Promotor del crecimiento en la producción de pollos de y cerdos

The pressure for reducing the use of antibiotic growth promoters (AGP) in livestock is an irreversible process, and several countries are adhering to the restrictions on AGP usage. Sweden was the first country that changed laws of AGP usage, and the USA is not only limiting AGP use but also moving towards a significant reduction of general antibiotics usage. The increasing pressure to prohibit the use of these additives is based on the possibility of allergic reactions and induction of cross-resistance of pathogenic bacterial strains in people. In broiler and pig production the AGP is used with the objective of obtaining better results of weight gain and feed conversion. However, considerable variability in performance response to AGP has been observed, contingent on genetic potential, phase of rearing, as well as hygiene and management practices. It is clear that AGP restrictions in the production of animal food are a growing process and therefore its consequences must be evaluated, including its effect on animal performance and the economic results of such restriction. Noting these considerations, the purpose of this review is to disseminate relevant information about the use of antibiotic growth promoters in broiler and pig production.A pressão para reduzir o uso de antibióticos promotores de crescimento (AGP) na pecuária é um processo irreversível, e vários países estão aderindo às restrições ao uso de AGP. A Suécia foi o primeiro país que mudou as leis de uso de AGP, e os EUA não estão apenas limitando o uso de AGP, mas também caminhando para uma redução significativa no uso geral de antibióticos. A crescente pressão para proibir o uso desses aditivos baseia-se na possibilidade de reações alérgicas e indução de resistência cruzada de cepas bacterianas patogênicas em pessoas. Na produção de frangos e suínos, o AGP é utilizado com o objetivo de obter melhores resultados de ganho de peso e conversão alimentar. No entanto, foi observada uma variabilidade considerável na resposta do desempenho ao AGP, dependente do potencial genético, da fase de criação e das práticas de higiene e manejo. É perceptível que as restrições de AGP na produção de alimentos para animais são um processo crescente e, portanto, suas consequências devem ser avaliadas, incluindo seu efeito no desempenho animal e os resultados econômicos. Observando essas considerações, o objetivo desta revisão é disseminar informações relevantes sobre o uso de antibióticos promotores de crescimento na produção de frangos e suínos.La presión para reducir el uso de antibióticos que promueven el crecimiento (AGP) es un proceso irreversible, y varios países se están adhiriendo a las restricciones sobre el uso de AGP. Suecia fue el primer país en cambiar las leyes de uso de AGP, y Estados Unidos no solo está limitando el uso de AGP, sino que también está reduciendo significativamente el uso general de antibióticos. La creciente presión para prohibir el uso de estos aditivos se basa en la posibilidad de reacciones alérgicas e induce resistencia cruzada de cepas bacterianas patógenas en las personas. En la producción de pollos y cerdos, se usa AGP para obtener mejores resultados de aumento de peso y conversión alimenticia. Sin embargo, se observó una variabilidad considerable en la respuesta de desempeño al AGP, dependiendo del potencial genético, la fase de reproducción y las prácticas de higiene y manipulación. Es notable que las restricciones AGP en la producción de alimentos para animales es un proceso creciente y, por lo tanto, sus consecuencias deben ser evaluadas, incluido su efecto sobre el rendimiento animal y los resultados económicos. Observando estas consideraciones, el propósito de esta revisión es difundir información relevante sobre el uso de antibióticos que promueven el crecimiento en la producción de pollos y cerdos

Molecular epidemiology of domestic and sylvatic Trypanosoma cruzi infection in rural northwestern Argentina

Genetic diversity of Trypanosoma cruzi populations and parasite transmission dynamics have been well documented throughout the Americas, but few studies have been conducted in the Gran Chaco ecoregion, one of the most highly endemic areas for Chagas disease, caused by T. cruzi. In this study, we assessed the distribution of T. cruzi lineages (identified by PCR strategies) in Triatoma infestans, domestic dogs, cats, humans and sylvatic mammals from two neighbouring rural areas with different histories of transmission and vector control in northern Argentina. Lineage II predominated amongst the 99 isolates characterised and lineage I amongst the six isolates obtained from sylvatic mammals. T. cruzi lineage IIe predominated in domestic habitats; it was found in 87% of 54 isolates from Tr. infestans, in 82% of 33 isolates from dogs, and in the four cats found infected. Domestic and sylvatic cycles overlapped in the study area in the late 1980s, when intense domestic transmission occurred, and still overlap marginally. The introduction of T. cruzi from sylvatic into domestic habitats is likely to occur very rarely in the current epidemiological context. The household distribution of T. cruzi lineages showed that Tr. infestans, dogs and cats from a given house compound shared the same parasite lineage in most cases. Based on molecular evidence, this result lends further support to the importance of dogs and cats as domestic reservoir hosts of T. cruzi. We believe that in Argentina, this is the first time that lineage IIc has been isolated from naturally infected domestic dogs and Tr. infestans.Fil: Cardinal, Marta Victoria. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Lauricella, Marta A.. Dirección Nacional de Instituto de Investigación. Administración Nacional de Laboratorio e Instituto de Salud “Dr. C.G. Malbrán”. Instituto Nacional de Parasitología “Dr. M. Fatala Chabén”; ArgentinaFil: Ceballos, Leonardo A.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución; ArgentinaFil: Lanati, Leonardo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución; ArgentinaFil: Marcet, Paula Lorena. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Levin, Mariano Jorge. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ingeniería Genética y Biología Molecular "Dr. Héctor N. Torres"; ArgentinaFil: Kitron, Uriel D.. Emory University; Estados UnidosFil: Gurtler, Ricardo Esteban. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Schijman, Alejandro Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ingeniería Genética y Biología Molecular "Dr. Héctor N. Torres"; Argentin

Consumer practices for purchase, storage, and preparation of poultry and eggs in selected north and south american countries: a pilot study

Background: Poultry, eggs, and their products represent a potential food safety hazard. Although consumer practices related to these foods have been studied in various countries, little data exists from Latin America. Objective: The objective of this pilot study was to provide initial data to characterize consumers’ purchase, storage, handling, and preparation of poultry products and eggs in three countries: Argentina, Colombia, and USA. Methods: Consumers (n = 425 total) in each location completed a questionnaire about poultry products and egg purchase locations, storage conditions (i.e. refrigerator or freezer), preparation and handling practices, and managing leftovers. Results: The results indicated that in the USA most surveyed consumers purchased refrigerated eggs, whereas in Argentina (91%) and Colombia (84%) eggs typically were purchased at room temperature. Furthermore, almost all consumers in the USA stored eggs in the refrigerator, but 23% of Argentinian and 45.9% of Colombian consumers stored eggs at room temperature, which is potentially an unsafe practice. Some practices supported possible cross-contamination, for example washing raw eggs and poultry prior to cooking. Conclusions: These results are a first comparison across countries in the Americas of consumer poultry and egg practices and can serve as the basis for further research and development of food safety educational messages.Antecedentes: Aves de corral, huevos, y sus productos representan un potencial peligro en la seguridad alimentaria. Prácticas de consumo relacionadas con estos alimentos han sido estudiadas en varios países, pero pocos datos existen de Latinoamérica. Objetivo: El objetivo de este estudio piloto fue proveer información de manera de caracterizar la compra, almacenaje, y preparación de aves de corral y huevos en tres países: Argentina, Colombia, y Estados Unidos. Métodos: Consumidores (n=425 en total) en cada locación, completaron cuestionarios acerca del comercio de compra de aves de corral y huevos, condiciones de almacenamiento (e.j. refrigerador o freezer), preparación y prácticas de manipulación, y manipulación de sobras. Resultados: Los resultados indicaron que en Estados Unidos, la mayoría de los consumidores encuestados adquiere huevos almacenados en refrigeración, mientras que en Argentina (91%) y Colombia (84%) los huevos adquiridos estaban almacenados a temperatura ambiente. Asimismo, casi la totalidad de los consumidores en Estados Unidos almacenan los huevos en refrigeración, mientras que un 23% y un 45.9% de consumidores Argentinos y Colombianos, respectivamente almacenan huevos a temperatura ambiente, lo cual potencialmente significa una práctica no segura. Algunas prácticas sostienen posible contaminación cruzada, por ejemplo el lavado de aves y huevos previos a la cocción. Conclusiones: Los resultados muestran una primera comparación entre países de América sobre las prácticas de consumo de aves de corral y huevos, que servirán como base para futuras investigaciones y desarrollos de mensajes educacionales sobre seguridad alimentaria

Human infectiousness and parasite load in chronic patients seropositive for Trypanosoma cruzi in a rural area of the Argentine Chaco

A key parameter in the transmission of vector-borne infections, including Chagas disease, is the ability of the different host species to transmit the parasite to the vector (infectiousness). Here, we determined infectiousness to the vector of Trypanosoma cruzi-seropositive humans examined by artificial xenodiagnosis (XD), established its relationship with T. cruzi DNA levels (a surrogate of intensity of parasitemia) quantified by real-time PCR (qPCR), and assessed whether infectiousness was associated with the body mass index (BMI), age, ethnic background and parasite genotype. XD was performed to 117 T. cruzi-seropositive residents from Pampa del Indio and parasite load was quantified in 81 of them. Using optical microscopy (OM) 33.6% of the seropositive people tested were infectious and this fraction nearly doubled (66.0%) when XD triatomines were examined by kDNA-PCR. The mean infectiousness (defined as the percentage of all infected triatomines detected by OM at any time point among the total number of insects examined by OM 30 days post-feeding) was 5.2%, and the mean parasite load was 0.51 parasite equivalents per ml. Infectiousness to the vector was associated negatively with age and BMI, and positively with the detection of parasitemia by kDNA-PCR, and parasite load by qPCR in bivariate analysis. Patients with a positive XD by OM exhibited a significantly higher mean parasite load. Using multiple regression, infectiousness was associated with parasite load (positively) and with the household presence of T. infestans and Qom ethnic group (negatively); no significant association was observed with age or its interaction with ethnicity. We did not find significant associations between identified DTUs and infectiousness or parasite load. Infectiousness was aggregated: 18% of the people examined by XD generated 80% of the infected triatomines. Detecting and treating the super-infectious fraction of the infected human would disproportionally impact on domestic transmission risks. Nonetheless, treatment of all eligible infected people who meet the inclusion criteria regardless of their parasitemia should be ensured to improve their prognosis.Fil: Macchiaverna, Natalia Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Enriquez, Gustavo Fabián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Bua, Jacqueline Elena. Dirección Nacional de Instituto de Investigación. Administración Nacional de Laboratorio e Instituto de Salud “Dr. C. G. Malbrán”. Instituto Nacional de Parasitología "Dr. Mario Fatala Chaben”; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Fernandez, Maria del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Sartor, Paula Andrea. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Gurtler, Ricardo Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Cardinal, Marta Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentin

New human isolates of Trypanosoma cruzi confirm the predominance of hybrid lineages in domestic transmission cycle of the Argentinean Chaco

Trypanosoma cruzi, the etiological agent of Chagas disease, was initially classified into 6 Discrete Typing Units (DTUs). The hybrid DTUs TcV and TcVI are the most frequent in domestic transmission cycles throughout the Southern Cone countries of South America. Here, we genotyped parasite isolates from human residents in Pampa del Indio municipality, Chaco, to further characterize the structure of T. cruzi populations, and to assess the degree of overlapping between the domestic and sylvatic transmission cycles. Artificial xenodiagnostic tests were performed to blood samples from 125 T. cruzi-seropositive people (age range, 3–70 years) who represented 14.3% of all seropositive residents identified. Parasites were obtained from feces of T. cruzi-infected Triatoma infestans examined 30 or 60 days after blood-feeding, and grown in vitro. The cultured parasites were genotyped by means of two PCR-based protocols. DTUs were determined from 39 (31%) patients residing in 28 dwellings. The only DTUs identified were TcV (92%) and TcVI (8–36%). Households with more than one parasite isolate consistently displayed the same DTU. Further sequencing of a fragment of the TcMK gene from selected samples argue against the occurrence of mixed TcV-TcVI infections in the study population. Sequencing data revealed an unexpected degree of genetic variability within TcV including two apparently robust subgroups of isolates. Our results for human residents confirm the predominance of hybrid lineages (TcV and to a much lesser extent TcVI) and the absence of sylvatic genotypes (TcI and TcIII) in (peri)domestic transmission cycles in the Argentinean Chaco area.Fil: Macchiaverna, Natalia Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Enriquez, Gustavo Fabián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Buscaglia, Carlos Andres. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús). Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús); ArgentinaFil: Balouz, Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús). Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús); ArgentinaFil: Gurtler, Ricardo Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Cardinal, Marta Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentin

Prácticas de consumo acerca de la compra, almacenaje y preparación de aves de corral y huevos en países seleccionados del Norte y de Sur America: un estudio piloto

Antecedentes: Aves de corral, huevos, y sus productos representan un potencial peligro en la seguridad alimentaria. Prácticas de consumo relacionadas con estos alimentos han sido estudiadas en varios países, pero pocos datos existen de Latinoamérica. Objetivo: El objetivo de este estudio piloto fue proveer información de manera de caracterizar la compra, almacenaje, y preparación de aves de corral y huevos entres países: Argentina, Colombia, y Estados Unidos. Métodos: Consumidores (n=425 en total) en cada locación, completaron cuestionarios acerca del comercio de compra de aves de corral y huevos, condiciones de almacenamiento (e.j. refrigerador o freezer), preparación y prácticas de manipulación, y manipulación de sobras. Resultados: Los resultados indicaron que en Estados Unidos, la mayoría de los consumidores encuestados adquiere huevos almacenados en refrigeración, mientras que en Argentina (91%) y Colombia(84%) los huevos adquiridos estaban almacenados a temperatura ambiente. Asimismo, casi la totalidad delos consumidores en Estados Unidos almacenan los huevos en refrigeración, mientras que un 23% y un 45.9% de consumidores Argentinos y Colombianos, respectivamente almacenan huevos a temperatura ambiente, lo cual potencialmente significa una práctica no segura. Algunas prácticas sostienen posible contaminación cruzada, por ejemplo el lavado de aves y huevos previos a la cocción. Conclusiones: Los resultados muestran una primera comparación entre países de América sobre las prácticas de consumo de aves de corral y huevos, que servirán como base para futuras investigaciones y desarrollos de mensajes educacionales sobre seguridad alimentaria.Background: Poultry, eggs, and their products represent a potential food safety hazard. Although consumer practices related to these foods have been studied in various countries, little data exists from Latin America. Objective: The objective of this pilot study was to provide initial data to characterize consumers’ purchase, storage, handling, and preparation of poultry products and eggs in three countries: Argentina, Colombia, and USA. Methods: Consumers (n = 425 total) in each location completed a questionnaire about poultry products and egg purchase locations, storage conditions (i.e. refrigerator or freezer), preparation and handling practices, and managing leftovers. Results: The results indicated that in the USA most surveyed consumers purchased refrigerated eggs, whereas in Argentina (91%) and Colombia (84%) eggs typically were purchased at room temperature. Furthermore, almost all consumers in the USA stored eggs in the refrigerator, but 23% of Argentinian and 45.9% of Colombian consumers stored eggs at room temperature, which is potentially an unsafe practice. Some practices supported possible cross-contamination, for example washing raw eggs and poultry prior to cooking. Conclusions: These results are a first comparison across countries in the Americas of consumer poultry and egg practices and can serve as the basis for further research and development of food safety educational messages.Fil: Koppel, Kadri. Kansas State University; Estados UnidosFil: Sosa, Miriam Patricia. Provincia de Buenos Aires. Dirección General de Cultura y Educación. Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria. Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Gutierrez Gusman, Nelson. Universidad Surcolombiana; ColombiaFil: Cardinal, Paula. Provincia de Buenos Aires. Dirección General de Cultura y Educación. Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria. Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Godwin, Sandra L.. University of Tennessee; Estados UnidosFil: Cates, Sheryl C.. No especifíca;Fil: Chambers, Edgar. Kansas State University; Estados Unido

Treatment of dogs with fluralaner reduced pyrethroid-resistant Triatoma infestans abundance, Trypanosoma cruzi infection and human-triatomine contact in the Argentine Chaco

Background: Triatomine elimination efforts and the interruption of domestic transmission of Trypanosoma cruzi are hampered by pyrethroid resistance. Fluralaner, a long-lasting ectoparasiticide administered to dogs, substantially reduced site infestation and abundance of pyrethroid-resistant Triatoma infestans Klug (Heteroptera: Reduviidae) in an ongoing 10-month trial in Castelli (Chaco Province, Argentina). We assessed the effects of fluralaner on vector infection with T. cruzi and blood meal sources stratified by ecotope and quantified its medium-term effects on site infestation and triatomine abundance. Methods: We conducted a placebo-controlled, before-and-after efficacy trial of fluralaner in 28 infested sites over a 22-month period. All dogs received either an oral dose of fluralaner (treated group) or placebo (control group) at 0 month post-treatment [MPT]. Placebo-treated dogs were rescue-treated with fluralaner at 1 MPT, as were all eligible dogs at 7 MPT. Site-level infestation and abundance were periodically assessed by timed manual searches with a dislodging aerosol. Vector infection was mainly determined by kDNA-PCR and blood meal sources were determined by enzyme-linked immunosorbent assay. Results: In fluralaner-treated households, site infestation dropped from 100% at 0 MPT to 18–19% over the period 6–22 MPT while mean abundance plummeted from 5.5 to 0.6 triatomines per unit effort. In control households, infestation dropped similarly post-treatment. The overall prevalence of T. cruzi infection steadily decreased from 13.8% at 0–1 MPT (baseline) to 6.4% and subsequently 2.3% thereafter, while in domiciles, kitchens and storerooms it dropped from 17.4% to 4.7% and subsequently 3.3% thereafter. Most infected triatomines occurred in domiciles and had fed on humans. Infected-bug abundance plummeted after fluralaner treatment and remained marginal or nil thereafter. The human blood index of triatomines collected in domiciles, kitchens and storerooms highly significantly fell from 42.9% at baseline to 5.3–9.1% over the period 6–10 MPT, increasing to 36.8% at 22 MPT. Dog blood meals occurred before fluralaner administration only. The cat blood index increased from 9.9% at baseline to 57.9–72.7% over the period 6–10 MPT and dropped to 5.3% at 22 MPT, whereas chicken blood meals rose from 39.6% to 63.2–88.6%. Conclusion: Fluralaner severely impacted infestation- and transmission-related indices over nearly 2 years, causing evident effects at 1 MPT, and deserves larger efficacy trials.Fil: Gurtler, Ricardo Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Laiño, Mariano Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Alvedro, Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Enriquez, Gustavo Fabián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Macchiaverna, Natalia Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Gaspe, Maria Sol. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; ArgentinaFil: Cardinal, Marta Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentin

Principios básicos en la formulación de raciones

O desempenho dos animais de uma criação está intimamente relacionado com o programa nutricional desenvolvido na propriedade. As definições das características dos animais e dos alimentos que estarão envolvidos no programa nutricional são de fundamental importância, tornando possível formular uma ração que atenda as necessidades nutricionais dos animais e que otimize a utilização dos alimentos. Desta forma, o objetivo desta revisão é abordar os princípios básicos que devem ser considerados para a formulação de uma ração e apresentar, de forma didática, exemplos de formulação de ração que podem ser realizados manualmente ou com o auxílio de uma calculadora.The performance of farm animals is closely related to the nutritional program developed on the property. Making the definitions of the characteristics of the animals and food that will be involved in the nutritional program is of fundamental importance, as it will make it possible to formulate a ration that will meet the nutritional needs of the animals and that will optimize the utilization of the food. Thus, the aim of this review is to present the basic principles that must be considered for the formulation of a feed and to demonstrate, in a didactic way, examples of feed formulation that can be performed manually or with the aid of a calculator.El rendimiento de los animales de granja está estrechamente relacionado con el programa nutricional desarrollado en la propiedad. Las definiciones de las características de los animales y los alimentos que participarán del programa nutricional son de fundamental importancia, ya que permitirá formular una ración que satisfaga las necesidades nutricionales de los animales y que optimice la utilización de los alimentos. Por lo tanto, el propósito de esta revisión es presentar los principios básicos que deben considerarse para la formulación de un alimento y demostrar, de manera didáctica, ejemplos de formulación de alimentos que pueden realizarse manualmente o con la ayuda de una calculadora

Long-term impact of a ten-year intervention program on human and canine Trypanosoma cruzi infection in the Argentine Chaco

Background Interruption of domestic vector-borne transmission of Trypanosoma cruzi is still an unmet goal in several American countries. In 2007 we launched a long-term intervention program aimed to suppress house infestation with the main domestic vector in southern South America (Triatoma infestans) and domestic transmission in Pampa del Indio, a resource-constrained, hyperendemic municipality with 1446 rural houses inhabited by Creole and indigenous people, in the Argentine Chaco ecoregion. Here, we assessed whether the 10-year insecticide-based program combined with community mobilization blocked vector-borne domestic transmission of T. cruzi to humans and dogs. Methods We carried out two municipality-wide, cross-sectional serosurveys of humans and dogs (considered sentinel animals) during 2016–2017 to compare with baseline data. We used a risk-stratified random sampling design to select 273 study houses; 410 people from 180 households and 492 dogs from 151 houses were examined for antibodies to T. cruzi using at least two serological methods. Results The seroprevalence of T. cruzi in children aged <16 years was 2.5% in 2017 (i.e., 4- to 11-fold lower than before interventions). The mean annual force of child infection (λ) sharply decreased from 2.18 to 0.34 per 100 person-years in 2017. One of 102 children born after interventions was seropositive for T. cruzi; he had lifetime residence in an apparently uninfested house, no outside travel history, and his mother was T. cruzi-seropositive. No incident case was detected among 114 seronegative people of all ages re-examined serologically. Dog seroprevalence was 3.05%. Among native dogs, λ in 2016 (1.21 per 100 dog-years) was 5 times lower than at program onset. Six native adult dogs born after interventions and with stable lifetime residence were T. cruzi-seropositive: three had exposure to T. infestans at their houses and one was an incident case. Conclusions These results support the interruption of vector-borne transmission of T. cruzi to humans in rural Pampa del Indio. Congenital transmission was the most likely source of the only seropositive child born after interventions. Residual transmission to dogs was likely related to transient infestations and other transmission routes. Sustained vector control supplemented with human chemotherapy can lead to a substantial reduction of Chagas disease transmission in the Argentine Chaco.Fil: Cardinal, Marta Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Enriquez, Gustavo Fabián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Macchiaverna, Natalia Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Argibay, Hernán Darío. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Fernandez, Maria del Pilar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; Argentina. Washington State University; Estados UnidosFil: Alvedro, Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Gaspe, Maria Sol. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; ArgentinaFil: Gurtler, Ricardo Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Ecología, Genética y Evolución de Buenos Aires; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Ecología, Genética y Evolución. Laboratorio de Eco-Epidemiología; Argentin

Assessing the implications of mycotoxins on productive efficiency of broilers and growing pigs

The effects of mycotoxins on the productive performance of growing pigs and broilers were evaluated using meta-analytical approach. Two databases were constructed: (1) Broilers, with information collected from 51,497 birds and published in 158 scientific papers from 1980 to 2016; and (2) Pigs, with information collected from 7,743 animals and published in 72 scientific papers from 1980 to 2015. The meta-analyses were performed independently for each specie, following three sequential analyses: graphical, correlation, and variance-covariance. Broilers and pigs challenged by mycotoxins reduced (p &lt; 0.05) feed intake by 9 and 6 %, weight gain by 15 and 11 %, and feed efficiency by 6 and 4 % compared with non-challenged animals, respectively. Aflatoxins were the most studied mycotoxins in both databases. Birds and pigs challenged by aflatoxins reduced (p &lt; 0.05) feed intake by 10 and 8 %, growth by 15 and 11 %, and feed efficiency by 6 and 7 % compared to non-challenged animals, respectively. In both databases, variation on growth performance due to mycotoxins showed a linear relationship (p &lt; 0.05) with the feed intake variation caused by the challenge. The intercepts of the regression-based equations were different from zero and negative, which may indicate that mycotoxins altered the maintenance requirements in challenged animals. In conclusion, both broilers and growing pigs show losses in performance responses and worse nutritional efficiency when challenged by mycotoxins