Lysine demand and essential aminoacids estimate for tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) / Exigência de lisina e estimativa dos aminoácidos essenciais para tambaqui, Colossoma macropomum (CUVIER, 1818)

Four hundred-fifty (450) 7.7±0.06 g juvenile tambaqui were distributed in 500L boxes, fed a casein, gelatin and free amino acids-based semipurified diet containing six lysine levels (L-lysine HCL 0.9; 1.2; 1.5; 1.8; 2,1; 2.4% of the diet), in a completely randomized design, so that their lysine requirements could be determined. Findings demonstrated that diets with rising lysine levels did not influence the assessed zootechnical parameters. Tambaqui presented reduced consumption, low weight gains and high feed conversion with the use of the semipurified diet. This diet affected the hematological parameters significantly with no changes on total proteins and plasmatic glucose. The reduction on the plasmatic cortisol with the increase of lysine in the diet suggests the lower lysine levels to have had an influence on plasmatic cortisol level values. The reduced levels of triglycerides, cholesterol and body lipids with increasing lysine levels suggest a relationship of this amino acid with the accumulation of body lipids. Essencial amino acids demand estimated from tambaqui body amino acids content, showed to be similar to that found for other species and the lysine was estimated at dietary protein 6.0 and 6.2%, through the two utilized methods. The zootechnical performance exhibited by tambaqui, using semipurified diet for the lysine 0.9 to 2.4% interval in the diet did not allow its demand to be determined through dose-response method

Dietas para a engorda de pirarucu em tanque rede: Desempenho, parâmetros fisiológicos, composição do filé e custos da alimentação

The present study evaluated practical diets with increasing levels of protein and energy on performance, fillet composition, feed cost, and physiological responses of pirarucu (Arapaima gigas) juveniles during the grow-out phase in a net cage system. In an on-farm trial for 90 days 225 pirarucu juveniles with initial weight ± standard deviation of 2025 ± 335 g were fed to apparent satiety with extruded diets containing 37.4 (T-37), 40.8 (T-40), 43.9 (T-43), 45.5 (T-46), and 47.1% (T-49) crude protein (CP), increasing lipid levels, and energy:protein ratio fixed in 10 kcal g-1. Protein and lipid concentrations in the diets influenced the cost, fillet composition, and important physiological aspects of the health maintenance and productive performance of the pirarucu juveniles. Fish fed the T-37 diet had lower concentrations of fat in body cavity, fillet and blood, and had a lower cost associated with feeding. The increase in protein and energy levels in the other diets tested reduced the economic return, did not improve the zootechnical performance and caused physiological changes in the fish. © 2019, Instytut Technologii Drewna. All rights reserved

DL5o da bactéria Aeromonas hydrophila para o matrinxã, Brycon amazonicus

In order to determine the lethal dose (96-h LD50) of the bacteria Aeromonas hydrophila to matrinxã, Brycon amazonicus, to be applied in challenge tests, 90 fish (63.23 ± 6.39 g) were divided into five treatments, with different bacterial solutionsT1 - Control (0.9% NaCl saline solution); T2 (4 x 10(11) cells/ mL); T3 (5 x 10(11) cells/ mL); T4 (1.36 x 10(12) cells/ mL) and T5 (3.06 x 10(12) cells/ mL). Fish were previously anesthetized with benzocaine (60 mg L-1), inoculated in the peritoneal cavity with the bacterial suspensions and then distributed into fifteen 80-L test chambers, where the water variables were monitored and fish mortality was observed. The experiment was randomly designed in three replicates and the 96-h LD50 was estimated according to the trimmed Spearman-Karber method. Water quality variables remained within adequate ranges for fish health and performance. Fish mortality rate increased with the bacterial concentrations of A. hydrophila (T1 = 0%; T2 = 16.66%; T3 = 44.44%; T4 = 72.22% and T5 = 100%), and the first mortalities were observed after 57 h, although the signs of the bacterial infection were already observed 24 h after the inoculation. The results indicate that the 96-h LD50 value of A. hydrophila to matrinxã is 6.66 x 10(11) cells/ mL.Para determinar a dose letal (DL50 96-h) da bactéria Aeromonas hydrophila para o matrinxã, Brycon amazonicus, com aplicabilidade para testes de desafio, foram utilizados 90 peixes (63,23 ± 6,39 g), divididos em cinco tratamentos, com diferentes soluções bacterianas: T1 - Controle (solução salina 0,9% NaCl); T2 (4 x 10(11) células/ mL); T3 (5 x 10(11) células/ mL-1); T4 (1,36 x 10(12) células/mL-1) e T5 (3,06 x 10(12) células/ mL-1). Os peixes foram previamente anestesiados com benzocaína (60 mg L-1), inoculados na cavidade peritoneal com as suspensões bacterianas e distribuídos em 15 aquários de vidro de 80 L de capacidade, com aeração constante. O experimento teve duração de 96 h, no qual foram monitoradas a mortalidade e a qualidade da água. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado com três réplicas e a DL50 96-h foi estimada de acordo com o método Spearman-Karber. Durante o experimento os parâmetros físico-químicos da água permaneceram dentro das condições consideradas adequadas para o desenvolvimento e saúde dos organismos aquáticos. A mortalidade dos peixes aumentou nas concentrações crescentes de A. hydrophila (T1 = 0%; T2 = 16,66%; T3 = 44,44%; T4 = 72,22% e T5 = 100%), contudo, as primeiras mortalidades ocorreram em 57 h após a inoculação das concentrações bacterianas, sendo observados os primeiros sinais de infecção em 24 h após a inoculação. Os resultados indicam que o valor da DL50 96-h da bactéria A. hydrophila para o matrinxã foi igual a 6,66 x 10(11) células/mL de solução salina

Características hematológicas de juvenis de tambaqui (colossoma macropomum cuvier, 1818) alimentados com rações contendo farinha de folha de leucena (leucaena leucocephala)

O objetivo deste trabalho foi avaliar as características hematológicas de juvenis de tambaqui alimentados com rações contendo farinha de folha de leucena. O estudo foi conduzido seguindo um delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0%, 8%, 16% e24% de inclusão de farinha de folha de leucena) e três repetições. Foram distribuídos 250 juvenis de tambaqui com peso inicial médio de 41,1 g, em 12caixas plásticas redondas. Após 60 dias de cultivo, seis peixes por tratamento foram capturados e anestesiados para a coleta de sangue da veia caudal e determinação dos parâmetros hematológicos. Os resultados mostraram que a inclusão de farinha de folha de leucena nas rações alterou significativamente (p<0,05)os parâmetros hematológicos (hematócrito, eritrócito, hemoglobina, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média e glicose plasmática) dos peixes nos diferentes tratamentos. A conclusão desta pesquisa é que a inclusão de farinha de folha de leucena em rações para juvenis de tambaqui comprometeu as características hematológicas desta espécie