Efectos del COVID-19 en el concepto de negocio y en las funciones básicas de los Restaurantes de Culiacán, México

Al cumplirse casi 3 años de la pandemia, en septiembre del año 2022 se llevó a cabo una investigación para evaluar los efectos del COVID-19 en los restaurantes de la ciudad de Culiacán, Sinaloa, ubicada en el noroeste de México. Se diseñó una encuesta y se aplicó, cara a cara, a 83 gerentes de restaurante que aceptaron participar en la investigación. Mediante un análisis de medias se realizó un estudio descriptivo y exploratorio sobre la afectación de la referida contingencia sanitaria a dichos establecimientos. El propósito central de esta investigación fue identificar las adecuaciones que han tenido que realizar a su concepto de negocio y a sus funciones básicas los restaurantes entrevistados como estrategia de supervivencia ante los embates del COVID-19. Los resultados muestran que los restaurantes encuestados mayoritariamente han tenido que modificar su concepto de negocio mediante adecuaciones al servicio de ordena y recoge, al servicio a domicilio y al menú de alimentos, como estrategia central para sobrevivir a la pandemia mundial. Mientras que, el piso o salón, la cocina y el departamento de pedidos, son las áreas que mayores modificaciones han tenido en sus funciones básicas para adaptarse a la nueva normalidad

Influencia de narco-series y narco-corridos en las aspiraciones educativas de estudiantes de Sinaloa, México

El estado de Sinaloa y en particular la ciudad de Culiacán es señalada por tener una alta influencia del narcotráfico en la cultura de sus ciudadanos, a tal grado que, varios investigadores afirman que muchas familias de la localidad han sido marcadas por la muerte violenta de alguno de sus integrantes a causa del fenómeno del narco. Por lo tanto, el objetivo de investigación fue explicar la percepción de los estudiantes de preparatoria en Culiacán, Sinaloa, acerca de las oportunidades de superación y reconocimiento social de éxito en función de la costumbre de ver narco series y escuchar corridos denominados “alterados”. La investigación fue de tipo cuantitativo y explicativo en su alcance, debido a sus hallazgos. Para ello, se incluyó una muestra de 983 estudiantes inscritos en los tres grados de preparatoria que oferta la Universidad Autónoma de Sinaloa en Culiacán. El estadístico de prueba fue Ji-Cuadrado de Pearson que probó asociaciones entre las variables incluidas en el instrumento estructurado. Además, los indicadores que permitieron explicar el problema fueron los denominados razones cruzadas Odds Ratio - OR, Riesgo Relativo – RR y Riesgo Atribuible – RA, entre otras probabilidades condicionales. Los resultados demuestran que el hecho de ver diariamente narco series y/o escuchar corridos “alterados” son un factor de riesgo en la percepción de superación y éxito en los estudiantes. Por lo cual, se concluyó que los jóvenes que miran narco series y escuchan narco corridos de los llamados “alterados” tienen una percepción más negativa de las oportunidades de superación y reconocimiento social del éxito en comparación con los jóvenes que no miran este tipo de programas televisivos o escuchan esa tipología de música

Cardiac responses to β‐adrenoceptor stimulation is partly dependent on mitochondrial calcium uniporter activity

Background and Purpose: Despite the importance of mitochondrial Ca2+ to metabolic regulation and cell physiology, little is known about the mechanisms that regulate Ca2+ entry into the mitochondria. Accordingly, we established a system to determine the role of the mitochondrial Ca2+ uniporter in an isolated heart model, at baseline and during increased workload following β-adrenoceptor stimulation. Experimental Approach: Cardiac contractility, oxygen consumption and intracellular Ca2+ transients were measured in ex vivo perfused murine hearts. Ru360 and spermine were used to modify mitochondrial Ca2+ uniporter activity. Changes in mitochondrial Ca2+ content and energetic phosphate metabolite levels were determined. Key Results: The addition of Ru360, a selective inhibitor of the mitochondrial Ca2+ uniporter, induced progressively and sustained negative inotropic effects that were dose-dependent with an EC50 of 7 μM. Treatment with spermine, a uniporter agonist, showed a positive inotropic effect that was blocked by Ru360. Inotropic stimulation with isoprenaline elevated oxygen consumption (2.7-fold), Ca2+-dependent activation of pyruvate dehydrogenase (5-fold) and mitochondrial Ca2+ content (2.5-fold). However, in Ru360-treated hearts, this parameter was attenuated. In addition, β-adrenoceptor stimulation in the presence of Ru360 did not affect intracellular Ca2+ handling, PKA or Ca2+/calmodulin-dependent PK signalling. Conclusions and Implications: Inhibition of the mitochondrial Ca2+ uniporter decreases β-adrenoceptor response, uncoupling between workload and production of energetic metabolites. Our results support the hypothesis that the coupling of workload and energy supply is partly dependent on mitochondrial Ca2+ uniporter activity.Centro de Investigaciones Cardiovasculare

Notas sobre aprovechamiento del medio ambiente norestense: reconocimiento del terreno, inicio de la cacería

El artículo es parte de un trabajo etnohistórico sobre los usos y representaciones del venado en el Noreste de México. Aborda los usos históricos de esta región partiendo de los habitantes originarios, hasta décadas recientes. Es decir, un repaso de la vida cotidiana, frente a la naturaleza, a lo largo del tiempo. En la antigüedad la gente del área rural conservaba cierto equilibrio con el medio ambiente ya que dependían estrechamente del equilibrio con el ecosistema que los rodeaba. El desconocimiento y desvinculación del medio ambiente que se da en la actualidad, se debe principalmente por la emigración hacia las urbes y el desarrollo desequilibrado campo-ciudad

Modelos de índice de sitio para "Hevea Brasiliensis Müll." Arg. del clon Ian-710 en el norte de Chiapas

La calidad de sitio forestal se entiende como la capacidad productiva de dicho lugar y habitualmente se refiere al volumen de madera producido por una masa forestal cuando llega a la edad del turno. La calidad del sitio tiene entonces una doble utilidad práctica: como herramienta para estimar la producción y como base para construir instrumentos prácticos de gestión de plantaciones forestales comerciales. El modelo elegido fue el que representó menor valor de CME, modelo 1, basado en la función de Chapman y Richards y modificada por Payandeh y Wang

Modelos de índice de sitio para "Hevea Brasiliensis Müll." Arg. del clon Ian-710 en el norte de Chiapas

La calidad de sitio forestal se entiende como la capacidad productiva de dicho lugar y habitualmente se refiere al volumen de madera producido por una masa forestal cuando llega a la edad del turno. La calidad del sitio tiene entonces una doble utilidad práctica: como herramienta para estimar la producción y como base para construir instrumentos prácticos de gestión de plantaciones forestales comerciales. El modelo elegido fue el que representó menor valor de CME, modelo 1, basado en la función de Chapman y Richards y modificada por Payandeh y Wang

Protección contra herbivoría en reforestación de terreno árido degradado, con palo verde(Parkinsonia microphylla Torr.)

ABSTRACT Rehabilitating degraded arid lands requires overcoming biotic and abiotic limitations. The objective of this study was to determine if low-cost protective shelters improve the survival and growth of palo verde (Parkinsonia microphylla) plants during the first year of reforestation at degraded sites in the Sonoran Desert. Protective shelters were built using pruning waste and plastic containers. For one year, 264 palo verde plants were subjected to differential protection treatments against herbivores: unprotected, and protected by branch shelters, polyethylene terephthalate (PET) shelters or both), and their survival and height were monitored. The survival of plants with the use of protective shelters was greater than that of unprotected plants (34.9-56.7 vs. 1.8%, x2 = 63.5; p < 0.0001); also, the heights of protected plants were greater. The use of shelters is an alternative for reforestation with palo verde in degraded lands in the Sonoran desert.RESUMEN Rehabilitar terrenos degradados áridos, demanda superar limitaciones bióticas y abióticas. El objetivo del estudio fue conocer si refugios protectores de bajo costo, mejoran la supervivencia y el crecimiento de plantas de palo verde (Parkinsonia microphyllá), durante el primer año de reforestación en sitios degradados del Desierto Sonorense. Se construyeron refugios protectores reutilizando desechos de poda y envases plásticos. Durante un año, 264 plantas de palo verde fueron sometidas a tratamientos diferenciales de protección contra herbívoros (sin protección, y con protección por refugios de ramas, PET o ambos), y se monitoreó su supervivencia y altura. La supervivencia de plantas con el uso de refugios protectores fue mayor que la de las plantas sin protección (34.9-56.7 vs. 1.8%, x2 = 63.5; p < 0.0001); también las alturas de las plantas protegidas fueron mayores. El uso de refugios es una alternativa para la reforestación con palo verde en terrenos degradados del desierto Sonorense

Two-year Efficacy and Safety of Subcutaneous Tocilizumab in Combination with Disease-modifying Antirheumatic Drugs Including Escalation to Weekly Dosing in Rheumatoid Arthritis.

To evaluate the longterm efficacy and safety of subcutaneous tocilizumab (TCZ-SC) every 2 weeks (q2w) over 2 years in patients with rheumatoid arthritis who have an inadequate response to disease-modifying antirheumatic drugs (DMARD). Patients (n = 656) were randomized 2:1 to TCZ-SC 162 mg q2w or placebo-SC q2w plus DMARD. After a 24-week double-blind period, patients (n = 457) were rerandomized to open-label TCZ-SC q2w by means of prefilled syringe or autoinjector. Escape therapy with weekly TCZ-SC was available for patients with inadequate efficacy from Week 12. Maintenance of response and safety to 2 years was assessed. Analyses used nonresponder imputation. The American College of Rheumatology (ACR) 20 response after TCZ-SC was maintained beyond Week 24 and was > 70% at each timepoint. ACR50/70, 28-joint Disease Activity Score remission, and ≥ 0.30 decrease from baseline in the Health Assessment Questionnaire-Disability Index response rates were also maintained after Week 24 in the TCZ-SC arm (≥ 50%, > 25%,> 32% and > 56%, respectively). Following escape for inadequate efficacy, many patients achieved ACR20 at the end of the study, 35% after escape from TCZ-SC, and 63% from placebo. The rates of serious adverse events [(11.20/100 patient-years (PY)] including serious infections (3.25/100 PY) were stable through Week 96. No association between anti-TCZ antibody development and loss of efficacy or adverse events was observed. Efficacy and safety of TCZ-SC q2w was maintained up to 2 years and remained comparable with previously published data for intravenous TCZ. Dose escalation to weekly TCZ-SC was associated with ACR responses in prior nonresponders and was well tolerated

Prevalence of SARS-CoV-2 infection in Baja California, Mexico: Findings from a community-based survey in February 2021 in the Mexico-United States border.

Between March 2020 and February 2021, the state of Baja California, Mexico, which borders the United States, registered 46,118 confirmed cases of COVID-19 with a mortality rate of 238.2 deaths per 100,000 residents. Given limited access to testing, the population prevalence of SARS-CoV-2 infection is unknown. The objective of this study is to estimate the seroprevalence and real time polymerase chain reaction (RT-PCR) prevalence of SARS-CoV-2 infection in the three most populous cities of Baja California prior to scale-up of a national COVID-19 vaccination campaign. Probabilistic three-stage clustered sampling was used to conduct a population-based household survey of residents five years and older in the three cities. RT-PCR testing was performed on nasopharyngeal swabs and SARS-CoV-2 seropositivity was determined by IgG antibody testing using fingerstick blood samples. An interviewer-administered questionnaire assessed participants' knowledge, attitudes, and preventive practices regarding COVID-19. In total, 1,126 individuals (unweighted sample) were surveyed across the three cities. Overall prevalence of SARS-CoV-2 infection by RT-PCR was 7.8% (95% CI 5.5-11.0) and IgG seroprevalence was 21.1% (95% CI 17.4-25.2). There was no association between border crossing in the past 6 months and SARS-CoV-2 prevalence (unadjusted OR 0.40, 95%CI 0.12-1.30). While face mask use and frequent hand washing were common among participants, quarantine or social isolation at home to prevent infection was not. Regarding vaccination willingness, 30.4% (95% CI 24.4-3 7.1) of participants said they were very unlikely to get vaccinated. Given the high prevalence of active SARS-CoV-2 infection in Baja California at the end of the first year of the pandemic, combined with its low seroprevalence and the considerable proportion of vaccine hesitancy, this important area along the Mexico-United States border faces major challenges in terms of health literacy and vaccine uptake, which need to be further explored, along with its implications for border restrictions in future epidemics