Melhoria da Atenção aos Usuários com Hipertensão Arterial Sistêmica e/ou Diabetes Mellitus, na UBS Vila Progresso, Ilha Bailique, Macapá/AP

Este trabalho foi desenvolvido na Unidade Básica de Saúde Vila Progresso do Município Macapá, Estado Amapá, no período compreendido de Março a Maio 2015. Considerando a elevada morbimortalidade por Hipertensão Arterial Sistêmica e Diabetes Mellitus presente na nossa área de abrangência, a prioridade da prevenção e diagnóstico precoce destas doenças e suas complicações para evitar incapacidades e mortes, foi o tema escolhido para realizar a intervenção. Com o objetivo de melhorar a atenção à saúde de usuários portadores de Hipertensão Arterial Sistêmica e Diabetes Mellitus inseridos na área de abrangência da UBS Vila Progresso, município de Macapá, Amapá e contribuir para a melhoria da qualidade de vida e saúde desses usuários e seus familiares. Foi realizada a divulgação do projeto de intervenção e durante a intervenção ocorreu o cadastro dos usuários no programa, a coleta, análise e levantamento dos dados, além do monitoramento constante dos usuários, com o preenchimento das fichas espelhos, a planilha de coletas de dados e os prontuários. Foram cadastrados 362 usuários hipertensos, representando 95% de cobertura e 104 usuários diabéticos, representando 95.4% de cobertura. Em todos os usuários que participaram na intervenção foi realizado avaliação da estratificação do risco cardiovascular, exame clínico apropriado, avaliação da necessidade de atendimento odontológico assim como indicação dos exames laboratoriais com discreta variação nestes três últimos aspetos. Em todos os usuários hipertensos e diabéticos foi garantida a prescrição de medicamentos da farmácia popular e a entrega grátis deles e 100% dos usuários cadastrados na intervenção receberam ações de promoção, prevenção e orientações sobre alimentação saudável, prática de atividade física regular, riscos do tabagismo e métodos para eliminá-lo e sobre a importância da higiene bucal. Em relação a busca ativa, a equipe realizou com todos os usuários faltosos e agendaram as consultas com o médico na UBS. É importante destacar que o trabalho foi desenvolvido de forma integrada e com dedicação de todos os profissionais da equipe, o que propiciou o êxito da intervenção e os ótimos resultados, além da grata satisfação demonstrada pelos usuários hipertensos e diabéticos, seus familiares e a comunidade. Ao concluirmos o trabalho, podemos afirmar que as ações já estão incorporadas a rotina do serviço e nos próximos meses será estendida para as demais Equipes da Saúde da Família da Unidade Básica de Saúde, para melhorar o estado de saúde e a qualidade de vida dos usuários hipertensos e diabéticos da nossa área de abrangência

Co-aggregation ability of cell Wall components of Saccharomyces cerevisiae to pathogenic bacteria

Autoaggregation in bacteria is the phenomenon of aggregation between cells of the same strain, whereas coaggregation is due to aggregation occurring among different species. Aggregation ability of prebiotic bacteria is related to adhesion ability, which is a prerequisite for the colonization and protection of the gastrointestinal tract in all animal species; however, coaggregation ability of prebiotic bacteria offers a possibility of close interaction with pathogenic bacteria

Síntesis y caracterización de redes poliméricas interpenetradas de quitosana-poli(ácido acrílico-coacrilamida)

Se prepararon redes poliméricas interpenetradas de quitosana (QUI) con poli(ácido acrílico) (PAAc) y poliacrilamida (PAAm) mediante la polimerización radicálica de la acrilamida (AAm) y el ácido acrílico (AAc) en presencia de la quitosana, utilizando como sistema iniciador persulfato de amonio, [(NH4)2S2O8, a 1,2 · 10-3 mol/L] con N,N,N’,N’- tetrametilendiamina como activador, en relación 1 : 1 mol/L con el persulfato a 50 ºC . Se utilizó como entrecruzante la N,N’-metilenbisacrilamida a 3,3 ·10-3 mol/L . Los materiales obtenidos se caracterizaron por microscopia electrónica de barrido y la composición relativa de los polímeros en los sistemas fue confirmada por espectroscopia FTIR. Se utilizaron la relaciones de absorbancias a 1 670, 1 662 y 1 082 cm–1, A1662/A1082 y A 1670/A1082, como indicativas de la composición relativa de AAm y el AAc en estos materiales. La capacidad de hinchamiento en equilibrio de los terpolímeros (QUI/PAAc/PAAm) resultó altamente dependiente de la composición. Al ser sometidos a un tratamiento con NaOH(ac) 1 mol/L las características del sistema variaron apreciablemente. Se incrementó el hinchamiento y la sensibilidad al pH del medio en comparación con los sistemas QUI/PAAc/PAAm antes del tratamiento con NaOH(ac). Estos resultados fueron discutidos en términos de los cambios químicos y estructurales que tienen lugar durante el tratamiento con NaOH(ac). Los geles son denominados “sistemas inteligentes” por ser sensibles a la temperatura y la fuerza iónica del medio

Evaluación in vitro de prebióticos en hidrolizados de levadura (Saccharomyces cerevisiae) preparados por diferentes métodos: In vitro evaluation of prebiotics in hydrolysates of yeast (Saccharomyces cerevisiae) prepared by different methods

Se compararon los contenidos en sustancias prebióticas in vitro (oligosacáridos totales y de glucanos y mananos) en  hidrólisis  de  Saccharomyces cerevisiae de  destilería de  alcohol  y de  sus  paredes celulares ante diferentes hidrólisis: enzimática con un crudo  de  Bacillus subtilis E-44,  básica, ácida, autolítica  y tratamiento térmico. Cada hidrolizado  se centrifugó para  determinar oligosacáridos totales, los que  mostraron valores de  4.52  mg/ml para  la hidrólisis enzimática y de  3.98  mg/ml para  básica. Similar comportamiento se mostró en  glucosa y manosa para  la fracción  de  oligosacáridos totales. Oligosacáridos de glucanos y mananos, de la hidrólisis de levadura y sus paredes celulares, fueron superiores en la hidrólisis  enzimática. El comportamiento en  el tiempo de los oligosacáridos y los azúcares reductores, durante la hidrólisis enzimática, mostró una relación de R=0.98, lo que posibilita usar el contenido de azúcares reductores como control durante el proceso de hidrólisis. Se realizó un estudio microbiológico al hidrolizado enzimático con un comportamiento favorable. Este fue estable en seis  meses a temperaturas ambiente y de refrigeración.  Palabras clave: Hidrólisis, oligosacáridos de glucanos y mananos, S. cerevisiae

Programa de educación ambiental para la comunidad de trabajadores del Jardín Botánico, Orquideario Soroa, Artemisa

Environmental education is an active part of international strategies for environmental conservation and sustainable development. In them, the botanical gardens play a leading role by joining the global movement for environmental education reaches every citizen and especially to community workers who work at them which should have the highest sensitivity and readiness to take practical environmentally responsible. The current investigation is addressed to reinforce the environmental education in the members of the community of workers in the Botanical Garden Orquideario Soroa through putting into practice a program of environmental education based on the incorporation of responsible environmental techniques as part of the activities that are developed in the institution. For the implementation of this program several national and international referents about the communitary environmental issues were taken into account, they were adapted to the characteristics of a botanical garden and the object of study was the results of an environmental diagnosis. As theoretical methods Historical logical, the systemic structural and the participative action investigation, besides the empirical methods of measurement and survey were utilized. From the moment of the application of the program the methods and techniques that the enable a better use of the natural resources have been better rationalized and a significant decreased of the environmental impacts in the area as well as a change of attitudes and behavior sensitivity and commitment of the citizens to the conservation and protection of the biological diversity and the environment is palpable.La Educación Ambiental forma parte activa de las estrategias internacionales para la conservación del medio ambiente y para el desarrollo sostenible. En ellas, los jardines botánicos juegan un papel determinante integrándose al movimiento mundial a favor de que la educación ambiental llegue a cada ciudadano y en especial a la comunidad de trabajadores que en ellos laboran los cuales deben poseer la más elevada sensibilidad y preparación para asumir prácticas ambientalmente responsables. La presente investigación está enfocada a incrementar la educación ambiental en los miembros de la comunidad de trabajadores del Jardín Botánico Orquideario Soroa, a través de la puesta en práctica de un programa de educación ambiental basado en la incorporación de técnicas ambientalmente responsables como parte de las actividades que se desarrollan en la institución. Para la implementación del mismo se tuvo en cuenta los referentes nacionales e internacionales sobre el proceso de gestión ambiental comunitaria, adecuados a las características de un jardín botánico y los resultados del diagnóstico ambiental del área objeto de estudio, se utilizaron dentro de los métodos teóricos de la investigación el Histórico-lógico, Sistémico-estructural, Investigación Acción Participativa, de los métodos empíricos se utilizaron la medición y encuesta. A partir de la puesta en práctica del programa se constataron avances en cuanto a la aplicación de métodos y técnicas que permitieron un mejor aprovechamiento de los recursos disponibles, una disminución significativa de impactos ambientales en el área, además de cambios de actitudes y comportamiento, sensibilidad, compromiso con el cuidado y la conservación de la diversidad biológica del entorno

La educación ambiental comunitaria para los niños y niñas de la comunidad Soroa

Environmental education is an integral process that seeks to create reflection processes about how our habitats and daily actions impact the environment positively or negatively, resulting in taking responsibility and consequent action. The Environment education lasts a lifetime and need to start from early age in order to make it part of everyday act of each individual. This research aims to increase environmental education in children of Soroa community through the implementation of an activities system based on games and entertainments related to biological diversity of this locality. For it realization we took into account the national and international process of community environmental education and specifically the principles of non-formal environmental education. Historical, logical and systemic-structural methods of empirical observation and survey were used as theoretical research methods. As a final result of research have been seen some progress in the children, regarding to the knowledge of the biodiversity present in this area and proposed system of activities was published in a brochure with games and entertainment for distribution in schools of this locality. It was also created the Environmental Inspection Children´s Community Patrol.La educación ambiental es un proceso integral que busca crear procesos de reflexión acerca de cómo nuestros hábitos y acciones diarias impactan de manera positiva o negativa el ambiente, derivando en la toma de responsabilidad y la consecuente acción. La educación ambiental dura toda la vida y es necesario comenzar desde temprana edad con el fin de hacerlo parte del actuar cotidiano de cada individuo. La presente investigación tiene como objetivo incrementar la educación ambiental en los niños y niñas de la comunidad Soroa, a través de la implementación de un sistema de actividades basado en juegos y entretenimientos relacionados con la diversidad biológica de la localidad. Para la realización de la misma se tuvieron en cuenta los referentes nacionales e internacionales del proceso de educación ambiental comunitaria y específicamente los principios de la educación ambiental no formal. Se utilizaron dentro de los métodos teóricos de la investigación el Histórico-lógico y el Sistémico-estructural, de los métodos empíricos se utilizaron la observación y la encuesta. Como resultado final de la investigación se aprecian avances, en las niñas y niños, en cuanto al conocimiento de la diversidad biológica presente en el área y se editó un folleto con los juegos y entretenimientos propuestos en el sistema de actividades para su distribución en las escuelas del entorno, además quedó creada la Patrulla Pioneril Comunitaria de Inspección Ambiental

Evaluación de la calidad de la leche producida en cerdas lactantes con el uso de la vinaza

Evaluation of the quality of milk produced in lactating sows with the use of vinasse Resumen La investigación se realizó en la unidad porcina Osmany Guerrero Santos, perteneciente a la Empresa Porcina de Las Tunas, ubicada en la zona oriental de Cuba. Para el estudio se emplearon 22 cerdas reproductoras Yorkshire x Landrace de más de 6 partos, monitoreadas al entrar a maternidad de forma individual en corrales y jaulas individuales de construcción China, lactación de 28 a 33 días. Se utilizó la vinaza de la Destilería Antonio Guiteras de Las Tunas, como suplemento al pienso B. Los animales se distribuyeron en cuatro grupos, con un diseño de bloques al azar de 2 repeticiones para los indicadores lácticos. Con un control sin suplemento y el máximo nivel 4.6% consumió en el último tercio de la gestación y durante cuatro semanas, antes del parto y durante los 33 días de lactancia. La vinaza en la dieta de cerdas lactantes beneficia la calidad de la producción láctea. Palabras clave: cerdas; inmunidad; producción láctea; salud. Abstract The research was carried out in the swine unit Osmany Guerrero Santos, belonging to the Swine Company of Las Tunas, located in the eastern part of Cuba. For the study we used 22 Yorkshire x Landrace breeding sows of more than 6 births, monitored to enter an individual maternity in pens, and individual cages of Chinese construction, lactation from 28 to 33 days. The vinasse of the Antonio Guiteras de Las Tunas´ distillery was used as a supplement to feed B. The animals were distributed in four groups, with a random block design of 2 replicates for the lactic indicators. 4.6% consumed in the last third of gestation and during the four weeks, before the delivery and during the 33 days of lactation. The vinasse in the diet of the beers benefits from the quality of the dairy production. Keywords:  Sows; immunity; dairy production; health