CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL EM UMA INSTITUIÇÃO PÚBLICA

Objetivo: verificar consumo alimentar e classe econômica de escolares de ensino fundamental em uma instituição pública. Método: estudo transversal com 43 escolares entre 6 a 11 anos, de ambos os sexos, da rede municipal de Manaus, Amazonas, Brasil. Os dados foram obtidos mediante questionário semiestruturado com informações de consumo alimentar e socioeconômicas, e pela observação participante. Resultados: Foi verificado alto consumo de produtos industrializados, fontes de proteína de origem animal, gorduras e açúcares refinados, e baixo consumo de fibras e pescados, bem como pouca aderência aos alimentos oferecidos pela escola, independente de classe econômica. Conclusão: O reduzido consumo de vegetais e frutas em todas as classes socioeconômicas e o frequente consumo de biscoitos, doces e produtos de processamento industrial, refletem a baixa qualidade da dieta das crianças. Por isso, a importância do incremento de ações de educação nutricional para promoção de alimentação saudável entre os escolares. Descritores: Consumo Alimentar, Alimentos industrializados, Fatores Socioeconômicos, Ensino fundamental

Integrality and longitudinality of primary care for women's health: an analysis of three amazonian municipalities

O estado do Amazonas abrange municípios ribeirinhos que, devido a suas peculiaridades, são um desafio para organização da Atenção Primária à Saúde (APS). Este estudo objetivou avaliar os atributos essenciais de integralidade e longitudinalidade da APS da mulher em idade reprodutiva em três municípios amazônicos, pois doenças preveníveis pela APS apresentam alta incidência nessa população. Esta é uma pesquisa transversal, de caráter exploratório e abordagem quantitativa, que utilizou o instrumento Avaliação da Atenção Primária (PCATool) Versão Adulto para entrevistar 857 mulheres. Os resultados foram insatisfatórios na avaliação dos dois atributos, longitudinalidade e integralidade, com diferenças significativas entre os municípios. Na avaliação da APS sobre questões de relevância epidemiológica para saúde da mulher amazônica os resultados demonstraram que os serviços de assistência pré-natal e a realização de exame preventivo para o câncer de colo de útero estavam disponíveis para cerca de 90% das mulheres. O aconselhamento para testagem de HIV foi relatado por mais de 60% das mulheres entrevistadas. Assim, este estudo identificou limites e desafios da Atenção Primária a Saúde da mulher nesses municípios, reforçando a importância de processos avaliativos como instrumentos de melhor gerenciamento das políticas públicas em saúde.The State of Amazonas has riparian municipalities that, due to their peculiarities, are a challenge for the organization of Primary Health Care (PHC). This study aimed to evaluate the integral attributes and longitudinality of PHC to Women's Health in reproductive age in three municipalities of the state, because diseases preventable by PHC are present at high incidence in this population. This is a cross-sectional, exploratory and quantitative study that used the Primary Care Assessment Tool (PCATool) instrument -Adult version -to interview 857 women. The results were unsatisfactory in the evaluation of the two attributes, longitudinality and Integrality, with significant differences between the municipalities. In the PHC evaluation on issues of epidemiological relevance for the health of Amazonian women, the results showed that prenatal care and preventive examination for cervical cancer were available for about 90% of the women. Counseling for HIV testing was reported by more than 60% of the women interviewed. Therefore, this study identified the limits and challenges of Primary Health Care for Women in these municipalities, reinforcing the importance of evaluation processes as tools for better management of public health policies.Pró-reitoria de Extensão da Universidade Federal do Amazonas (UFAM, Edital nº 04/2011 – MEC/SESu) e da Fundação de Amparo à Pesquisa do Amazonas (FAPEAM), pelo Programa de Apoio à Iniciação Científica do Amazonas da Universidade Federal do Amazonas (PAIC/UFAM, Edital PAIC/2013

“Programa Saúde e Cidadania”: the contribution of university extension in Amazonia for medical education

With emphasis to the importance in medical education, it reports the experience lived by the academics and teachers of medicine in partnership with the pupils of Health Multiprofissional Residence in an extension program in the interior of the Amazon. The result of the immersion of these authors in community reality and of their individual and collective experiences within the “Programa Saúde e Cidadania” in municipalities of Amazonas, between February 2012 and July 2015, is described in a qualitative approach of the type experience report. Since 2012, more than 50 academics were able to be present in field trips, planned and executed by the students themselves under the guidance of the team of coordinators and teachers of the extension program in partnership of Helth Multiprofissional Residence from Ufam. The academics of medical school has the opportunity of immersing in the reality of these communities and thus glimpse the social context, the territorial peculiarities and Health Social Determinants which influence the health-disease process. The experiences in this extension program cooperated to integrate criticality, humanization and team work to technical training of curriculum providing the possibility of forming doctors more sensitive to the proposals of the Public Health Sistem.Com destaque à importância na formação médica, relata-se a experiência vivida por discentes e docentes de medicina em parceria com os residentes multiprofissionais em saúde num programa de extensão no interior do Amazonas. O resultado da imersão destes autores na realidade comunitária e de suas vivências práticas, individuais e coletivas, dentro do “Programa Saúde e Cidadania” em municípios do interior do Amazonas, entre fevereiro de 2012 e julho de 2015, é descrito numa abordagem qualitativa do tipo relato de experiência. Desde 2012, mais de 50 acadêmicos puderam estar presentes nas viagens de campo, programadas e executadas pelos próprios alunos sob orientação da equipe de coordenadores e docentes do Programa, em parceria com multiprofissionais da Residência Multiprofissional em Saúde da Universidade Federal do Amazonas (UFAM). Os graduandos do curso de medicina têm a oportunidade de imergir na realidade destas comunidades e, assim, vislumbrar o contexto social, as peculiaridades territoriais e os Determinantes Sociais em Saúde que influenciam no processo saúde-doença. As vivências neste programa de extensão colaboraram para integrar criticidade, humanização e trabalho em equipe à formação técnica da grade, possibilitando que se formem médicos mais sensíveis às propostas do Sistema Único de Saúde