Testing various food-industry wastes for electricity production in microbial fuel cell

Three food-industrywastes: fermented apple juice (FAJ), wine lees and yogurt waste (YW) were evaluated in combination with two sources of inoculum, anaerobic sludge and garden compost, to produce electricity in microbialfuelcells. Preliminary potentiostatic studies suggested that YW was the best candidate, able to provide up to 250 mA/m2 at poised potential +0.3 V/SCE. Experiments conducted with two-chamber MFCs confirmed that wine lees were definitely not suitable. FAJ was not able to start an MFC by means of its endogenous microflora, while YW was. Both FAJ and YW were suitable fuels when anaerobic sludge or compost leachate was used as inoculum source. Sludge-MFCs had better performance using YW (54 mW/m2 at 232 mA/m2). In contrast, compost-leachate MFCs showed higher power density with FAJ (78 mW/m2 at 209 mA/m2) than with YW (37 mW/m2 at 144 mA/m2) but YW gave more stable production. Under optimized operating conditions, compost-leachate MFCs fueled with YW gave up to 92 mW/m2 at 404 mA/m2 and 44 mW/m2 in stable conditions

Electrochemical micro-structuring of graphite felt electrodes for accelerated formation of electroactive biofilms on microbial anodes.

Electroactive biofilms were formed on graphite felt anodes under constant potential polarisation using compost leachate as the inoculum and dairy waste as the substrate. A new surface treatment is presented that consists of creating micro-cavities on the electrode surface by strong anodisation. This surface treatment, combined with pre-adsorption of the dairy waste, proved very efficient in accelerating the formation of electroactive biofilms and increasing the current values up to 1600 mA/m2 for dairy waste oxidation

Treatment of dairy wastes with a microbial anode formed from garden compost

Garden compost has already been identified as a source of efficient electro-active (EA) biofilms. The work described here consisted of lixiviating the compost and then using the leachate as a microbial source. This procedure gave promising results for the treatment of yogurt waste (YW) in a microbial fuel cell (MFC). Experiments performed in MFC set-ups were compared with electrochemical cells under polarization at +0.1 V versus SCE. Different parameters were tested to optimize the microbial anode. Preliminary acclimation of the compost microbial flora to YW was revealed to be unnecessary. Forming biofilms firstly in pure leachate before exposing them to YW showed that high concentrations of this type of substrate were detrimental to current generation. Pre-treatment of the electrode by pre-adsorbing YW led to a 10-fold increase in the current density. The highest current densities were obtained at 40 and 60 °C, revealing the diversity of electro-active microorganisms coming from soils. Values up to 1,450 mA m−2 were reached at 40 °C

Efecto de la implementación de un programa de mejora en el proceso de servicio de atención al cliente en la empresa V&T Servicios Generales S.R.L. de la ciudad de Cajamarca 2016

RESUMEN La aplicación del programa de mejora de procesos en el servicio de atención al cliente tiene como objetivo la optimización de los mismos en términos de incremento de la calidad, de la satisfacción del cliente, aumento de la producción, reducción de costos, Dicha mejora debe ser continua ya que busca el perfeccionamiento global de una empresa y del desempeño de sus procesos. El estudio fue realizado en la empresa V&T Servicios Generales SRL Cajamarca, se midió a través de un T de Student pareada la misma que consistió cruzar los resultados del pre test con el post test, luego de la aplicación de mejora de procesos. Este programa conllevó a la elaboración de un plan con acciones concretas y específicas en dos dimensiones, luego fue ejecutado para finalmente recoger los resultados de dicha aplicación. El pre test y post test estuvieron conformados por 11 ítems. Tales instrumentos permitieron avaluar en el proceso de servicio de atención al cliente en la aplicación del programa Los ítems se clasificaron en dos dimensiones calidad de atención y capacidad para solucionar problemas de los clientes. El resultado referente a la dimensión calidad de atención al cliente se consideran que existe una buena calidad de atención en la empresa estudiada. En la dimensión capacidad para solucionar problemas de los clientes los resultados de esta dimensión consideran los clientes que existe una elevada capacidad para solucionar los problemas de los usuarios que acuden a la empresa. PALABRAS CLAVE: proceso de mejora, calidad, cliente.ABSTRACT It application of the program of improves of processes in the service of attention to the customer has as objective the optimization of them same in terms of increase of the quality, of the satisfaction of the customer, increase of it production, reduction of costs, such improves must be continuous since seeks the improvement global of a company and of the performance of their processes. The study was performed in the company V & T services General SRL Cajamarca, was measured through a T of Student paired thereof which was crossing the results of pre test post test, after the application of process improvement. This program led to the elaboration of a plan with actions concrete and specific in two dimensions, then was executed for finally collect the results of such application. The pre test and post test were formed by 11 items. Such instruments allowed evaluate in the process of service of attention to the client in the application of the program them items are classified in two dimensions quality of attention and capacity to solve problems of them customers. He result relating to the dimension quality of attention to the customer is considered that there is a good quality of attention in the company studied. In the dimension capacity to solve problems of them customers the results of this dimension considered them customers that there is a high capacity for solve them problems of them users that come to the company. KEYWORDS: process of improvement, quality, customer

Análisis del posicionamiento de la marca Europa Kids de la empresa comercial Tami S.R.L. Chiclayo 2019

En esta investigación se buscó analizar el posicionamiento de la marca Europa Kids a través de sus dimensiones; el de recordación de marca, de asociación, de intención de recomendación y fidelización de marca. La metodología desarrollada en esta tesis fue de un alcance descriptivo, no experimental y de corte transversal, a su vez fue de tipo mixto, por lo tanto, fue cualitativo porque se realizó una focus group que determinó como se encontraba posicionada la marca y conocer cómo se hallaban con respecto a las dimensiones del posicionamiento, y a su vez una entrevista al gerente general; además fue cuantitativa porque se realizaron 364 encuestas donde se obtuvieron datos exactos del posicionamiento descriptivo de la marca frente a los de su rubro y que atributos esperaban el mercado objetivo. Los resultados y conclusiones fueron que la marca en general no era recordada por sus atributos, ni asociada como una marca de productos para bebe dentro del rubro, a su vez para ser recomendada se debía fortalecer su identidad e imagen y comunicarla través de las redes sociales, es por ello que se desarrolló una estrategia de posicionamiento a través de la diferenciación que permita ayudar a la marca a posicionarse con todas las líneas de producto que posee

Parroquia San José de Ancón, un centro histórico patrimonial invisibilizado del siglo XX de la provincia de Santa Elena – Ecuador

Los pueblos de la costa ecuatoriana tienen un valioso patrimonio arquitectónico diverso y cada uno tiene una huella de identidad memorial histórica, hoy se encuentran en un estado de depredación a causa de la asimilación política y económica de la globalización neo-liberal en decadencia, que ha devastado inmuebles emblemáticos de mucha identidad y dignidad como lugar de ser y de pertenecer de estos pueblos. En el año 1999 el Ministerio de desarrollo Urbano y Vivienda MIDUVI, diseña un programa Nacional de rescate de Centros Históricos Patrimoniales, apoyada por la UNESCO, entidades públicas locales y otras organizaciones, que han consolidado un paradigma dentro de las intervenciones en centros históricos, en rescatar estos centros como un programa de revalorización espacial y social de nuestros valores culturales y espirituales frente al abandono, deterioro, marginación, migraciones, desvalorización, depredación y del mercantilismo politiquero, que han sido victima. Se efectiviza este programa con el financiamiento parcial del Banco Interamericano de Desarrollo BID, denominándose Sistema de Incentivos para Vivienda en Centros Históricos, siendo un subsidio con carácter no reembolsable en beneficio para los sectores sociales de menos recursos, asentados en estos centros, y con la participación estratégica de la sociedad civil, gobiernos locales, entes públicos y privados, que en alianza concretaran en su rehabilitación. Nuestra organización Fundación Habitar Humano ente no gubernamental, se registra y califica como Entidad Técnica del programa del Ministerio, e inicia la selección y elección de un pueblo de la costa, que es la Parroquia San José de Ancón, donde su arquitectura popular es el resultado de un conjunto de aportes de la arquitectura inglesa y vernácula de la región, antes campamento petrolero de compañías inglesas monopólicas petroleras y que después se transformo en una ciudad-estado dentro del estado ecuatoriano, asiste a los aspirantes, postulantes y beneficiarios al subsidio para cumplir con los criterios de elegibilidad establecido y posteriormente emplea una metodología para la rehabilitación y/o restauración participativa en sitio, rehabilitándose 19 viviendas y construyéndose 3 viviendas nuevas – tipo, este trabajo, pese a inconvenientes económicos y burocráticos gubernamental entre 1999-2001, fue un éxito para los beneficiarios y su pueblo, y reconocido en la XII Bienal de Arquitectura de Quito 2002, obteniendo el premio Junta de Andalucía de la bienal internacional en la categoría: intervención del Patrimonio Edificado, tipología: rehabilitación. “Lo primero que debería rehabilitarse seria la sociedad, y dentro de ella la clase profesional y todos los oficios implicados. Es preciso formar técnicos especializados, no por ocupar puestos burocráticos u organismos oficiales, sino para mejorar nuestro patrimonio histórico-artístico”Tópico 1: Aspectos teóricos, históricos, legales, económicos y tecnológicos de la restauración y conservación de bienes patrimoniales

Ultra microelectrodes increase the current density provided by electroactive biofilms by improving their electron transport ability

Electroactive biofilms were formed from garden compost leachate on platinum wires under constant polarisation at -0.2 V vs. SCE and temperature controlled at 40 C. The oxidation of 10 mM acetate gave maximum current density of 7 A/m2 with the electrodes of largest diameters (500 and 1000 µm). The smaller diameter wires exhibited an ultra-microelectrode (UME) effect, which increased the maximum current density up to 66 A/m2 with the 25 µm diameter electrode. SEM imaging showed biofilms around 75 µm thick on the 50 µm diameter wire, while they were only 25 µm thick on the 500 µm diameter electrode. Low scan cyclic voltammetry (CV) curves were similar to those already reported for biofilms formed with pure cultures of G. sulfurreducens. Concentrations of the redox molecules contained in the biofilms, which were derived from the non-turnover CVs, were around 0.4 to 0.6 mM, which was close to the value of 1 mM extracted from literature data for G. sulfurreducens biofilms. A numerical model was designed, which demonstrated that the microbial anodes were not controlled here by microbial kinetics. Introducing the concept of average electron transport length made the model well fitted with the experimental results, which indicates rate control by electron transport through the biofilm matrix. According to this model, the UME effect improved the electron transport network in the biofilm, which allowed the biofilm to grow to greater thickness

Análisis del grado de expansibilidad de suelos arcillosos en las calles del Asentamiento Humano Señor de los Milagros del distrito de Chachapoyas - Amazonas

En el Perú, así como también en los países en vías de desarrollo, los pavimentos y calles están en un mal estado y esto es debido a diversos factores uno de estos es un mal análisis de los suelos, conllevando así a una vida útil muy corta de los pavimentos incrementando gastos en conservación, reconstrucción o mejoramiento. En el país se observa con frecuencia la presencia de suelos arcillosos, lo cual también es característico en el Asentamiento Humano Señor de los Milagros – Chachapoyas, estos tipos de suelos son considerados en la rama de la Ingeniería Civil como problemáticos a la hora de cimentar en ellos por la variabilidad que experimentan en el volumen cuando se afecta su contenido de humedad. El objetivo de esta investigación es determinar el grado de expansibilidad de los suelos arcillosos en las calles del Asentamiento Humano Señor de los Milagros del Distrito de Chachapoyas – Amazonas, utilizando ensayos físicos y mecánicos para su correcto análisis. La metodología experimental para el análisis del material arcilloso presente en el sector, se realizó extrayendo una muestra de suelo de acuerdo a la norma técnica peruana, a la cual se le practicaron los ensayos pertinentes para la clasificación del suelo e identificar las propiedades físicas y mecánicas los que permitieron conocer la expansión del suelo y finalmente analizar los resultados obtenidos.In Perú as well as in developing countries, the pavements and streets are in a bad state and this is due to several factors one of these is a bad analysis of the soils, leading to a very short useful life of the pavements increasing expenses in conservation, reconstruction or improvement. In the country the presence of clayey soils is frequently observed, which is also characteristic in the Human Settlement Lord of the Miracles - Chachapoyas, These types of soils are considered in the branch of Civil Engineering as problematic when it comes to cementing they because of the variability they experience in volume when their moisture content is affected. The objective of this research is to determine the properties of clay soils and quantify the contraction and swelling potential of the streets of the Lord of the Miracles Human Settlement using the corresponding tests for a correct analysis. The experimental methodology for the analysis of the clayey material present in the sector, was made by extracting a soil sample according to the Peruvian technical standard, to which the pertinent tests were carried out for the classification of the soil and to identify the physical and mechanical properties. those that allowed to know the expansion of the soil and finally analyze the results obtained.Tesi

Diseño de infraestructura vial tramo carretera 3N km 201 + 050 – caserío Cumbe Chontabamba, distrito de Bambamarca, Cajamarca

Este trabajo de investigación determina los estudios y actividades elaborados durante este periodo cronológico del desarrollo de esta tesis denominada “Diseño de la infraestructura vial, tramo carretero 3N km 201 + 050 – caserío Cumbe Chontabamba, distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc, Cajamarca – 2019” en la que se han realizado los estudios como son: Topográfico, Hidrología y Drenaje, mecánica de Suelos y Canteras, Impacto Ambiental, diseño del pavimento, IMDA, diseño de la carretera que une a los Centros Poblados. Esta carretera se encuentra en mal estado, presentando fallas y deterioros, falta de mantenimiento, que impiden la accesibilidad vehicular, de este tramo mencionado, por lo que es necesaria contribuir al diseño vial de este tramo. Teniendo, así como objetivo Diseño de la infraestructura vial, tramo carretero 3N km 201 + 050 – caserío Cumbe Chontabamba, distrito de Bambamarca, provincia de Hualgayoc, Cajamarca – 2019, llegando a las conclusiones que se propone utilizar dos alternativas; uno es llevar a cabo el afirmado correspondiente y segundo es realizar pavimentación flexible en el tramo en estudio para dar mayor accesibilidad y concurrencia a los pueblos que repercuten en el estudio. Llevando a cabo su presupuesto de ambas alternativas

Centro de capacitación, investigación, acopio y comercialización de maíz amarillo para contrarrestar la disfunción sectorial en Pátapo

Existe un alto potencial agrícola en la cuenca del rio Chancay la cual consta de tres partes y es la parte baja donde se concentra dicho potencial, el cual no tiene importancia estimada debido a elementos como el limitado desarrollo rural que genera la insistencia política, desintegración sectorial que reduce fuertemente el desarrollo agrícola en la parte baja de la cuenca, estos elementos a su vez caen muchas veces a la desvalorización de la agricultura familiar generando la desorganización rural, la falta de emprendimiento, el inadecuado uso de los recursos y por ende al crecimiento de las grandes empresas de caña que conforme pasa el tiempo van adquiriendo más área agrícola. Por esta realidad los sectores de Patapo pasan por una disfunción sectorial, por motivo de la ausencia de la capacitación, la investigación, un adecuado acopio, agregándole la falta de comercio y puedan ser considerados a una mejor lógica de mercado. Siendo así la problemática en general, se busca hacerle frente y proponer una infraestructura de un centro de capacitación, investigación, acopio y comercialización de maíz amarillo para contrarrestar la disfunción sectorial en Pátapo. Desarrollando una investigación cuantitativa cualitativa con trabajo de oficina y de campo recolectando información mediante una observación, encuesta, entrevista y análisis documentaria analizándolas con estadísticas descriptivas las cuales demuestras la realidad problemática, además formulas estadísticas de muestreo para determinar la muestra representativa de la investigación, por lo cual se define como necesidad, proponer un diseño de una infraestructura arquitectónica de capacitación, investigación, acopio y comercialización agrícola.TesisInfraestructura, Tecnología y Medio Ambient