De icono de los vascos en los setenta a caricatura en las redes sociales hoy. Los ídolos de ETA: de dar miedo a dar risa

The terrorist organization ETA became an icon and its members became idols for the basque youth thanks to the Trial of Burgos and the terrorist attack on Carrero Blanco. After more than 40 years of murders, ETA has gone from being frightening to making laugh. The old icon, yesterday’s leaders, caricatured today with acid irony over the Net.La organización terrorista ETA se convirtió en icono de lo vasco y sus miembros en ídolos para los jóvenes vascos de los setenta gracias al juicio de Burgos y al atentado contra Carrero Blanco. Tras más de cuarenta años de asesinatos, ETA ha pasado de dar miedo a dar risa. El antiguo icono, los líderes de ayer, son caricaturizados hoy con ácida ironía en la Red.L'organisation terroriste ETA est devenue l'icône et de ses membres idoles pour la jeunesse basque des années soixante-dix grâce au prcès de Burgos et l'attaque de Carrero Blanco . Après plus de quarante années de meurtres , ETA est passée de causer la peur à donner de rire . L'ancienne icône, les leaders d'hier , aujourd'hui sont la caricature dans l’Internet

Percepción de los estudiantes a través de encuestas de fenómenos climáticos extremos en el municipio de Palma de Mallorca 1980-2010

El artículo es de carácter geográfico sobre la temática de la percepción de la climatología en Mallorca. Se tienen en cuenta los fenómenos meteorológicos causantes de catástrofes en la costa de la isla. Las encuestas se han realizado a los estudiantes de los municipios de Mallorca. El objetivo es conocer la dicotomía entre la percepción subjetiva de la población y la percepción objetiva del investigador. La metodología es el cálculo del porcentaje de acierto de las respuestas encuestadas y los datos reales de la observación de registros meteorológicos a través de series climáticas. Los resultados presentan que existe una distorsión en la percepción climática de los encuestados y la realidad del comportamiento del clima en la isla de Mallorc

La I Guerra Mundial y el modo deliberadamente masculino de entender la política

The purpose of this paper is to show “the deliberately masculine modes of behavior “(Clark, 2014:413) that the protagonists of World War I , all of them men, displayed in the moments previous to the war and during the development of this conflict. A war in which women have a secondary role, although they started doing jobs previously reserved exclusively for men, and differently from earlier ones “it was searching for unlimited goals” (Hobsbawm, 1995:37). For some, World War I was fatally unavoidable, for others there was an urgent need for it. (Hastings, 2014:37).En este estudio se quieren poner de manifiesto “los modos de comportamiento deliberadamente masculinos” (Clark, 2014:413) a los que recurren los protagonistas de la Primera Guerra Mundial, todos ellos hombres, en los momentos previos a la guerra y en el desarrollo del propio conflicto. Una guerra en la que la mujer tiene un papel secundario, si bien accede a trabajos antes vedados y exclusivos de los hombres, y que a diferencia de otras guerras anteriores “perseguía objetivos ilimitados” (Hobsbawm, 1995: 37). La I Guerra Mundial, que algunos consideraron como un fatalismo ineluctable y que otros buscaron con urgencia. (Hastings, 2014:37

World War I and the Very Deliberately Masculine Way of Understanding Politics

En este estudio se quieren poner de manifiesto "los modos de comportamiento deliberadamente masculinos" (Clark, 2014:413) a los que recurren los protagonistas de la Primera Guerra Mundial, todos ellos hombres, en los momentos previos a la guerra y en el desarrollo del propio conflicto. Una guerra en la que la mujer tiene un papel secundario, si bien accede a trabajos antes vedados y exclusivos de los hombres, y que a diferencia de otras guerras anteriores "perseguía objetivos ilimitados" (Hobsbawm, 1995: 37). La I Guerra Mundial, que algunos consideraron como un fatalismo ineluctable y que otros buscaron con urgencia. (Hastings, 2014:37)The purpose of this paper is to show “the deliberately masculine modes of behavior “(Clark, 2014:413) that the protagonists of World War I , all of them men, displayed in the moments previous to the war and during the development of this conflict. A war in which women have a secondary role, although they started doing jobs previously reserved exclusively for men, and differently from earlier ones “it was searching for unlimited goals” (Hobsbawm, 1995:37). For some, World War I was fatally unavoidable, for others there was an urgent need for it. (Hastings, 2014:37)

Caracterización de carbones arqueológicos

En este trabajo se presentan los resultados obtenidos al aplicar distintas téc nicas instrumentales basadas en la medida de propiedades físico químicas de los carbones obtenidos en laboratorio (a partir de maderas actuales) y sus cenizas. Asimismo se exponen los resultados de aplicar algunas de dichas técnicas a carbones de muestras reales tomadas en yacimientos arqueológicos de Cádiz

Regeneración ósea en defectos de tamaño crítico de cráneo de rata con matriz ósea desmineralizada. Estudio estereológico, histológico y radiológico mediante tomografía de haz cónico

Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Medicina, Departamento de Cirugía. Fecha de lectura: 11-09-201

Behavior of Shiga-toxin-producing Escherichia coli in ewe milk stored at different temperatures and during the manufacture and ripening of a raw milk sheep cheese (Zamorano style)

[EN] This study was conducted to assess the survival of 2 wild Shiga toxin-producing Escherichia coli strains (one serotype O157:H7 and one non-O157:H7) in ewe milk stored at different conditions and to examine the fate of the O157 strain during the manufacture and ripening of a Spanish sheep hard variety of raw milk cheese (Zamorano). The strains were selected among a population of 50 isolates, which we obtained from ewe milk, because of their high resistance to 0.3% lactic acid. Both strains were inoculated (approximately 2 log10 cfu/mL) in raw and heat-treated (low-temperature holding, LTH; 63°C/30 min) ewe milk and stored for 5 d at 6, 8, and 10°C and also according to a simulation approach for assessing the effects of failures in the cold chain. The minimum growth temperature for the O157:H7 strain in LTH and raw ewe milk was 8°C. For the non-O157:H7 strain, the lowest temperature showing bacterial growth in LTH ewe milk was 6°C, but it did not grow at any of the tested conditions in raw milk. It appears that the O157 strain was more susceptible to cold stress but was likely a better competitor than the non-O157 strain against the milk autochthonous microbiota. For manufacture of Zamorano cheese, raw milk was inoculated with approximately 3 log10 cfu/mL, and after 2 mo of ripening at 10 to 12°C, the cheeses showed the expected general characteristics for this variety. The O157:H7 strain increased 0.9 log10 cfu/g after whey drainage and during ripening and storage decreased by 2.9 log10 cfu/g. Nevertheless, its detectable level (estimated at 6.2 cfu/g) after 2 mo of ripening suggests that Zamorano cheese manufactured from raw ewe milk contaminated with E. coli O157:H7 could represent a public health concern.SIThis work was funded by project AGL2011-26118/ ALI of the Spanish R&D program and “Junta de Castilla y León” (Grant GR155). V. Otero was supported by the Training Programme for Academic Staff (FPU) of the Spanish Government. The authors gratefully acknowledge the Consorcio de Promoción del Ovino (Villalpando, Zamora, Spain) for providing milk samples. The authors have not stated any conflicts of interest

What to do with a yard?

La experiencia interdisciplinar llevada a cabo con los alumnos de tercer curso de la Especialidad de Ciencias de la Escuela de Magisterio de Badajoz durante el curso académico 90-91 es una consecuencia de la necesidad de plantear nuevas alternativas para el estudio de la Metodología de las Ciencias, como recurso positivo en consonancia con la metodología activa que establece el diseño curricular base y las líneas de trabajo que plantea.The inter-disciplinary experience carried out with the third year Science students in the Teacher Training College in Badajoz, during the academic year 90-91 is a consequence of the need to create new alternatives for the study of the methodology of the sciences. This is a positive measure according to the active methodology which the curriculum design and the method of work have established

Tiempo de pandemias: la resistencia a los antibióticos y el papel de la cadena alimentaria (proyecto #VegeColiRes)

9 p.Se considera pandemia (pan “todo” y dêmos ”pueblo”; “que afecta a todo el pueblo”) a una enfermedad epidémica que se ha extendido por varios países, continentes o todo el mundo, afectando a un gran número de personas. Acualmente, la pandemiagenerada por el virus SARS-COV-2, causante de la enfermedad COVID-19, ha causado más de 60 millones de contagios en todo el planeta y alrededor de 1,5 millones de fallecidos. Sin embargo, otra amenaza mundial mucho más silenciosa se estima causa aproximadamente 700.000 fallecimientos al año, de los que 33.000 se producirían en Europa: las resistencias que muchas bacterias causantes de enfermedad humana presentan frente a los antibióticos más habituales.S

Evaluation of two antimicrobial packaging films against Escherichia coli O157:H7 strains in vitro and during storage of a spanish ripened sheep cheese (zamorano)

P. 296-302Entidades financiadoras: Junta de Castilla y León (Ayuda Grupo de Excelencia GR155 y Proyecto de Investigación LE331A12-2). Proyecto de Investigación AGL2011-26118/ALI. The antimicrobial activity of two packaging films (polypropylene –PP- and polyethylene terephthalate –PET-) coated with different concentrations (0, 4, 6 and 8%) of essential oil from Origanum vulgare (OR) and Ethyl Lauroyl Arginate HCl (LAE) was tested against two E. coli O157:H7 strains using in vitro systems and a raw milk sheep cheese model (Zamorano). The influence of the antimicrobials on the sensory attributes of cheese was also evaluated. For both strains, the MBC (minimum bactericidal concentration) values were identical to their respective MIC (minimum inhibitory concentration) values and lower for LAE (25 mg/l) than for OR (200-400 mg/l). PP and PET films coated with OR were tested by a vapour phase assay and the Japanish Standard method (JIS Z 2801:2000). Both films coated with LAE were tested by an agar diffusion method. Overall, in vitro tests were effective against both strains. The inhibitory activity depended on the active compound concentration, the target strain and the packaging material, PET being more effective than PP. For inoculated cheese slices, OR and LAE PP films did not effectively decrease E. coli O157:H7 counts after 7-days cold storage. PET films incorporating 6 and 8 % of OR and LAE significantly (p 0.05) affect sensorial characteristics of Zamorano cheese. Packaging with PET films coated with 6% LAE concentrations might be useful in reducing E. coli O157:H7 numbers in sheep chees