Studi Konversi Pati Ubi Kayu (Cassava Starch) menjadi Glukosa secara Enzimatik

Cassava starch has potential as raw material for production glucose and fructose in Indonesia. Glucose of cassava starch can be used as substitute of cane sugar and synthetic sweetener. Glucose of starch production process includes acid hydrolysis and enzymatic hydrolysis. Enzymatic hydrolysis is usually used because non-corrosive, low reaction temperatures and no contaminate product of hydrolysis. Therefore, the purpose of  this paper is to provide existing knowledge of steps process, factors influencing, kind of enzyme and sugar product from enzymatic hydrolisis of cassava starch

Analysis On Students’ Scientific Literacy of Newton’s Law and Motion System in Living Things

The 21st century skills focus on scientific literacy competences in various urban and rural areas, one of which is Papua. Scientific literacy has competences to identifying scientific problems, explaining scientific phenomena, and utilizing scientific findings to solve problems. The purpose of this study was to determine the science literacy competences of IPA class VIII students of SMPN 5 Jayapura. Scientific literacy is competencies to understanding science, communicating science, and applying scientific conceptual to solve problems. A descriptive qualitative approach is used as this type of research. This research was conducted at SMPN 5 Jayapura. The sample selection used purposive sampling technique. There were 33 students who became respondents and teste in this study. The research instruments were documentation, observation, tests and interviews. The average percentage of competency aspects with indicators of identifying scientific problems, explaining scientific phenomena, and utilizing scientific findings is below 80%. The average percentage of aspects of knowledge about the concept of motion, with sub-concepts of regular motion, force, and Newton's laws is below 90%. The average percentage of human, animal and plant movement systems is below 70%. The highest score, average, median, mode, and lowest score of the cognitive scores of students' scientific literacy abilities were 100; 68.33; 75; 80; and 30. The scientific literacy competences of grade 8 students of SMPN 5 Jayapura are still low, which is shown in terms of the percentage of competence and is classified as moderate for the knowledge aspect. The conclusion of this study is that the scientific literacy competences of students at SMPN 5 Jayapura are in the sufficient category

PENGEMBANGAN PETUNJUK PRAKTIKUM FISIKA MATERI VISKOSITAS BERBAHAN LOKAL METROXYLON SAGU

Telah dilakukan penelitian eksperiman untuk memperoleh besarnya viskositas olahan metroxylon sagu, yaitu papeda di laboratorium Fisika SMA Negeri 3 Jayapura pada bulan Okober tahun 2018. Eksperimen ini dilakukan untuk mengetahui apakah papeda dapat digunakan sebagai bahan praktikum Fisika untuk materi Viskositas yang sebelumnya menggunakan bahan-bahan seperti oli, sirup, atau pun air gula. Hasil penelitian ini diperoleh bahwa papeda dapat diukur viskositasnya pada suhu 550 C diperoleh koefisien viskositas sebesar 3485 x 10(-3) Ns/m2.Telah dilakukan penelitian eksperiman untuk memperoleh besarnya viskositas olahan metroxylon sagu, yaitu papeda di laboratorium Fisika SMA Negeri 3 Jayapura pada bulan Okober tahun 2018. Eksperimen ini dilakukan untuk mengetahui apakah papeda dapat digunakan sebagai bahan praktikum Fisika untuk materi Viskositas yang sebelumnya menggunakan bahan-bahan seperti oli, sirup, atau pun air gula. Hasil penelitian ini diperoleh bahwa papeda dapat diukur viskositasnya pada suhu  diperoleh koefisien viskositas sebesar

PENGEMBANGAN LKPD BERBASIS PENDEKATAN PENDIDIKAN MATEMATIKA REALISTIK INDONESIA PADA MATERI BANGUN RUANG SISI LENGKUNG

Kurikulum 2013 menuntut agar guru lebih kreatif sedangkan peserta didik dituntut lebih aktif dalam proses pembelajaran berlangsung. Namun, berdasarkan observasi masih ditemukan adanya peserta didik yang kurang aktif terlebih saat pelajaran matematika. Oleh sebab itu, guru perlu mencari alternatif untuk menjadikan peserta didik aktif, salah satunya dengan penggunaan LKPD. Hendaknya guru dapat mendesain pembelajaran dengan menggunakan pendekatan yang mengarah pada dunia nyata. Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan proses dan hasil pengembangan LKPD berbasis pendekatan Pendidikan Matematika Realistik Indonesia pada materi bangun ruang sisi lengkung yang valid dan praktis. Metode penelitian yang digunakan yakni penelitian pengembangan dengan model 4-D yang memiliki empat tahapan yakni define, design, develop, dan disseminate. Namun, penelitian ini dibatasi sampai tahap pengembangan. Hasil uji kevalidan yang dinilai oleh dua orang validator diperoleh rata-rata kevalidan berdasarkan aspek format, kelayakan isi, dan bahasa yakni 3,45 dengan kriteria sangat valid. Adapun hasil uji kepraktisan yang dinilai oleh enam orang peserta didik dan satu orang pendidik berdasarkan aspek tampilan, penyajian isi, dan manfaat yakni 3,34 dan 3,65 dengan kriteria sangat praktis. Hasil ini menunjukkan bahwa LKPD yang dikembangkan telah memenuhi kriteria kevalidan dan kepraktisan

PENGEMBANGAN BAHAN AJAR DIGITAL KONTEKS LAHAN BASAH MATERI LUAS PERMUKAAN DAN VOLUME BANGUN RUANG

Keterbatasan interaksi guru dan siswa akibat pandemic covid-19, membuat proses pembelajaran kurang maksimal. Materi yang dianggap sulit yaitu bangun ruang sisi datar karena memiliki cakupan materi yang banyak dan bersifat abstrak. Saat melakukan pembelajaran jarak jauh siswa juga terbatas dalam memahami konsep pembelajaran karena adanya kendala jaringan internet di daerah tempat tinggal siswa. Oleh karena itu diperlukan bahan ajar yang bisa digunakan siswa secara offline yang mudah dipahami. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan bahan ajar digital berbasis android dengan konteks lingkungan lahan basah pada materi luas permukaan dan volume bangun ruang sisi datar. Pada penelitian ini akan dilakukan uji validitas oleh tiga orang validator. Metode penelitian yang digunakan ialah pengembangan Research and development (R&D) dengan model 4D, namun hanya dibatasi sampai tiga tahap yaitu Define, Design, Develop. Pada penelitian ini akan dilakukan uji validitas oleh tiga validator. Dari hasil validasi materi, untuk tingkat kelayakan materi dari aspek konteks/isi dengan nilai validitas 85,4%, kelayakan bahasa dengan nilai validitas 93,75%. Pada aspek kelayakan penyajian dengan nilai validitas 87,5%. Sehingga dari hasil penelitian ahli materi terhadap bahan ajar masuk dalam kriteria Sangat Layak dengan nilai validasi total 87,5%. Data hasil validasi media diperoleh total 77,2% dengan kriteria Layak. Dengan demikian, diperoleh bahan ajar digital berbasis android dengan konteks lingkungan lahan basah pada materi luas permukaan dan volume bangun ruang sisi datar yang layak digunakan

PENGEMBANGAN LKPD BERBASIS HOTS MATERI PERSAMAAN LINEAR UNTUK PEMBELAJARAN MATEMATIKA SMP

Pendidikan di Indonesia sejak lama telah mengutamakan adanya pembelajaran yang mengedepankan keterampilan berpikir tingkat tinggi atau yang dikenal sebagai HOTS (Higher Order Thinking Skills). Namun nyatanya, masih terdapat beberapa peserta didik yang kesulitan dalam hal menganalisis, mengevaluasi, dan mencipta apabila diberikan masalah kontekstual atas berbasis HOTS khususnya pada pembelajaran matematika. Dengan demikian, menghasilkan perangkat pembelajaran yang valid sehingga layak digunakan untuk melatih kemampuan peserta didik dalam mengatasi masalah berbasis HOTS adalah tujuan penelitian ini. Penelitian ini menggunakan model pengembangan 4D yang mencakup empat tahapan yakni pendefinisian (define), perancangan (design), pengembangan (development), dan penyebaran (dissemination). Namun, penelitian pengembangan ini hanya dilakukan sampai tahapan pengembangan yakni mengembangkan LKPD berbasis HOTS dan menguji kevalidannya. Penelitian ini menggunakan lembar instrumen kevalidan sebagai teknik pengumpulan data. Produk dikatakan valid jika berada pada tingkat kevalidan cukup valid atau sangat valid yang mana validasi dilakukan oleh dua orang validator ahli. Berdasarkan lembar validasi yang diisi oleh validator ahli diperoleh hasil uji kevalidan dengan rata-rata sebesar 80,36% dengan tingkat kevalidan LKPD yang dikembangkan memenuhi kriteria cukup valid

PENGEMBANGAN MEDIA KARMARU (KARTU MATEMATIKA SERU) BERBASIS ETNOMATEMATIKA MATERI LINGKARAN

Pada proses pembelajaran matematika, terkadang peserta didik yang biasanya bersemangat saat mengikuti pembelajaran matematika bisa merasakan bosan dalam mengerjakan soal-soal latihan matematika, yang menyebabkan hasil belajar peserta didik belum sesuai harapan. Salah satu media pembelajaran yang dapat digunakan agar suasana belajar peserta didik jadi lebih menyenangkan adalah game kartu berupa media KARMARU (Kartu Matematika Seru). Tujuan dari penelitian pengembangan ini adalah untuk menghasilkan media KARMARU berbasis etnomatematika materi lingkaran yang valid, praktis, dan efektif. Penelitian ini merupakan jenis penelitian pengembangan (Research and Development). Model pengembangan yang digunakan yaitu model ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, and Evaluation). Hasil penelitian yang diperoleh yaitu berdasarkan uji validitas, media KARMARU telah dinyatakan valid. Nilai rata-rata skor validitas 3,39 dan berada pada kriteria valid. Berdasarkan hasil dari angket respon peserta didik dan guru, media KARMARU telah dinyatakan praktis. Nilai rata-rata skor respon peserta didik dan respon guru 3,38 dan dengan kriteria praktis, sedangkan berdasarkan nilai tes hasil belajar peserta didik, media KARMARU telah dinyatakan sangat efektif. Persentase nilai rata-rata skor tes hasil belajar peserta didik yaitu 90% dengan kriteria sangat efektif

PENGEMBANGAN E-MODUL BERBASIS HIGHER ORDER THINKING SKILL (HOTS) KONTEKS LINGKUNGAN LAHAN BASAH PADA MATERI ARITMATIKA SOSIAL

Kurangnya ketersediaan modul yang didesain khusus untuk melatih kemampuan berpikir tingkat tinggi menyebabkan rendahnya kemampuan Higher Order Thinking Skill (HOTS) peserta didik. Oleh karena itu diperlukan modul yang dapat melatih kemampuan berpikir tingkat tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan e-modul yang berbasis Higher Order Thinking Skill (HOTS) konteks lingkungan lahan basah pada materi aritmatika sosial. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4D (Define, Design, Development dan Disseminate). Subjek uji coba penelitian adalah peserta didik kelas VII MTs Siti Mariam Banjarmasin. Teknik pengumpulan data menggunakan instrumen validasi, angket respon peserta didik, dan tes. Validasi dilakukan oleh 3 validator. Uji coba dilakukan kepada 27 peserta didik. Berdasarkan lembar validasi yang diisi validator, dapat disimpulkan e-modul valid karena diperoleh skor rata-rata yaitu 3,31. Berdasarkan angket yang diisi guru dan peserta didik, dapat disimpulkan e-modul praktis karena diperoleh skor kepraktisan dari angket guru yaitu 92,31% dan skor kepraktisan dari angket peserta didik yaitu 82,57%. Berdasarkan uji coba, e-modul dikatakan efektif, karena berdasarkan 3 kali tes formatif, persentase hasil belajar peserta didik lebih dari 80%, yaitu 81,48%, 88,88% dan 88,88%. Berdasarkan hasil yang telah diuraikan, maka dengan demikian kriteria kevalidan dan keefektifan e-modul berbasis Higher Order Thinking Skill (HOTS) konteks lingkungan lahan basah pada materi aritmatika telah terpenuhi

PENGEMBANGAN MODUL SISTEM PERSAMAAN LINEAR DUA VARIABEL BERBASIS HIGHER ORDER THINKING SKILL UNTUK PEMBELAJARAN MATEMATIKA TINGKAT SMP

Matematika merupakan salah satu mata pelajaran yang memegang kontribusi sangat penting dalam pendidikan. Akan tetapi, pendapat sebagian siswa mata pelajaran matematika masih dianggap mata pelajaran yang sulit. Seiring berjalannya waktu, pembelajaran matematika perlu memenuhi tuntutan abad 21 dan ditunjang dengan keterampilan berpokok Higher Order Thinking Skills (HOTS). Salah satu solusi untuk memecahkan hal tersebut adalah dengan mengembangkan perangkat pembelajaran berpokok HOTS berupa modul pembelajaran berpokok HOTS. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk membuat modul sistem persamaan linier dua variabel (SPLDV) berpokok Keterampilan Berpikir Tingkat Lanjut (HOTS) untuk pembelajaran matematika tingkat SMP yang valid. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Research and Development (R&D) dengan menggunakan model pengembangan 4D dengan tiga tahapan yaitu definisi, desain, dan pengembangan. Pada tahap pengembangan, tiga ahli melakukan uji validasi sebagai validator. Di sini, dua guru berpengalaman STKIP PGRI Banjarmasin dan satu guru berpengalaman SMP Negeri 14 Banjarmasin. Berdasarkan hasil uji validasi lembar validasi, nilai rata-rata (Va) untuk semua aspek evaluasi adalah 3,32, sehingga modul sistem persamaan sistem linear dua variabel berpokok kemampuan berpikir tingkat tinggi (HOTS) untuk matematika menengah pertama termasuk dalam kategori yang valid