Avaliação da qualidade de sementes comerciais de sorgo disponibilizadas aos produtores rurais do Distrito Federal e Entorno

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2017.O sorgo vêm se destacando no cenário agrícola por apresentar diversas alternativas de cultivo e uso. A aquisição de sementes de alta qualidade fisiológica torna-se essencial para garantir uma elevada produtividade da cultura. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de sementes de sorgo comercializadas no Distrito Federal e Entorno. Para isto, foram utilizadas cinco cultivares (BRS 330, BRS 802, DKB 540, 1G 245 e ATLÂNTICA MR43). As sementes foram avaliadas quanto à porcentagem de germinação (25°C/5 dias), e pelos testes de vigor - envelhecimento acerelado (41°C/96h) e condutividade elétrica (50s/75mL/25°C/24h), e também foi avaliada a danificação mecânica pelos corantes Verde Rápido ou Fast Green (Verde Malaquita) (100s/0,1%/2 min.) e Amaranth (100s/0,25%/5 min.). Verificou-se pela análise estatística que os valores de germinação e vigor (envelhecimento acelerado e condutividade elétrica) identificaram diferenças entre os genótipos para a qualidade fisiológica. Porém, as porcentagem observadas em ambos os corantes na quantificação da danificação mecânica não mostraram diferença estatística significativa entre os genótipos. Também pode ser observado que quando o pericarpo das sementes é de coloração branca os dois corantes podem ser usados, e em sementes de pericarpo escuro o corante Verde Rápido é o mais indicado. Desta maneira, pode-se concluir que as cultivares de sorgo comercializadas no DF e Entorno apresentam condições de comercialização por se enquadrarem na porcentagem mínima de germinação exigida pelo Ministério da Agricultura, e que a intensidade de danificação mecânica determinada nas sementes de sorgo não foi relacionada diretamente com a perda de qualidade fisiológica

Cláusula geral executiva : desafios e potencialidades em busca da efetivação dos direitos

O presente estudo propõe uma investigação sobre a cláusula geral executiva contida no art. 139, IV do Código de Processo Civil. O dispositivo estabelece como poder-dever do magistrado a utilização de todas as medidas necessárias de modo a garantir o cumprimento das decisões judiciais. Inserido em um ordenamento jurídico que tem como centro normativo e valorativo uma constituição que definiu a tutela jurisdicional como direito fundamental, o Código de Processo Civil de 2015 aposta nessa cláusula aberta para dar ao juiz poder para adequar o processo às peculiaridades do caso concreto. Tema que segue gerando certa polêmica, o dispositivo é alvo de muitas críticas que lhe condenam afirmando que sua previsão concede poderes demais ao magistrado e que isso certamente gerará atos arbitrários que afetarão diretamente direitos fundamentais das partes, principalmente do executado. Por outro lado, o artigo, se corretamente utilizado, tem potencial para ser uma ferramenta decisiva para que o Poder Judiciário seja capaz de demonstrar à sociedade que as suas decisões são de cumprimento obrigatório e, ainda que forçadamente, proporcionar a efetivação dos direitos por ele reconhecidos e resguardados. Defende-se a utilização da cláusula com a devida ressalva de que, por tratar de direitos fundamentais, é imprescindível a ponderação dos elementos do caso concreto de forma devidamente fundamentada. As discussões relevantes ao tema giram em torno da formulação de critérios para a sua aplicação, bem como na tarefa primordial do magistrado de decidir segundo critérios de racionalidade para que se possa estabelecer um controle, o mais intersubjetivo possível, das decisões judiciais.The present study is an investigation of the general executive clause contained in art. 139, IV of the Code of Civil Procedure. The decree states as the magistrate's power-duty to use all necessary measures to ensure the effectiveness of the judicial decision. Inserted in a legal system whose normative and evaluative center is a constitution that defined judicial protection as a fundamental right, the Code of Civil Procedure of 2015 bets on this open clause to give the judge power to adapt the process to the peculiarities of the concrete case. The subject that continues generating a certain controversy, the device is the object of many critics that condemn it affirming that its prediction grants too many powers to the magistrate and that this will certainly generate arbitrary acts that will directly affect fundamental rights of the parts, mainly of the executed one. On the other hand, the article, if correctly used, has the potential to be a decisive tool for the Judiciary to be able to demonstrate to the society that its decisions are mandatory and, even if forcibly, to provide for the realization of the rights recognized and protected by it. It’s argued that the use of the clause with due reservation that because it deals with fundamental rights it is essential to weigh the elements of the concrete case duly substantiated. The relevant discussions on the theme revolve around the formulation of criteria for its application, as well as on the primary task of the magistrate to decide according to criteria of rationality to establish a control, as intersubjective as possible, of judicial decisions

Desenvolvimento de queijo tipo cottage com e sem probiótico enriquecido com farinha de grão de bico

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2019.Introdução: O queijo tipo cottage é caracterizado como coalhada fresca, cremosa e de baixa acidez. É considerado um queijo saboroso, nutritivo, de fácil digestão e de baixo teor calórico. Ao dressing do queijo cottage (parte líquida e cremosa que envolve os grânulos do queijo) pode ser adicionado bactérias probióticas e substâncias prebióticas, tornando o produto simbiótico. O grão de bico é rico em fibras, podendo agir como prebiótico ao estimular a proliferação de probióticos. Ainda, do ponto de vista nutricional, este caracteriza-se por ser rico em proteínas, vitaminas do complexo B, minerais como o cálcio, ferro, fósforo, potássio e magnésio e fitoquímicos, como os compostos fenólicos. Objetivo: desenvolver queijo tipo cottage adicionado de dressing a base de leite fermentado enriquecido com probiótico e farinha de grão de bico. Materiais e Métodos: estudo de caráter experimental qualitativo e quantitativo com elaboração de queijo cottage probiótico enriquecido com farinha de grão de bico, determinação da viabilidade dos probióticos, pH e acidez. Resultados/Discussão: O queijo cottage se mostrou um produto de qualidade para manutenção da viabilidade e crescimento dos probióticos da estirpe Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC 81. O acréscimo da farinha de grão de bico, durante ao período de estocagem analisado no estudo, se mostrou favorável para o desenvolvimento de probiótico, inclusive aumentando o tempo de sobrevivência em relação ao queijo controle, além de agregar valor nutricional ao produto. Conclusão: O queijo cottage com probiótico adicionado ou não de farinha de grão de bico pode ser considerado um produto funcional por manter o número da população de L. paracasei subsp paracasei LBC81 acima de 106 UFC/g durante o período de estocagem.. O acréscimo da farinha de grão de bico, além de enriquecer nutricionalmente o produto, aumentou a viabilidade do probiótico.Introduction: Fresh, creamy, low-acid curd is qualities of cottage cheese. It is considered a tasty, nutritious, easily digestible and low calorie cheese. The dressing of the cottage cheese (liquid and creamy part that surrounds the cheese granules) can be added probiotic bacteria and prebiotic substances, turning it in a symbiotic product. The chickpea is rich in fiber and can act as a prebiotic by stimulating the probiotics proliferation. About that, from the nutritional point of view, this is a characteristic of being rich in proteins, B vitamins, minerals like calcium, iron, phosphorus, potassium and magnesium and phytochemicals, such as phenolic compounds. Objective: Develop cottage cheese with “dressing” based on fermented milk enriched with probiotic and chickpea flour. Materials and Methods: qualitative and quantitative experimental study with probiotic cottage cheese enriched with chickpea flour, probiotic viability determination, pH and acidity. Results/Discussion: Cottage cheese showed to be a quality product to maintain the viability and growth of probiotics of the Lactobacillus Paracasei subsp Paracasei LBC 81 strain. The addition of the chickpea flour during the storage period analyzed in the study was favorable for the development of probiotic, including increasing the survival time in relation to the control cheese, besides adding nutritional value to the product. Conclusion: Probiotic cottage cheese can be classified as functional, because it is viable for probiotic production. The addition of chickpea flour, besides to enriching the product, nutritionally, increased the probiotic viability

The year in cardiovascular medicine 2020: heart failure and cardiomyopathies.

peer reviewe

Inibidores do SGLT-2: um passo em frente no tratamento da ICFEr

© Sociedade Portuguesa de Cardiologia. Published by Elsevier España, S.L.U. This is an open access article under the CC-BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/)Heart failure (HF) is a major health problem with a significant impact on morbidity, mortality, quality of life and healthcare costs. Despite the positive impact of disease-modifying therapies developed over the last four decades, HF mortality and hospitalization remain high. We aim at reviewing the evidence supporting the use of sodium-glucose co-transporter-2 (SGLT-2) inhibitors, as a novel strategy for HF with reduced ejection fraction (HFrEF) treatment. The consistent observation of a reduction in HF hospitalizations in type-2 diabetes cardiovascular safety trials EMPA-REG OUTCOME, CANVAS, DECLARE-TIMI 58 and VERTIS raised the hypothesis that SGLT-2 inhibitors could have an impact in HF treatment. This hypothesis was first confirmed in 2019 with the DAPA-HF publication showing that dapagliflozin on top of optimized HFrEF therapy, reduced HF-hospitalizations and cardiovascular mortality. This was reinforced by the EMPEROR-Reduced publication in 2020 showing that empagliflozin on top of optimized HFrEF therapy, reduced HF-hospitalizations. Both studies established SGLT-2 inhibitors as a fourth pillar of HFrEF prognosis-modifying therapy, in addition to the gold standard triple neurohormonal modulation/blockade.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

A importância da certificação sanitária para garantir a segurança alimentar em produtos de origem animal

Dados da Organização mundial da saúde (OMS) que estima que a cada ano, cerca de dois milhões de pessoas morrem com diarreia, causada pela ingestão de alimentos contaminados e esses dados estão relacionados com o aumento contínuo de refeições realizadas fora de casa. Dessa forma, a certificação sanitária é especialmente importante para produtos de origem animal, uma vez que estes têm maior potencial de causar doenças em seres humanos. Diante disso, a presente pesquisa tem como objetivo apresentar sobre a importância da certificação sanitária para garantir a segurança alimentar em produtos de origem animal. O estudo trata-se de uma revisão de literatura, que buscou sintetizar os principais estudos sobre a problemática. Os principais resultados encontrados mostraram que a certificação sanitária é essencial para garantir a segurança alimentar em produtos de origem animal. Através dela, é possível certificar que os alimentos produzidos sejam seguros para o consumo humano, pois passam por rigorosos processos de segurança e controle de qualidade. Foi compreendido que ela é uma importante ferramenta para garantir a transparência e a confiança dos consumidores nos produtos de origem animal. Ao comprar um produto certificado, o consumidor tem a garantia de que o produto foi produzido de acordo com os mais rigorosos padrões de segurança alimentar, o que aumenta a sua confiança na marca e no produto