevated (p=0.03) and the specific SRBC antibody titers were diminished (p=0.02) in those chicks prenatally exposed to CHS, regardless of the ICH. No differences were found in the H/L ratio of the offspring. Together, our results suggest that CHS exposure influences the INE interplay of adult quail, establishing trade-offs within their immune system. Moreover, CHS not only affected parental INE responses but also modulated their offspring, probably affecting their potential to respond to future challenges. The adaptability of offspring´s programming would depend on the environment encountered.Fil: Giayetto, Octavio. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Videla, Emiliano Ariel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; ArgentinaFil: Jaime, Cristian Emanuel. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; ArgentinaFil: Marín, Raúl H.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Nazar, Franco Nicolas. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; Argentin

IgY-based antivenom against Bothrops alternatus: Production and neutralization efficacy

Antivenom for the treatment of bothropic snakebite is a priority for public health institutions from Latin America. An alternative to the conventional antivenom production is based on the use of egg yolk antibodies – IgY-technology – by immunizing laying hens. In this study, we produced, characterized and assessed the efficacy of IgY-based antivenoms against B. alternatus venom. Immunochemical studies (reactivity, avidity and antigen recognition pattern) as well as antivenom efficacy assays were performed. After the 3rd immunization, levels of specific IgY reached a maximum that was maintained throughout the observation period, while avidity indexes of the extracts increased after the successive immunizations. Furthermore, IgY against B. alternatus recognized protein complexes of the venom with high (>40 kDa), medium (20–40 kDa) and low (<20 kDa) molecular weights. IgY antivenoms obtained after 8 immunizations neutralized 35.65 μg of B. alternatus venom per mg of antivenom, while specific activities values ranged from 0.28 to 0.42. In conclusion, we produced and characterized IgY antivenoms capable of neutralizing the lethal activity of B. alternatus venom at a preclinical level. Thus, IgY-technology may allow the production of effective and affordable antivenoms fulfilling the urgent needs of many countries where conventional manufacture is unable to provide enough availability of antivenoms.Fil: Leiva, Carlos Leónidas. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Cangelosi, Adriana. Ministerio de Salud de la Nación. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud; ArgentinaFil: Mariconda, Virginia Laura. Ministerio de Salud de la Nación. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud; ArgentinaFil: Farace, Mariano Gabriel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Geoghegan, Patricia. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Brero, María Luisa. Ministerio de Salud de la Nación. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud; ArgentinaFil: Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique. Ministerio de Salud de la Nación. Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud; Argentina. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro de Investigacion En Ciencias Veterinarias y Agronomicas. Instituto de Patobiologia Veterinaria. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Instituto de Patobiologia Veterinaria.; Argentin

Modulating offspring responses: concerted effects of stress and immunogenic challenge in the parental generation

The perception, processing and response to environmental challenges involves the activation of the immuno-neuroendocrine (INE) interplay. Concerted environmental challenges might induce trade-off when resource allocation to one trait occurs at the expense of another, also producing potential transgenerational effects in the offspring. We evaluated whether concerted challenges, in the form of an immune inoculum against inactivated Salmonella Enteritidis (immune challenge, ICH) and a chronic heat stress (CHS) exposure on adult Japanese quail, modulates the INE responses of the parental generation and their offspring. Adults were inoculated and later exposed to a CHS along 9 consecutive days. The last 5 days of CHS, eggs were collected for incubation. Chicks were identified according to their parental treatments and remained undisturbed. Induced inflammatory response, Heterophil/Lymphocyte (H/L) ratio and specific humoral response against sheep red blood cells (SRBC) were evaluated in both generations. Regardless of the ICH, stressed adults showed a reduced inflammatory response (p<0.001) and an elevated H/L ratio (p=0.02) compared to controls. In offspring, the inflammatory response was elevated (p=0.03) and the specific SRBC antibody titers were diminished (p=0.02) in those chicks prenatally exposed to CHS, regardless of the ICH. No differences were found in the H/L ratio of the offspring. Together, our results suggest that CHS exposure influences the INE interplay of adult quail, establishing trade-offs within their immune system. Moreover, CHS not only affected parental INE responses but also modulated their offspring, probably affecting their potential to respond to future challenges. The adaptability of offspring´s programming would depend on the environment encountered.Fil: Giayetto, Octavio. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Videla, Emiliano Ariel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; ArgentinaFil: Jaime, Cristian Emanuel. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; ArgentinaFil: Marín, Raúl H.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; ArgentinaFil: Nazar, Franco Nicolas. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; Argentin

Detección de variantes de toxina Shiga mediante un Elisa de captura con anticuerpos de pollo

El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad multisistémica caracterizada por la tríada: insuficiencia renal aguda, anemia hemolítica microangiopática y trombocitopenia. Argentina presenta la mayor incidencia a nivel mundial de esta patología, con aproximadamente 500 casos anuales en niños menores de 5 años. El principal agente etiológico del SUH es Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC). Esta toxina (Stx) es liberada por la bacteria y constituye su principal factor de virulencia. Existen 2 tipos de Stx, Stx1 y Stx2, y de este último hay numerosas variantes, algunas de las cuales están asociadas a una mayor severidad en la enfermedad. El objetivo de este trabajo fue desarrollar un ELISA de captura para detectar la presencia de Stx2. Se obtuvieron anticuerpos mediante inmunización de pollos y conejos con la subunidad B recombinante de Stx2. Los anticuerpos de pollo (IgY), purificados a partir de la yema de huevo, se emplearon como anticuerpos de captura y los Ac de conejo (IgG) se conjugaron con peroxidasa y se utilizaron como anticuerpos de detección. Se ensayaron 11 sobrenadantes de cultivos de aislamientos de STEC que presentaban las variantes Stx2EDL933 (n=4), Stx2vha (n=2), Stx2vhb (n=2), Stx2g (n=1). La producción de toxina durante el cultivo se indujo con mitomicina C (0,5 ug/ml). Como controles negativos se emplearon los sobrenadantes de 2 cepas de E. coli no productoras de toxina. El cut off se calculó como 2 veces la DO a 450 nm de los controles negativos. Las muestras fueron testeadas por duplicado. Todos los sobrenadantes ensayados fueron positivos. Dado que el rendimiento de IgY total fue de 8,4 mg por huevo, y considerando que utilizamos 135 ug de IgY total por placa de ELISA, esto representa una gran cantidad de anticuerpo disponible a un bajo costo. En conclusión, los anticuerpos anti-Stx2B de pollo y conejo reconocieron diferentes variantes de Stx2 en un ELISA de captura. Se plantea de esta forma, una alternativa económica y efectiva para ser utilizada en el futuro para el diagnóstico rápido de la presencia de STEC.Fil: Parma, Yanil Renee. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Virología e Innovaciones Tecnológicas. Grupo Vinculado Incuinta al IVIT | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Virología e Innovaciones Tecnológicas. Grupo Vinculado Incuinta al IVIT; ArgentinaFil: Rogé, Ariel Diego. Dirección Nacional de Instituto de Investigación.Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud "Dr. Carlos G. Malbrán"; ArgentinaFil: Krüger, Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Lucchesi, Paula Maria Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; Argentina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Fenández-Miyakawa, Mariano Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaI Congreso Internacional de Zoonosis y Enfermedades Emergentes; VII Congreso Argentino de ZoonosisCiudad Autónoma de Buenos AiresArgentinaAsociación Argentina de Zoonosi

Rats as sources of multidrug-resistant Enterobacteriaceae in animal production environments

Rattus norvegicus and Rattus rattus are commensal pest rodents, considered reservoirs and vectors of zoonotic pathogens. In livestock farms, the wide use of antimicrobials and their release into the environment lead to high long-term residual concentrations, which may in turn lead to the occurrence of antimicrobial resistance (AMR). Farm environments serve as AMR sources, resulting in the transmission of antimicrobial-resistant bacteria and their AMR genes of livestock origin into wildlife. This study aimed to analyse the profile of enterobacteria carrying AMR determinants in rats captured in livestock farms to determine their potential vectors as for the spread of AMR. To this end, 56 rats (52 R. norvegicus and 4 R. rattus) were live-trapped on 11 farms (pig, dairy, poultry and mixed farms) located in central Argentina, from spring 2016 to autumn 2017. From 50 of the R. norvegicus individuals and three of the R. rattus individuals found in 10 of the farms, we isolated 53 Escherichia coli and five Salmonella strains. Susceptibility to antimicrobials, genotypic profiles, minimal inhibitory concentration of colistin and the presence of mcr-1 and genes encoding extended-spectrum β-lactamase (ESBL) were determined. Of the 58 isolates not susceptible to different antimicrobial classes, 28 of the E. coli strains and two of the Salmonella strains were defined as multi-drug resistant (MDR). S. Westhampton and S. Newport recovered were not susceptible to ampicillin or all the cephems tested. One of the E. coli obtained showed resistance to colistin and harboured the mcr-1 gene, demonstrated by PCR and conjugation. In two ESBL-producing Salmonella isolated from rats, CTX-M-2 genes were responsible for the observed resistance to third-generation cephalosporins. The MDR E. coli isolates showed several different resistance patterns (23), although some of them were the same in different individuals and different farms, with six resistance patterns, evidencing the dispersion of strains. These findings suggest that rats play a role in the dissemination of AMR determinants between animal, humans and environmental reservoirs.Fil: Dominguez, Johana Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación En Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Lovera, Rosario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Sánchez, Juliana Patricia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigaciones y Transferencia del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Redondo, Leandro Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación En Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Chacana, Pablo Anibal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación En Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; ArgentinaFil: Cavia, Regino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación En Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología Veterinaria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentin